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第1章物質(zhì)及其變化第1課時(shí)XXX學(xué)校第2節(jié)物質(zhì)的酸堿性
我們經(jīng)常接觸的物質(zhì)中,有的具有酸性,有的具有堿性。胃液食醋水果酸性物質(zhì)PPT模板:/moban/PPT素材:/sucai/PPT背景:/beijing/
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c堿性物質(zhì)肥皂堿面氫氧化鈣一、酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)1.酸性物質(zhì)
將少量食醋倒入燒杯中,如圖所示,用手扇動(dòng)氣流,聞一聞,它的氣味是_________的。酸味食醋是一種酸溶液,它有酸味,具有酸性。
鹽酸、硫酸和硝酸等都是酸,如圖所示。?三種常用的酸:鹽酸、硫酸、硝酸含酸的水果
還有橘子汁、番茄醬、蘋果、檸檬汁等,如圖所示,也都含有某些酸,具有一定的酸性。醋、胃液是不同的物質(zhì),為什么都有酸味?
科學(xué)家研究證明,這些溶液會(huì)呈酸性是由于其中含有一類特殊的物質(zhì)——酸(acid)。食醋——含醋酸胃液——含鹽酸檸檬、柑橘等水果——含檸檬酸這些酸在水中電離時(shí),生成的陽(yáng)離子都是相同的一種粒子,這種粒子就是氫離子(H+)
物質(zhì)溶解于水或受熱熔化而形成自由移動(dòng)離子的過(guò)程,叫做電離。HCl=H++Cl-H2SO4=2H++SO42-HNO3=H++NO3-鹽酸:硫酸:硝酸:酸根離子把某種酸電離產(chǎn)生的陰離子叫做這種酸的酸根離子,如SO42-是H2SO4的酸根。2.酸電離時(shí)生成的陽(yáng)離子全部都是氫離子的化合物。3.酸與酸性物質(zhì)的區(qū)別與聯(lián)系③酸溶液顯酸性,一定是酸性溶液。④顯酸性的溶液不一定屬于酸溶液。
①酸溶液是酸的水溶液。陽(yáng)離子全部是H+②酸性溶液是含H+的溶液。例:KHSO4溶液K++H++SO42-
是酸性溶液,不是酸溶液。KHSO4=4.常見(jiàn)的酸的分類
含氧酸:無(wú)氧酸:H2SO4、HNO3、H2CO3、H3PO4等HCl、H2S、HF等一元酸:二元酸:三元酸:HNO3HClHF等H2SO4H2CO3H2S等H3PO4等酸中是否含有氧元素酸電離時(shí)產(chǎn)生的氫離子個(gè)數(shù)5.堿性物質(zhì)NaOH=Na++OH-Ca(OH)2=Ca2++2OH-NH3.H2O=NH4++OH-氫氧化鈉:氫氧化鈣:氨水:
電離時(shí)生成的陰離子全部都是氫氧根離子的化合物——堿(base)注意:堿溶液一定顯堿性;顯堿性的溶液不一定屬于堿的溶液。如碳酸鈉(Na2CO3)溶液顯堿性,但不屬于堿。NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3·H2O等Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2、Al(OH)3等NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2等Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2、Al(OH)3、NH3·H2O等可溶性堿:難溶性堿:強(qiáng)堿:弱堿:根據(jù)堿溶液的溶解性根據(jù)堿性強(qiáng)弱6.常見(jiàn)的堿及分類:
課堂小結(jié)酸性物質(zhì)常見(jiàn)的酸酸的定義酸的分類堿性物質(zhì)常見(jiàn)的堿堿的定義堿的分類鹽酸、硫酸、硝酸氫氧化鈉、氫氧化鈣電離時(shí)生成的陽(yáng)離子全部都是氫離子的化合物電離時(shí)生成的陰離子全部都是氫氧根離子的化合物1.下列物質(zhì)不屬于酸的是()
A、HNO3B、NaHCO3
C、H3PO4D、HF
B2.下列物質(zhì)具有堿性的是()A、食醋、鹽酸B、純堿、食鹽C、熟石灰、燒堿D、食鹽、食醋C3.下列物質(zhì)都能電離出OH
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