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小班健康《軟軟的糖硬硬的糖》教案匯報人:2024-01-31目錄CONTENTS課程引入糖果種類與特點糖果與健康關系探討實踐活動:感受軟硬糖果差異游戲環(huán)節(jié):認識并區(qū)分軟硬糖果課堂總結與延伸01課程引入糖果的形狀、顏色和口感各異,能夠吸引小班幼兒的注意力。通過觀察、品嘗和分享糖果,激發(fā)幼兒的好奇心和探索欲望。利用糖果的趣味性,培養(yǎng)幼兒的觀察力和語言表達能力。糖果的趣味性糖果中含有糖分,適量食用可以為幼兒提供能量。過量食用糖果會導致血糖波動、蛀牙等健康問題。引導幼兒了解糖果與健康的關系,培養(yǎng)健康的飲食習慣。糖果與健康的關聯(lián)目標通過本課程,使幼兒了解軟糖和硬糖的區(qū)別,認識糖果與健康的關系,培養(yǎng)幼兒的觀察力和健康意識。內容本課程將介紹軟糖和硬糖的特點、制作方法以及與健康的關系。通過觀察、品嘗和討論,引導幼兒認識不同種類的糖果,了解它們的成分和營養(yǎng)價值。同時,強調適量食用糖果的重要性,教育幼兒養(yǎng)成健康的飲食習慣。課程目標及內容簡介02糖果種類與特點軟糖通常具有柔軟的質地,易于咀嚼和吞咽。質地柔軟口感豐富彈性十足軟糖的口感多樣,有果味、奶味等不同口味可選。部分軟糖具有一定的彈性,咀嚼時能夠帶來有趣的口感體驗。030201軟糖的特點及口感硬糖的質地較硬,需要用力咀嚼才能破碎。質地堅硬脆硬糖在咀嚼時會發(fā)出清脆的聲音,給人帶來愉悅的聽覺體驗??诟星宕嘤蔡峭ǔ:休^高的糖分,因此甜度也相對較高。甜度較高硬糖的特點及口感01020304巧克力糖棒棒糖膠皮糖酥糖其他類型糖果簡介以可可粉為主要原料制成的糖果,具有獨特的香氣和口感。由硬糖制作而成,但形狀多樣,通常有一根小棍作為把手,方便食用。質地酥脆,口感層次豐富,既有糖的甜味又有酥脆的口感。質地柔軟且有一定彈性的糖果,口感與軟糖相似但更為Q彈。03糖果與健康關系探討補充能量愉悅心情緩解壓力適量食用糖果的益處糖果中的葡萄糖能迅速為身體提供能量,幫助緩解疲勞。適量食用糖果可以刺激大腦釋放多巴胺,使人感到快樂和滿足。在緊張的工作或學習間隙,吃一顆糖果有助于緩解壓力,放松心情。01020304蛀牙肥胖影響食欲潛在疾病風險過量食用糖果的危害糖果中的糖分在口腔中容易被細菌分解產生酸,從而腐蝕牙齒,導致蛀牙。過量攝入糖果會導致熱量過剩,進而轉化為脂肪儲存在體內,引發(fā)肥胖。過多食用糖果會使血糖水平升高,抑制食欲,影響正餐的攝入。長期大量攝入糖果可能增加患糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的風險。1234選擇低糖、低電解質的糖果注重口腔衛(wèi)生控制食用量和頻率鼓勵孩子養(yǎng)成良好習慣如何正確選擇和食用糖果盡量選擇含糖量低、電解質含量少的糖果,以減少對口腔和身體的負擔。建議每次食用量控制在一定范圍內,并適當拉長兩次食用之間的時間間隔。吃完糖果后要及時漱口或刷牙,以減少糖分在口腔中的停留時間。教育孩子了解糖果與健康的關系,引導他們養(yǎng)成適量食用、注意口腔衛(wèi)生的好習慣。04實踐活動:感受軟硬糖果差異選擇多種口感柔軟的糖果,如果凍、棉花糖、軟糖等。軟糖挑選質地較硬的糖果,如水果硬糖、薄荷糖等。硬糖準備軟硬糖果樣品引導幼兒觀察軟硬糖果的外觀,注意顏色、形狀和大小等特征。觀察鼓勵幼兒用語言描述糖果的特點,如“這個糖果是圓圓的,像一個小球”或“這個糖果是長長的,像一條蟲子”。描述在確保安全的前提下,讓幼兒嘗試品嘗軟硬糖果,感受口感差異。品嘗觀察、描述及品嘗體驗感受分享發(fā)現(xiàn)交流分享感受與發(fā)現(xiàn)鼓勵幼兒交流在觀察、描述和品嘗過程中發(fā)現(xiàn)的有趣現(xiàn)象或問題,如“我發(fā)現(xiàn)軟糖可以捏成不同的形狀”或“我覺得硬糖比軟糖更甜”。引導幼兒分享品嘗軟硬糖果的感受,如“軟糖吃起來軟軟的,像吃棉花糖一樣”或“硬糖吃起來脆脆的,有點甜”。05游戲環(huán)節(jié):認識并區(qū)分軟硬糖果
游戲規(guī)則介紹準備多種軟硬不同的糖果,如軟糖、硬糖、巧克力等。將糖果混合放置在一個容器中,并向幼兒介紹每種糖果的名稱和特征。告知幼兒需要通過觸摸和品嘗來區(qū)分糖果的軟硬程度,并將它們分類放置。鼓勵幼兒大膽表達自己的感受和發(fā)現(xiàn),如“這個糖果很軟,像橡皮泥一樣”或“這個糖果很硬,咬不動”。引導幼兒思考并討論軟硬糖果的區(qū)別,以及它們對身體的不同影響。引導幼兒有序地參與游戲,確保每個幼兒都有機會觸摸和品嘗糖果。游戲過程組織與引導總結幼兒在游戲中的表現(xiàn)和發(fā)現(xiàn),強調軟硬糖果的區(qū)別和特征。反饋幼兒對糖果的喜好和偏好,以及需要注意的健康問題,如過量食用糖果對牙齒和身體的危害。鼓勵幼兒在日常生活中繼續(xù)關注和探索不同軟硬程度的食品,培養(yǎng)健康的飲食習慣。游戲結果總結與反饋06課堂總結與延伸健康飲食知識認識到過多食用糖果對牙齒和身體的危害,懂得節(jié)制食用。糖果的分類與特點了解軟糖和硬糖的基本特征,學習如何區(qū)分它們。正確的食用方式學習正確的刷牙方法和食用糖果后的口腔清潔習慣?;仡櫛敬握n程內容要點培養(yǎng)良好的飲食習慣鼓勵幼兒選擇健康的食物,如水果、蔬菜等,避免過多食用高糖、高脂肪的零食。增強自我控制能力教育幼兒學會自我控制,不過度依賴甜食來滿足口腹之欲。家庭飲食環(huán)境建設建議家長為幼兒營造健康的飲食環(huán)境,合理搭配膳食,減少高糖食品的攝入。鼓勵幼兒在日常生活中關注健康飲食03家園共育幼兒園應與家長保持密切溝通,共同關注幼兒的健康成長,提供科學的育兒指導和支持。01家
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