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第二章烴人教版(2019)高中化學(xué)選擇性必修三第二節(jié)烯烴炔烴第1課時【教學(xué)目標(biāo)】1、理解烯烴的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì),培養(yǎng)宏觀辨識與微觀探析的能力;2、了解烯烴的順反異構(gòu)及二烯烴的加成反應(yīng),培養(yǎng)微觀探析與變化觀念的能力?!厩榫骋搿孔匀唤缋锎嬖谠S多烯烴,如番茄中的番茄紅素、鯊魚油中的角鯊烯都是烯烴。
乙烯是常見的烯烴。番茄中存在番茄紅素【情境引入】【任務(wù)一:乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)】試回顧乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)1、乙烯的結(jié)構(gòu)乙烯是最簡單的烯烴。其分子中的碳原子均采取
雜化,碳原子與氫原子之間均以單鍵(
鍵)相連接,碳原子與碳原子之間以雙鍵(
)相連接,相鄰兩個鍵之間的鍵角約為
,分子中的所有原子都處于
平面內(nèi)。sp2σ1個σ鍵和1個π鍵120°同一2.乙烯的性質(zhì)純凈的乙烯為
色、稍有氣味的氣體,
溶于永,密度比空氣的
。乙烯具有
性;能被酸性高錳酸鉀溶液
;還能與溴發(fā)生
反應(yīng);在一定條件下能發(fā)生
反應(yīng)生成聚合物。無難略小可燃氧化加成加聚根據(jù)烯烴的結(jié)構(gòu)特點,推導(dǎo)烯烴的組成通式并分析其結(jié)構(gòu)特點?!救蝿?wù)一:烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)】1.烯烴的結(jié)構(gòu)乙烯CH2=CH2丙烯CH2=CH—CH31-丁烯CH2=CH—CH2—CH3
烯烴的官能團(tuán)是
。鏈狀烯烴只含有一個碳碳雙鍵時,其通式為
。烯烴(除乙烯外)分子內(nèi)碳原子一般存在兩種雜化方式:
。碳碳雙鍵兩端的碳原子以及與之直接相連的四個原子一定在
內(nèi)。碳碳雙鍵CnH2nsp2和sp3同一平面1.丙烯是一種常見的有機(jī)物。下列有關(guān)丙烯的化學(xué)用語中,不正確的是A.實驗式:CH2B.結(jié)構(gòu)簡式:CH2==CHCH3C.球棍模型:
D.聚合后的結(jié)構(gòu)簡式:
CH2—CH—CH3
√隨堂演練知識落實2.烯烴的物理性質(zhì)根據(jù)烯烴的物理性質(zhì)圖表,分析并歸納烯烴的物理性質(zhì)。2.烯烴的物理性質(zhì)【歸納小結(jié)】常溫下含有1~4個碳原子的烴都是氣態(tài),隨著碳原子數(shù)的增多,逐漸過渡到液態(tài)、固態(tài)。隨著碳原子數(shù)的增多,沸點逐漸升高;同分異構(gòu)體之間,支鏈越多,沸點越低。隨著碳原子數(shù)的增多,相對密度逐漸增大密度均比水小,均難溶于水。3.烯烴的化學(xué)性質(zhì)以乙烯的化學(xué)性質(zhì)為依據(jù),結(jié)合烯烴的結(jié)構(gòu)特征,研討烯烴的化學(xué)性質(zhì)并完成下面的框圖?!舅伎冀涣鳌恳蚁┑幕瘜W(xué)性質(zhì)烯烴的結(jié)構(gòu)特征烯烴的化學(xué)性質(zhì)有碳碳雙鍵有碳?xì)鋯捂I在空氣中能燃燒能被酸性高錳酸鉀溶液氧化能發(fā)生加成反應(yīng)或加聚反應(yīng)預(yù)測結(jié)構(gòu)性質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)、易被酸性高錳酸鉀溶液氧化。官能團(tuán)碳碳雙鍵1.鍵的飽和性預(yù)測有機(jī)化合物分子中有不飽和鍵,在加成反應(yīng)中反應(yīng)活性較強(qiáng)。2.鍵的極性極性鍵有機(jī)化合物分子的反應(yīng)活性部位?;瘜W(xué)鍵乙烯的化學(xué)性質(zhì)烯烴的結(jié)構(gòu)特征烯烴的化學(xué)性質(zhì)預(yù)測有碳碳雙鍵有碳?xì)鋯捂I在空氣中能燃燒能發(fā)生加成反應(yīng)或加聚反應(yīng)能被酸性高錳酸鉀溶液氧化一定條件下能發(fā)生取代反應(yīng)在空氣中能燃燒能發(fā)生加成反應(yīng)或加聚反應(yīng)能被酸性高錳酸鉀溶液氧化3.烯烴的化學(xué)性質(zhì)(1)氧化反應(yīng)①將烯烴通入酸性高錳酸鉀溶液中會使溶液的顏色
。②烯烴在空氣或氧氣中完全燃燒生成CO2和H2O,簡單的烯烴燃燒通式為
。(2)加成反應(yīng)寫出下列烯烴發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式:①丙烯與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)生成1,2-二溴丙烷:
。變淺直至消失CH2==CHCH3+Br2
―→【知識梳理】②乙烯制乙醇:③乙烯制氯乙烷:
④丙烯轉(zhuǎn)化為丙烷:
(3)加聚反應(yīng)含有碳碳雙鍵官能團(tuán)的有機(jī)化合物在一定條件下能發(fā)生類似乙烯的加聚反應(yīng)。例如,氯乙烯可以通過加聚反應(yīng)生成聚氯乙烯:
。2.下列說法不正確的是A.可用溴水鑒別乙烯和乙烷B.SO2與乙烯使酸性KMnO4溶液褪色的原理相同C.X氣體通入溴水中,溴水褪色,則X氣體一定為乙烯D.可用酸性KMnO4溶液區(qū)別甲烷和乙烯,因為二者結(jié)構(gòu)不同解析能使溴水褪色的氣體有乙烯、二氧化硫、丙烯等,所以X氣體不一定是乙烯,C項錯誤?!屉S堂演練知識落實1,3-丁二烯與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)時,產(chǎn)物是什么?寫出方程式。1,3-丁二烯分子內(nèi)含有兩個雙鍵,當(dāng)它與一分子氯氣發(fā)生加成反應(yīng)時,有兩種產(chǎn)物:1,2-加成:1,3-丁二烯分子中一個雙鍵斷裂,兩個氯原子分別與1號碳原子和2號碳原子相連。化學(xué)方程式為1,4-加成:1,3-丁二烯分子中兩個雙鍵斷裂,兩個氯原子分別與1號碳原子和4號碳原子相連,在2號碳原子和3號碳原子之間形成一個新的雙鍵?;瘜W(xué)方程式為1,3-丁二烯的1,2-加成和1,4-加成是競爭反應(yīng),到底哪一種加成占優(yōu)勢,取決于反應(yīng)條件。在溫度較高的條件下大多發(fā)生1,4-加成,在溫度較低的條件下大多發(fā)生1,2-加成。【思考交流】4、順反異構(gòu)現(xiàn)象(1)概念通過碳碳雙鍵連接的原子或原子團(tuán)不能繞鍵軸旋轉(zhuǎn)會導(dǎo)致其空間排列方式不同,產(chǎn)生順反異構(gòu)現(xiàn)象。(2)分類順式結(jié)構(gòu):一種是相同的原子或原子團(tuán)位于雙鍵同一側(cè)的
反式結(jié)構(gòu):另一種是相同的原子或原子團(tuán)位于雙鍵兩側(cè)的反式結(jié)構(gòu)這兩種不同結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物互為順反異構(gòu)體【拓展延伸】(3)性質(zhì)它們的化學(xué)性質(zhì)基本相同,而物理性質(zhì)有一定的差異。順反異構(gòu)現(xiàn)象【拓展延伸】1.下列各組有機(jī)物中,能形成順反異構(gòu)的是A.1,2-二氯丙烯
B.2-氯丙烯C.1,1-二氯丙烯
D.1-丁烯隨堂演練知識落實解析有機(jī)物必須具備以下兩個條件才能存在順反異構(gòu):一是要含有碳碳雙鍵;二是兩個不飽和碳原子上一定分別連有不同的原子或原子團(tuán),若同一個不飽和雙鍵碳原子上連有
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