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文檔簡介

目目錄了解慢性腎病分期食養(yǎng)原則概覽適宜食物選擇生活習(xí)慣與調(diào)整早期無癥狀患者早期可能無任何異常感覺，多在體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)。根據(jù)腎小球?yàn)V過率水平分為1-5期，反映病情輕重。第5期即終末期腎病，此時(shí)需透析或腎移植。R晚期尿毒癥患者會(huì)出現(xiàn)食欲下降。晚期尿毒癥患者可能出現(xiàn)惡心、嘔吐。晚期尿毒癥患者可能會(huì)出現(xiàn)酸中毒。腎小球?yàn)V過率判斷按腎小球?yàn)V過率分為1至5期，反映腎功能損傷程度通過檢測腎小球?yàn)V過率了解按腎小球?yàn)V過率分為1至5期，反映腎功能損傷程度第5期即終末期腎病，常需透析或腎移植。膳食多樣化1～2期患者以谷薯為主，3~5期減少米面。每日攝入300～500g,深色蔬菜占一半以上。每日200～350g,糖尿病腎病患者減量?？刂频鞍踪|(zhì)攝入實(shí)施低蛋白飲食按病情調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量。優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白魚禽類>大豆類>蛋奶畜肉。限制具體蛋白食物雞蛋每天不超1個(gè)，奶類300mL內(nèi)。低鹽飲食建議慢性腎臟病患者每日鹽攝入量不超過5g。應(yīng)避免煙熏、燒烤、腌制等過度加工食品。水腫患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下實(shí)施低鹽膳食，每日鹽攝入量不超過3g。主食調(diào)整建議1～2期主食建議谷薯類為主，1/3為粗雜糧03～5期主食調(diào)整減少米面，選低蛋白高能量食物。適宜的替代食品紅薯、土豆等及制品可選蔬菜與水果量每日攝入蔬菜300～500g,深色蔬菜占一半以上。每日200～350g水果，糖尿病腎病患者減量至100~200g。保持食物種類豐富多樣，餐餐有蔬菜。優(yōu)質(zhì)蛋白源選取在選擇蛋白質(zhì)食物來源時(shí)，可優(yōu)先選擇魚禽類。在選擇蛋白質(zhì)食物來源時(shí)，其次是大豆類。03.限量蛋奶畜肉雞蛋每天不要超過1個(gè)，奶類不超過300mL,紅肉如豬肉、牛肉限制油脂攝入建議每日烹調(diào)油不超過25-3-5期腎病患者可補(bǔ)充中鏈選擇優(yōu)質(zhì)油脂選擇優(yōu)質(zhì)油脂可使用亞麻籽油、紫蘇籽油等作為能量來源。合理飲水計(jì)劃無水腫患者每日飲水1500-水腫者需按尿量和脫水量計(jì)劃飲水。無水腫患者每日飲水1500-水腫者需按尿量和脫水量計(jì)劃飲水。盡量減少飲酒或不飲酒。盡量減少飲酒或不飲酒。慢性腎臟病3～5期患者不

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