DB1308T 349-2024冬草莓設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.01CCSB05承DB1308DB1308/T349—20242024-02-25發(fā)布2024-03-01實施承德市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB1308/T349—2024本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由承德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：承德市農(nóng)林科學院、承德同欲農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。本文件主要起草人：劉志泰、孔祥利、李巖、鄧少豐、董淑君、紀瑞娟、王紅軍、張文杰、劉小花、胡展森、巴金磊、劉斯超、季艷紅、陳星輝、許利平。1DB1308/T349—2024冬草莓設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了冬草莓設(shè)施栽培的術(shù)語和定義、栽培設(shè)施、品種選擇、種苗選擇、土壤準備、定植、定植后管理、病蟲害防控、采收以及生產(chǎn)檔案等內(nèi)容。本標準適用于冬草莓溫室栽培管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜NY/T2787草莓采收與貯運技術(shù)規(guī)范NY/T3263.1主要農(nóng)作物蜜蜂授粉及病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程第1部分：溫室果蔬（草莓、番茄）DB13/T5809設(shè)施草莓主要病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。在冬春季節(jié)能開花結(jié)果的短日照草莓品種。4栽培設(shè)施日光溫室、智能溫室等。5品種選擇5.1觀光采摘品種選擇果型漂亮、口感好、香氣濃郁的品種，如圣誕紅、章姬、香野、白雪公主等。5.2商超銷售品種選擇硬度大、果皮較厚、耐儲運、貨架期長的品種，如長紅顏、粉玉、白色戀人等。6種苗選擇2DB1308/T349—2024選擇品種純正、健壯、無病蟲害、具有3片以上功能葉，芯莖粗0.8cm以上，根系發(fā)達的裸根苗或7土壤準備7.1土壤消毒根據(jù)前茬作物土傳病害嚴重程度確定土壤消毒方法，前季草莓生產(chǎn)中土傳病害輕微的可采用太陽熱能消毒法，前季作物土傳病害嚴重的需采用微生物菌劑消毒法或化學藥劑消毒法。具體消毒方法參見附7.2施基肥、藥微生物有機肥每畝100kg、1%惡霉靈顆粒劑每畝5kg、1%聯(lián)苯噻蟲胺顆粒劑每畝5kg，基肥和藥撒施均勻后用旋耕機至少旋耕兩遍，確保和土壤混合均勻。cm。壟要做直、牢固。7.4鋪設(shè)滴灌設(shè)2條，在末端拉直并固定。8定植8.1定植時間8月中旬至9月中旬。8.2定植方法8000～10000株。栽植深度應(yīng)使根莖與地面平齊，做到“深不埋心、淺不露根”，定植后及時澆定根水。9定植后管理9.1水肥管理定植后約1個月為苗期，基質(zhì)苗緩苗期約7d～10d，裸根苗緩苗期約15d～不澆肥，緩苗后沖施一次平衡肥提苗，苗期施肥以生根養(yǎng)根肥為主。3DB1308/T349—2024花期沖施磷鉀肥、中微量元素水溶肥和氨基酸類肥料每畝1kg～2kg，多種肥料輪換使用，間隔7d左右沖施1次，如苗子旺長適當控氮增磷。坐果后沖施高磷鉀肥，間隔7d左右沖施1次，每畝2kg～3kg。生根養(yǎng)根肥每月至少沖施3次，可與大量元素水溶肥混合沖施。9.2溫濕度管理的規(guī)定。地膜鋪開并進行初步固定，然后根據(jù)植株位置在膜上打孔，讓植株所有莖葉露出，最后將地膜抻平并固定好。依據(jù)草莓生長發(fā)育階段進行溫濕度管理，適宜草莓生長的溫濕度指標符合表1的要求，溫度的調(diào)節(jié)可通過風口大小、放風時間、揭放簾早晚等方法來調(diào)節(jié)。表1棚室內(nèi)適宜溫濕度管理指標℃℃%9.3光照管理定植后的10d內(nèi)，如遇晴天烈日，要加蓋75%的遮陽網(wǎng)進行遮陰，緩苗后要及時晾苗，注意通風煉苗，以免突然撤除遮陽物后陽光灼傷幼苗。11月下旬后，9.4植株管理定植后17d～20d，植株約長出2片新葉時完成第一輪打老葉，保留3葉1心到4葉1心，保留葉柄，待覆膜前去除葉柄；花果期間隔10d左右打一次老葉，保留5～6片功能葉。打老葉時用食指向下按壓葉柄基部，或捏住葉柄向側(cè)下方使力，使老葉與植株分離。4DB1308/T349—2024生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)匍匐莖及時摘除。定植后20d內(nèi)，葉片數(shù)＜5，抽出的花序及時摘除，后期及時摘除花梗細弱的小花。80%的花序三級果已完成坐果進行疏果，依據(jù)植株長勢一般留3～5個果。果實采收后的空果枝需及時摘除，減少其對植株的營養(yǎng)消耗。在打老葉的同時要注意觀察側(cè)芽數(shù)量，根據(jù)不同品種和栽植密度確定保留側(cè)芽數(shù)量，最多保留3個側(cè)芽。在植株現(xiàn)蕾前如果長勢過旺，控制澆水和氮肥，也可采用磷酸二氫鉀300～500倍液、拿敵穩(wěn)1500~3000倍液、調(diào)環(huán)酸鈣1000倍液等葉面噴施控旺。9.5蜜蜂管理10病蟲害防控11采收根據(jù)目標市場確定采收時期，采收方法按照NY/T2787中的規(guī)定。12生產(chǎn)檔案建立生產(chǎn)記錄檔案，內(nèi)容包括：產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、整地施肥、定植、定植后管理、病蟲害防治等，檔案記錄保留兩年以上。5DB1308/T349—2024附錄A（資料性）土壤消毒方法A.1太陽熱能消毒法上茬作物生產(chǎn)結(jié)束后，清除棚內(nèi)植株、雜草、地膜等雜物，6月中旬至7月，溫室內(nèi)每畝均勻撒施長耕，與土壤混勻，灌透水。土壤表面覆蓋厚度0.03mm以上透明塑料膜，密閉溫室30d以上完成消毒。A.2微生物菌劑消毒法上茬作物生產(chǎn)結(jié)束后，清除棚內(nèi)植株、雜草、地膜等雜物，6月中旬至7月，準備粉碎的農(nóng)作物秸稈、（或根據(jù)說明用量農(nóng)家肥和微生物菌劑混合均勻后將混合物鋪撒于地面，采用機械旋耕混勻，灌透水，土壤表面覆蓋厚度0.03mm以上透明塑料膜，四周覆蓋嚴密，防止水分蒸發(fā)和熱量散失，然后把溫室頂部透明塑料膜全部覆蓋嚴密，悶棚。密閉溫室30d以上完成消毒。A.3威百畝消毒法上茬作物生產(chǎn)結(jié)束后，清除棚內(nèi)植株、雜草、地膜等雜物，7月份，每畝施用威百畝水劑50kg～60kg，使用前