秋冬季中醫(yī)養(yǎng)生保健

關(guān)于秋冬季中醫(yī)養(yǎng)生保健天人相應(yīng)

—養(yǎng)生之本《道德經(jīng)》：“人法地，地法天，天法道，道法自然”。提倡人要順應(yīng)自然。中醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào)“整體觀念”，認(rèn)為人的一切生命活動(dòng)都與大自然息息相關(guān)，必須與其保持和諧一致，才能保持健康。第2頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天把握四季節(jié)律進(jìn)行調(diào)養(yǎng)一年中春溫、夏熱、秋涼、冬寒的氣候變化，導(dǎo)致自然界中生物的生、長(zhǎng)、化、收、藏的物候變化?！秲?nèi)經(jīng)》說(shuō)：“故智者之養(yǎng)生也，必順?biāo)臅r(shí)而適寒暑……如是，則僻邪不至，長(zhǎng)生久視。”第3頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天四時(shí)與五臟的關(guān)系春應(yīng)肝夏應(yīng)心秋應(yīng)肺冬應(yīng)腎長(zhǎng)夏應(yīng)脾第4頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天

秋季養(yǎng)生第5頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天

秋季人體的特點(diǎn)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，燥為秋季的主氣，稱為“秋燥”。其氣清肅，其性干燥。燥邪傷人，易傷人體津液，肺為嬌臟，性喜潤(rùn)而惡燥，燥邪犯肺，最易傷其陰液。秋天養(yǎng)生的重要原則--防止燥邪對(duì)人的傷害，這樣才能養(yǎng)護(hù)好體內(nèi)的陰氣。秋季養(yǎng)生原則：生津潤(rùn)燥，以益肺養(yǎng)陰。第6頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天秋季的起居保健秋季慢添衣。“秋凍”是含有積極意義的健身辦法，有意識(shí)地讓機(jī)體“凍一凍”一方面可以鍛煉機(jī)體的耐寒能力，另一方面可避免多穿衣服產(chǎn)生的身熱汗出，使陰津傷耗，陽(yáng)氣外泄，順應(yīng)了秋天陰精內(nèi)蓄，陽(yáng)氣內(nèi)守的養(yǎng)生需要。第7頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天

秋季的飲食調(diào)養(yǎng)秋季飲食總原則：宜少食辛味，多食酸味，即減少食用辛辣口味的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸澀的水果、蔬菜。秋季的養(yǎng)生是以養(yǎng)人體陰氣為本。飲食以滋陰潤(rùn)肺為主，由于天氣干燥、氣溫漸涼，宜多食性溫之食，少食寒涼之物，以鞏固攝人體內(nèi)的正氣。

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秋季的運(yùn)動(dòng)保健不宜大運(yùn)動(dòng)量鍛煉。秋季人體的生理活動(dòng)隨自然環(huán)境的變化處于“收”的階段，陰精陽(yáng)氣都處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)的狀態(tài)，故運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生也要順應(yīng)這一原則，即不要做運(yùn)動(dòng)量太大的項(xiàng)目，以防汗液流失，陽(yáng)氣傷耗。第9頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天秋季養(yǎng)肺方法培土生金法：參苓白術(shù)散（虛則補(bǔ)其母）；多吃白梨、白蘿卜、百合、蓮藕、銀耳等白色食物；多飲湯水：秋季空氣干燥，把進(jìn)補(bǔ)的物品制成湯水服用比較適宜。一般人宜用食補(bǔ)，即選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚(yú)、肉等做成湯，如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿卜排骨湯等。第10頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天金爪燉銀肺主料：豬肺500克雞爪350克配料：冬筍200克油菜心100克調(diào)料：料酒30克大蔥10克

姜10克味精3克

白砂糖4克

鹽2克堿2克第11頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天秋季養(yǎng)肺方法潤(rùn)肺茶：南沙參5克、玉竹5克、白茅根10克、桑葉5克、火麻仁5克、綠茶5克。方法：前五味加水約500ml，煮開(kāi)20分鐘，取沸湯沖泡綠茶。不拘時(shí)服，每日1劑。功效：清肺潤(rùn)燥。芪防烏梅茶：黃芪15克、防風(fēng)10克、辛夷花5克、烏梅5克、紅茶5克。方法：前四味加水約500ml，煮開(kāi)15分鐘，取沸湯沖泡紅茶。不拘時(shí)服，每日1劑。功效：益所健肺。第12頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天按揉列缺—潤(rùn)肺滋腎按揉列缺穴。取穴：兩手交握，左手食指在右腕背部，食指下即是。

1.是三經(jīng)交會(huì)穴，可同時(shí)調(diào)節(jié)肺經(jīng)、大腸經(jīng)和任脈的經(jīng)氣。任脈是“陰脈之?！?，有補(bǔ)肺腎陰虛的功能。可治療中老年糖尿病、耳鳴、目干澀、更年期不適。

2、此穴可疏風(fēng)解表，防治感冒。第13頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天

冬季養(yǎng)生第14頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天

冬季人體的特點(diǎn)

自然界中草木凋零、蟄蟲(chóng)伏藏，用冬眠狀態(tài)來(lái)養(yǎng)精蓄銳。人體與自然界中的其他生物一樣，陰陽(yáng)消長(zhǎng)代謝相對(duì)緩慢。冬季養(yǎng)生原則：斂陽(yáng)護(hù)陰，以固收藏之本。第15頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天冬季的特點(diǎn)—陽(yáng)氣內(nèi)藏,生機(jī)潛伏冬季的五臟歸屬：腎腎的生理特點(diǎn)：腎藏精，腎主納氣，腎主水，腎生殖等。第16頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天

冬季的起居調(diào)養(yǎng)

冬季宜早睡晚起，最好等待日昢以后再開(kāi)展活動(dòng)，以免擾動(dòng)陽(yáng)氣注意防寒保暖，適時(shí)增減衣物，護(hù)陽(yáng)固陰，預(yù)防疾病發(fā)生。第17頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天冷面、溫齒、熱足養(yǎng)生法

冷水洗臉，美容保??；溫水漱口，牙齒長(zhǎng)久；熱水洗腳，強(qiáng)似吃藥。冷面：是指用冷水（水溫20℃左右）洗臉。中醫(yī)認(rèn)為人體的6條陽(yáng)經(jīng)均在頭面部進(jìn)行交接，所以稱“頭為諸陽(yáng)之會(huì)”。冷水洗面，還可以促進(jìn)面部的血液循環(huán)，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。第18頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天冷面、溫齒、熱足養(yǎng)生法溫齒：是指用溫水（水溫35℃左右）刷牙和漱口?？谇粌?nèi)的溫度是恒定的，牙齒和牙齦在35℃左右溫度下，才能進(jìn)行正常的新陳代謝。如果經(jīng)常給牙齒和牙齦以驟冷驟熱的刺激，則可能導(dǎo)致牙齒和牙齦出現(xiàn)各種疾病，使牙齒壽命縮短。長(zhǎng)期用涼水刷牙，就會(huì)出現(xiàn)牙齦萎縮、牙齒松動(dòng)脫落等現(xiàn)象。第19頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天冷面、溫齒、熱足養(yǎng)生法熱足：指每晚睡前用熱水（水溫在40℃左右）泡腳。中醫(yī)認(rèn)為，雙足是人體陽(yáng)經(jīng)和陰經(jīng)的交接地點(diǎn)，有諸多穴位，對(duì)全身的氣血運(yùn)行起重要作用。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講，足部為肢體的末端，又處于人體的最低位置，離心臟最遠(yuǎn)，血液循環(huán)較差。第20頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天熱水足浴的養(yǎng)生保健作用應(yīng)用熱水泡腳洗腳，從中醫(yī)講可以促進(jìn)人體的氣血運(yùn)行，并有舒筋活絡(luò)，頤養(yǎng)五臟六腑的作用；從西醫(yī)講可以促進(jìn)全身血液循環(huán)，從而達(dá)到增強(qiáng)機(jī)體各個(gè)器官的生理功能和恢復(fù)疲勞的目的。第21頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天足浴方法—普通熱水浴法先將腳放入37℃左右的水中，然后讓浴水逐漸變熱至40℃左右即可保持水溫，足浴時(shí)水通常要淹過(guò)踝部，且要時(shí)常搓動(dòng)。足浴時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，一般15-30分鐘為宜，否則雙腳的局部血液循環(huán)長(zhǎng)時(shí)間過(guò)快，會(huì)造成身體其他部位相對(duì)缺血，老人有可能因腦供血不足而昏厥。飯后半小時(shí)內(nèi)不宜泡腳，它會(huì)影響胃部血液的供給，容易造成營(yíng)養(yǎng)不良。

第22頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天冬季常用足浴保健方氣虛者：黨參30克、黃芪30克、白術(shù)30克。高血壓：桑葉、夏枯草各30克、鉤藤、菊花各20克腎虛血瘀者：當(dāng)歸、赤芍、紅花、川斷各30克。中風(fēng)后遺癥：決明子30克、石斛30克、夜交藤30克。神經(jīng)衰弱：茯神20克、棗仁30克、合歡花30克胃寒氣滯疼痛：制香附30克、木香20克、干姜20克冬季皮膚干燥，容易皴裂：桂枝、紅花各20克、銀花30克第23頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天冬季養(yǎng)生宜科學(xué)進(jìn)補(bǔ)

冬令進(jìn)補(bǔ)，來(lái)春打虎三九補(bǔ)一冬，來(lái)年少病痛冬令進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間一般認(rèn)為冬令進(jìn)補(bǔ)的起始時(shí)間以冬至前后為最佳。冬令進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間段：立冬后——立春前。第24頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天冬令進(jìn)補(bǔ)起源是我國(guó)歷史悠久的民間習(xí)俗之一。中醫(yī)云：“萬(wàn)物皆生于春，長(zhǎng)于夏，收于秋，藏于冬，人亦應(yīng)之?！倍率恰吧鷻C(jī)潛伏、陽(yáng)氣內(nèi)藏”的季節(jié)，應(yīng)講究“養(yǎng)藏之道”。也就是說(shuō)，冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時(shí)機(jī)。冬天人們食欲大增，脾胃運(yùn)化轉(zhuǎn)旺，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)能更好地發(fā)揮補(bǔ)藥的作用，投資少、見(jiàn)效快。事實(shí)證明，冬令進(jìn)補(bǔ)不僅能調(diào)養(yǎng)身體，還能增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體的抗病能力。

第25頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天進(jìn)補(bǔ)原則

應(yīng)根據(jù)個(gè)人的不同體質(zhì)和情況，選擇進(jìn)補(bǔ)方案原則一：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)原則二：因人施補(bǔ)第26頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天食補(bǔ)方法平補(bǔ)：選用性氣平和，幫助維持健康和生命的食物，如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。這類食品性能平和，陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛的病人均可食用。溫補(bǔ)：用食性溫?zé)岬氖澄铮缗Ｈ狻⒀蛉?、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等?？蓭椭鷾仃?yáng)，從而增強(qiáng)體質(zhì)。清補(bǔ)：用食性寒涼的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚(yú)、螺螄等，有清火作用。第27頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天氣虛者的進(jìn)補(bǔ)策略

氣虛—指全身或某些臟腑的功能衰退所表現(xiàn)的證候表現(xiàn)特點(diǎn)：面色晃白，頭暈?zāi)垦?，氣短懶言，語(yǔ)聲低微，疲倦乏力，自汗，且勞累后上述諸癥加重，舌淡嫩，脈虛無(wú)力或伴有脘腹墜脹，便意頻數(shù)，大便不成形，脫肛，子宮下垂，胃下垂，腎下垂等。

第28頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天補(bǔ)氣藥物： 高麗參、西洋參、黨參、黃芪

山藥、白朮、大棗。補(bǔ)氣食物： 糯米、小米、大麥、黃豆、蠶豆、 豬肉、牛肉、雞肉、鯉魚(yú)、南瓜、 櫻桃等第29頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天血虛者的進(jìn)補(bǔ)策略

血虛—指全身或某些臟腑器官因血液供應(yīng)不足失其滋養(yǎng)所表現(xiàn)的證候表現(xiàn)特點(diǎn)：面色蒼白或萎黃，唇甲淡白，頭暈?zāi)垦＃募滦幕牛呓⊥?，手足麻木，舌質(zhì)淡，脈細(xì)無(wú)力。婦女出現(xiàn)月經(jīng)量少或閉經(jīng)。第30頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天補(bǔ)血藥物： 熟地、何首烏、當(dāng)歸、枸杞子、

龍眼肉、桑葚、白芍、阿膠補(bǔ)血食物：

鱔魚(yú)、烏賊、羊肉、麻油、菠菜、 木耳、葡萄、龍眼第31頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天陰虛者的進(jìn)補(bǔ)策略

表現(xiàn)特點(diǎn)：

形體消瘦，咽干舌燥，頭暈耳鳴，視力減退，健忘失眠，腰膝酸軟，手足發(fā)熱，盜汗，舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)。男子可出現(xiàn)遺精，女子可出現(xiàn)經(jīng)少、經(jīng)閉或崩漏。第32頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天補(bǔ)陰藥物：

麥門冬、百合、黑芝麻、龜板、

鱉甲、玉竹、石斛、沙參

補(bǔ)陰食物：

鰻魚(yú)、鮑魚(yú)、鱉、田雞、燕窩、 海參、鴨肉、貝類、梨、黑芝麻第33頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天陽(yáng)虛者的進(jìn)補(bǔ)策略

表現(xiàn)特點(diǎn)：

面色蒼白，畏寒肢冷，精神萎靡，腰膝酸軟冷痛，虛喘，耳鳴，小便清長(zhǎng)，夜尿多，黎明泄瀉，舌質(zhì)淡嫩，苔白。男子可出現(xiàn)陽(yáng)萎早泄，女子可出現(xiàn)宮寒不孕，白帶清稀。第34頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天補(bǔ)陽(yáng)藥物： 鹿茸、蛤蚧、冬蟲(chóng)夏草、核桃、 杜仲、狗脊、紫河車補(bǔ)陽(yáng)食物：

蝦、麻雀、韭菜、羊肉、狗肉、冬蟲(chóng)夏草等

第35頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天第36頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天滋補(bǔ)羊肉湯材料白蘿卜，當(dāng)歸，枸杞，羊肉，姜片制法

用姜片煮沸水，把羊肉焯出血水，加少許料酒（去騷）然后把所有的材料，加適量的水，大火煲開(kāi)，改慢火煲2小時(shí)左右最后加少許鹽調(diào)味可食用

制作過(guò)程第37頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天進(jìn)補(bǔ)六戒戒亂進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)而戒膩補(bǔ)而戒偏外感戒補(bǔ)戒以貴賤論英雄戒惟補(bǔ)而補(bǔ)第38頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天高脂血癥、脂肪肝—食療藥膳菊花山楂茶：菊花10克、山楂30克、普洱茶10克。沸水沖泡，每日1劑。清熱、降痰、消食健胃、降脂。桑荷茶：桑葉10克、荷葉10克、茶葉10克。將桑葉、荷葉搓碎或切碎，煎水沖茶。用于高血脂、高血壓、肥胖癥等。玉米胡蘿卜粥：玉米粉、胡蘿卜、粳米。將胡蘿卜切丁