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文檔簡介
賓館前臺(tái)的工作崗位職責(zé)內(nèi)容(3篇)
賓館前臺(tái)的工作崗位職責(zé)內(nèi)容(精選3篇)
賓館前臺(tái)的工作崗位職責(zé)內(nèi)容篇1
1.檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)
(1)查看交班記錄,了解未完成的工作事項(xiàng)。
(2)檢查夜審報(bào)表情況,檢查各種報(bào)表的分送登記,查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無過夜的留言信件。
(3)分析房間誤差原因,查閱有無超越權(quán)限的房價(jià)簽字等。
2.了解并處理當(dāng)天的主要工作(08:00~09:00)
(1)貴賓抵離情況和宴會(huì)、活動(dòng)通知。
(2)當(dāng)天進(jìn)店團(tuán)隊(duì)散客情況,當(dāng)天離店團(tuán)隊(duì)散客情況。
(3)當(dāng)天客房銷售余缺情況等。
3.布置工作任務(wù)(09:00)
(1)向領(lǐng)班布置當(dāng)天的主要工作。
(2)落實(shí)貴賓抵離和宴會(huì)活動(dòng)的工作及注意事項(xiàng)。
(3)布置上級(jí)下達(dá)的臨時(shí)任務(wù)和下達(dá)當(dāng)天分房的基本要求等。
4.檢查日常工作(09:00~14:00)。
(1)內(nèi)賓登記表和外賓登記表。
(2)訂單保存和介紹信、會(huì)客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。
(3)員工儀容儀表和領(lǐng)班安排的員工替換吃飯。
(4)權(quán)限、價(jià)格執(zhí)行情況,設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。
(5)資料存檔。
5.主持例會(huì)。
(1)評(píng)價(jià)當(dāng)天工作,布置工作任務(wù),公布新的規(guī)定,通報(bào)有關(guān)情況。
(2)傳達(dá)有效通知等。
6.檢查工作完成情況(14:00~17:00)。
(1)次日離店表、延長離店表和客房誤差表。
(2)檢查工作的完成情況及其它。
7.思考及了解。
(1)當(dāng)天未完成的工作和明日工作計(jì)劃。
(2)問題處理及與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)。
(3)明日貴賓抵離活動(dòng)情況,明日客房出租和余缺情況及其它。
8.下班交接。主要是未完全成事項(xiàng)和工作要求。
9.注意事項(xiàng)。
及時(shí)向部門通報(bào)前臺(tái)信息,包括:客房出租的余缺情況;未預(yù)訂貴賓的到店情
(1)況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況,大廳發(fā)生的重要事件。
(2)協(xié)調(diào)好班組關(guān)系。主要指同以下班組的關(guān)系:客房服務(wù)中的,財(cái)務(wù)結(jié)帳,銷售預(yù)訂,前廳行李,餐飲預(yù)訂,前臺(tái)總機(jī),前臺(tái)商務(wù)中心,大堂經(jīng)理。
(3)在日常工作中加強(qiáng)對(duì)屬下的培訓(xùn)。
賓館前臺(tái)的工作崗位職責(zé)內(nèi)容篇2
1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。
3、在營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督促、巡查以及對(duì)客溝通工作。
4、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。
5、妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見,及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。
7、督促服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具耗損,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。
8、督促員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。
賓館前臺(tái)的工作崗位職責(zé)內(nèi)容篇3
1。為了方便就坐,婚禮儀式簽到臺(tái)前放一張座位圖表,客人會(huì)很容易找到座位,對(duì)于需要幫助的客人,領(lǐng)位員也會(huì)把他們帶到座位上。
2?;槎Y儀式之前,一定要檢查婚禮用品清單,一定要提前檢測(cè)音頻,確保儀式中所有的設(shè)備都能正常工作,保證聲音能被到場(chǎng)的所有人聽到,而又不是太刺耳。
3?;槎Y儀式麥克風(fēng)會(huì)讓一些新郎和新娘感覺不舒服,但它是非常重要的。因?yàn)橛辛怂?,在?chǎng)的客人才能聽到你們的婚禮誓言。
4。除非特別小的婚禮儀式,否則一定要使用麥克風(fēng)。特別是一場(chǎng)裝飾得非常漂亮的室外婚禮,如果風(fēng)向正好和客人座位的方向相同,也就沒有人能夠聽到牧師帶領(lǐng)你們宣讀的誓言了。
5。如果是一場(chǎng)只有家人和親近朋友參加的小型婚禮儀式,只需預(yù)先為你長輩留出一部分座位。對(duì)于一場(chǎng)大型婚禮,你需要準(zhǔn)備座位卡,來減少客人們?yōu)閷ふ易换ㄙM(fèi)時(shí)間。
6。婚禮儀式在傳統(tǒng)上,新娘家坐在左邊,新郎家坐在右邊。關(guān)系越親近的越坐在比較靠前的位置,長輩和兄弟姐妹坐在左邊的第一排,如果父母離異,希望分開坐,要看和父母哪一邊的關(guān)系比較好,如果和父親的關(guān)系比較好,可以讓父親和他現(xiàn)在的妻子坐在第一排,母親坐在第二排。
7。對(duì)于一場(chǎng)大型婚禮儀式,用座位卡就能把所有的問題都解決了。在每張座位卡上,書寫客人的名字,并放在座位上或者椅背上。座位卡的設(shè)計(jì)一定要引人注意,你們可以親手寫上客人的名字以表達(dá)你們對(duì)客人的尊重。
8。如果婚禮儀式時(shí)間非常短,你可以給客人準(zhǔn)備一些酒精類飲品,否則的話,在婚禮儀式中間有人因醉酒鬧出笑話,就不太好了。
9。如果你覺得立式的麥克風(fēng)會(huì)影響照片的美觀,你可以選擇領(lǐng)夾式麥克風(fēng)。新郎和牧師用領(lǐng)夾式麥克風(fēng)肯定沒有問題,但是這對(duì)于新娘的禮服來說可是個(gè)挑戰(zhàn)。
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