生活中的酸和堿

關(guān)于生活中的酸和堿流口水了吧！這些水果都是什么味道的呀？酸第2頁,共27頁，2024年2月25日，星期天討論:

在生活中我們還遇到過類似的酸的物質(zhì).第3頁,共27頁，2024年2月25日，星期天各種各樣的醋酸溶液第4頁,共27頁，2024年2月25日，星期天酸西紅柿、檸檬汁、楊梅等有酸味

食醋也有酸味它們當中都含有一類特殊的化合物第5頁,共27頁，2024年2月25日，星期天活動一：尋找生活中是酸１．我們在超市中可以買到很多東西，請同學們仔細閱讀物品上的標簽說明，盡可能的找到含有酸的物品，并記錄其中物品和對應(yīng)的酸．3．桌子上的物品或物品的標簽外，你還有沒有接觸過其他的酸．2.四、五人一組第6頁,共27頁，2024年2月25日，星期天各種各樣的碳酸飲料——碳酸第7頁,共27頁，2024年2月25日，星期天我們找到的酸：檸檬酸，蘋果酸，醋酸等－－有令人愉快，可口的酸味．山梨酸，苯甲酸等－－常用的防腐劑水楊酸－－有甜味的酸硬脂酸和軟脂酸－－－淡而無味的酸維生素Ｃ（抗壞血酸）－－－種熟悉而又陌生的酸胃酸－－在我們的胃里乳酸－－劇烈運動后，人體會產(chǎn)生的酸第8頁,共27頁，2024年2月25日，星期天山梨酸硬脂酸軟脂酸各種我們不熟悉的酸第9頁,共27頁，2024年2月25日，星期天生活中發(fā)現(xiàn)問題:滑膩感澀味1:肥皂、洗潔劑等用起來,手有什么感覺?2:吃皮蛋時有什么味道？洗頭、洗澡時肥皂水不小心流入口中有什么味道？第10頁,共27頁，2024年2月25日，星期天皮蛋、肥皂、洗衣粉等洗滌劑有滑膩感和澀味這些物質(zhì)中含有另一類特殊的化合物堿第11頁,共27頁，2024年2月25日，星期天尋找我們身邊重要的堿閱讀材料熟石灰氨水火堿第12頁,共27頁，2024年2月25日，星期天

28日，煙臺園林工作人員在對西南河路樹木進行粉刷。冬天馬上要到了，為防止城區(qū)樹木遭受病蟲害侵蝕，近日，煙臺園林處工作人員開始對城區(qū)街道兩旁的樹木粉刷石灰水。第13頁,共27頁，2024年2月25日，星期天在酸性土壤中加入熟石灰第14頁,共27頁，2024年2月25日，星期天第15頁,共27頁，2024年2月25日，星期天氨水第16頁,共27頁，2024年2月25日，星期天氫氧化鈉第17頁,共27頁，2024年2月25日，星期天小魔術(shù)：變顏色謎底水鹽酸氯化鎂氫氧化鈉硫酸氫氧化鈣３2１４５６無色酚酞紫色石蕊無色無色無色紅紅無色紅紅不變色藍藍不變色第18頁,共27頁，2024年2月25日，星期天１．石蕊和酚酞都可以測定溶液的酸堿性２．石蕊遇酸變紅，遇堿變藍．酚酞遇酸不變色，遇堿變紅．３．酚酞和石蕊是酸堿指示劑魔術(shù)的總結(jié)第19頁,共27頁，2024年2月25日，星期天實驗室中有三瓶失去標簽的無色液體： 白醋、澄清石灰水、食鹽水，你能想出幾種辦法區(qū)分它們？

生活中的酸和堿---實際應(yīng)用聞氣味、通入二氧化碳氣體加入紫色石蕊試液其他方法第20頁,共27頁，2024年2月25日，星期天其他方法之一：ＰＨ試紙第21頁,共27頁，2024年2月25日，星期天pH和溶液的酸堿性酸性溶液的pH＜7堿性溶液的pH＞7中性溶液的pH=7pH試紙測定pH最簡便的方法是使用pH試紙第22頁,共27頁，2024年2月25日，星期天觀察下列各圖，根據(jù)pH試紙顏色的變化，判定溶液的酸堿性?；顒?第23頁,共27頁，2024年2月25日，星期天測定溶液的酸堿性時，pH試紙的正確使用方法：

用潔凈的玻璃棒醮取少量待測溶液，涂在PH試紙上，觀察試紙的顏色，并將其與標準比色卡對照，讀出其PH值。第24頁,共27頁，2024年2月25日，星期天資料人體內(nèi)的一些液體和排泄物的正常pH范圍血漿7.35-7.45

唾液6.6-7.1

胃液0.9-1.5

乳汁6.6-7.6

膽汁7.1-7.3

胰液7.5-8.0

尿液4.7-8.4

糞便4.6-8.4第25頁,共27頁，2024年2月25日，星期天溶液的酸堿性：表示溶液是酸性還是堿性的。溶液的酸堿度：

表示溶液酸堿性的強