《農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理》試題及答案(U)_第1頁
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PAGEPAGE3農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理課程試題(U)姓名:專業(yè)班級:學(xué)號:題號一二三四五六總分分值202020151510100得分(一)名詞解釋(每小題2分,共20分)1.法人2.管理幅度3.農(nóng)業(yè)企業(yè)4.經(jīng)營戰(zhàn)略5.經(jīng)營信息6.經(jīng)營決策7.農(nóng)作物生產(chǎn)8.質(zhì)量改進9.財務(wù)管理10.銷售物流(二)選擇答案(每小題2分,共20分)1.選擇在最差自然狀態(tài)下能夠帶來最大收益的方案作為實施方案的決策方法為()A.大中取大法B.小中取大法C.機會均等法D.大中取小法2.農(nóng)業(yè)企業(yè)文化的功能包括()。A.導(dǎo)向功能B.約束功能C.調(diào)適功能D.激勵功能3.按照一切從零開始的思想觀念制訂的計劃稱為()。A.零基計劃B.彈性計劃C.滾動計劃D.綜合計劃4.農(nóng)作物生產(chǎn)最根本的特點是()。A.土地是最基本的生產(chǎn)資料B.生產(chǎn)對象是有生命的動植物C.生產(chǎn)時間與勞動時間不一致D.生產(chǎn)過程風(fēng)險性較大5.()是農(nóng)作物栽培方式及用地、養(yǎng)地農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的總稱,又稱農(nóng)作制度。A.種植制度B.耕作制度C.灌溉制度D.施肥制度6.()可包括服務(wù)、硬件、流程性材料、軟件或它們組合。A.產(chǎn)品B.工作C.質(zhì)量D.過程7.物流活動中,儲存具有的功能包括()。A.揀選B.保管C.配送D.調(diào)節(jié)8.按主體物流活動區(qū)別,物流可分為()。A.供應(yīng)物流B.生產(chǎn)物流C.銷售物流D.回收與廢棄物物流9.()是管理者在管理活動要達到的具體目的,是管理活動預(yù)定的終極結(jié)果或狀態(tài)。A.管理目標(biāo)B.管理對象C.管理方法D.管理環(huán)境10.我國農(nóng)業(yè)基本經(jīng)濟組織形式是()。A.家庭農(nóng)場B.農(nóng)戶C.農(nóng)業(yè)合作社D.國營農(nóng)場(三)判別正誤(每小題2分,共20分)1.獨資企業(yè)不能以有限責(zé)任公司名義向社會公眾招攬生意。2.頭腦風(fēng)暴法的基本特點可以歸納為“開動腦筋、互相啟發(fā)、集思廣益”。3.堅持調(diào)查研究,實事求是,是做好預(yù)測工作的基本原則。4.環(huán)境是決定組織生存的外部力量,一個不能適應(yīng)環(huán)境變化的組織是不可能長期存在的。5.企業(yè)形象塑造的內(nèi)容包括主體形象塑造、客體形象塑造。6.經(jīng)營計劃就是企業(yè)的決策方案。7.經(jīng)濟林是以取得經(jīng)濟效益為主要目的的林木,如木本油料、木本糧食、果樹林以及提供藥材的林木等。8.質(zhì)量方針應(yīng)包括滿足要求的承諾。9.物流管理要以實現(xiàn)顧客滿意為第一目標(biāo)。10.企業(yè)沒有具體物質(zhì)形態(tài)的資產(chǎn)都可以稱為無形資產(chǎn)。(四)計算分析(共15分)1.某家庭農(nóng)場耕作400公頃耕地,計劃種植玉米、小麥、大豆、高梁和蔬菜五種作物。把全部耕地劃分為四個田區(qū),玉米、小麥、大豆、高粱四種作物分區(qū)輪作,每區(qū)100公頃,蔬菜在小麥?zhǔn)斋@后耕作。如果僅從技術(shù)條件下考慮請制訂出這四種作物輪作種植方案。(4分)2.畜禽飼養(yǎng)場中哪些費用隨著牲畜飼養(yǎng)頭數(shù)變化而變化,哪些不是。(1)飼料;(2)畜舍折舊費用;(3)牲畜屠宰費用;(4)飼料及畜禽產(chǎn)品運輸費;(5)管理人員工資費;(6)銀行貸款利息;(7)飼養(yǎng)員的工資費;(8)場長等管理人員辦公費用。(3分)3.紅星鎮(zhèn)服裝廠生產(chǎn)一批男襯衫,經(jīng)檢驗發(fā)現(xiàn)有下列幾種不合格品:上領(lǐng)左右不對稱25件、下擺窄寬5件、口袋釘歪4件、領(lǐng)面織疵20件、雙袖不對稱1件、商標(biāo)釘歪3件、其它2件。試分析這些因素中造成90%以上不合格品的因素有哪些。(4分)4.某班組建立QC小組,針對本班組廢品調(diào)查統(tǒng)計如下:機座報廢50件,軸報廢6件,壓圈報廢13件,擋風(fēng)圈報廢2件,端蓋報廢25件,其它4件。請應(yīng)用分層法分析QC小組應(yīng)抓的主要問題是什么?(4分)(五)簡要回答以下問題(共15分)1.企業(yè)文化建設(shè)包括哪些內(nèi)容?(3分)2.有限責(zé)任公司是否就是股份有限公司,為什么?(4分)3.說明現(xiàn)代企業(yè)制度的特征與內(nèi)容構(gòu)成。(4分)4.農(nóng)作物生產(chǎn)過程包括哪幾個主要階段?(4分)(六)案例分析(每小題5分,共10分,根據(jù)案例內(nèi)容進行分析說明,否則不得分)案例1:“賠本講座”贏得皆大歡喜康蓄飼料營業(yè)部的徐老板,原本是一名普普通通的個體戶。因創(chuàng)“賠本講座”服務(wù)促銷術(shù),一時名聲大振。徐老板開辦的飼料經(jīng)營部,原本經(jīng)營情況一直不錯。可去年突然清淡起來,經(jīng)過調(diào)查,發(fā)現(xiàn)在他的眾多用戶中,有不少養(yǎng)雞專業(yè)戶因缺乏科學(xué)的養(yǎng)雞技術(shù),死雞現(xiàn)象嚴(yán)重。養(yǎng)雞少了,飼料的銷路也就自然不景氣。這時,精明的徐老板想出了一個“賠本講座”服務(wù)促銷術(shù),他隨即自掏腰包,到電臺播放通知,免費舉辦了一期養(yǎng)雞技術(shù)講座。雖然,這次講座服務(wù)花了他3000多元,但由于養(yǎng)雞戶學(xué)到了技術(shù),死雞現(xiàn)象很快得到了控制。養(yǎng)雞戶驟增,徐老板的生意也隨之興旺,雞飼料的銷售量比前期增加了一倍多。服務(wù)促銷首戰(zhàn)告捷,徐老板在這方面繼續(xù)狠下功夫,為本市20多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的100多位養(yǎng)豬戶舉辦科技養(yǎng)豬講座。他不僅不收學(xué)費,相反,還給聽課者免費發(fā)放講義,提供午餐費。由于經(jīng)營有道,生意更加興旺。案例2:“章魚足式”擴張的悲劇大宇公司曾創(chuàng)造了世界車壇的一個速成神話。從成立到崛起為汽車業(yè)界的巨無霸之一,僅用了不到20年時間,這給強調(diào)民族自尊的韓國人帶來過無限的自豪和榮耀。但也許超速發(fā)展的背后是單薄的根基,時至今日,大宇這座“摩天大樓”的轟然倒塌,又是那么地令人措手不及。1967年,年僅31歲的金宇中以500萬韓元,按當(dāng)時匯率計算相當(dāng)于1萬美元的資本成立了一個只有5名職員和30平方米辦公室的小公司——“大宇實業(yè)”。他從做布料貿(mào)易入手,僅1年時間就因出口成績突出而受到總統(tǒng)的表彰。20世紀(jì)70年代,通過兼并其他公司他將經(jīng)營范圍擴展到機械、造船和汽車等多個領(lǐng)域。20世紀(jì)80年代他將“大宇實業(yè)”改為“大宇株式會社”,建立了集團總裁制度,大宇集團初具規(guī)模。20世紀(jì)90年代,金宇中將目光轉(zhuǎn)向了國外。1993年他最先提出了“世界經(jīng)營”的口號。從此為選址建廠他奔波于世界各地,羅馬尼亞、波蘭、烏茲別克斯坦、中國、越南都留下了他的足跡。大字一時間頗有紅遍全球之勢。經(jīng)過30多年苦心經(jīng)營,到1998年底大宇已成為擁有41個子公司、396個海外法人和15萬員工的大集團,在韓國企業(yè)中的排名上升到第2位,金宇中也一度成為韓國“全國經(jīng)濟人聯(lián)合會”的會長。然而盲目兼并、長期擴張的后果是債務(wù)如山。1998年大宇集團就開始出現(xiàn)債務(wù)危機的苗頭,1999年7月,大宇集團出現(xiàn)嚴(yán)重的流動資金不足;金宇中雖然極力挽救,但終究無力回天。同年11月金宇中辭去集團總裁職務(wù),債權(quán)銀行主導(dǎo)了大宇的結(jié)構(gòu)改造,大宇集團從此分崩離析。1999年10月金宇中借到中國煙臺參加竣工儀式的機會出走歐洲,一去不回,“大宇神話”成為歷史。2000年10月11日,大宇汽車公司100多位高級執(zhí)行人員集體引咎辭職,當(dāng)中包括公司兩位總裁。公司的主要債權(quán)銀行——產(chǎn)業(yè)銀行、漢城銀行和第一銀行2000年10月6日向大宇汽車公司發(fā)出償還3900萬美元巨額貸款的最后通牒后,公司于10月31日在絕望中拿出了擬就的“自救計劃書”,其中包括裁員3500人的條款。此后,公司又與工會進行了勞資磋商,經(jīng)過兩天艱難的討價還價,雙方未能就自救方案達成一致。在這種情況下,各債權(quán)銀行于11月8日召開銀行會議,宣布大宇汽車公司破產(chǎn)。

農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理課程試題(U)參考答案(一)名詞解釋1.法人。法人是具有民事權(quán)力能力,依法獨立享有民事權(quán)力和承擔(dān)民事義務(wù)的組織。企業(yè)、機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體等組織符合法定條件的都可以成為法人。2.管理幅度。管理幅度是指一名領(lǐng)導(dǎo)者能夠有效地監(jiān)督、管理其直接下屬人員的數(shù)量。管理幅度的大小受多種因素影響,如領(lǐng)導(dǎo)者的知識、能力、經(jīng)驗,工作性質(zhì),下級的工作能力等。3.農(nóng)業(yè)企業(yè)。農(nóng)業(yè)企業(yè)是指從事農(nóng)、林、牧、漁業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營活動,實行自主經(jīng)營、獨立經(jīng)濟核算,具有法人資格的盈利性經(jīng)濟組織。4.經(jīng)營戰(zhàn)略。經(jīng)營戰(zhàn)略是企業(yè)面對環(huán)境變化,為求得長期生存和不斷發(fā)展,在充分利用現(xiàn)有機會和創(chuàng)造新機會的基礎(chǔ)上,確定同環(huán)境的關(guān)系,規(guī)定從事的經(jīng)營范圍、成長方向和競爭對策,合理配置資源和安排經(jīng)營過程,為實現(xiàn)長期經(jīng)營目標(biāo)而進行的總體性,長遠性的謀劃。5.經(jīng)營信息。經(jīng)營信息是指在經(jīng)營活動中,管理人員之間、管理人員與企業(yè)員工之間、經(jīng)營人員與外界之間傳遞的,反映經(jīng)營活動的狀態(tài)和特征的消息、情報、數(shù)據(jù)、語言、符號等的總稱。6.經(jīng)營決策。經(jīng)營決策是指企業(yè)為實現(xiàn)某一特定目標(biāo),在占有市場信息和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)以及經(jīng)驗基礎(chǔ)上,根據(jù)客觀自然與市場條件,擬定兩種以上備選方案,并從中選擇一個最優(yōu)方案付諸實施的過程。7.農(nóng)作物生產(chǎn)。主要包括種植糧食作物、經(jīng)濟作物、綠肥作物、飼料作物等生產(chǎn)活動。也就是通常所說的糧、棉、油、麻、絲、茶、糖、菜、煙、藥等作物的生產(chǎn)。8.質(zhì)量改進?!百|(zhì)量管理的一部分,致力于增強滿足質(zhì)量要求的能力”。由于顧客要求可以是任何方面的,因此質(zhì)量改進的對象也可能會涉及組織的質(zhì)量管理體系、過程和產(chǎn)品,可能會涉及組織的方方面面。9.財務(wù)管理。財務(wù)管理是在一定的整體目標(biāo)下,關(guān)于資產(chǎn)的購置(投資),資本的融通(籌資)和經(jīng)營中現(xiàn)金流量(營運資金),以及利潤分配的管理。10.銷售物流。銷售物流又叫分銷物流,是指將企業(yè)制造、加工或組裝的產(chǎn)品從工廠、物流中心或其他商業(yè)企業(yè)的倉庫送到批發(fā)商、零售商或消費者手中的運輸、配送等活動。(二)選擇答案1.B;2.A、B、C、D;3.A;4.B;5.B;6.A;7.A、B;8.A、B、C;9.A;10.B(三)判別正誤1.對;2.錯;3.對;4.對;5.對;6.錯;7.對;8.對;9.對;10.錯(四)計算分析1.參考答案:根據(jù)玉米、小麥、大豆和高粱這一種植順序,制訂輪作方案如下。第一年第二年第三年第四年第一田區(qū)玉米小麥大豆高梁第二田區(qū)高梁玉米小麥大豆第三田區(qū)大豆高梁玉米小麥第四田區(qū)小麥大豆高粱玉米2.參考答案:所列費用中隨牲畜飼養(yǎng)頭數(shù)變化的有:飼料、牲畜屠宰費用、飼料及畜禽產(chǎn)品運輸費、飼養(yǎng)員工資費。所列費用中不隨牲畜飼養(yǎng)頭數(shù)變化的有:畜舍折舊費用、管理人員工資費、銀行貸款利息、場長等管理人員辦公費用。3.參考答案

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