《實驗活動7 溶液酸堿性的檢驗》教學(xué)設(shè)計（附導(dǎo)學(xué)案）

《實驗活動7溶液酸堿性的檢驗》教學(xué)設(shè)計【教學(xué)目標(biāo)】1.溶液酸堿性的檢驗2.溶液酸堿度的測定初步學(xué)會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性初步學(xué)會用pH試紙測定溶液的酸堿度【教學(xué)重點】1.溶液酸堿性的檢驗2.溶液酸堿度的測定【教學(xué)難點】初步學(xué)會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性【實驗用品】燒杯、試管、研缽、玻璃棒、膠頭滴管、紗布。蒸餾水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH試紙、植物的花瓣或果實、土壤樣品。還需要的實驗用品：稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉溶液、澄清石灰水、玻璃片。還需要的生活用品：白醋、食鹽水、草木灰、橘汁、肥皂水?！窘虒W(xué)過程】合作探究探究點一溶液酸堿性的檢驗提出問題酸堿溶液能否使植物的花瓣或果實的色素發(fā)生顏色的變化？討論交流結(jié)合生活的實例討論。探究實驗【實驗操作】取幾種植物的花瓣或果實(如牽?；?、月季花、紫羅蘭等)，分別在研缽中搗爛，加入酒精浸泡；用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出，得到指示劑，滴入下列溶液中，觀察顏色的變化?！緦嶒灛F(xiàn)象】指示劑(汁液)在不同溶液中的顏色變化稀鹽酸稀硫酸氫氧化鈉溶液澄清石灰水牽?；ㄖ涸录净ㄖ鹤狭_蘭汁液【實驗結(jié)論】酸堿溶液能使自制的指示劑發(fā)生顏色的變化。探究點二溶液酸堿度的測定eq\a\vs4\al(提出問題)如何用pH試紙測定溶液的酸堿度？eq\a\vs4\al(討論交流)結(jié)合所學(xué)知識討論。eq\a\vs4\al(探究實驗)【實驗操作】在玻璃片上放一小片pH試紙，用玻璃棒分別蘸取白醋、食鹽水、草木灰水、橘汁、肥皂水滴在pH試紙上，半分鐘后，將試紙上呈現(xiàn)的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照，即可測得待測液的pH。【實驗結(jié)論】待測液白醋食鹽水草木灰水橘汁肥皂水pH3711410eq\a\vs4\al(課堂討論)(1)你自制的指示劑檢驗溶液酸堿性的效果如何？了解其他同學(xué)自制的指示劑的檢驗效果，哪種植物的花瓣或果實制成的指示劑檢驗效果好？(紫羅蘭或者牽?；ㄖ瞥傻闹甘緞┬Ч?。)(2)歸納自制的指示劑在酸、堿溶液中的顏色變化情況，與同學(xué)交流。(根據(jù)實驗結(jié)果討論，例如紫羅蘭溶液在酸性溶液中變紅。)【板書設(shè)計】實驗活動7溶液酸堿性的檢驗1．溶液酸堿性的檢驗2．溶液酸堿度的測定測定溶液酸堿度通常用pH試紙【教學(xué)反思】成功之處本節(jié)課是學(xué)生實驗課，鍛煉學(xué)生的動手、動腦能力，在分組實驗中，培養(yǎng)學(xué)生的競爭意識和團(tuán)隊合作精神。充分發(fā)展學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神，體現(xiàn)化學(xué)新課標(biāo)的理念不足之處個別學(xué)生的實驗操作不夠嚴(yán)謹(jǐn)，實驗現(xiàn)象不明顯，造成實驗失敗《實驗活動7溶液酸堿性的檢驗》導(dǎo)學(xué)案實驗?zāi)康模?.初步學(xué)會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。2.初步學(xué)會用PH試紙測定溶液的酸堿度。3.初步學(xué)會自制酸堿指示劑，并用制得的指示劑檢驗溶液的酸堿性。4.通過探究活動的分工、配合，增強(qiáng)學(xué)生的協(xié)作意識、合作能力。5.通過對檢測溶液酸堿性的意義分析，提高學(xué)生的環(huán)保意識。實驗重點：用PH試紙測定溶液的酸堿度實驗難點：自制酸堿指示劑能檢驗溶液的酸堿性的原因?qū)嶒炗闷罚侯A(yù)案：實驗準(zhǔn)備酒精燈、鐵架臺（帶鐵圈）、石棉網(wǎng)、剪刀、注射器、漏斗、燒杯、試管、研缽、玻璃棒、玻璃片、紗布、膠頭滴管、塑料袋······1.蕊和酚酞的變色規(guī)律：酸堿石蕊酚酞2.PH試紙的使用方法：撕一小片PH試紙，放在潔凈的_________,用_________蘸取待測液________到PH試紙上，______分鐘內(nèi)與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較（注:兩者不能相碰），讀出溶液的PH.3.你準(zhǔn)備選取哪些植物制作酸堿指示劑?_____、_______。理由支持：______________________________。4.你了解自制酸堿指示劑的一般方法和步驟嗎?（1）在研缽里__________;（2）加入3—5ml__________浸泡;（3）用紗布將浸泡出的汁液__________或________；（4）你還有別的妙法自制酸堿指示劑嗎？______________________________________________________________________________________；你認(rèn)為比較完美的指示劑應(yīng)具備什么樣的特點？____________________________________________________。5.檢測溶液的酸堿性具有實際意義嗎？（1）.________________________;（2）.________________________________;（3）.____________________________________;（4）.······二、實驗步驟1.自己選擇植物的花瓣或果實，在研缽中搗爛，加入酒精浸泡;用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出。2.選擇實驗室或生活中的幾種溶液，進(jìn)行下列實驗:（1）分別用酚酞溶液和石蕊溶液檢驗溶液的酸堿性；（2）用PH試紙測定溶液的酸堿度；注：撕一片PH試紙放在干凈的玻璃片上，用潔凈的玻璃棒蘸取待測液，滴在PH試紙上，半分鐘內(nèi)，將顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對比，得