《實(shí)驗(yàn)活動(dòng)7 溶液酸堿性的檢驗(yàn)》教學(xué)設(shè)計(jì)（附導(dǎo)學(xué)案）

《實(shí)驗(yàn)活動(dòng)7溶液酸堿性的檢驗(yàn)》教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】1.溶液酸堿性的檢驗(yàn)2.溶液酸堿度的測(cè)定初步學(xué)會(huì)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性初步學(xué)會(huì)用pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度【教學(xué)重點(diǎn)】1.溶液酸堿性的檢驗(yàn)2.溶液酸堿度的測(cè)定【教學(xué)難點(diǎn)】初步學(xué)會(huì)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性【實(shí)驗(yàn)用品】燒杯、試管、研缽、玻璃棒、膠頭滴管、紗布。蒸餾水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH試紙、植物的花瓣或果實(shí)、土壤樣品。還需要的實(shí)驗(yàn)用品：稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉溶液、澄清石灰水、玻璃片。還需要的生活用品：白醋、食鹽水、草木灰、橘汁、肥皂水?！窘虒W(xué)過程】合作探究探究點(diǎn)一溶液酸堿性的檢驗(yàn)提出問題酸堿溶液能否使植物的花瓣或果實(shí)的色素發(fā)生顏色的變化？討論交流結(jié)合生活的實(shí)例討論。探究實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)操作】取幾種植物的花瓣或果實(shí)(如牽牛花、月季花、紫羅蘭等)，分別在研缽中搗爛，加入酒精浸泡；用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出，得到指示劑，滴入下列溶液中，觀察顏色的變化。【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】指示劑(汁液)在不同溶液中的顏色變化稀鹽酸稀硫酸氫氧化鈉溶液澄清石灰水牽?；ㄖ涸录净ㄖ鹤狭_蘭汁液【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】酸堿溶液能使自制的指示劑發(fā)生顏色的變化。探究點(diǎn)二溶液酸堿度的測(cè)定eq\a\vs4\al(提出問題)如何用pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度？eq\a\vs4\al(討論交流)結(jié)合所學(xué)知識(shí)討論。eq\a\vs4\al(探究實(shí)驗(yàn))【實(shí)驗(yàn)操作】在玻璃片上放一小片pH試紙，用玻璃棒分別蘸取白醋、食鹽水、草木灰水、橘汁、肥皂水滴在pH試紙上，半分鐘后，將試紙上呈現(xiàn)的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，即可測(cè)得待測(cè)液的pH?！緦?shí)驗(yàn)結(jié)論】待測(cè)液白醋食鹽水草木灰水橘汁肥皂水pH3711410eq\a\vs4\al(課堂討論)(1)你自制的指示劑檢驗(yàn)溶液酸堿性的效果如何？了解其他同學(xué)自制的指示劑的檢驗(yàn)效果，哪種植物的花瓣或果實(shí)制成的指示劑檢驗(yàn)效果好？(紫羅蘭或者牽?；ㄖ瞥傻闹甘緞┬Ч?。)(2)歸納自制的指示劑在酸、堿溶液中的顏色變化情況，與同學(xué)交流。(根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論，例如紫羅蘭溶液在酸性溶液中變紅。)【板書設(shè)計(jì)】實(shí)驗(yàn)活動(dòng)7溶液酸堿性的檢驗(yàn)1．溶液酸堿性的檢驗(yàn)2．溶液酸堿度的測(cè)定測(cè)定溶液酸堿度通常用pH試紙【教學(xué)反思】成功之處本節(jié)課是學(xué)生實(shí)驗(yàn)課，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦能力，在分組實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。充分發(fā)展學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神，體現(xiàn)化學(xué)新課標(biāo)的理念不足之處個(gè)別學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作不夠嚴(yán)謹(jǐn)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯，造成實(shí)驗(yàn)失敗《實(shí)驗(yàn)活動(dòng)7溶液酸堿性的檢驗(yàn)》導(dǎo)學(xué)案實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?.初步學(xué)會(huì)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。2.初步學(xué)會(huì)用PH試紙測(cè)定溶液的酸堿度。3.初步學(xué)會(huì)自制酸堿指示劑，并用制得的指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。4.通過探究活動(dòng)的分工、配合，增強(qiáng)學(xué)生的協(xié)作意識(shí)、合作能力。5.通過對(duì)檢測(cè)溶液酸堿性的意義分析，提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)：用PH試紙測(cè)定溶液的酸堿度實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)：自制酸堿指示劑能檢驗(yàn)溶液的酸堿性的原因?qū)嶒?yàn)用品：預(yù)案：實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備酒精燈、鐵架臺(tái)（帶鐵圈）、石棉網(wǎng)、剪刀、注射器、漏斗、燒杯、試管、研缽、玻璃棒、玻璃片、紗布、膠頭滴管、塑料袋······1.蕊和酚酞的變色規(guī)律：酸堿石蕊酚酞2.PH試紙的使用方法：撕一小片PH試紙，放在潔凈的_________,用_________蘸取待測(cè)液________到PH試紙上，______分鐘內(nèi)與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較（注:兩者不能相碰），讀出溶液的PH.3.你準(zhǔn)備選取哪些植物制作酸堿指示劑?_____、_______。理由支持：______________________________。4.你了解自制酸堿指示劑的一般方法和步驟嗎?（1）在研缽里__________;（2）加入3—5ml__________浸泡;（3）用紗布將浸泡出的汁液__________或________；（4）你還有別的妙法自制酸堿指示劑嗎？______________________________________________________________________________________；你認(rèn)為比較完美的指示劑應(yīng)具備什么樣的特點(diǎn)？____________________________________________________。5.檢測(cè)溶液的酸堿性具有實(shí)際意義嗎？（1）.________________________;（2）.________________________________;（3）.____________________________________;（4）.······二、實(shí)驗(yàn)步驟1.自己選擇植物的花瓣或果實(shí)，在研缽中搗爛，加入酒精浸泡;用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出。2.選擇實(shí)驗(yàn)室或生活中的幾種溶液，進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn):（1）分別用酚酞溶液和石蕊溶液檢驗(yàn)溶液的酸堿性；（2）用PH試紙測(cè)定溶液的酸堿度；注：撕一片PH試紙放在干凈的玻璃片上，用潔凈的玻璃棒蘸取待測(cè)液，滴在PH試紙上，半分鐘內(nèi)，將顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比，得