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美食的演講稿600字(35篇)
美食的演講稿600字(通用35篇)
美食的演講稿600字篇1
雞鴨和樂(lè)是我們這里著名的風(fēng)味小吃。
雞鴨和樂(lè)傳說(shuō)是老濰縣城內(nèi)有一經(jīng)商人家,依靠主人的精旺及全家人的齊心協(xié)力,十幾年后,在當(dāng)?shù)匾研∮忻麣狻?墒?,幾個(gè)兒子結(jié)婚后,兒子在媳婦們慫恿下,妯娌之間、兄弟之間常常為爭(zhēng)奪財(cái)物鬧得不可開(kāi)交,甚至相互打架。無(wú)奈之下,主人打算將家產(chǎn)分給兒子們各自經(jīng)營(yíng),在全家共吃最后一頓團(tuán)圓飯時(shí),他拿出精心準(zhǔn)備的面食給大家吃。大家不知何物。主人告訴他們:這是和樂(lè),希望你們兄弟、妯娌之間,互幫互助,合家歡樂(lè),兒子兒媳們感到非常慚愧,此后,和好如初。經(jīng)過(guò)歷代人的努力終于發(fā)展成為現(xiàn)在的雞鴨和樂(lè)。其制作方法為:把面粉和淀粉和成的面用和樂(lè)床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內(nèi),熟后撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特點(diǎn)是:和樂(lè)條柔韌有勁,肉香、湯醇,別有風(fēng)味。老濰縣這地方,是個(gè)文化底蘊(yùn)挺足的地茬兒。齊魯故地,魯中古城,也有幾處邑人頗引為自豪的城門(mén)臉兒、水景園林、石板街、萬(wàn)年橋什么的。不過(guò)城市這些年變化頗大,舊城改造、新勝備出。這些老街景兒也越來(lái)越少甚至于以稀為貴,報(bào)成某文物保護(hù)單位夾在林立樓宇之間伴著日出日落、芳草萋萋了。就這樣出要了名。
雞鴨和樂(lè)的做法也很簡(jiǎn)單把面粉和淀粉和成的面用和樂(lè)床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內(nèi),熟后撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。
我今天便去吃了雞鴨和樂(lè),我按照習(xí)俗放上了辣椒,醋,我吃雞鴨和樂(lè)有個(gè)習(xí)慣每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜,最后再吃和樂(lè),好吃極了,有時(shí)因?yàn)樘I連湯也喝得一干二凈。
美食的演講稿600字篇2
提起我的家鄉(xiāng)雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無(wú)窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!
要想吃,必須要制作,我來(lái)教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個(gè)小面團(tuán),再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮,搟好后就像一個(gè)大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點(diǎn)調(diào)料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來(lái),把餡包起來(lái),把口封好,大約在口上捏個(gè)七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里,接下來(lái)就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會(huì)兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來(lái)了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛(ài)極了,誰(shuí)都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長(zhǎng)地游行。俗話說(shuō):坐著不如躺著,好吃不如餃子。咬開(kāi)餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點(diǎn)綴,真是一道色香味俱佳的美食。
你來(lái)我的家鄉(xiāng),我請(qǐng)你吃這里的風(fēng)味小吃&&東北餃子,保你大飽口福??靵?lái)吧!
美食的演講稿600字篇3
每每當(dāng)我回到家中,奶奶就會(huì)給我做一碗美味的湯,那湯稱(chēng)的上人間的美味的佳肴。
打小我就喜歡喝奶奶煮的湯,奶奶煮的湯的種類(lèi)有很多;有補(bǔ)充維C的西紅柿雞蛋湯,營(yíng)養(yǎng)美味的骨頭湯,滋補(bǔ)養(yǎng)顏的豬蹄湯……個(gè)個(gè)稱(chēng)的上人間美味的佳肴。
奶奶在廚房給我煮骨頭湯,奶奶一大早就來(lái)到菜市場(chǎng)里買(mǎi)上等的骨頭,奶奶買(mǎi)的骨頭可是經(jīng)過(guò)精心挑選的。奶奶買(mǎi)骨頭的時(shí)候一定要看是不是正身的骨頭,骨頭有沒(méi)有骨髓……奶奶在廚房里把肉剁塊,焯水,微炒,放水,放入蔥姜然后慢火扽上幾個(gè)小時(shí),過(guò)了一陣子廚房漸漸飄出骨頭湯的香氣,香氣一點(diǎn)點(diǎn)濃郁起來(lái),湯的香氣如一只蝴蝶圍繞在你身旁,鍋里的骨油都熬了出來(lái)。冒著一些氣泡,我的眼睛竟隨著那濃濃的香氣慢慢濕潤(rùn)了。這那里是一碗湯啊﹗這分明是奶奶對(duì)我的那份至濃至醇的愛(ài)啊﹗
奶奶端上來(lái)一碗濃香的湯,這碗湯看似平凡的不能在平凡,但在湯里包含了奶奶對(duì)我的愛(ài)。
伴著裊裊的湯香,我與奶奶話起家常,小時(shí)候看奶奶包餃子很好奇,自己也想試一試,于是我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一個(gè)面皮這里面放菜,學(xué)著奶奶的樣子一彎把餃子亂七八糟的包在了一起,把桌子弄得一團(tuán)糟,害的`奶奶收拾了半天,才把桌子收拾干凈。給奶奶添了不少亂。聽(tīng)奶奶講起這些我是又哭又笑。碗邊的話像投進(jìn)歲月長(zhǎng)河的石子。淡然無(wú)了回聲,清朗的如天上人間。急躁的人不理解湯的妙處。持久平和,才能熬出一碗好湯。
親情是碗美味的湯。
美食的演講稿600字篇4
我的家鄉(xiāng)——溆浦是著名的“國(guó)內(nèi)水果之鄉(xiāng)”。這里不僅景色好,而且美食更好,比如牛肚燉蘑芋、龍?zhí)杜D肉、葛面……但我最?lèi)?ài)吃的則是——小江河魚(yú)。
小江河魚(yú)的品種有多種,先說(shuō)說(shuō)干炸的小江河魚(yú)。要準(zhǔn)備小江河魚(yú)一條,再準(zhǔn)備料酒、蔥、姜、蒜末、花椒粉、鹽等調(diào)料。隨后把小江河魚(yú)去腮去內(nèi)臟。拿一只碗,將小江河魚(yú)用蔥、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……攪勻腌20分鐘左右。然后把鍋中放入適量的油,油起泡后再將腌制好的小江河魚(yú)放入其中炸一分鐘左右。然后等油再次燒開(kāi),再放入其中炸一分鐘左右。干炸小江河魚(yú)就做好了。
完工的小江河魚(yú)色香味三樣一一俱全。小江河魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩,辣汁滲透,韌性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,讓人回味無(wú)窮。所以曾有一位旅客品嘗小江河魚(yú)時(shí),即興賦:遠(yuǎn)來(lái)小江賞知音,旅游美景看不盡。溆水沅水恬魚(yú)好,一路春風(fēng)香滿唇。
怎么樣?有興趣么?有興趣的讀者可以去品嘗品嘗,它一定會(huì)令您不枉此行!
美食的演講稿600字篇5
凍米糖是我們青陽(yáng)當(dāng)?shù)氐闹麄鹘y(tǒng)美食。
說(shuō)它好吃,是因?yàn)樗刑稹⑾?、糯、脆的特點(diǎn)。餐前餓的時(shí)候,抓一把凍米糖放在手里,那誘人的香味飄散開(kāi)來(lái),絕對(duì)讓你抵擋不住,掰一片放在嘴里,那種綿、糯、爽、脆的感覺(jué)讓人欲罷不能,甜絲絲的直達(dá)心底。
每到臘月,人們就開(kāi)始為做凍米糖作準(zhǔn)備了。做凍米糖可不簡(jiǎn)單,要經(jīng)過(guò)好幾道復(fù)雜的工序。首先要用上好的糯米,先在冷水里浸上一兩天,再用蒸籠蒸熟,然后攤開(kāi)在簸箕里開(kāi)始凍,直到凍得用手一搓就散成一粒一粒的時(shí)候,再拿到太陽(yáng)下曬,曬干后放入炒砂一塊炒,使之膨化待用。
把麥芽糖、白糖、飴糖放入鍋內(nèi)融化后,放入炒好的凍米、黑芝麻等一起攪拌,拌勻后,放入糖箱內(nèi)壓平,用刀切成一片片,即可完成。
凍米糖營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸、維生素C等。潔白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜無(wú)比。凍米糖還可加上桂花、陳皮等天然香料,形成色、香、味俱全的糕點(diǎn)。
每年春節(jié),我都要從外婆家?guī)Щ匾淮笃績(jī)雒滋锹?。平時(shí)放學(xué)回家,我都要拿出幾片來(lái)犒勞一下自己。
凍米糖真是我百吃不厭的美食呀!
美食的演講稿600字篇6
我的家鄉(xiāng)金昌有很多小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等,這些小吃風(fēng)味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,為什么呢?讓我給大家介紹一下,相信你們一定會(huì)喜歡的。
土豆餅,顧名思義,就是用土豆做的餅。大家一定會(huì)問(wèn):土豆做的餅有什么希奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過(guò)了,也就那樣唄!如果你們真的這么以為,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。土豆餅之所以能成為特色小吃,一定就不是表面看起來(lái)那么簡(jiǎn)單,自然有它的獨(dú)特之處,制作它可麻煩著呢!
做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆餅的味道才會(huì)好,所以挑選的土豆一定要個(gè)大飽滿,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產(chǎn)土豆,這自然不在話下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干凈然后再削皮,這也是個(gè)技術(shù)活呢,可得小心自己的手呢,可別傷著了。這下該進(jìn)行第三步了——磨土豆,這個(gè)步驟是做土豆餅整個(gè)過(guò)程中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因?yàn)槟ゲ缓脮?huì)直接影響土豆餅的口感,所以一定要磨均勻。第四步是調(diào)制了,磨完的土豆糊有一點(diǎn)稀,不容易攤成餅,必須要加入適量面粉,面粉加入量以攪拌中無(wú)滲出水為好。為了土豆餅口感好,一定要打上幾個(gè)雞蛋,最后再根據(jù)個(gè)人口味加入食鹽等調(diào)味料。好了,現(xiàn)在開(kāi)始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關(guān)鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎實(shí)到位,這也沒(méi)啥難的,一塊餅只需五六分鐘就好了。你們瞧,不一會(huì)兒功夫,幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了,光聞著就讓人忍不住流口水呢。你們一定會(huì)問(wèn)這下可以吃了吧,直接吃當(dāng)然可以??勺罴训某苑ㄊ菍⑼炼癸炆厦鎰蛲可倭坑蜐娎苯访妗⑨u、蒜苗絲及蔥,再卷起來(lái)吃,或切成條拌著吃,味道真是好極了。說(shuō)到這兒,我都饞了,你們呢!
遠(yuǎn)方的朋友,如果你們有機(jī)會(huì)來(lái)到了我的.家鄉(xiāng)甘肅,一定要嘗嘗我家鄉(xiāng)的土豆餅,它一定會(huì)讓你大飽口福,乘興而來(lái),滿意而歸。我希望家鄉(xiāng)的土豆餅?zāi)茏尭嗟娜似穱L,讓人流連忘返。我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的土豆餅,我更愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
美食的演講稿600字篇7
吃著熱乎乎的美食,我就會(huì)想:如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),我會(huì)最想念家鄉(xiāng)的什么?——如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),我也許會(huì)懷念家鄉(xiāng)的山山水水,那兒碧綠一片,云霧環(huán)繞;如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),我也許會(huì)懷念家鄉(xiāng)的條條小路,它們雖不寬闊,但很溫馨;如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),我也許會(huì)懷念我在家鄉(xiāng)留下的深厚友情,朋友們雖不完美,但和她們?cè)谝黄鹞矣X(jué)得很快樂(lè)……最后,我想到了我正吃著的東西——美味的食物。
我的家鄉(xiāng)美食可有不少呢!有金燦燦的麥餅,有香噴噴的牛肉清湯;有松松脆脆的豆腐皮,有清清爽爽的觀音豆腐,有桃子形的桃形李,有……
要問(wèn)我最喜歡吃的是什么美食呀,嘿嘿,當(dāng)然是牛肉清湯了!要知道,我可是最喜歡吃肉了,而多種美食中就數(shù)牛肉清湯最“肉”了!再說(shuō)了,要是冬天喝一碗牛肉清湯暖暖身子,別提多美妙啦!這個(gè)牛肉清湯呀,吃上去有一股濃濃的牛肉味兒,湯中的牛筋非常韌,看上去紅紅的牛肉和綠綠的菜葉混雜在一起,特別養(yǎng)眼,真不愧是家鄉(xiāng)的特色呢!不僅如此,你要是走在大街上呀,兩邊基本上都是飯店,哪家店會(huì)不賣(mài)牛肉清湯的?快進(jìn)飯店去美美吃上一番吧!
如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),那就等于是吃不到家鄉(xiāng)正宗的美食,沒(méi)準(zhǔn)我還要瘦個(gè)幾圈呢!所以,我真不敢想象,我離開(kāi)家鄉(xiāng)后會(huì)是個(gè)什么樣子。
美食的演講稿600字篇8
我的家鄉(xiāng)&&美麗的江邊城市黃石的土特產(chǎn)很多,有松花皮蛋、珍珠果米酒、大冶的勁酒、地瓜干最有名的要算黃石港餅了。不登礦山非好漢,不吃港餅真遺憾,提起黃石港餅,我們黃石人都會(huì)豎起大拇指的!
黃石港餅雖然遠(yuǎn)近聞名,但乍一看,不過(guò)是幾塊硬邦邦的干餅子罷了,沒(méi)啥特別之處。可這樣想,你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。輕輕剝開(kāi)包裝紙,圓圓的黃石港餅露了出來(lái)。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飄散開(kāi)來(lái),一個(gè)勁兒地往你鼻子里鉆。只見(jiàn)港餅里面是一團(tuán)淺黑、略帶一點(diǎn)綠色的餅餡,外層是薄薄的面粉殼,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖餡的濃香,加上面殼的清香,外帶芝麻粒的幽香,真是讓人垂涎三尺。
今天爸爸媽媽帶我一起購(gòu)置食品,我又懇求他們買(mǎi)港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口,然后在嘴里細(xì)細(xì)品味。嗯,真好吃!我剛把一塊港餅咽下肚,就不由自主地贊嘆到。兩塊,三塊一會(huì),半盒港餅已經(jīng)被我一掃而光。吃完半天,依然唇齒留香,回味無(wú)窮。
看著我的饞樣兒,爸爸樂(lè)呵呵地對(duì)我說(shuō):想不想再來(lái)幾塊?
當(dāng)然想,可惜肚子裝不下了。我有點(diǎn)兒恬不知恥的樣子。
聽(tīng)到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說(shuō)吃不下餅兒了,可望著那半盒剩下的港餅,我還是口水往下流。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,也愛(ài)家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)&&黃石港餅!
美食的演講稿600字篇9
隨著生活水平的提高,人們對(duì)吃越來(lái)越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽,而是要吃好。于是對(duì)食物的色、香、味兒的追求提高了,食物也隨之改稱(chēng)為美食了。
我卻認(rèn)為美食究竟美還是不美,不能只看色、香、味兒,而是更應(yīng)該注重其安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)要兼顧其營(yíng)養(yǎng)成分的全面性與均衡性。
有人常吃路邊的燒烤,認(rèn)為這就是一種美食。可我不喜歡這種所謂的美食,因?yàn)槲覔?dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說(shuō)燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹(shù)油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類(lèi)物質(zhì)結(jié)合,形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會(huì)引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。
也有人把膨化食品作為美食,而我卻從來(lái)不吃。因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)其中含有危害健康的物質(zhì)。網(wǎng)上說(shuō)膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說(shuō)注意力低下、記憶力差、多動(dòng),另外容易沖動(dòng)、愛(ài)發(fā)脾氣等等。
我向來(lái)對(duì)美食沒(méi)有研究,我的飲食都是由我愛(ài)人來(lái)料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯,有咸菜,有燉菜或湯。她做饅頭時(shí)會(huì)同時(shí)用兩種面,里面加上豆沙餡兒,外面再加上一個(gè)大紅棗兒。我覺(jué)得這就是美食,吃得放心。煮飯或熬粥時(shí),她會(huì)加入飯豆兒,燕麥,桂圓,他還會(huì)粗糧、細(xì)糧間隔著使用。這樣一來(lái),營(yíng)養(yǎng)比較全面。我認(rèn)為這也是一種美食。
總之,我覺(jué)得對(duì)美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,注意食用方法的科學(xué)合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。
美食的演講稿600字篇10
我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最?lèi)?ài)吃的還是涼面。
涼面在威遠(yuǎn)也算是無(wú)人不知的小吃了。我家奶奶就特會(huì)做。奶奶先煮熟了一大盤(pán)淡黃的涼面,再去菜市場(chǎng)買(mǎi)了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺(jué)得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進(jìn)去,管保你會(huì)直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤(pán)在碗里,真是舍不得吃。
記得小時(shí)候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調(diào)料,不管什么料,都往里面放,那細(xì)細(xì)的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái),結(jié)果因?yàn)槲兜捞溃怀跃统粤巳?,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來(lái),我一定會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓“威遠(yuǎn)涼面”!
美食的演講稿600字篇11
我的家鄉(xiāng)是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實(shí)在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭(zhēng)艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風(fēng)送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動(dòng)。但我的最?lèi)?ài)是家鄉(xiāng)的美食。
杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚(yú),宋嫂魚(yú)羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會(huì)想去樓外樓。
樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚(yú)的魚(yú)直接從西湖里撈出來(lái),所以西湖醋魚(yú)才會(huì)這么新鮮好吃。
西湖醋魚(yú)的來(lái)歷也有個(gè)故事:一個(gè)打漁的小伙子生了場(chǎng)怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚(yú),先用清水把魚(yú)煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋魚(yú)又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚(yú)是從背部剖開(kāi)的,放在盤(pán)自里以為有2條魚(yú),魚(yú)肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來(lái),再加上鮮甜的宋嫂魚(yú)羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來(lái),好爽啊!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來(lái)杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!
美食的演講稿600字篇12
我的家鄉(xiāng)有一條美食街,那里賣(mài)的都是我故鄉(xiāng)的一些有名的小吃。像什么“蔥油粑粑”啦、“糖油粑粑”啦、“口味蝦”啦、“雙燕餛飩”啦、“唆螺”啦、“火宮殿的臭干子”啦┄┄真是數(shù)都數(shù)不清!
我家離美食街很近,每當(dāng)進(jìn)入美食街,我就會(huì)被那熱鬧非凡的景象所吸引:賣(mài)家大聲地叫賣(mài)著,買(mǎi)小吃的人排著長(zhǎng)龍,爭(zhēng)先恐后地買(mǎi)著自己喜歡的食品。買(mǎi)到食品的顧客一邊吃,一邊豎起了大拇指!在吃長(zhǎng)沙米粉的顧客,吃完粉還必須嘗嘗那又香又辣的粉湯,喝完后還要“嘖嘖”幾下,好像告訴別人這湯好喝著呢!看著真是讓人嘴饞啊!
我的最?lèi)?ài)是有名的臭干子!聽(tīng)見(jiàn)“臭干子”這三個(gè)字,你也許會(huì)捂住鼻子說(shuō):“那么臭的東西,惡心死了!”沒(méi)錯(cuò)!我原來(lái)也不喜歡吃臭干子,那么臭的東西誰(shuí)吃得下去啊?!不過(guò),那天媽媽帶我去吃臭干子后,我就愛(ài)上這味道獨(dú)特的食物了!賣(mài)臭干子的叔叔一點(diǎn)火,那裝有香濃骨頭湯的鍋就開(kāi)始冒泡,(當(dāng)然是現(xiàn)在覺(jué)得香)而且還散發(fā)出特別的香味,我原來(lái)十分討厭那種香味,就覺(jué)得它臭臭的,但是現(xiàn)在呢?我可是非常喜歡那股香味。把臭干子放在油鍋里滾了幾滾,就熟了。叔叔把臭干子整齊地?cái)[在白色的泡沫盒中,用筷子在炸得黝黑的臭干子的中間捅個(gè)洞,然后撒上一層辣椒、蘿卜丁和蔥花等一些佐料,再淋上一勺油湯。取出一根竹簽一并交給我。我小心翼翼地接了過(guò)來(lái),只見(jiàn)黑乎乎的臭干子一片片靜靜地躺在熱乎乎、香噴噴的油湯里,香和臭結(jié)合在一起,真是妙不可言啊!誰(shuí)能抵擋住這種誘惑呢?神仙都抵擋不住!我迫不及待地咬了一口,香香的湯汁直往喉嚨里鉆!真是人間美味啊!保證你吃了一盒還想吃下一盒呢!怪不得好多老外都對(duì)我們長(zhǎng)沙的臭干子贊不絕口呢!臭干子真是聞著臭吃著香啊!
朋友,有空的話你一定要來(lái)長(zhǎng)沙的美食街,嘗嘗我故鄉(xiāng)的小吃吧!
美食的演講稿600字篇13
要說(shuō)起博白的特色小吃,那可數(shù)不勝數(shù):卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的落水包。
落水包,是博白冬至節(jié)必備的特色小吃,這美味的落水包有三種不同的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶瑩剔透,餡料若隱若現(xiàn),讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包:用燙軟的生菜葉子把這個(gè)落水包包裹起來(lái),這樣保存的時(shí)間會(huì)更久一些,而且用生菜葉子包裹起來(lái)的落水包可以蒸著吃也可以煎著吃,和這個(gè)水煮的落水包是完全不成的風(fēng)味。這個(gè)落水包的制作過(guò)程是:用本地的一種細(xì)糯米,然后打成粉末,用開(kāi)水把糯米粉攪拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的糯米團(tuán),整個(gè)過(guò)程大約要十五分鐘左右。餡料可以隨自己的喜好來(lái)做,首先取一塊面團(tuán),然后把它搓成圓圓地,然后用大拇指在面團(tuán)上弄成一個(gè)窩,在窩里面裝上餡,然后把這個(gè)面往中間湊,把多余的面團(tuán)擠出來(lái),一個(gè)圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包,香氣四溢,讓人吃了回味無(wú)窮。
如果你也想嘗嘗落水包的滋味,就到我的家鄉(xiāng)博白來(lái)吧!
美食的演講稿600字篇14
每當(dāng)放學(xué)回家的路上,我總會(huì)看見(jiàn)“新外婆家”那位老太太忙碌著炸雞柳的身影。她已經(jīng)七十幾歲了,臉上爬滿了皺紋,頭發(fā)黑黑的,特別愛(ài)笑。
“奶奶,來(lái)10塊錢(qián)雞柳!”我說(shuō)道。“好嘞,馬上就好!”她一邊笑,一邊轉(zhuǎn)身從籃子里拿出一杯雞柳,放在臺(tái)子上。只見(jiàn)奶奶拿起油桶,把油倒進(jìn)鍋里,等待了幾分鐘,她便把雞柳倒了進(jìn)去,塊塊雞柳像一個(gè)個(gè)小傘兵,跳了下來(lái)。就在雞柳剛進(jìn)去的那一瞬間,鍋里的油就像見(jiàn)到親兄弟似的,立馬沸騰起來(lái),不一會(huì)兒雞柳就變成金黃色的了。
接著,她拿起一雙足有二三十厘米的長(zhǎng)筷子,在鍋里不停地?cái)嚢柚?。這時(shí)的雞柳像一頭頭可愛(ài)的小豬,在泥潭里自由自在地翻滾著。“噼里啪啦,噼里啪啦……”油又一次沸騰起來(lái),就在這時(shí),油從金黃色變成了橘黃色,一股濃濃的雞柳香撲鼻而來(lái)。老奶奶拿起手旁邊的漏勺,一遍又一遍地在鍋里抄起放下,生怕雞柳粘在鍋上了,3分鐘過(guò)后,她把雞柳撈了上來(lái),抖了抖漏勺,把鍋里的油抖掉,雞柳便出鍋了。
奶奶拿來(lái)一個(gè)大碗,把雞柳盛進(jìn)了里面,灑上孜然和椒鹽粉,用勺子挖上了一勺甜醬,用筷子快速地?cái)嚢?,一碗雞柳就呈現(xiàn)在我的眼前。雞柳金黃金黃的,看起來(lái)美味極了。
我趕忙夾起一條雞柳,放進(jìn)嘴里,甜醬雖甜,但甜而不膩,一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌著,“哇!好美味啊!”我一邊品嘗,一邊美滋滋地想著。
每當(dāng)想起“新外婆家”的黃金雞柳,那味道總是令人回味無(wú)窮。
美食的演講稿600字篇15
被稱(chēng)為海鮮之城的三門(mén)有數(shù)不清的美食,但我卻獨(dú)獨(dú)喜歡那一道家??睢u蛋炒年糕。
中午,媽媽特地?zé)易钕矚g吃的雞蛋年糕。我忙跟進(jìn)廚房,為媽媽打下手。只見(jiàn)媽媽拿著我洗好的食料,在砧板上“咔咔咔”地切起來(lái),“廚房交響樂(lè)”拉開(kāi)了序幕。媽媽熱好鍋,把食料倒入鍋中,“唰”的一下,油好像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小不點(diǎn),蹦蹦跳跳地從鍋里跳出來(lái)玩耍。媽媽熟練地翻炒著,鍋里五彩的食料伴著一條條雪白的年糕,仿佛一個(gè)個(gè)舞者不停地在舞臺(tái)上翩翩起舞,一陣陣香氣撲鼻回來(lái)。不一會(huì)兒,雞蛋年糕燒好了。
翠綠的蔥,紅彤彤的胡蘿卜,黑白相間的香菇,黃燦燦的雞蛋、粉紅的肉與雪白的年糕融為一體,鮮艷的顏色好像畫(huà)家的調(diào)色盤(pán),五彩繽紛。我望著這盤(pán)充滿吸引力的美食,不禁垂涎三尺,迫不及待地嘗了一口,年糕的味道含著食料的香味,再夾雜著蔥的清香,集所有味道于一體,在舌尖蕩漾起舞。我陶醉地閉上眼睛,感慨道:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”
我狼吞虎咽地吃完了這盤(pán)“媽媽牌”雞蛋年糕,美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個(gè)味,我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對(duì)我深深的愛(ài)。
美食的演講稿600字篇16
我幼兒園的時(shí)候,住家附近開(kāi)了一家名叫“本味主義”的餐廳。某一天經(jīng)過(guò)發(fā)現(xiàn)了它,我既開(kāi)心又好奇,好希望媽媽可以帶我去吃。
后來(lái),我如愿以?xún)?,和媽媽進(jìn)到這間可愛(ài)又溫馨的店家用餐。我仔細(xì)的審視菜單,決定點(diǎn)一份“海鮮豆腐鍋套餐”;當(dāng)服務(wù)生把我點(diǎn)的餐送上桌時(shí),首先聞到一股鮮美的海鮮和著豆腐,熱騰騰、香噴噴的味道撲鼻而來(lái),舀了一口湯喝下去,更是不知如何形容,這簡(jiǎn)直就是人間佳肴呀!從此,我就愛(ài)上這里了。
但是,經(jīng)營(yíng)了一段時(shí)間,不知為什么?里面的店長(zhǎng)不斷的更換,就連菜單也變得不一樣,餐點(diǎn)也愈來(lái)愈難吃,生意也就一落千丈,而我也不再去光顧了。每次經(jīng)過(guò)店家門(mén)口,心理總會(huì)有種莫名的感傷。
就在最近,我發(fā)現(xiàn)“本味主義”的生意又漸漸好起來(lái)了,我很好奇,便要求媽媽再帶我來(lái)試試。沒(méi)想到居然是最初的店長(zhǎng)回來(lái)了,菜單上又有我最喜歡的“海鮮豆腐鍋”。那久久懷念的味道立刻在我的口腔中隨著唾液涌現(xiàn),因此,我毫不考慮又選擇了“海鮮豆腐鍋”。滿心歡喜的吃完后,雖然覺(jué)得現(xiàn)在的餐點(diǎn)口味上似乎沒(méi)有以前好,但是能再次品嘗到,我已經(jīng)感到很開(kāi)心、很滿足了。
現(xiàn)在的我又重新愛(ài)上“本味”了!三不五時(shí),就想去那兒解解饞。媽媽說(shuō)等我的好友生日那天,兩家人要約在這兒一起聚餐慶祝,讓好友也來(lái)品嘗品嘗這道“人間美味”!
美食的演講稿600字篇17
“民以食為天”是我一概認(rèn)為比較精辟的理論——哪有誰(shuí)不吃飯的?食物是人之根本,革命的本錢(qián),因此我便為美食而狂。
假如大家硬要說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼,那倒不如說(shuō)我是個(gè)不折不扣的美食家。我對(duì)食物的敏感度可不是吹的,那可是相當(dāng)?shù)膮柡?。就拿那一件事情?lái)說(shuō)吧。一心要燒一手好菜的爺爺有一次宣稱(chēng)他琢磨出了一道讓它挖空心思想了很久的保證我沒(méi)吃過(guò)而且令人百吃不厭的菜肴。嘿,這倒挺新鮮的,蠻有意思的。在興奮和焦急互相交織中,新菜出爐了!爺爺正打算問(wèn)問(wèn)我這里加了什么特殊調(diào)料,卻被我啊嗚一口像豬八戒吃人參果似的囫圇吞棗地咽了下去。沒(méi)事,再?lài)L一口。這次我開(kāi)始了仔細(xì)品味:先用犬齒試探性地粗略地嚼一下,再轉(zhuǎn)用臼齒慢慢地細(xì)嚼,汁液涌入喉嚨,一絲絲肉也被咽了下去。我激動(dòng)而又興奮地站了起來(lái),手顫動(dòng)地指著這碟菜,脫口而出:“雞蛋清”爺爺驚得目瞪口呆,他做夢(mèng)也想不到我的嘴巴那么靈。之后我就接二連三的冒出了一大串之乎者也的話還有平時(shí)讀過(guò)的贊美菜肴的成語(yǔ),聽(tīng)得爺爺是暈頭轉(zhuǎn)向。
“智者千慮必有一失”我這個(gè)“美食家”也有失手的時(shí)候。再一次偶然中我被一個(gè)問(wèn)題難倒了。就是:羅漢大蝦屬于什么菜系?嘿,還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)?著急的我一個(gè)一個(gè)地扳手指頭,全國(guó)菜系說(shuō)個(gè)遍也沒(méi)一個(gè)對(duì)。恰恰忘記了滿漢全席。
學(xué)無(wú)止境。人無(wú)完人啊。美食的研究就跟學(xué)習(xí)是一個(gè)樣的,必須要下苦功夫,才能鐵杵磨成針!因此我為美食狂!
美食的演講稿600字篇18
錦里,在成都的武侯祠東側(cè),是武侯祠博物館投入大量財(cái)力和人力打造的一條仿古街,現(xiàn)建成約四百米,完全建成后將超過(guò)一千米。杜甫就有一首詩(shī)中寫(xiě)道:“錦里煙塵外,江村八九家。”可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的錦里已經(jīng)成為成都的代稱(chēng)。
站在門(mén)口,門(mén)上有“錦里”兩個(gè)大字,門(mén)口有許愿牌,上面貼滿了人們的愿望,還有兩棵茂盛的大樹(shù)。
進(jìn)入大門(mén)后,就是美食街,首先看到的是三顧園,一家以三國(guó)文化主題的餐廳,對(duì)面是三國(guó)茶園。再往里走,依次是錦里客棧,蓮花府邸,過(guò)街樓和進(jìn)修館等。
這里有四川所有的特色小吃,從老遠(yuǎn)的地方就飄過(guò)來(lái)一陣陣香味兒。這里嘗,那里品,只怪自己肚子小,還有許多美味沒(méi)嘗到,就把自己吃撐了。尤其是“三大炮”,把做好的米團(tuán)用力打在鐵盆里,打鐵盆里有許多芝麻粉,多大的鐵盆呢?三個(gè)兩三歲的小孩躺進(jìn)去剛合適。要打三個(gè),每打一次聲音就像大炮發(fā)射一樣,所以叫“三大炮”,吃起來(lái)香噴噴的,而且不粘牙。你還會(huì)深刻感受到“眼睛餓,肚子飽”是一種什么樣的滋味。
錦里,在成都的武侯祠東側(cè),是武侯祠博物館投入大量財(cái)力和人力打造的一條仿古街,現(xiàn)建成約四百米,完全建成后將超過(guò)一千米。杜甫就有一首詩(shī)中寫(xiě)道:“錦里煙塵外,江村八九家。”可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的錦里已經(jīng)成為成都的代稱(chēng)。
站在門(mén)口,門(mén)上有“錦里”兩個(gè)大字,門(mén)口有許愿牌,上面貼滿了人們的愿望,還有兩棵茂盛的大樹(shù)。
進(jìn)入大門(mén)后,就是美食街,首先看到的是三顧園,一家以三國(guó)文化主題的餐廳,對(duì)面是三國(guó)茶園。再往里走,依次是錦里客棧,蓮花府邸,過(guò)街樓和進(jìn)修館等。
這里有四川所有的特色小吃,從老遠(yuǎn)的地方就飄過(guò)來(lái)一陣陣香味兒。這里嘗,那里品,只怪自己肚子小,還有許多美味沒(méi)嘗到,就把自己吃撐了。尤其是“三大炮”,把做好的米團(tuán)用力打在鐵盆里,打鐵盆里有許多芝麻粉,多大的鐵盆呢?三個(gè)兩三歲的小孩躺進(jìn)去剛合適。要打三個(gè),每打一次聲音就像大炮發(fā)射一樣,所以叫“三大炮”,吃起來(lái)香噴噴的,而且不粘牙。你還會(huì)深刻感受到“眼睛餓,肚子飽”是一種什么樣的滋味。
到達(dá)牌坊,小吃街就告一段落了,這里有精品中藥鋪以及各種手工藝品店,比如說(shuō)好奇心強(qiáng)烈的小孩兒,就連大人也挪不開(kāi)步子,巴不得多看一會(huì)兒。地方的特色玩具有:陀螺?響簧?鐵環(huán)等,讓中老年人感覺(jué)回到了童年。
嘗完美食,看完精品,我們就出了錦里,難怪人們都說(shuō)錦里:“最三國(guó),最成都!”
,小吃街就告一段落了,這里有精品中藥鋪以及各種手工藝品店,比如說(shuō)好奇心強(qiáng)烈的小孩兒,就連大人也挪不開(kāi)步子,巴不得多看一會(huì)兒。地方的特色玩具有:陀螺?響簧?鐵環(huán)等,讓中老年人感覺(jué)回到了童年。
嘗完美食,看完精品,我們就出了錦里,難怪人們都說(shuō)錦里:“最三國(guó),最成都!”
美食的演講稿600字篇19
我的家鄉(xiāng)——溆浦是著名的“國(guó)內(nèi)水果之鄉(xiāng)”。這里不僅景色好,而且美食更好,比如牛肚燉蘑芋、龍?zhí)杜D肉、葛面……但我最?lèi)?ài)吃的則是——小江河魚(yú)。
小江河魚(yú)的品種有多種,先說(shuō)說(shuō)干炸的小江河魚(yú)。要準(zhǔn)備小江河魚(yú)一條,再準(zhǔn)備料酒、蔥、姜、蒜末、花椒粉、鹽等調(diào)料。隨后把小江河魚(yú)去腮去內(nèi)臟。拿一只碗,將小江河魚(yú)用蔥、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……攪勻腌20分鐘左右。然后把鍋中放入適量的油,油起泡后再將腌制好的小江河魚(yú)放入其中炸一分鐘左右。然后等油再次燒開(kāi),再放入其中炸一分鐘左右。干炸小江河魚(yú)就做好了。
完工的小江河魚(yú)色香味三樣一一俱全。小江河魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩,辣汁滲透,韌性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,讓人回味無(wú)窮。所以曾有一位旅客品嘗小江河魚(yú)時(shí),即興賦:遠(yuǎn)來(lái)小江賞知音,旅游美景看不盡。溆水沅水恬魚(yú)好,一路春風(fēng)香滿唇。
怎么樣?有興趣么?有興趣的讀者可以去品嘗品嘗,它一定會(huì)令您不枉此行!
美食的演講稿600字篇20
我的家鄉(xiāng)有很多美味的食物,如:麥焦、麥餅、糟羹、青蟹等。其中,我最?lèi)?ài)吃的就是麥餅。
麥餅的樣子扁扁的,餅狀滿如圓月。麥餅的特點(diǎn)是皮薄、餡足,口味多樣、味道鮮美。
麥餅餡有甜的,也有咸的。甜的以糖和芝麻為主餡,咸的內(nèi)放蝦皮、蔥花、肉丁、香干或摻以蛋為餡。
麥餅要放在平底鍋里烙。餅還沒(méi)熟,但早就香氣四溢了。如果是剛出鍋的麥餅,里面還鼓著氣,如氣球一般又鼓又脹,看上去圓實(shí)豐滿。表面看上去有很多褶皺,像一把打開(kāi)的折扇,折扇上布滿了錯(cuò)落有致的焦黃,散發(fā)出淡淡的烙烤之香。要是誰(shuí)忍不住香味兒,在這時(shí)輕輕咬上一口,那他的嘴一定會(huì)被熱氣燙開(kāi)花的。
麥餅既可以當(dāng)正餐吃,還可以當(dāng)點(diǎn)心吃。甜的爽口,咸的濃香,讓人饞涎欲滴。噴香的麥餅配上一碗黏黏的小米粥,干稀搭配,特別美味。
每次吃完了麥餅之后,我都戀戀不忘,想著下一次什么時(shí)候才能再吃到這種宇宙無(wú)敵的麥餅呀!
啊!家鄉(xiāng)的麥餅,我真的好愛(ài)你們呀!
美食的演講稿600字篇21
我的家鄉(xiāng)是四川一個(gè)普普通通的小鎮(zhèn),它雖然毫不起眼,但是卻有著自己獨(dú)特的韻味。
我最喜歡吃酸辣粉和麻辣燙了,將光滑、雪白的粉條倒進(jìn)沸騰的開(kāi)水中煮一會(huì)兒,待粉條煮熟了以后,就被倒進(jìn)干凈的瓷碗中,在上面撒上蔥呀、蒜泥呀、胡椒粉等作料,再將鮮紅的湯汁倒進(jìn)半碗進(jìn)去,就這樣,一碗美葉的酸辣粉就做好了。麻辣燙的做法更簡(jiǎn)單,將粉紅的火腿呀什么的串在干凈的竹簽上,放進(jìn)鍋里鍋邊用夾子把竹簽夾著,防止它整個(gè)兒都進(jìn)了鍋里,鍋內(nèi)鮮紅的湯汁翻滾著,湯面上密密麻麻地漂浮著花椒、辣椒,以及一些我叫不出名的作料,過(guò)了一會(huì)兒,麻辣燙煮熟了,將它從鍋里撈出來(lái)就可以吃了。
小孩子特別愛(ài)吃麻辣燙,不管是上學(xué)還是放學(xué),他們都要買(mǎi)上一串在路上吃。大人們比起麻辣燙來(lái),似乎更愛(ài)吃酸辣粉一些。難道不是嗎?不論是下雨還是別的什么壞天氣,小店里的人總是滿滿的。而且坐在桌旁埋頭吃酸辣粉的總是大人們,在熱氣騰騰的鍋旁等候的除了幾位給孩子買(mǎi)麻辣燙的大人和幾名中學(xué)生外,大多數(shù)是活潑的孩子。
我和媽媽也很愛(ài)吃酸辣粉和麻辣燙。如果一個(gè)星期沒(méi)有吃到一碗香噴噴的酸辣粉和幾串美味的麻辣燙,我心里就不踏實(shí),怪難受的。每個(gè)星期日我都會(huì)拖著媽媽一起去吃酸辣粉。也許是國(guó)為大家心靈相通吧!小店里總是擠滿了人:有工人,有學(xué)生,還有教師……
遇到人滿的時(shí)候,我總是把嘴一噘,站在一旁,責(zé)怪媽媽誤了時(shí)間。這時(shí),和藹可親的老板娘總會(huì)過(guò)來(lái)打圓場(chǎng):“小姑娘,別生氣了,是我的錯(cuò),是因?yàn)槲疫@店太小了!”那幽默風(fēng)趣的話逗得我導(dǎo)火線涕為笑。
人少下來(lái)的時(shí)候,我和媽媽就坐在位子上,津津有味地吃著。酸辣粉的味道好極了,酸酸辣辣的,讓人忍不住吃了還想吃。吃完粉后,我總會(huì)多要幾串麻辣燙在回家的路上細(xì)細(xì)品嘗,可最后的一串我絕對(duì)會(huì)風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕匕阉缘酶筛蓛魞簟?/p>
啊!家鄉(xiāng)的美食!
美食的演講稿600字篇22
朋友,你來(lái)過(guò)潮汕地區(qū)嗎?品嘗過(guò)潮汕小吃嗎?說(shuō)起潮汕小吃,那可是多種多樣,說(shuō)也說(shuō)不完;它不僅樣式多,而且各有特色,就拿潮汕蠔烙來(lái)說(shuō)吧,它可是我最喜歡的潮汕小吃。
蠔,是我們潮汕的特色水產(chǎn),味道鮮美而且營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為“海里的牛奶”。聰明的潮汕人發(fā)明出了用蠔和生粉一起烙的吃法,稱(chēng)為蠔烙。
看,那廚師熟練地打著蛋,在平底鍋里倒上油,用大火將鍋里的油燒得滾燙,然后把和著生粉的鮮蠔適量地倒入油鍋中,接著將打好的蛋輕輕淋上去,不一會(huì)兒,生粉就結(jié)成了一張大餅似的塊狀,顏色也逐漸由淺變深了。這時(shí),廚師把大片的蠔烙鏟起來(lái),將它翻個(gè)底朝天,那油泡泡還在歡快地跳動(dòng)著,只見(jiàn)翻過(guò)來(lái)的那一面已經(jīng)呈金黃色。廚師時(shí)不時(shí)地翻動(dòng)著,一陣子后,再將大片蠔烙撕成幾塊,再炒幾下,撒上一層翠綠的芫荽,香噴噴的蠔烙就做好了。
做這蠔烙,下的功夫可不少,火要夠猛,油要夠多,時(shí)間還得掌握好,不然,怎么會(huì)好吃,怎么會(huì)吸引了千千萬(wàn)萬(wàn)的人為它垂涎呢?
吃正宗的蠔烙,還少不了一碟魚(yú)露。蠔烙炒得滑滑軟軟的,表皮酥脆爽口,里層鮮嫩柔軟,融入了微微的蛋香又不失海鮮的味道,實(shí)在妙!再加上魚(yú)露特有的咸味,不知該怎么形容它的香呀!
蠔烙只是眾多潮汕小吃中的一種,還有手打牛肉丸、達(dá)濠魚(yú)丸、水景球……多得我都數(shù)不過(guò)來(lái)了。潮汕飲食文化豐富多彩,如果你到潮汕來(lái),除了觀賞風(fēng)景,一定要嘗嘗我們這兒的特色小吃,那才不枉此行。
美食的演講稿600字篇23
我的家鄉(xiāng)在哈爾濱,那里的特產(chǎn)自然是雪和冰,人們便用冰雪創(chuàng)造出了一種冰涼爽口、入口即化、口味獨(dú)特的美食——冰棍。
我和爸爸每次回東北必吃冰棍,而且是自家做的冰棍。把一塊普通的冰放到姥爺自制的木質(zhì)機(jī)器中,不一會(huì)兒,一塊冰便在姥爺?shù)氖掷镒兓筛鞣N口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的藍(lán)莓醬,味道別提多美味了。
我們家還會(huì)做一種叫奶冰塊的美食,其實(shí)就是用奶粉做一個(gè)長(zhǎng)冰棍,放在冰箱里兩周,再拿出來(lái)切成小塊塊,裝進(jìn)專(zhuān)用的容器里,就可以享用了。冰塊放入口中的一瞬間有一種冰爽到抽筋的感覺(jué),舌頭仿佛都已經(jīng)不是我的了,但它獨(dú)特的味道就是讓你停不下嘴。
冰雪衍生出來(lái)的美味遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,在哈爾濱,每逢大小節(jié)日,幾乎每家每戶都會(huì)備上五顏六色的彩糕。彩糕是將雪糕上面敷上一層彩色薄膜,讓雪糕變得五彩繽紛。薄膜一定要快放,要不然雪糕就會(huì)化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的,吃起來(lái)冰冰涼涼還伴有一絲絲的甜味。
當(dāng)然,我的家鄉(xiāng)也有溫暖的美食,那就是炒姜絲。把自家種的鮮嫩生姜切成絲,在鍋里倒上少許油,小火預(yù)熱后放入姜絲。放入姜絲的一瞬間鍋里就像爆炸似的,姜的香氣瞬間便被激發(fā)出來(lái)了。雖然這種菜并沒(méi)有冰棍好吃,但是在北方寒冷的冬日,這道菜會(huì)給人們帶來(lái)溫暖。
哈爾濱是冰雪的世界,也是冰雪美食之城,希望大家能來(lái)哈爾濱親自感受這獨(dú)特的美食。
美食的演講稿600字篇24
俗話說(shuō)得好:“民以食為天。”中國(guó)的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨(dú)特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
羊肉泡饃無(wú)論做法還是吃法都是很講究的。制作時(shí)先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時(shí),店家會(huì)給你一個(gè)大碗和兩個(gè)饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細(xì)越好,泡起來(lái)才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時(shí)配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的樹(shù)木。
羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫,它就像一只無(wú)形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
這時(shí)我也顧不上什么紳士風(fēng)度,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細(xì)膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對(duì)羊肉泡饃的評(píng)價(jià)。一股腦吃完這些,全身發(fā)熱,頭上也冒汗了,總之就一個(gè)字:“爽!”
羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因?yàn)樗枪懦俏靼驳拿园伞Q蛉馀蒺x早在周朝就有了,那時(shí)叫做羊羹。關(guān)于它還有一個(gè)有趣的傳說(shuō)。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時(shí)生活貧困,流落長(zhǎng)安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無(wú)法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來(lái),吃得渾身發(fā)熱,饑寒全消,后來(lái)他當(dāng)上了皇帝,這一美食就出了名。
羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛(ài),許多國(guó)際友人也爭(zhēng)先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。
美食的演講稿600字篇25
河南是我的故鄉(xiāng),我愛(ài)我的故鄉(xiāng),雖然現(xiàn)在不在故鄉(xiāng)但是我還是要來(lái)嘗嘗我家故鄉(xiāng)的美食。
在我們河南,最的就是豆腐腦。也許還有許人不知道豆腐腦是怎么做的吧。做豆腐腦要先把大豆在水里泡上四五個(gè)小時(shí),把大豆泡得又白又胖的時(shí)候,撈出來(lái)在花磨中磨?;ブ虚g有一個(gè)小孔,那是放進(jìn)豆子的地方。把豆放進(jìn)去,然后拿著晃桿帶動(dòng)花磨轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),那豆子就慢慢的進(jìn)去,下來(lái)變成豆汁流在桶里。
那白色醇香的豆汁真是太誘人了,然后就一直的添豆、添水,一會(huì)兒豆就磨完了。
該過(guò)濾了,把豆汁倒在吊單里面,那凈得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊單里面了,用手握著吊單兩頭,慢慢晃動(dòng)起來(lái),留在豆渣中的豆汁就會(huì)從吊單中全漏下來(lái)。
過(guò)濾后剩下的豆渣很多人通常都用來(lái)喂了牲口,其實(shí)先留著,一會(huì)兒有大用處呢?,F(xiàn)在把豆汁倒進(jìn)鍋里,燒著火,沸騰時(shí),那煙就冒起來(lái),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就可以聞見(jiàn)豆汁的香味了,讓人迫不及待地想喝一口。這時(shí)把醋倒進(jìn)豆汁中,過(guò)三四分鐘,豆汁就像變魔術(shù)一樣就成了黃色的漿和大塊大塊白白的豆腐腦。
然后和面捏丸子。用豆渣剛才剩下的豆渣和著小茴香、韭菜、面拌成餡,然后手捏成圓圓的丸子,當(dāng)鍋沸騰時(shí)放進(jìn)去。
做豆腐腦用干菜,因?yàn)楦刹巳~很有嚼勁,特好吃。再放進(jìn)腌好的蔥花兒等調(diào)料,這樣香噴噴的豆腐腦就做成了??此臉幼佑邪装椎哪X、綠綠的菜、用各種材料拌成的丸子顏色好看,那香就不用說(shuō)了,在門(mén)外就能聞到香味了,說(shuō)是香飄十里也不夸張。
看到做好的清香而誘人的豆腐腦,我趕緊盛上一碗,放上點(diǎn)兒辣椒,嘗一口,啊!太好吃了!那豆腐腦香辣可口,還有股酸酸的味道,好喝極了。再?lài)L一個(gè)丸子,里面是軟的,有股小茴香的清香。這豆腐腦真是色香味俱全呀!要不怎么能成為我們河南的小吃呢?
大家如果現(xiàn)在看我寫(xiě)的已經(jīng)流了口水的話那就來(lái)我的家鄉(xiāng)來(lái)試試吧。
美食的演講稿600字篇26
精美的櫥窗內(nèi),那些有著鮮艷外表,爆表顏值的零食,越來(lái)越深受大家的喜愛(ài)。在街上,它們隨處可見(jiàn),如各類(lèi)蛋糕、甜點(diǎn)、花式飲料等等。而那些傳統(tǒng)美食卻隨著人們生活水平的進(jìn)步而慢慢消失。
走進(jìn)五(3)班,就讓我重新帶你體味一下傳統(tǒng)美食的味道吧。我們特別邀請(qǐng)了慈溪非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目傳承人“德和塘坊”的諸伯伯為大家現(xiàn)場(chǎng)制作慈溪傳統(tǒng)美食——“老鼠糖球”。
同學(xué)們很有禮貌地和諸伯伯打招呼。并用興奮的目光看著諸伯伯從桶里拿出一大塊黃褐色的糖栓在木棍上。諸伯伯熟練地做著每一個(gè)動(dòng)作,一掛,一拉,一掛,一拉……無(wú)限循環(huán)這個(gè)動(dòng)作,我們發(fā)現(xiàn),那糖的顏色變得越來(lái)越淡了。
諸伯伯從木棍上取下糖,頓時(shí),從我面前飄來(lái)一股誘人的香味。只見(jiàn)伯伯在桌上慢慢把糖揉圓、壓平,接著把餡包進(jìn)去,最后的樣子真像一個(gè)大餃子。這還沒(méi)完呢!隨后,諸伯伯又把它搓得長(zhǎng)長(zhǎng)的,此時(shí),餡已經(jīng)均勻地融合在里面。諸伯伯用兩只手的大拇指掐住一個(gè)點(diǎn),再一擰、一拉,“哇!”同學(xué)們歡叫道,原來(lái)是第一個(gè)“老鼠糖球”完成了。諸伯伯告訴我們:“老鼠糖球”學(xué)名為水糖球,因?yàn)樗乔虺尚秃笠活^拖著一條長(zhǎng)長(zhǎng)的如老鼠一般的尾巴,所以又俗稱(chēng)為“老鼠糖球”。
這看似簡(jiǎn)單的制作過(guò)程其實(shí)并非這么簡(jiǎn)單。已經(jīng)有31只“小老鼠”誕生了啦,不過(guò)你看它們,有高有矮,有胖有瘦,尾巴有長(zhǎng)有短,真是一個(gè)比一個(gè)“特別”啊!
終于可以品嘗這只美味的“小老鼠”啦!它的味道甜兒不膩,比那些散裝稱(chēng)斤的糖好吃多了。真令人流連忘返,贊不絕口。
大家品嘗著家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食,嘴里甜甜的,心里甜甜的,笑容也是甜甜的!
美食的演講稿600字篇27
我喜歡的一道美食,簡(jiǎn)單而美味,它就是蛋炒飯。
蛋炒飯的食材有:煮熟的白米飯,一個(gè)雞蛋,一根火腿腸,幾根碧綠的蔥。
首先,雞蛋磕破自己的外衣,跳入碗中。這時(shí),筷子哥來(lái)幫忙了,把雞蛋弟攪拌均勻。兩根火腿腸脫去火紅的大衣,露出了淡紅的身體,它乖乖地躺在鉆板上,在無(wú)情的刀爺爺手下變成薄片,再變成小條,最后化成四四方方的小丁丁。接著小蔥弟弟沖了個(gè)澡,噔噔噔,在刀下變碎。最后,所有的食材仿佛聚在一起開(kāi)會(huì),個(gè)個(gè)色澤鮮艷,更令人饑腸轆轆。
然后點(diǎn)起火,我倒上試量的油,待油燒熱了,冒出陣陣青煙。我把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里,嘶——嘶——雞蛋在鍋中跳舞,瞬間變成焦黃的蛋餅。我用鏟子將蛋餅弄碎,盛起來(lái)放在碗里,雞蛋飄著縷縷香氣,直撲鼻子,好香啊!我的口水都要流下來(lái)了。最后鍋中倒一點(diǎn)點(diǎn)油,等油在鍋里冒泡了,把白米飯也倒進(jìn)鍋里,一陣陣噼里啪啦,白米飯?jiān)阱佒袣g樂(lè)地跳個(gè)不停。繼續(xù)翻炒,當(dāng)炒得差不多的時(shí)候,再把火腿腸、蛋碎和蔥花撒小鍋中翻炒,來(lái)回翻動(dòng)幾次。等炒均勺了,加入醬油,味精等調(diào)味,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯正式出鍋了。
我吃著自已炒得熱氣騰騰的蛋炒飯,心里美滋滋的,真香。
美食的演講稿600字篇28
今天是一年一度的六一國(guó)際兒童節(jié)。早上,我六點(diǎn)就起床了。我馬上洗好臉,刷還牙,吃好早餐,然后高高興興地來(lái)到學(xué)校里。
八點(diǎn),老師給我們看了《熊出沒(méi)之雪玲熊風(fēng)》,又給我們發(fā)了許許多多的零食和學(xué)習(xí)用品。九點(diǎn),美食節(jié)開(kāi)始了,我和我的小伙伴們一起用小海燕去買(mǎi)很多的美食和玩具,美食有爆米花、棒冰、蝦球等等......但因?yàn)槲移綍r(shí)不努力,我的小海燕很少很少。后來(lái)我的好同學(xué)殷文飛和石一可他們借了我好多小海燕。終于,我也高高興興地用小海燕換來(lái)了很多的美食和玩具。那一刻我好開(kāi)心也好內(nèi)疚啊!我很感謝我的同學(xué)們,他們和我一起分享了快樂(lè)!我也很感謝我的老師和叔叔阿姨們,他們精心為我們準(zhǔn)備了快樂(lè)而又有意義的美食節(jié)!
我暗下決心,一定要更加努力,爭(zhēng)取更多的小海燕,在明年的六一美食節(jié)中換取更多的美食和玩具來(lái)和我的小伙伴們一起分享!
美食的演講稿600字篇29
我的家鄉(xiāng)在南京,那里十分美麗,有無(wú)數(shù)名勝古跡,有無(wú)數(shù)美麗的景觀。但最令我如癡如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。
南京的小吃數(shù)不勝數(shù),多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……但其中我最喜歡吃臭豆腐,今天就由我來(lái)向大家介紹一下臭豆腐。
臭豆腐是南京特色小吃之一,臭豆腐外酥里嫩,鮮嫩多汁,金燦燦,熱滋滋,再澆上一些醬,那香味,那顏色,無(wú)不讓人垂涎三尺,忍不住去買(mǎi)上一份,細(xì)細(xì)地品嘗一下。
臭豆腐做起來(lái)很簡(jiǎn)單,只需要準(zhǔn)備一塊臭豆腐,一個(gè)鍋,一鍋油和一個(gè)漏勺。
首先我們應(yīng)該把臭豆腐切成小塊,把油燒開(kāi),然后把臭豆腐放入油鍋中炸,大約5~10分鐘以后,把臭豆腐撈出來(lái),不一定要炸太長(zhǎng)時(shí)間,但一定不能炸老了,也不能不炸熟,一定要炸的適中。最后把自己喜歡的醬澆上去,就開(kāi)動(dòng)吧!
朋友們,你們是否也被臭豆腐迷住了呢?趕快燒一份嘗嘗吧!
美食的演講稿600字篇30
在2888年的某一天,一顆美食流星滑落天際,砸中了地球,頃刻間,一股強(qiáng)烈的美食能量風(fēng)化了全球……
現(xiàn)在是先進(jìn)美麗的2920__年,此時(shí)的地球已經(jīng)成為了香飄四溢的美食星球,什么東西都是用可口的食物做成的,這不,在中國(guó),就有一座富饒繁華的“美食城”!
大大小小的“可口”房子,色彩絢麗的糖果樹(shù),柔滑香濃的巧克力馬路……這里就是鼎鼎大名的美食城!而我,就是其中的一員;知道生活在這兒的好處么?沒(méi)錯(cuò),就是——不愁吃!美食城的一切都和食品有關(guān),連人們談?wù)摰脑掝}都是——
“嘿,我昨天剛種了幾珠餅干花,下個(gè)月就可以吃了?!薄肮壹业耐了静菀呀?jīng)發(fā)芽了,明天你到我家吃果醬土司吧!”“哦耶,我家糖果樹(shù)變異了!我的五星級(jí)肥料果真沒(méi)有白花,現(xiàn)在我可以一次性享用多種糖果了!”……
我家住在一座三層蛋糕屋里,屋子很漂亮很溫馨,里面的家具都是精致的小甜點(diǎn)制成的;第一層蛋糕(一樓)是客廳和廚房等一些休息室,第二層蛋糕(二樓)是臥室、書(shū)房和浴室,第三層蛋糕(三樓)是我最喜歡待的地方,因?yàn)槟抢锸切¢w樓,有個(gè)大大的陽(yáng)臺(tái)和天窗,還有一張床是用來(lái)給客人用的,只要晚上躺在床上抬起頭,就可以看見(jiàn)繁星點(diǎn)點(diǎn),可美啦!
我的爸爸是一家大型美食公司的總裁,經(jīng)營(yíng)著數(shù)家美食餐廳;我的媽媽是位美容師,很會(huì)保養(yǎng),精通許多美食護(hù)膚法,因此生意倍兒好;我呢,是香飄飄中學(xué)的一名初中生,在我們學(xué)校,語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)等一些科目早已成為歷史啦,現(xiàn)在我們學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容就是烹飪和吃學(xué)!你肯定會(huì)問(wèn):這吃也有學(xué)問(wèn)?當(dāng)然!你必須學(xué)會(huì)如何分辨果子的好壞、過(guò)期產(chǎn)品和新鮮產(chǎn)品之間的不同、舌頭的各個(gè)感官……
在美食城,沒(méi)有乞丐或窮困潦倒的人,因?yàn)槿巳硕伎梢跃蜆I(yè),只要你能吃、會(huì)品,就不能說(shuō)是個(gè)沒(méi)學(xué)問(wèn)的人。每年的八月二十六日都會(huì)舉行一次盛大的美食會(huì),大家可以在美食城的美食宮殿里隨便地吃喝,盡情地玩樂(lè),達(dá)到瘋狂的地步,在不影響建筑的情況下啃柱子、咬圍欄都成!大家開(kāi)心地笑,燦爛地笑……
啊,好一個(gè)美食城!只要你來(lái)參觀,保證隨處可以聽(tīng)到絡(luò)繹不絕的——
“嗝——”
美食的演講稿600字篇31
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己特有的美食,我的家鄉(xiāng)在安慶,這里有一種美食……江毛水餃名震大江南北。
江毛水餃可屬安慶特產(chǎn),一端上桌,就讓人食欲大開(kāi)。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)白色的小月牙靜靜的躺在碗中,咬一口,鮮美的湯汁燃燒了你的味蕾,讓你不由自主地想再吃一碗。有外國(guó)朋友來(lái)到這兒,都說(shuō)這個(gè)“江毛水餃”好吃,但當(dāng)?shù)厝藭?huì)說(shuō):“這個(gè)念‘gang’不念jiang!”原來(lái)關(guān)于這個(gè)水餃還有一個(gè)故事。
據(jù)說(shuō),古時(shí)候有個(gè)人叫江(gang)毛,因?yàn)樗暮竽X勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他會(huì)做水餃,并且做的非常好吃,因此取名為“gang毛水餃”。如果你來(lái)到安慶卻沒(méi)有吃江毛水餃,可以說(shuō),你這一趟完全是白來(lái)了,因?yàn)榻準(zhǔn)亲钅艽戆矐c的食物了,只要你在不超過(guò)四里的路上,都能聞到江毛水餃的香味。你肯定會(huì)一直沿著這個(gè)香味尋找過(guò)去,然后大吃一頓。
江毛水餃不僅聞起來(lái)香,吃起來(lái)那更是沒(méi)的說(shuō)。我小時(shí)候,媽媽帶我去吃,來(lái)到點(diǎn)餐點(diǎn)時(shí),根本過(guò)不去,因?yàn)槿藗儼腰c(diǎn)餐點(diǎn)圍了個(gè)里三層外三層,水都進(jìn)不去,更別說(shuō)人了。我們好不容易排到隊(duì)了,我興致勃勃地點(diǎn)了一份水餃
水餃端上來(lái)了,一股香氣撲鼻而來(lái),青花瓷的碗中漂著綠色的蔥香和雞絲,看著碗里那一個(gè)個(gè)的白月亮,開(kāi)始品嘗起來(lái)。我把其中一整個(gè)餃子塞到了嘴里,頓時(shí),我仿佛置身于人間仙境一般,鮮美的雞湯在味蕾中融化,大塊的肉餡在咽喉中燃燒,簡(jiǎn)直比意大利披薩好吃幾百倍。我還往上澆了一點(diǎn)辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感覺(jué)侵入我的口腔,連湯汁和肉餡也變辣了,這種感覺(jué)我現(xiàn)在還記憶猶新。
江毛水餃,安慶的特色,吃的水餃,只有第一,沒(méi)有第二,吃水餃請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)安慶江毛水餃。
美食的演講稿600字篇32
今天我和爸爸、媽媽一起去集市上的美食街,那里可什么美食都有哦!
那里有羊
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