2024屆湛江市中考二模生物試題含解析

2024屆湛江市中考二模生物試題注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號碼填寫清楚，將條形碼準確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。1、制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片時，將細胞置于清水中，而制作口腔上皮細胞臨時裝片時，則須將細胞置于0.9%的生理鹽水中，口腔上皮細胞在清水中難以保持正常形態(tài)，這是因為與植物細胞相比，其結構缺少（）A．細胞膜 B．細胞壁 C．細胞質 D．細胞核2、下圖是顯微鏡下觀察到的人血涂片示意圖，下列分析正確的是()A．觀察小魚尾鰭時，在毛細血管中呈單行通過的是DB．若A型血患者輸入B型血，則發(fā)生凝集反應的是CC．某同學A細胞迅速增多的原因是體內(nèi)有炎癥D．B能運載血細胞、運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物3、對蜘蛛結網(wǎng)這種動物行為的解釋，正確的是（）甲：先天性行為，乙：學習行為，丙：是由遺傳物質決定的，丁：是由環(huán)境因素決定的．A．甲、丙 B．乙、丁 C．甲、丁 D．乙、丙4、科學探究式探索生命的重要方法，下列關于科學探究的敘述錯誤的是（）A．科學探究要堅持實事求是的態(tài)度B．科學探究中要善于與人合作交流C．在科學探究的結果與原有知識發(fā)生矛盾時，要修改實驗數(shù)據(jù)D．科學探究的基礎是提出問題、作出假設5、下圖為細胞發(fā)生一系列變化的示意圖，相關敘述錯誤的是A．過程①表示細胞生長 B．過程②、③表示細胞分裂C．過程④表示細胞分化 D．過程④產(chǎn)生的新細胞功能相同6、如圖為心臟工作示意圖，請據(jù)圖分析，下列敘述中不正確的是（）A．該圖表示心室收縮，血液泵至動脈B．和①④相連的血管是靜脈，和②③相連的血管是動脈C．[②]是左心室，壁最厚，為體循環(huán)動力起點D．心臟四腔中流動脈血的是②和③7、下列關于動物的形態(tài)、結構與功能的敘述中，錯誤的是（）A．蜥蜴的體表有角質的鱗片，可以防止體內(nèi)水分的蒸發(fā)B．家鴿每呼吸一次，要在肺和氣囊中各進行一次氣體交換C．兔的牙齒有分化、提高了攝食和消化食物的能力D．魚鰓內(nèi)含有豐富的毛細血管，有利于魚在水中進行呼吸8、受精卵最初分裂形成的細胞是球形的，而組成人體的細胞形狀卻多種多樣。這是因為細胞發(fā)生了A．生長 B．分化 C．分裂 D．衰老9、生活在人體大腸內(nèi)的某些細菌能合成人體所需的維生素B12等，這類細菌與人體的關系是：（）A．共生B．腐生C．寄生D．競爭10、下列關于生活中的生物技術的應用，錯誤的是（）A．污水處理廠利用細菌來凈化生活污水或工業(yè)廢水B．制作酸奶時，將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的細菌C．制作泡菜的壇子要加蓋，并加水密封的唯一原因是為了抑制雜菌生長、繁殖D．采用冷藏法保存食物的原理是抑制細菌和真菌的生長與繁殖11、關于人類生殖和發(fā)育過程的敘述，錯誤的是（）A．人體的生長發(fā)育開始于受精卵B．人的生殖是有性生殖，受精的部位是輸卵管C．身高和體重的迅速增加是青春期發(fā)育最突出的特征D．第二性征是在性激素的作用下出現(xiàn)的12、關于血細胞的說法，錯誤的是（）A．血細胞都有細胞核B．如果體內(nèi)的白細胞數(shù)量高于正常值，很可能是身體有了炎癥C．血紅蛋白在含氧量高的地方容易與氧結合，在含氧量低的地方容易與氧分離D．血小板有止血和凝血功能13、如圖是反射與反射弧的圖解，正確的是（）A．①是反射弧，②是反射 B．①是反射弧，③是反射C．②是反射弧，③是反射 D．①是反射，②是反射弧14、下列食品的保存方法與所利用的生物學原理，不相符的是（）序號食品名稱保存方法基本原理A果脯糖漬法降低水果的呼吸作用B新鮮雞蛋低溫冷藏低溫抑制微生物的繁殖C肉類罐頭罐藏乏高溫殺死并隔離微生物D木耳干燥處理除去水分，抑制微生物的繁殖A．A B．B C．C D．D15、人在寒冷的環(huán)境中時，機體會產(chǎn)生一系列的反應來抵御寒冷。以下敘述中不正確的是（）A．皮膚毛細血管舒張，散熱減少 B．皮膚毛細血管收縮使體表血流量減少C．骨骼肌不由自主的戰(zhàn)栗，使產(chǎn)熱增加 D．甲狀腺合成和分泌的甲狀腺激素增加，使機體產(chǎn)熱增加16、在草原上，兔吃草，兔又會被狐貍和鷹捕食，這四種生物中屬于生產(chǎn)者的是A．兔 B．草 C．狐貍 D．鷹17、某類植物提供了空氣中絕大部分的氧氣，沒有根、莖、葉的分化，分布在占地球表面約71%的水域環(huán)境中。這類植物是A．苔蘚植物 B．藻類植物 C．蕨類植物18、患過麻疹以后不再患該病是因為（）。A．吞噬細胞可隨時吞噬麻疹病毒 B．麻疹病毒不會再感染人體C．麻疹病毒可長期存在于人體內(nèi) D．人體產(chǎn)生的抗體可長期在人體內(nèi)存留19、教育廳提倡每節(jié)課的課間10分鐘，讓同學們?nèi)ナ彝饣顒樱跊]有特殊天氣的情況下，教室盡量開窗通風，人在通風不良的室內(nèi)時間久了，就會有頭暈疲勞的感覺，這是由于（）A．室內(nèi)沒有陽光，對身體不利B．學習疲勞C．沒有參加戶外活動，肺活量變小D．室內(nèi)氧氣逐漸減少，二氧化碳增多20、許多食品的制作都離不開微生物。比如在制作酸奶時就主要用到()A．霉菌B．乳酸菌C．酵母菌D．醋酸菌21、下圖是針刺指尖引起縮手反射的反射弧示意圖，請據(jù)圖回答下列問題。該反射活動中，神經(jīng)沖動的傳導途徑是____。（請用圖中的字母和箭頭表示）此反射活動的神經(jīng)中樞位于____內(nèi)。圖中甲處是____密集的部位。此人手被針刺傷后，疼痛的感覺形成于____；以后見到針會有意識的躲避，此反射類型屬于____反射。若某患者只是D處受損，用針刺A處，患者會出現(xiàn)的反應：____。22、閱讀材料，回答下列問題．材料一2018年5月9日,在農(nóng)業(yè)部長江流域漁政監(jiān)督管理辦公室組織的會議上,被譽為“水中大熊貓”的長江江豚正式從國家二級升級為國家一級保護動物．長江江豚是江豚的唯一淡水亞種，同時也是全球重要的珍稀淡水鯨類物種之一。目前，長江宜昌以上江段及漢江等長江支流已經(jīng)沒有長江江豚分布，長江中游的部分江段已經(jīng)成為沒有長江江豚分布的“空白區(qū)”，多個小群體長江江豚被迫長期隔離，生活在部分支汊水域。材料二據(jù)報道，從2012年3月3日至4月15日，長江中下游及洞庭湖連續(xù)發(fā)現(xiàn)12頭江豚死亡．江豚的密集死亡事件的發(fā)生，標志著長江生態(tài)系統(tǒng)的嚴重惡化，江豚隨時有可能走上“長江女神”白鰭豚的滅絕之路．江豚又稱為江豬，雌獸每年10月生產(chǎn)，每胎產(chǎn)1仔，幼仔在母乳的喂養(yǎng)和雙親的撫養(yǎng)下長大．由此可見江豚屬于脊椎動物中的______綱動物．江豚具有一系列與水生生活相適應的結構特點，如肢特化成鰭狀，面積大，適于水中運動，這體現(xiàn)的生物學基本觀點是_____．專家介紹，江豚的食物主要以小魚為主．在“浮游植物→水蚤→小魚→江豚”這一條食物鏈中，_______是生產(chǎn)者；當人類將難分解的有毒物質排放到洞庭湖水域中，體內(nèi)有毒物質積累最多的是___．研究人員發(fā)現(xiàn)，江豚主要以小魚為食．人類竭澤而漁的捕撈方式造成了魚類資源的枯竭，食物的嚴重匱乏是江豚數(shù)量銳減的主要原因之一．這一事例說明生態(tài)系統(tǒng)的能力是有限的．要保護江豚，最有效的措施是_________．

參考答案1、B【解析】

制作植物細胞臨時裝片的制作步驟是：擦→滴→撕→展→蓋→染→吸。制作人體口腔上皮細胞臨時裝片的順序是：擦→滴→刮→涂→蓋→染?！驹斀狻吭谥谱魅梭w口腔上皮細胞臨時裝片的時候，在載玻片上的滴加的是生理鹽水，生理鹽水可以保持細胞原有的形態(tài)；作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片時，將細胞置于清水中，植物細胞不會吸水漲破，是因為植物細胞內(nèi)有細胞壁有支持作用。故選B?！军c睛】本題主要考查動植物細胞結構的有關知識，解答本題的關鍵是掌握的植物細胞結構的異同。2、D【解析】

圖示中A為紅細胞、B是血漿，C是白細胞、D是血小板。成熟的紅細胞無細胞核，呈兩面凹的圓餅狀；白細胞有多種，有細胞核，比紅細胞大，數(shù)量少?！驹斀狻坑^察小魚尾鰭時，在毛細血管中呈單行通過的是A紅細胞，A錯誤；輸血時，主要是考慮獻血者的紅細胞與受血者的血清之間是否發(fā)生凝集反應，圖中為紅細胞的是A，B錯誤；C白細胞有吞噬病菌和防御保護作用，白細胞迅速增多的原因是體內(nèi)有炎癥，C錯誤；B血漿能運載血細胞、運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物，D正確。【點睛】知道血細胞中三種細胞的數(shù)量關系為：紅細胞最多，無核；白細胞最少，有核。3、A【解析】

（1）先天性行為是指動物生來就有的，由動物體內(nèi)的遺傳物質所決定的行為，是動物的一種本能行為，不會喪失。

（2）學習行為是動物出生后在動物在成長過程中，通過生活經(jīng)驗和學習逐漸建立起來的新的行為?！驹斀狻恐┲虢Y網(wǎng)的行為是動物生來就有的，由動物體內(nèi)的遺傳物質決定的先天性行為。故A符合題意。【點睛】解答此類題目的關鍵是理解掌握先天性行為和學習行為的特點。4、C【解析】試題分析：此題考查對科學探究的理解和評價探究方案的能力．科學探究的一般過程：提出問題、作出假設、制定計劃、實施計劃、得出結論、表達和交流．探究的一般過程是從發(fā)現(xiàn)問題、提出問題開始的，發(fā)現(xiàn)問題后，根據(jù)自己已有的知識和生活經(jīng)驗對問題的答案作出假設．然后設計探究的方案，包括選擇材料、設計方法步驟等．按照探究方案進行探究，得到結果，再分析所得的結果與假設是否相符，從而得出結論．并不是所有的問題都一次探究得到正確的結論．有時，由于探究的方法不夠完善，也可能得出錯誤的結論．因此，在得出結論后，還需要對整個探究過程進行反思．反思方案是否完整，是否符合探究要求，方法步驟是否合理，是否有前后顛倒現(xiàn)象，變量設計是否做到只有一個變量．綜上所述，科學探究要堅持實事求是的態(tài)度，科學探究中要善于與人合作交流，當實驗的結果與假設出現(xiàn)矛盾時，可能是假設不正確，那么就需要進一步查找資料，重新作出假設，也可能是實驗過程中的某一環(huán)節(jié)出了問題，那么就需要重新進行實驗．因此，選項C的敘述是錯誤的．考點：科學探究的基本環(huán)節(jié)．點評：探究實驗的考查方式多樣，對探究方案的設計、評價、修改、完善是命題的重要方面。5、D【解析】圖中①過程表示細胞由小到大，是細胞的生長，A正確；細胞分裂是指一個細胞分成兩個細胞。細胞分裂的結果是使細胞的數(shù)量增多，但細胞的形態(tài)、結構和功能未發(fā)生變化。圖中②③過程表示細胞的分裂，B正確；過程④表示細胞分化，C正確；過程④表示細胞分化，細胞的分化是指分裂后的細胞，在形態(tài)、結構和功能上向著不同方向變化的過程。細胞的分化形成了不同的細胞群，D錯誤。6、D【解析】

心臟的結構如圖：①左心房、②左心室、③右心室、④右心房。只有同側的心房與心室相通，左心房與左心室相通，右心房與右心室相通，心臟的左右是不相通的，左心房連通肺靜脈，右心房連通上下腔靜脈，左心室連通主動脈，右心室連通肺動脈。心房與心室之間有房室瓣，心室與動脈之間有動脈瓣，這些瓣膜只能向一個方向開：房室瓣只能朝向心室開，動脈瓣只能朝向動脈開。這樣就保證了血液不能倒流?！驹斀狻坑蓤D可知，心室正處于收縮狀態(tài)，心房舒張，房室瓣關閉，動脈瓣打開，心室里的血液進入動脈，輸送到全身各處的血液回流心房，A正確；①左心房連通肺靜脈，④右心房連通上下腔靜脈，②左心室連通主動脈，④右心室連通肺動脈，B正確；②是左心室，壁最厚，為體循環(huán)動力起點，C正確；心臟的四個腔中，左心流的是動脈血，右心流的是靜脈血，因此，①②流的是動脈血，③④流的是靜脈血，D錯誤?！军c睛】解此題的關鍵是理解掌握心臟的結構特點和血液循環(huán)。7、B【解析】

生物對環(huán)境的適應是普遍存在的?，F(xiàn)在生存的每一種生物，都具有與環(huán)境相適應的形態(tài)結構、生理特征或行為，可從生物的器官特征去分析。【詳解】A、蜥蜴體表具有角質的鱗片或甲，這些結構不僅保護了身體，還能夠防止體內(nèi)水分的蒸發(fā)，有利于適應陸地生活，A正確。B、家鴿的體內(nèi)有很多氣囊，這些氣囊與肺相通。家鴿吸氣時，空氣進入肺，在肺內(nèi)進行氣體交換，同時一部分空氣進入氣囊暫時儲存；呼氣時，氣囊中的氣體又進入肺，在肺內(nèi)進行氣體交換。這樣，家鴿每呼吸一次，氣體兩次進入肺，在肺內(nèi)進行兩次氣體交換，這樣的呼吸方式叫雙重呼吸，B錯誤。C、家兔是草食性動物，牙齒具有門齒、臼齒的分化，兔的犬齒退化、盲腸發(fā)達適于消化植物纖維，與其植食性相適應，C正確。D、魚的呼吸器官是鰓，是由許多的鰓絲組成的，由于里面含有大量的毛細血管，當水流經(jīng)鰓絲時，水中的溶解氧進入鰓絲的血管中，而二氧化碳由鰓絲排放到水中，二者進行氣體交換，因此適于水中生活，D正確?！军c睛】解答此類題目的關鍵是理解生物與環(huán)境相適應的形態(tài)結構特點。8、B【解析】

（1）細胞分裂就是一個細胞分成兩個細胞的過程，細胞分裂使細胞數(shù)目增多。

（2）細胞分化是指細胞在生長過程中細胞的形態(tài)、結構和功能發(fā)生變化的過程，細胞分化形成了不同的組織，如動物的肌肉組織、上皮組織、神經(jīng)組織和結締組織，植物的保護組織、營養(yǎng)組織、分生組織和輸導組織。

（3）新分裂產(chǎn)生的細胞體積很小，需要不斷從周圍環(huán)境中吸收營養(yǎng)物質，并且轉變成組成自身的物質，體積逐漸增大，這就是細胞的生長。【詳解】細胞生長是細胞體積由小變大的過程，而細胞的形狀不變。細胞分化是細胞的形態(tài)、結構和功能發(fā)生變化的過程，因此細胞分化使細胞形狀不同。細胞分裂使細胞分裂數(shù)目增多，而細胞的形狀不變。細胞衰老是細胞的生理功能退化的過程，而細胞的形狀不變。故選B?！军c睛】細胞分化形成組織。9、A【解析】

一種生物寄居在另一種生物的體內(nèi)、體表或體外，并且從這種生物體上攝取養(yǎng)料來維持生活的現(xiàn)象叫做寄生，得到利益的個體叫做寄生蟲，遭受損害的個體叫做寄主；兩種生物共同生活在一起，相互依賴、彼此有利，一旦分開，兩者都不能獨立生活，這種現(xiàn)象叫做共生。【詳解】兩種生物共同生活在一起，相互依賴、彼此有利，一旦分開，兩者都不能獨立生活，這種現(xiàn)象叫做共生。如：人的大腸內(nèi)能夠制造維生素的細菌，能夠為人體提供維生素，同時，人體為這些細菌提供了生活場所和營養(yǎng)物質，兩者之間彼此有利，是共生關系。A正確。【點睛】寄生是一方受益，另一方受害；共生是雙方彼此依賴、共同受益。10、C【解析】

1、某些細菌可以凈化污水;2、雜菌會影響乳酸菌的生殖，可采用高溫的方法除去;3、乳酸菌屬于厭氧菌，不需要空氣;4、低溫能抑制細菌的生長和繁殖?！驹斀狻緼.在生活污水和工業(yè)廢水中有很多有機物，可以作為細菌的食物，在無氧的環(huán)境中，一些桿菌和產(chǎn)甲烷菌等細菌通過發(fā)酵把這些物質分解，產(chǎn)生甲烷。在有氧的環(huán)境中細菌把有機物分解成二氧化碳和水等，從而起到凈化污水的作用，A正確。B.制作酸奶時要用到乳酸菌，先是將牛奶煮沸，進行高溫滅菌是為了殺死其中的雜菌，減少雜菌的影響，B正確。C.制作泡菜時要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜具有特殊的風味，乳酸菌是厭氧菌，分解有機物是不需要氧氣的，因此泡菜壇要加蓋并用一圈水來封口，以避免外界空氣的進入，否則如果有空氣進入，就會抑制乳酸菌的活動，促進雜菌生長、繁殖，從而影響泡菜的質量，C錯誤。D.冷藏食物不易變質是由于低溫抑制了細菌等微生物生長和繁殖，D正確。故選:C?！军c睛】本題考查微生物與人類生活的關系。11、C【解析】試題分析：生命的起始點是受精卵，受精卵經(jīng)過細胞分裂、分化，形成組織、器官、系統(tǒng)，進而形成胎兒。故A正確。人的生殖是經(jīng)過精子和卵細胞的結合成受精卵而發(fā)育來的，是有性生殖，受精過程發(fā)生在輸卵管。身高和體重的迅速增加是青春期發(fā)育的顯著特征。最突出的特征是生殖器官的發(fā)育。身高、體重的改變都是生殖器官的發(fā)育引起的。故說法錯誤。男性和女性除了性器官方面的差異外，還有一些各自特有的差異外，即是第二性征。第二性征是在性激素的作用下形成的?？键c：本題考查人類生殖和發(fā)育過程，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。12、A【解析】血細胞包括紅細胞、白細胞和血小板，其中白細胞有細胞核，成熟的紅細胞和血小板沒有細胞核，A錯誤；白細胞有吞噬病菌、防御和保護作用。當人體某處發(fā)炎時，白細胞會穿透毛細血管壁，聚集在傷口處吞噬病菌。因此，如果體內(nèi)的白細胞數(shù)量高于正常值，很可能是身體有了炎癥，B正確；血紅蛋白在氧濃度高的地方與氧結合，在氧濃度低的地方與氧分離，C正確；血小板的主要功能是止血和加速凝血，D正確。13、B【解析】

神經(jīng)調節(jié)的基本方式是反射，反射的結構基礎是反射弧。【詳解】反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)纖維、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)纖維、效應器。因此①是反射弧，②是神經(jīng)中樞，③是反射，B正確?！军c睛】考查反射與反射弧。14、A【解析】

食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等。【詳解】果脯是利用高濃度的物質如糖類來滲出水果中的水分，抑制微生物的生長繁殖，來延長的保質期的，因此屬于糖漬法，基本原理是除去水分，抑制微生物的繁殖，而不是降低水果的呼吸作用，A錯誤。新鮮雞蛋利用低溫來抑制微生物的生長繁殖，從而延長保質期的，因此屬于低溫冷藏，基本原理是低溫抑制微生物的繁殖，B正確。肉類罐頭是利用封蓋前高溫滅菌，罐內(nèi)無細菌，封蓋后密封很嚴，微生物不能進入，來延長肉類罐頭的保質期，因此屬于罐藏法，基本原理是高溫殺死并隔離微生物，C正確。木耳是利用人工方法脫水，減少蘑菇內(nèi)的水分，從而抑制微生物的生長繁殖來延長保質期的，因此屬于干燥處理，基本原理是除去水分，抑制微生物的繁殖，D正確?！军c睛】解答此題的關鍵是知道食品保存的方法及原理。15、A【解析】

（1）寒冷環(huán)境下：①增加產(chǎn)熱的途徑：骨骼肌戰(zhàn)栗、甲狀腺激素和腎上腺素分泌增加；②減少散熱的途徑：立毛肌收縮、皮膚血管收縮等。（2）炎熱環(huán)境下：主要通過增加散熱來維持體溫相對穩(wěn)定，增加散熱的途徑主要有汗液分泌增加、皮膚血管舒張。【詳解】AB．寒冷環(huán)境中，皮膚毛細血管收縮，使體表血流量減少，散熱減少，A錯誤，B正確。C．寒冷環(huán)境中，骨骼肌不自主顫栗，使產(chǎn)熱增多，C正確。D．寒冷環(huán)境中，甲狀腺激素和腎上腺素分泌增多，促進新陳代謝，增加產(chǎn)熱，D正確。故選：A。【點睛】本題考查人體體溫調節(jié)過程，要求考生識記人體體溫調節(jié)的原理及具體過程。16、B【解析】

生態(tài)系統(tǒng)中能通過光合作用生產(chǎn)有機物，為其他生物提供有機物和能量的為生產(chǎn)者，如綠色植物；消費者指不能進行光合作用，必須以現(xiàn)成的有機物為食的動物；分解者包括細菌和真菌，靠分解動植物遺體中的有機物維持生活。【詳解】草能進行光合作用制造有機物，為生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者，B正確；兔、狐貍、鷹均為消費者，A、C、D錯誤?！军c睛】掌握生產(chǎn)者、消費者和分解者三者的定義是解題關鍵。17、B【解析】考點：藻類的主要特征及其與人類生活的關系。分析：根據(jù)描述的特征，來進行植物類群的判斷。前提是知道植物各類群的主要特征。解答：藻類植物大多生活在水中，結構簡單，沒有根、莖、葉等器官的分化，含有葉綠素等色素，能進行光合作用，放出氧氣。藻類植物雖然一般個體較小，但分布在地球上廣大的水域，總體數(shù)量龐大，大氣中氧氣的90%來自于藻類植物。故選B18、D【解析】分析：人之所以能夠在具有許多病原體的環(huán)境中健康的生存，是因為人體具有保衛(wèi)自身的三道防線；人體的第三道防線由免疫器官和免疫細胞（主要是淋巴細胞）組成，當病原體進入人體后，會刺激淋巴細胞產(chǎn)生一種抵抗該病原體的特殊蛋白質，叫做抗體，抗體能夠幫助人體清除或滅殺進入人體的病原體．解答：解：得過麻疹的人，體內(nèi)已經(jīng)產(chǎn)生了抵抗麻疹病毒的抗體，并且這種抗體等人病好后仍然會存留在人體內(nèi)，當麻疹病毒再次進入人體后，原先已有的抵抗麻疹病毒的抗體就會將其消滅，因此得過麻疹的人以后不再得麻疹，因為人體產(chǎn)生的抗體可長期在人體內(nèi)存留．故選D19、D【解析】呼吸作用是指細胞內(nèi)的有機物在氧的參與下，被分解成二氧化碳和水的同時，將貯存在有機物中的能量釋放出來的過程。通風不良的室內(nèi)，由于人體不斷進行呼吸作用為組織細胞提供能量，呼吸作用釋放出來的能量，一部分用于維持體溫，另一部分用于維持生物體進行各項生命活動。如果長時間處于一個較封閉的環(huán)境，空氣不能流通，人的呼吸作用會吸入氧，呼出二氧化碳，導致空氣內(nèi)氧氣含量下降，二氧化碳濃度升高，從而引起腦部細胞缺氧，致使許多人有頭暈、疲勞的感覺。20、B【解析】制醬要用到霉菌，A錯誤；

制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在無氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜或牛奶呈現(xiàn)一種特殊的風味，B正確；

制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，C錯誤；

制醋用醋酸菌，醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸，D錯誤。21、A→B→C→D→E脊髓神經(jīng)元細胞體大腦皮層復雜有感覺無反應【解析】

（1）反射是指在神經(jīng)系統(tǒng)的參與下，人體對內(nèi)外環(huán)境刺激所作出的有規(guī)律性的反應。神經(jīng)調節(jié)的基本方式是反射，反射活動的結構基礎稱為反射弧，包括A感受器、B傳入神經(jīng)、C神經(jīng)中樞、D傳出神經(jīng)和E效應器。

（2）縮手反射的神經(jīng)中樞在脊髓灰質內(nèi)，不需要大腦皮層的參與。圖中甲為灰質，乙為白質。【詳解】（1）縮手反射屬于簡單反射，其神經(jīng)沖動傳導途徑是：A感受器→B傳入神經(jīng)→C神經(jīng)中樞→D傳出神經(jīng)→E效應器。（2）縮手反射的神經(jīng)中樞在脊髓灰質內(nèi)，不需要大腦皮層的參與。圖中甲為灰質，是神經(jīng)元細胞體密集的部位。（3）該人被針扎手后的疼痛感覺形成于大腦皮層，當再遇到針時他會格外小心，此反射類型屬于復雜反射。（4）若某患者只是D傳出神經(jīng)受損，用針刺A處，患者能感受到疼痛，但不會出現(xiàn)縮手反應。【點睛】解題的關鍵是知道反射弧的組成以及反射類型等。