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ICS67.080．10GHPomegranatejuiceandpomegranatejuicebeverage1石榴汁及石榴汁飲料本文件規(guī)定了石榴汁及石榴汁飲料的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有GB2762食品安全國家標準食品中污GB2763食品安全國家標準食品中農藥最GB5009.268食品安全國家標準食品中GB7101食品安全國家標準飲料GB7718食品安全國家標準預包裝食品GB28050食品安全國家標準預包裝食品營以石榴果實為原料，采用物理方法加工制成的能發(fā)酵但未發(fā)酵的汁液或在濃縮石榴汁中加入濃縮時除去的等量水分復原制成的制品?？苫靥砑庸み^程中失去的香氣物質和揮發(fā)性成分，但這些物質或成分的獲取方式應采取物理方法，且只可來源于石榴。石榴汁飲料pomegranatejuicebev以石榴果實、石榴汁或濃縮石榴汁、水為原料，添加或不添加其他食品原輔料和（或）食4.1原輔料要求4.1.3其他原輔料應符合相關法規(guī)和國家標準等。24.2感官要求4.3理化要求可溶性固形物（20℃,以折光計）/%≥-氨基態(tài)氮/(mg/L)-鉀/(mg/L)5.1感官檢驗5.2可溶性固形物5.4總酚（以單寧計）5.5氨基態(tài)氮5.6鉀36.2.1出廠檢驗項目包括感官、可溶性固形物、菌落總數、大腸6.2.2每批產品出廠時由企業(yè)按本文件進行檢驗，符合要求方可6.4.2型式檢驗判定規(guī)則：型式檢驗項目全部型式檢驗項目如有不合格，可在原批次產品中雙倍抽樣復檢，復檢后仍不合格的，判定型式檢包裝容器應符合質量、衛(wèi)生和強度要求。產7.3.2不應與有毒、有害、
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