《體驗(yàn)化學(xué)探究》名師教案

3/5第二節(jié)體驗(yàn)化學(xué)探究一、教學(xué)分析課題與課標(biāo)、教材的分析本課是人教版九年級(jí)教材第一單元課題2《化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)》第一課時(shí)的內(nèi)容。是在課題1介紹物質(zhì)的變化和性質(zhì)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)學(xué)習(xí)對(duì)物質(zhì)的變化及其現(xiàn)象的觀察和記錄的過(guò)程。我認(rèn)為學(xué)生進(jìn)入化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)，在實(shí)驗(yàn)的感受過(guò)程中是一直在逐步遞進(jìn)：從緒言開(kāi)始，先簡(jiǎn)單感受物理、化學(xué)變化實(shí)驗(yàn)，進(jìn)入第二單元，再進(jìn)入具體物質(zhì)的學(xué)習(xí)，逐步進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)知識(shí)學(xué)方法。蠟燭這節(jié)課正是一個(gè)承上啟下的重要環(huán)節(jié)。引導(dǎo)學(xué)生初步理解化學(xué)在認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界中的獨(dú)特角度和價(jià)值，了解“變化前”、“變化中”、“變化后”三個(gè)觀察物質(zhì)變化的基本環(huán)節(jié)及應(yīng)該注意的問(wèn)題，從而體驗(yàn)探究活動(dòng)的過(guò)程、方法和成功后的喜悅，使學(xué)生理解學(xué)習(xí)化學(xué)的特殊意義，培養(yǎng)他們親近化學(xué)、熱愛(ài)化學(xué)的情感，樹(shù)立學(xué)好化學(xué)的信心。學(xué)情分析通過(guò)序言和課題1的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)掌握了物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的概念，知道了哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學(xué)性質(zhì)。本課教學(xué)以此為基礎(chǔ)，展開(kāi)討論。蠟燭及其燃燒是學(xué)生非常熟悉的，但卻從未對(duì)其細(xì)節(jié)進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的觀察和分析。在40分鐘內(nèi)對(duì)變化及其現(xiàn)象的系統(tǒng)、全面、細(xì)致的觀察，完成對(duì)觀察結(jié)果進(jìn)行客觀、準(zhǔn)確、完整的記錄，在教學(xué)中如何能讓學(xué)生順利過(guò)渡，并在感受的基礎(chǔ)上學(xué)會(huì)描述，了解探究的過(guò)程，提煉實(shí)驗(yàn)的方法，會(huì)使學(xué)生感覺(jué)到化學(xué)與生活密切相關(guān)，學(xué)習(xí)化學(xué)可以從身邊的化學(xué)現(xiàn)象開(kāi)始進(jìn)行探究。教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能目標(biāo)：了解蠟燭的物理性質(zhì)、蠟燭燃燒伴隨的現(xiàn)象，能判斷蠟燭燃燒是化學(xué)變化。2、過(guò)程與方法目標(biāo)：通過(guò)親身感受和經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程，初步學(xué)會(huì)觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法，培養(yǎng)利用現(xiàn)象進(jìn)行分析并得出結(jié)論的能力。3、情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：在合作和交流中認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的意義，體驗(yàn)探究活動(dòng)的樂(lè)趣和實(shí)驗(yàn)成功的喜悅。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)觀察、描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。難點(diǎn)對(duì)蠟燭及其燃燒的實(shí)驗(yàn)探究。教學(xué)資源實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備燒杯、小刀、蠟燭、火柴、水、澄清石灰水。其他資源多媒體設(shè)備及課件、導(dǎo)學(xué)案。二、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)與內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖時(shí)間引課課前圖片欣賞觀看激趣引入3分鐘石蠟燃燒前顏色、狀態(tài)、氣味【討論與交流】：你能描述一下你實(shí)驗(yàn)盒里的蠟燭嗎？組織匯報(bào)個(gè)別匯報(bào)讓學(xué)生學(xué)會(huì)觀察和描述現(xiàn)象的方法。8分鐘密度、硬度、水溶性【引導(dǎo)】通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，我們知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)前，除了要觀察試劑的顏色、狀態(tài)、氣味，還應(yīng)該觀察試劑的硬度、密度等?！咎岢鋈蝿?wù)】：我們?cè)趺床拍芨惺芤幌率灥挠捕群兔芏饶?？【設(shè)問(wèn)】：顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、水溶性，這些屬于蠟燭的什么性質(zhì)？【板書(shū)】：點(diǎn)燃前--物理性質(zhì)小組討論、匯報(bào)。利用小刀、水等初步感受石蠟的硬度、密度和在水中的溶解性。在學(xué)案上填寫(xiě)活動(dòng)體驗(yàn)。物理性質(zhì)石蠟燃燒時(shí)燃燒時(shí)伴隨的現(xiàn)象【設(shè)問(wèn)】：蠟燭燃燒時(shí)有什么現(xiàn)象？【提出任務(wù)】：除發(fā)光外，蠟燭燃燒時(shí)你還能發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？ppt提示發(fā)光參照教師給出的提示，分組實(shí)驗(yàn)。將現(xiàn)象填寫(xiě)在學(xué)案上。小組交流、全班展示。感受實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程，培養(yǎng)透過(guò)現(xiàn)象認(rèn)識(shí)反應(yīng)本質(zhì)的能力。利用所學(xué)的知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。18分鐘火焰溫度的探究【分析引導(dǎo)】：根據(jù)火焰的位置我們將火焰分為外焰、內(nèi)焰和焰心?！咎岢鋈蝿?wù)】：三層火焰的明亮程度不同，溫度是否相同呢？你有辦法驗(yàn)證一下嗎？指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?！驹O(shè)問(wèn)】：由此我們可以推知火焰的溫度大致關(guān)系是什么？交流展示分組實(shí)驗(yàn)觀察、描述實(shí)驗(yàn)、小組展示。焰芯、內(nèi)焰<外焰外焰燃燒產(chǎn)物的驗(yàn)證【設(shè)問(wèn)】：你認(rèn)為蠟燭燃燒的過(guò)程中發(fā)生了哪些變化？你判斷蠟燭燃燒是化學(xué)變化的依據(jù)是什么？【提出問(wèn)題】：用什么方法可以檢驗(yàn)這些物質(zhì)？請(qǐng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)?！景鍟?shū)】：點(diǎn)燃時(shí)--現(xiàn)象、化學(xué)性質(zhì)。物理變化和化學(xué)變化。有新物質(zhì)生成、蠟燭燃燒生成二氧化碳和水。分組實(shí)驗(yàn)用干而冷的燒杯倒扣在火焰上方的方法，驗(yàn)證蠟燭燃燒有水生成；倒立過(guò)來(lái)，倒入澄清石灰水，震蕩后，與澄清石灰水對(duì)比，驗(yàn)證蠟燭燃燒生成二氧化碳。觀察、描述、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)。蠟燭熄滅后【設(shè)問(wèn)】：你有沒(méi)有觀察到，蠟燭熄滅的同時(shí)有什么特殊的現(xiàn)象？【播放視頻】蠟燭熄滅后，不點(diǎn)燭芯，只點(diǎn)白煙，蠟燭重新燃燒?！咎岢鰡?wèn)題】：白煙是什么？引導(dǎo)討論研究。ppt提示【板書(shū)】：熄滅后--分析現(xiàn)象冒白煙參照教師給出的提示，點(diǎn)燃白煙。成功點(diǎn)燃白煙的小組分析白煙是什么？激發(fā)興趣，獲得成功的愉悅感。5分鐘課堂小結(jié)自我匯報(bào)酒精燃燒產(chǎn)物的檢驗(yàn)提出問(wèn)題：如何利用給定的儀器證明酒精燃燒生成二氧化碳和水?；卮饘?shí)驗(yàn)步驟?，F(xiàn)象