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文檔簡介
廣東省梅州市五華縣2024屆中考化學最后一模試卷注意事項:1.答題前,考生先將自己的姓名、準考證號填寫清楚,將條形碼準確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2.選擇題必須使用2B鉛筆填涂;非選擇題必須使用0.5毫米黑色字跡的簽字筆書寫,字體工整、筆跡清楚。3.請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試題卷上答題無效。4.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、單選題(本大題共15小題,共30分)1.下列根據(jù)幾種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖獲得的信息不正確的是()A.它們表示四種元素,五種不同的粒子B.②和⑤可形成AB2型化合物C.①和③表示的粒子具有相似的化學性質(zhì)D.①②表示的元素在元素周期表中同一族2.工業(yè)上常把煤塊粉碎后使其充分燃燒,其目的是A.減少煤的浪費 B.減少氧氣的消耗C.減少二氧化碳的排放 D.減少酸雨的形成3.實驗操作正確的是A.檢驗裝置氣密性B.取用塊狀固體C.取用粉末狀固體D.讀取液體體積A.A B.B C.C D.D4.在化學反應2X+Y=2W+Z中,12gX與18gY恰好完全反應生成2gW,則生成Z的質(zhì)量為A.1g B.6g C.18g D.28g5.下列四個圖像能正確反映對應變化關(guān)系的是A.圖a表示水的電解過程中生成和質(zhì)量隨時間變化關(guān)系B.圖b表示將一定質(zhì)量的硫酸銅溶液倒入盛有鐵釘?shù)臒泄腆w質(zhì)量隨時間變化關(guān)系C.圖c表示向少量過氧化氫溶液中加入二氧化錳固體產(chǎn)生的質(zhì)量隨時間變化關(guān)系D.圖d表示加熱一定量高錳酸鉀固體過程中固體中氧元素質(zhì)量隨時間變化關(guān)系6.下列實驗操作正確的是A.二氧化碳驗滿 B.稀釋濃硫酸C.給液體加熱 D.測溶液pH7.歸類是學習的一種重要方法,下列歸類正確的是選項歸類內(nèi)容A復合肥料NH4HCO3、KNO3、NH4H2PO4B由于空氣污染造成的環(huán)境問題酸雨、臭氧層空洞、溫室效應C合成材料合金、合成纖維、合成橡膠D治療胃酸過多的藥物Al(OH)3、NaHCO3、Ca(OH)2A.A B.B C.C D.D8.某溶液可能含有鹽酸、硫酸、硝酸鈉、氯化銅中的一種或幾種,為了探究其組成,向一定質(zhì)量的該溶液中逐滴加入氫氧化鋇溶液,生成沉淀的質(zhì)量與所加氫氧化鋇溶液的質(zhì)量之間的關(guān)系如圖所示。下列相關(guān)說法正確的是A.加入氫氧化鋇溶液至過量,共發(fā)生了三個化學反應B.該溶液一定含有鹽酸、氯化銅,可能含有硝酸鈉C.反應過程生成的沉淀一定有氫氧化銅,可能有硫酸鋇D.到達b點時所消耗氫氧化鋇溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量是17.1g9.向一定質(zhì)量的AgNO3和Cu(NO3)2的混合溶液中加入鐵粉,反應過程中,測得混合物中溶液的質(zhì)量與加入鐵粉的質(zhì)量關(guān)系如圖所示。有關(guān)該反應過程中的下列說法正確的是A.a(chǎn)點,向溶液中滴加稀鹽酸,無白色沉淀B.c點,向過濾后得到的固體中滴加稀鹽酸,無氣泡產(chǎn)生C.d點,溶液中的溶質(zhì)為Fe(NO3)2和Cu(NO3)2D.e點,過濾后得到的固體中只含有2種物質(zhì)10.充分燃燒1kg天然氣和煤所產(chǎn)生CO2和SO2的質(zhì)量如圖所示,下列說法不正確的是()A.等質(zhì)量的煤和天然氣充分燃燒,產(chǎn)生CO2的量接近,但產(chǎn)生SO2的量卻相差較大B.煤、天然氣充分燃燒產(chǎn)生的CO2和SO2是導致酸雨的主要氣體C.煤、天然氣及石油等是重要的化石燃料,屬于不可再生能源D.由圖示可知,提倡將煤改為天然氣作燃料,有利于改善空氣質(zhì)量11.有X、Y、Z三種金屬,把足量X放入Y(NO3)2和Z(NO3)2的混合溶液中,充分反應后過濾,濾渣中只有X、Z。據(jù)此判斷這三種金屬的活動性由強到弱的順序為A.Y>X>Z B.Y>Z>X C.X>Y>Z D.X>Z>Y12.下列實驗操作正確的是()A.傾倒液體 B.檢查裝置的氣密性 C.讀液體體積 D.給液體加熱13.造成酸雨的主要物質(zhì)是A.一氧化碳和二氧化碳 B.二氧化硫和二氧化氮C.甲烷和一氧化碳 D.二氧化硫和一氧化碳14.類比推理在化學學習和科學研究中有重要意義,下列說法正確的是()A.化合物中含不同種元素,所以含不同種元素的純凈物都是化合物B.CO2和SO2都能與堿溶液反應,所以非金屬氧化物一定能與堿溶液反應C.堿的溶液顯堿性,顯堿性的溶液一定是堿溶液D.金屬原子最外層電子數(shù)一般小于4,最外層電子數(shù)為1的原子一定是金屬15.把少量下列物質(zhì)分別放入水中,充分攪拌后,不能形成溶液的是()A.純堿 B.蔗糖 C.酒精 D.花生油二、填空題(本大題共1小題,共6分)16.水與人類密切相關(guān)。城市生活用水是經(jīng)自來水廠凈化處理過的,在實驗室中用明礬的目的是_____,實驗室用的凈化程度較高的水,可通過_____的方法制取。使用硬水會給生活帶來許多麻煩,可用_____檢驗硬水和軟水,通過_____將硬水軟化研究氫氣氣的燃燒實驗是人們認識水組成的開始,氫氣燃燒生成水的化學方程式為_____。三、簡答題(本大題共2小題,共25分)17.(8分)通過一年的化學學習,相信你已經(jīng)初步掌握了實驗室制取氣體及相關(guān)實驗操作的有關(guān)知識,請回答下列問題:寫出圖中標有字母的儀器a名稱:_____。以A為發(fā)生裝置,實驗室制氧氣的化學方程式為_____。以B為發(fā)生裝置制取氫氣,加入藥品之前要_____;實驗室用B裝置制取氫氣的化學方程式是_____;若把E裝滿水,用排水法收集氫氣并測定氫氣的體積,應在_____端(選填字母“b”或“c”)連接上一個量筒。裝置C是實驗室常用的實驗裝置。a.可用于作制取氣體的發(fā)生裝置:若用于實驗室制取CO2,藥品應為_____(填寫名稱)。請寫出D中檢驗CO2的化學方程式為_____。b.可用于驗證燃燒條件:在多孔銅隔板上面放置一小塊白磷。打開活塞,向試管內(nèi)注入50℃的溫水并浸沒白磷(白磷著火點約40℃),此時白磷不燃燒,原因是_____;若用注射器連接裝置C的導管口,_____(填操作),當觀察到_____,白磷開始燃燒。若進行如圖2的實驗改進,底部刺小孔的眼藥水瓶下部可以浸入或者離開白醋,它相當于圖1中的_____(填“A”、“B”或“C”)裝置。18.(8分)閱讀下面短文。酵母與泡打粉:生活中制作糕點、饅頭時一般都要添加酵母或泡打粉進行發(fā)酵。在面團發(fā)酵初期,面團中的氧氣和其他養(yǎng)分供應充足,酵母的生命活動非常旺盛,進行著有氧呼吸,淀粉水解成麥芽糖。接著面粉中原有的微量蔗糖及新產(chǎn)生的麥芽糖水解生成葡萄糖與果糖,最后被酵母氧化成二氧化碳和水。面團中的氧氣有限,酵母的有氧呼吸逐漸轉(zhuǎn)為無氧呼吸,生成的二氧化碳在面筋的網(wǎng)絡(luò)中出不去,加熱蒸烤時,二氧化碳受熱膨脹,使糕點變得松軟。用酵母做的食品松軟可口,有特殊風味,易于消化。酵母本身含有豐富的蛋白質(zhì)及維生素B,可以增加營養(yǎng)價值,因此面點大都用酵母發(fā)酵。糖和油對酵母菌有抑制作用。用酵母發(fā)酵耗費的時間長,而且發(fā)酵時間與溫度相關(guān)(如圖)。因此,也有用泡打粉來代替酵母制作糕點的。泡打粉一般是碳酸氫鈉與酒石酸的混合物,通常為碳酸鹽與固態(tài)酸。將泡打粉調(diào)和在面團中,碳酸氫鈉與酒石酸遇水以及碳酸氫鈉受熱時都會產(chǎn)生出二氧化碳氣體,使面點成為疏松、多孔的海綿狀。泡打粉使用時不受發(fā)酵時間限制,隨時可用,對多油多糖的面團也照樣起發(fā)泡疏松的作用。缺點是它的堿性會破壞面團中的維生素,降低營養(yǎng)價值,若混合不均勻反而會導致面制品中有的地方堿太多發(fā)黃而不能吃。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。用酵母和泡打粉都能使制作的面食疏松多孔,是因為_____________________________。在5-10h內(nèi),酵母發(fā)酵的最佳溫度是___________。酵母本身營養(yǎng)豐富是因為_________________________。NaHCO3的俗稱是__________________。下列有關(guān)酵母和泡打粉的說法中,正確的是___________。A酵母發(fā)酵的過程中既有有氧呼吸也有無氧呼吸B消化功能較弱的人宜食用酵母發(fā)酵制作的面食C泡打粉的發(fā)酵效果與面團中含糖、含油多少無關(guān)D酵母可以直接使面團中的淀粉轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水四、探究題(本大題共1小題,共9.0分)19.(8分)某研究性學習小組對中和反應進行探究,請你參與實驗。證明酸和堿發(fā)生了反應。稀鹽酸和NaOH溶液混合沒有明顯現(xiàn)象,小麗同學首先向盛有適量NaOH溶液的試管中滴加了2~3滴酚酞試液,接著向試管中逐滴加入稀鹽酸,當觀察到_________________________的現(xiàn)象時,證明了鹽酸和NaOH溶液發(fā)生化學反應。反應的化學方程式是____________________________。:證明酸堿反應有水生成小明同學取變色硅膠、無水醋酸和氫氧化鈉固體進行下圖所示的三個實驗。a變色硅膠吸水后由藍色變?yōu)榧t色;
b醋酸是一種酸,常溫下為無色液體。實驗①、②的實驗目的是___________________________;加入試劑后,要迅速塞緊橡膠塞的原因是__________________________________;能證明酸和堿反應有水生成的現(xiàn)象是_____________________________________。探究酸和堿反應過程中溶液pH、溫度的變化研究性小組的同學在老師指導下,取一定量的稀鹽酸,逐滴勻速滴加NaOH溶液,用電子傳感器實時獲得溶液的pH、溫度曲線如下圖。由圖1分析,酸和堿發(fā)生反應的依據(jù)是_________________,當?shù)稳隢aOH溶液體積約______mL時,溶液的pH為7。由圖2分析,酸和堿的反應是__________反應(填“吸熱”或“放熱”)。酸堿中和反應的微觀實質(zhì)研究性小組的同學查閱資料,以NaOH和HCl、KOH和HCl為例,通過右圖說明酸堿反應的微觀過程。請你分析下圖,酸堿中和反應的實質(zhì)是____。
參考答案一、單選題(本大題共15小題,共30分)1、D【解析】
分析題目中原子和離子的結(jié)構(gòu)示意圖,解答題目,選擇不正確的?!驹斀狻緼、質(zhì)子數(shù)相同,元素種類相同,在這五種結(jié)構(gòu)示意圖中,②④的質(zhì)子數(shù)相同,屬于同種元素,所以五種不同的粒子表示四種元素,不符合題意;B、②的結(jié)構(gòu)示意圖最外層電子數(shù)為2,反應中易失去2個電子,化合價顯+2價,⑤的結(jié)構(gòu)示意圖最外層電子數(shù)為7,反應中易得到1個電子,化合價顯-1價,所以②和⑤可形成AB2型化合物,不符合題意;C、①結(jié)構(gòu)示意圖核外只有一層且電子數(shù)為2,達到穩(wěn)定結(jié)構(gòu),③結(jié)構(gòu)示意圖電外層電子數(shù)為8,達到穩(wěn)定結(jié)構(gòu),所以①和③表示的粒子具有相似的化學性質(zhì),不符合題意;D、①的原子質(zhì)子數(shù)為2,屬于稀有氣體元素,排在元素周期表中的0族,②的結(jié)構(gòu)示意圖最外層電子數(shù)為2,排在元素周期表中的第二主族,它們表示的元素在元素周期表中不同一族,符合題意。故選D?!军c睛】本題利用五種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖考查原子結(jié)構(gòu)示意圖的應用和與元素周期表的關(guān)系。2、A【解析】
工業(yè)上常把煤塊粉碎,增大了煤與氧氣的接觸面積,能使煤充分燃燒、提高燃料的利用率,減少煤的浪費,故選A。3、A【解析】
A、檢查裝置氣密性的方法:把導管的一端浸沒在水里,雙手緊貼容器外壁,若導管口有氣泡冒出,裝置不漏氣;圖中所示操作正確。B、向試管中裝固體時,先將試管橫放,用鑷子把固體放在試管口,再慢慢將試管豎立起來,圖中所示操作錯誤;C、藥品的取用方法:瓶塞倒放在桌面上,用藥匙取用藥品,圖中所示操作錯誤;D、量筒讀數(shù)時視線要與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平,不能仰視,圖中所示操作錯誤;故選:A?!军c睛】本題難度不大,熟悉各種儀器的用途及使用注意事項、掌握常見化學實驗基本操作的注意事項是解答此類試題的關(guān)鍵。4、D【解析】
由質(zhì)量守恒定律可知,反應物和生成物的質(zhì)量相等,所以Z的質(zhì)量為:12g+18g-2g=28g。故選:D。5、B【解析】
A、通電分解水,生成氫氣和氧氣的體積(而不是質(zhì)量)之比為2:1,故選項圖像不能正確反映對應變化關(guān)系。B、將一定質(zhì)量的硫酸銅溶液倒入盛有鐵釘?shù)臒校F與硫酸銅溶液反應生成硫酸亞鐵溶液和銅,參加反應的鐵的質(zhì)量小于生成銅的質(zhì)量,固體質(zhì)量增加,至完全反應不再發(fā)生改變,故選項圖像能正確反映對應變化關(guān)系。C、過氧化氫在二氧化錳的催化作用下生成水和氧氣,氧氣的質(zhì)量逐漸增加,至完全反應不再發(fā)生改變,故選項圖像不能正確反映對應變化關(guān)系。D、高錳酸鉀在加熱條件下生成錳酸鉀、二氧化錳和氧氣,剩余固體是錳酸鉀、二氧化錳,氧元素的質(zhì)量分不可能為0,故選項圖像不能正確反映對應變化關(guān)系。故選:B。6、C【解析】試題分析:A、驗滿是放在瓶口,錯誤;B、濃硫酸的稀釋是將濃硫酸沿著燒杯壁緩慢導入盛有水的燒杯中,并不斷攪拌,以免過熱使酸液沸騰濺射,錯誤;C、用外焰,液體也沒有超過試管溶劑的1/3,正確;D、會污染整杯試液,正確操作是將pH試紙放在白瓷板上,用玻璃棒蘸取待測液滴在pH試紙上,變色后和標準比色卡比較,讀取pH,錯誤。考點:化學實驗的基本操作7、B【解析】
A、NH4HCO3中只含氮一種營養(yǎng)元素,屬于氮肥,KNO3、NH4H2PO4含兩種營養(yǎng)元素,屬于復合肥,不符合題意;B、酸雨是由于二氧化硫等污染物的排放造成的、臭氧層空洞是由于氟利昂等物質(zhì)的排放造成的、溫室效應是由于二氧化碳等的排放造成的,這些都是由于空氣污染造成的環(huán)境問題,符合題意;C、合金不屬于合成材料,不符合題意;D、氫氧化鈣不能用于治療胃酸過多,不符合題意。故選B。8、B【解析】試題分析:開始滴加氫氧化鋇溶液,無沉淀生成,說明無稀硫酸,因為稀硫酸與氫氧化鋇反應生成的硫酸鋇沉淀不溶解于水,會有沉淀存在;開始反應掉a克的氫氧化鋇溶液,說明原溶液中一定有稀鹽酸,因為酸堿反應比較迅速,氫氧化鋇溶液反應掉稀鹽酸后,然后與氯化銅溶液反應生成氫氧化銅沉淀,無法確定硝酸鈉是否存在,A、加入氫氧化鋇溶液至過量,是氫氧化鋇溶液與稀鹽酸、氯化銅溶液反應,故發(fā)生兩個化學反應,錯誤;B、該溶液一定含有鹽酸、氯化銅,可能含有硝酸鈉,正確;C、反應過程生成的沉淀一定有氫氧化銅,沒有硫酸鋇,錯誤;D、設(shè)與氯化銅反應時消耗氫氧化鋇溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量是x,Ba(OH)2+CuCl2=Cu(OH)2↓+BaCl217198x9.8g171:98=x:9.8g解得x=17.1g還有一部分氫氧化鋇溶液與稀鹽酸發(fā)生了中和反應,故消耗氫氧化鋇溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量大于17.1g,錯誤。故選B考點:圖表所表示的化學信息、推斷物質(zhì)的成分、質(zhì)量守恒定律的應用9、B【解析】
鐵比銅活潑,銅比銀活潑,向一定質(zhì)量AgNO3和Cu(NO3)2的混合溶液中加入鐵,鐵先和硝酸銀反應,當硝酸銀完全反應后,再和硝酸銅反應?!驹斀狻緼、在a點時,硝酸銀沒有全部參加反應,溶液中含有硝酸銀、硝酸銅和生成的硝酸亞鐵,向溶液中滴加稀鹽酸,硝酸銀與鹽酸反應生成氯化銀沉淀和硝酸,有白色沉淀,錯誤;B、在c點,硝酸銀已完全反應,硝酸銅沒有全部參加反應,過濾后得到的固體是銀與銅的混合物,銀與銅都不能與鹽酸反應,滴加稀鹽酸,無氣泡產(chǎn)生,正確;C、在d點,硝酸銀、硝酸銅已完全反應,溶液中溶質(zhì)是反應生成的Fe(NO3)2沒有Cu(NO3)2,錯誤;D、在e點,鐵粉已經(jīng)過量,過濾后得到的固體中有銀、銅、鐵3種物質(zhì),錯誤。故選B。10、B【解析】
A、由圖示信息可知,等質(zhì)量的煤和天然氣充分燃燒,產(chǎn)生CO2的量接近,但產(chǎn)生SO2的量卻相差較大,正確;B、二氧化硫是造成酸雨的主要氣體,而二氧化碳不會導致酸雨,而是導致溫室效應,錯誤;C.煤、天然氣及石油等是重要的化石燃料,屬于不可再生能源,正確;D、由圖示可知,提倡將煤改為天然氣作燃料,可以減少二氧化硫的排放,有利于改善空氣質(zhì)量,正確。故選B。11、A【解析】
X、Y、Z三種金屬,把足量X放入Y(NO3)2和Z(NO3)2的混合溶液中,充分反應后過濾,濾渣中只有X、Z,說明X的活動性大于Z小于Y。故選A。12、B【解析】試題分析:A、向試管中傾倒液體藥品時,瓶塞要倒放,標簽要對準手心,瓶口緊挨;圖中瓶塞沒有倒放、標簽沒有向著手心,所示操作錯誤.B、檢查裝置氣密性的方法:把導管的一端浸沒在水里,雙手緊貼容器外壁,若導管口有氣泡冒出,裝置不漏氣;圖中所示操作正確.C、量取液體時,視線與液體的凹液面最低處保持水平,圖中視線沒有與液體的凹液面最低處保持水平,操作錯誤.D、給試管中的液體加熱時,用酒精燈的外焰加熱試管里的液體,且液體體積不能超過試管容積的,圖中沒有用外焰加熱,圖中所示操作錯誤.考點:液體藥品的取用;測量容器-量筒;給試管里的液體加熱;檢查裝置的氣密性.13、B【解析】空氣的氣體污染物有有害氣體和煙塵。有害氣體包括:一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫等,其中二氧化氮、二氧化硫能和水反應生成酸,下雨時形成酸雨;選B14、A【解析】
A、化合物是由不同種元素組成的純凈物,化合物中含有不同種元素,含不同種元素的純凈物都是化合物,故選項推理正確。A、CO2和SO2都能與堿溶液反應,但非金屬氧化物不一定能與堿溶液反應,如一氧化碳,故選項推理錯誤。C、堿的溶液顯堿性,顯堿性的溶液不一定是堿溶液,也可能是碳酸鈉等鹽溶液,故選項推理錯誤。D、金屬元素原子最外層電子數(shù)一般少于4個,但最外層電子數(shù)為1的原子不一定是金屬元素,如氫的最外層電子數(shù)為1,但屬于非金屬元素,故說法錯誤。故選:A?!军c睛】學會通過舉實例的方法來證實結(jié)論的錯誤,即通過舉出反例的方法來驗證觀點是否正確.15、D【解析】
A、純堿的主要成分是碳酸鈉,碳酸鈉易溶于水,可以和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故不符合題意;B、蔗糖易溶于水,可以和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故不符合題意;C、酒精易溶于水,可以和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故不符合題意;D、花生油不溶于水,不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即不能夠形成溶液,故符合題意;二、填空題(本大題共1小題,共6分)16、加速沉降蒸餾肥皂水煮沸2H2+O22H2O【解析】
(1)明礬溶于水后可吸附水中的懸浮雜質(zhì)而加速沉降;實驗室用的凈化程度較高的水,可通過蒸餾的方法制取。使用硬水會給生活帶來許多麻煩,可用肥皂水檢驗硬水和軟水,產(chǎn)生泡沫多的是軟水,產(chǎn)生泡沫少的是硬水,通過煮沸將硬水軟化;故填:加速沉降;蒸餾;肥皂水;煮沸;(2)氫氣與氧氣在點燃的條件下反應生成水;故填:。三、簡答題(本大題共2小題,共25分)17、長頸漏斗2KClO32KCl+3O2↑檢查裝置氣密性Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑b石灰石與稀鹽酸CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O白磷沒有和氧氣接觸推注射器活塞試管內(nèi)液面低于多孔銅隔板(白磷露出液面)C【解析】
(1)圖中標有字母的儀器a名稱:長頸漏斗;(2)A裝置有酒精燈,且試管口沒有放一團棉花,是用氯酸鉀實制氧氣,化學方程式為2KClO32KCl+3O2↑;(3)以B為發(fā)生裝置制取氫氣,加入藥品之前要檢查裝置氣密性;實驗室制取氫氣的藥品是金屬鋅和稀硫酸,用B裝置制取氫氣的化學方程式是Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑;;若把E裝滿水,用排水法收集氫氣并測定氫氣的體積,應在b端連接上一個量筒。(4)a.可用于作制取氣體的發(fā)生裝置:若用于實驗室制取CO2,藥品應為石灰石與稀鹽酸;檢驗CO2用澄清石灰水,化學方程式為CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O;b.可用于驗證燃燒條件:在多孔銅隔板上面放置一小塊白磷。打開活塞,向試管內(nèi)注入50℃的溫水并浸沒白磷(白磷著火點約40℃),此時白磷不燃燒,原因是白磷沒有和氧氣接觸;若用注射器連接裝置C的導管口,推注射器活塞,當觀察到試管內(nèi)液面低于多孔銅隔板(白磷露出液面),白磷開始燃燒。(5)若進行如圖的實驗改進,底部刺小孔的眼藥水瓶下部可以浸入或者離開白醋,此裝置能控制反應的反生與停止,它相當于如圖中的C裝置。18、都能產(chǎn)生CO2氣體40℃含有豐富的蛋白質(zhì)及維生素B小蘇打AB【解析】
(1)用酵母和泡打粉都能使制作的面食疏松多孔,是因為面食的疏松多孔主要是因為制作過程中都產(chǎn)生了二氧化碳氣體;(2)在5-10h內(nèi),酵母
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