下載本文檔
版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
星級(jí)酒店前臺(tái)接待流程酒店前臺(tái)工作分為早班工作,中班工作和夜班工作。早班工作檢查儀容儀表,規(guī)范上崗
1)仔細(xì)查看每日活動(dòng)報(bào)表
2)了解是否有VIP或酒店招待房預(yù)訂或在住
3)了解會(huì)議信息,核對(duì)會(huì)議用房數(shù)
4)認(rèn)真閱讀交班本,了解上一班待完成事項(xiàng),然后簽字認(rèn)可跟辦
5)查看各部門(mén)鑰匙領(lǐng)用、歸還記錄情況,并將鑰匙分類(lèi)放置
6)查看當(dāng)天訂房情況,并將預(yù)訂輸入電腦,并了解近幾天訂房情況
7)核對(duì)房態(tài),確保房態(tài)正確
8)查當(dāng)天預(yù)離店客人,并知會(huì)收銀員
9)按續(xù)住客人名單開(kāi)餐券,為有早餐的入住客人開(kāi)餐券
10)確認(rèn)住店客人信息、房?jī)r(jià)已完整、正確輸入電腦
11)如有客人換房,確認(rèn)已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙及開(kāi)出換房通知單
12)客人要求的叫醒時(shí)間是否已通知總機(jī)
13)與中班同事口頭和書(shū)面交接,并隨時(shí)與下一班取得聯(lián)系中班工作檢查儀容儀表,規(guī)范上崗
1)仔細(xì)查看每日活動(dòng)報(bào)表
2)了解會(huì)議信息,核對(duì)會(huì)議用房數(shù)
3)口頭與書(shū)面交接
4)查看各部門(mén)鑰匙記錄情況
5)整理預(yù)訂,并估計(jì)當(dāng)天售房狀況
6)核對(duì)房態(tài),確保房態(tài)正確
7)按在住客人抵店開(kāi)餐券,并確定第二天用餐人數(shù),下訂餐單
8)確認(rèn)住店客人信息、房?jī)r(jià)已完整、正確輸入電腦
9)如有客人換房,確認(rèn)已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙及開(kāi)出換房通知單
10)客人要求的叫醒時(shí)間是否已通知總機(jī)
11)交接下一班未完成事項(xiàng)跟辦
12)隨時(shí)與下一班同事聯(lián)系夜班工作檢查儀容儀表,規(guī)范上崗
1)仔細(xì)查看每日活動(dòng)報(bào)表
2)了解會(huì)議信息,核對(duì)會(huì)議用房數(shù)
3)口頭與書(shū)面交接
4)查看各部門(mén)鑰匙記錄情況
5)整理預(yù)訂,并估計(jì)當(dāng)天售房狀況
6)檢查未開(kāi)餐券房間,并補(bǔ)開(kāi)
7)確認(rèn)住店客人信息、房?jī)r(jià)已完整、正確輸入電腦
8)如有客人換房,確認(rèn)已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙及開(kāi)出換房通知單
9)客人要求的叫醒時(shí)間是否已通知總機(jī)
10)整理當(dāng)天訂房記錄情況,并了解第二天售房情況四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)面積寬敞,與接待能力相適應(yīng)氣氛豪華,風(fēng)格獨(dú)特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足有與飯店規(guī)模,星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái)總服務(wù)臺(tái)各區(qū)段有中英文標(biāo)志,接待人員24小時(shí)提供接待,問(wèn)詢和結(jié)賬服務(wù)提供留言服務(wù)提供一次性總賬單結(jié)賬服務(wù)(商品除外)提供信用卡結(jié)算服務(wù)18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù)提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品,客房?jī)r(jià)目表,中英文所在地交通圖,所在地和全國(guó)主要旅游景點(diǎn)介紹,主要交通工具時(shí)刻表及相應(yīng)報(bào)刊24小時(shí)接受客房預(yù)訂有飯店和客人同時(shí)開(kāi)啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置安全,隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私設(shè)門(mén)衛(wèi)應(yīng)接員,18小時(shí)迎送客人設(shè)專(zhuān)職行李員,有專(zhuān)用行李車(chē),24小時(shí)提供行李服務(wù),有小件行李存放處有管理人員24小時(shí)在崗值班設(shè)大堂經(jīng)理,18小時(shí)在崗服務(wù)在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所提供代客預(yù)訂和安排出租車(chē)服務(wù)門(mén)廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,有殘疾人專(zhuān)用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供必要的服務(wù)每個(gè)酒店都應(yīng)具有與本酒店規(guī)模與標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的前臺(tái)接待條件。酒店前廳是客人進(jìn)入酒店的第一個(gè)接觸點(diǎn),又是離開(kāi)酒店的最后接觸點(diǎn),它直接關(guān)系到客人的住宿滿意程度和對(duì)酒店的印象。在現(xiàn)代化酒店里,前廳往往被認(rèn)為是整個(gè)酒店的核心部門(mén)。它通常是設(shè)在酒店的大堂,負(fù)責(zé)推銷(xiāo)酒店產(chǎn)品與服務(wù),組織接待工作,業(yè)務(wù)調(diào)度的一個(gè)綜合性服務(wù)部門(mén)。具體負(fù)責(zé)的工作主要有客人訂房,登記,客房狀況控制,客人賬務(wù)的結(jié)算與審核以及前廳綜合性業(yè)務(wù)管理。酒店前廳組織架構(gòu)圖前廳部經(jīng)理前廳部經(jīng)理預(yù)訂服務(wù)主管接待服務(wù)主管商務(wù)中心主管大堂副理前臺(tái)收銀主管總機(jī)服務(wù)主管前廳接待員禮賓服務(wù)主管問(wèn)詢服務(wù)主管預(yù)訂員問(wèn)詢員迎賓員行李員話務(wù)員文員前臺(tái)收銀員代辦員通過(guò)這幾天對(duì)酒店的了解得知,酒店按它的用途不同,可以分為七種。商務(wù)型酒店。它主要以接待從事商務(wù)活動(dòng)的客人為主,是為商務(wù)活動(dòng)服務(wù)的。這類(lèi)客人對(duì)酒店的地理位置要求較高,要求酒店靠近城區(qū)或商業(yè)中心。度假型酒店。它以接待休假的客人為主,多興建在海濱,溫泉,風(fēng)景區(qū)附近。其經(jīng)營(yíng)的季節(jié)性較強(qiáng)。長(zhǎng)住型酒店。為租局者提供較長(zhǎng)時(shí)間的食宿服務(wù)。此類(lèi)酒店客房多采取家庭式結(jié)構(gòu),以套房為主。會(huì)議型酒店。它是以接待會(huì)議旅客為主的酒店,除食宿娛樂(lè)外還為會(huì)議代表提供接送站,會(huì)議資料打印,錄像攝像,旅游等服務(wù)。要求有較為完善的會(huì)議服務(wù)設(shè)施(大小會(huì)議室,同聲傳譯設(shè)備,投影儀等)和功能齊全的娛樂(lè)設(shè)施。觀光型酒店。主要為觀光旅游者服務(wù),多建造在旅游點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)型酒店。經(jīng)濟(jì)型酒店多為旅游出差者準(zhǔn)備,其價(jià)格低廉,服務(wù)方便快捷。連鎖酒店。連鎖酒店可以說(shuō)是經(jīng)濟(jì)型酒店的精品。例如如家,漢庭等知名品牌酒店。星級(jí)酒店的體現(xiàn)不止是在有形設(shè)施上,更重要的是體現(xiàn)在無(wú)形的服務(wù)上。酒店的一切有形設(shè)施都要通過(guò)無(wú)形服務(wù)的精心工作才能體現(xiàn)出來(lái)。無(wú)形服務(wù)包括服務(wù)員的儀表,儀容,舉止,禮節(jié),禮貌,禮儀;還有服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)技能,服務(wù)效率,服
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 貴陽(yáng)幼兒師范高等專(zhuān)科學(xué)?!秳?dòng)畫(huà)場(chǎng)景設(shè)計(jì)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 2025山西省安全員C證(專(zhuān)職安全員)考試題庫(kù)
- 硅湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院《面向?qū)ο蠹夹g(shù)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 2025甘肅省建筑安全員考試題庫(kù)
- 廣州幼兒師范高等專(zhuān)科學(xué)?!毒G色建筑與綠色施工》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 2025年四川建筑安全員-B證(項(xiàng)目經(jīng)理)考試題庫(kù)
- 廣州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院《溫病學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 2025貴州建筑安全員B證(項(xiàng)目經(jīng)理)考試題庫(kù)
- 2025黑龍江省安全員-C證(專(zhuān)職安全員)考試題庫(kù)
- 《ESD知識(shí)和控制》課件
- 人教版四年級(jí)上冊(cè)豎式計(jì)算400題及答案
- 重慶開(kāi)縣2023-2024學(xué)年七年級(jí)上學(xué)期期末數(shù)學(xué)檢測(cè)卷(含答案)
- 血?dú)夥治鼋Y(jié)果判讀及臨床應(yīng)用護(hù)理課件
- 智能船舶與海洋工程:物聯(lián)網(wǎng)在船舶與海洋工程中的應(yīng)用
- 高速服務(wù)區(qū)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告
- 浙江省湖州市2022-2023學(xué)年四年級(jí)上學(xué)期數(shù)學(xué)期末試卷(含答案)
- 建井施工方案
- YMO青少年數(shù)學(xué)思維28屆五年級(jí)全國(guó)總決賽試卷
- 個(gè)人業(yè)績(jī)相關(guān)信息采集表
- 過(guò)敏性紫癜課件PPT
- 大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐證明模板(20篇)
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論