酒店前臺(tái)的專業(yè)術(shù)語介紹

酒店前臺(tái)的專業(yè)術(shù)語介紹1、skipper(1)意思是故意逃賬者;(2)其特征是：無行李或少行李者，使用假信用卡或假支票等;(3)對(duì)于無行李或少行李者都要留意其消費(fèi)情況，使用假信用卡或假支票者，要收取其消費(fèi)保證金。2、Register(1)意思是入住登記，指要入住酒店的客人需要辦理手續(xù)，如填寫登記表等;(2)登記的意義在于可以確?？腿松矸莸恼鎸?shí)性，便于查詢、聯(lián)絡(luò)和溝通;(3)登記的內(nèi)容包括客人的姓名、出生年月、國籍、證件號(hào)碼、簽發(fā)機(jī)關(guān)、有效期等。3、Upgrade(1)意思是將高價(jià)格種類的房間按低價(jià)格的出售;(2)用途：A、用于房間緊張時(shí)，給有預(yù)訂的客人;B、提高接待規(guī)格給重要客人。4、Earlyarrival(1)意思是提前到達(dá)。指客人在預(yù)訂時(shí)間之前到達(dá)。(2)提前到達(dá)有兩種情況：A、是指在預(yù)訂日期之前到達(dá)。B、在酒店規(guī)定的入住時(shí)間之前到達(dá)。(3)無論以上哪種情況，都要妥善安排好客人。5、Roomchange(1)指為客人轉(zhuǎn)換房間;(2)客人轉(zhuǎn)房的兩種主要原因是客人休息受到影響及房間設(shè)備出現(xiàn)問題;(3)轉(zhuǎn)房的手續(xù)是：叫行李生拿新的房間鑰匙到客人的房間換舊的房匙，請(qǐng)客人在換房單上簽名。前臺(tái)通知相關(guān)部門，并更改有關(guān)資料。6、Houseuse(1)指酒店人員用房;(2)酒店提供一部分房間給管理人員休息用，以便于工作;(3)要控制好酒店人員用房的數(shù)量。7、Guesthistory(1)意思是客史檔案;(2)客人離店后，前臺(tái)人員將客人的有關(guān)資料記錄下來并加以保存;(3)客史檔案是酒店極富價(jià)值的資料，有利于對(duì)客提供針對(duì)性、個(gè)性化的服務(wù)以及開展市場調(diào)研，以鞏固和穩(wěn)定客源市場。8、Sleepout“館外住宿”，簡稱“外宿”。9、Tips(1)意思是小費(fèi)，指客人為感謝服務(wù)員所提供的服務(wù)而給予的賞金。(2)按規(guī)定不能收)取小費(fèi)，應(yīng)婉言謝絕。(3)如盛情難卻，應(yīng)將小費(fèi)上交上級(jí)部門統(tǒng)一處理。10、Walk-in指沒有預(yù)先訂房而前來入住的客人，簡稱“無預(yù)訂散客”。11、Commercialrate商務(wù)房價(jià)：指酒店為爭取更多的客人而與一些公司簽訂合同，給予他們優(yōu)惠的房間價(jià)格。12、Preassing預(yù)先分房：指客人抵達(dá)前預(yù)先安排所需房間。13、register入住登記，指要入住酒店的客人需要辦理的入住手續(xù)，如填寫登記表等。14、Frontoffice(1)前廳部：設(shè)在酒店前廳銷售酒店產(chǎn)品，組織接待工作，調(diào)度業(yè)務(wù)經(jīng)營和為客人住店提供一系列綜合性服務(wù)的部門。(2)前廳部有兩個(gè)任務(wù)：一是經(jīng)營，二是管理。34、Housecreditlimit指賒賬限額。指酒店允許要客人在酒店內(nèi)消費(fèi)賒賬的最高數(shù)額。35、Roominglist意思是團(tuán)體名單，它作為旅行團(tuán)預(yù)訂和入住登記時(shí)分房之用。36、Rollawaybed意思是摺疊床，又叫“加床”。37、Rackrate門市價(jià)格，是指客人直接在酒店購買客房商品的價(jià)格。38、Outoforder意思是壞房，指那些由于需要維修而不能出租的房間。39、Overbooking意思是超額預(yù)訂。40、DoubleOccupancy指兩人占用房比例?？头客瑫r(shí)有兩位客人入住，稱兩人占用房，兩人占用房在出租房中所占的比例，叫兩人占用房比例。41、Outoforder(OOO)指那些由于需要維修而不能出租的房間。簡稱“壞房”。42、Emergencyexit意思是緊急出口。酒店專門設(shè)置的，供館內(nèi)人員在發(fā)生火災(zāi)等緊急情況時(shí)逃生用的出口。43、Executivefloor行政樓層酒店將一層或幾層的客房相對(duì)劃分出來，用以接待高級(jí)商務(wù)行政人員，這些樓層稱為行政樓層。它設(shè)有自己的總臺(tái)、收款處、餐廳、休息室等，為客人提供細(xì)致周到的服務(wù)，其房間也比一般客房豪華。44、Lostandfound意思是失物招領(lǐng)處。45、Latecheckout意思是愈時(shí)退房。46、Logbook意思是工作日記本。47、FIT(freeindividualtourist的簡稱)意思是散客。48、Roomtype意思是房間種類。常見的房間種類有：單人房、雙人房、三人房、標(biāo)準(zhǔn)房、豪華房、套房、相連房和公寓等。不同種類的房間適于不同種類的客人。49、Group意思是團(tuán)體，指那些有組織地進(jìn)行旅游活動(dòng)的群體。50、Settlement意思是付賬或清賬。將賒欠酒店的款項(xiàng)付清或簽報(bào)。付賬的方式有幾種：現(xiàn)金、信用卡、支票、報(bào)賬等。51、Fullhouse意思是房間客滿。52、Roomstatus意思是房間狀態(tài)。一般房間狀態(tài)分為：住房已清潔、住房未清潔、空房已清潔、維修房等。53、Checkin指客人入住酒店辦理登記手續(xù)的過程。54、Preregistration預(yù)先登記。在客人到達(dá)前，根據(jù)客人歷史資料幫客人填好登記表。55、Coupon意思是客人已支付費(fèi)用的住宿憑證。56、Masterfolio總賬戶。兩人或兩間房以上發(fā)生的所有費(fèi)用有一個(gè)特定賬戶來記錄，結(jié)賬時(shí)統(tǒng)一結(jié)算，此賬戶稱總賬戶。57、Confirmedreservation意思是確認(rèn)訂房。是指酒店對(duì)客人的預(yù)訂要求予于以接受的答復(fù)。58、Advanceddeposit意思是預(yù)付訂金。指客人在訂房時(shí)所交納的訂金。59、Upselling意思是根據(jù)客人特點(diǎn)，推銷更高價(jià)格的客房。60、Checkout意思是指客人辦理結(jié)賬離館手續(xù)。61、Concierge意思是委托代辦。62、ArrivaldeparturetimeArrival:指客人到賓館的時(shí)間。Departure:指客人離開賓館的時(shí)間。63、VIP:(veryimportantperson的縮寫)意思是重要客人之意。management

經(jīng)營、管理

market

price

市價(jià)

cashier

is

desk

兌換處

coin

硬幣

accounting

desk

帳務(wù)處

check_out

time

退房時(shí)間

voucher

證件

price

list

價(jià)目表

check,

cheque

支票

sign

(動(dòng))簽字

interest

利息

form

表格

reservation

預(yù)訂

reception

desk

接待處

tip

小費(fèi)

reservation

desk

預(yù)訂處

luggage

office

行李房

per

thousand

千分之…

spare

(形)多余的

postpone

(動(dòng))延期

cancel

(動(dòng))取消

traveler

is

cheque

旅行支票

pay

(動(dòng))付款

fill

(動(dòng))填寫

administration

管理、經(jīng)營

note

紙幣

registration

desk

入宿登記處

lobby

前廳

luggage

rack

行李架

visit

card

名片

identification

card

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換算率

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(動(dòng))收費(fèi)

bill

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換錢

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手續(xù)、程序

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desk

問詢處

luggage

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