《淮豬福利飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》報(bào)批稿

ICS65.020.30

CCSB43

DB32

江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB32/TXXXX-XXXX

淮豬福利飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

TechnicalregulationsforwelfareproductionmanagementofHuaiPig

（報(bào)批稿）

2023-XX-XX發(fā)布2023-XX-XX實(shí)施

DB32/TXXXX-XXXX

DB32/TXXXX-XXXX

淮豬福利飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件確立了淮豬福利飼養(yǎng)的基本要求和工藝，規(guī)定了飼養(yǎng)、生物安全、糞污處理和生產(chǎn)記

錄的操作指示。

本文件適用于淮豬的福利飼養(yǎng)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用

文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)

適用于本文件。

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T17823集約化豬場(chǎng)防疫基本要求

GB/T17824.1規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)

GB/T17824.3規(guī)模豬場(chǎng)環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理

GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

GB/T36195畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范

HJ497畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范

NY/T636豬人工授精技術(shù)規(guī)程

NY/T5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)

NY/T5030無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則

NY/T5031無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則

NY/T5032無(wú)公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則

NY/T5033無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

福利飼養(yǎng)welfarefeeding

在尊重豬自然習(xí)性的基礎(chǔ)上，合理運(yùn)用科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù)，滿足豬生理和行為的需要，使其得

到良好的照顧，避免遭受不必要的驚嚇、痛苦或傷害的生產(chǎn)方式。

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3.2

環(huán)境富集environmentalenrichment

對(duì)豬的居所進(jìn)行有益的改善，在單調(diào)的環(huán)境中，提供必要的材料和玩具供其探究玩耍，滿足

豬表達(dá)其生物學(xué)習(xí)性和心理活動(dòng)，從而促使豬心理和生理均達(dá)到健康狀態(tài)的有效環(huán)境組合。

4基本要求

4.1豬場(chǎng)建設(shè)

豬場(chǎng)建設(shè)應(yīng)符合GB/T17824.1和GB/T17823的規(guī)定。

4.2圈舍飼養(yǎng)密度

豬只最小空間需要及豬舍內(nèi)飼養(yǎng)密度見(jiàn)附錄表A.1。

4.3豬舍環(huán)境條件

4.3.1舍內(nèi)環(huán)境溫度

保持適宜舍內(nèi)環(huán)境溫度，避免豬只產(chǎn)生冷熱應(yīng)激反應(yīng)。各豬群適宜的舍內(nèi)環(huán)境溫度范圍參見(jiàn)

附錄表A.2。

4.3.2舍內(nèi)空氣質(zhì)量

利用自然通風(fēng)或機(jī)械通風(fēng)進(jìn)行舍內(nèi)空氣質(zhì)量調(diào)控，舍內(nèi)空氣質(zhì)量要求見(jiàn)附錄表A.3。

4.4飼料及營(yíng)養(yǎng)需求

4.4.1精飼料

飼料和飼料添加劑使用應(yīng)符合NY/T5032的規(guī)定，飼料衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB13078的要求。

4.4.2青飼料

應(yīng)為母豬及育肥豬提供青飼料，青飼料精飼料比例分別為0.2:1～1:1和0.5:1～1:1。

4.4.3飼養(yǎng)建議量

各階段豬群飼養(yǎng)建議量參見(jiàn)附錄B。

5工藝

5.1半舍飼帶運(yùn)動(dòng)場(chǎng)飼養(yǎng)

公豬、母豬（不含分娩母豬）、生長(zhǎng)育肥豬采用半舍飼帶運(yùn)動(dòng)場(chǎng)飼養(yǎng)工藝。豬舍外建有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，

運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)有防雨設(shè)施，地面為水泥地面。豬舍與運(yùn)動(dòng)場(chǎng)之間設(shè)置溫控門。

5.2舍飼飼養(yǎng)

分娩母豬、哺乳仔豬、保育仔豬采用舍飼飼養(yǎng)工藝。

5.3小群飼養(yǎng)

母豬采用小群飼養(yǎng)，不用限位欄，每圈3頭～6頭。生長(zhǎng)育肥豬采用小群飼養(yǎng)，小群規(guī)模原

窩，每圈8頭～12頭。

5.4放牧飼養(yǎng)

生長(zhǎng)育肥豬群每日早上開(kāi)始放牧一次，每日放牧4h～8h，每周輪牧一次（可根據(jù)飼草情況確

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定輪牧?xí)r間）。每日放牧結(jié)束后，豬群只回到豬舍中，給豬群補(bǔ)飼精飼料。

5.5設(shè)施設(shè)備

5.5.1豬舍設(shè)施設(shè)備

豬舍基本設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合GB/T17823、GB/T17824.1、GB/T17824.3的規(guī)定，豬舍內(nèi)設(shè)施

設(shè)備應(yīng)使用無(wú)毒無(wú)害的材料。

5.5.2放牧設(shè)施設(shè)備

放牧豬場(chǎng)應(yīng)設(shè)立放牧隔離欄，控制豬群活動(dòng)范圍。

6飼養(yǎng)

6.1飲水

飲水器離地高度應(yīng)保證豬自由飲水，仔豬為25cm～30cm，生長(zhǎng)豬為50cm～60cm，成年豬75

cm～85cm。每10頭豬最少配一個(gè)飲水器，水質(zhì)應(yīng)符合NY/T5027的規(guī)定。

6.2墊草

在實(shí)體地面躺臥區(qū)應(yīng)提供干燥清潔的稻草、麥秸等墊草，墊草厚度不少于5cm。

6.3公豬

6.3.1公豬實(shí)施人豬親和，每周刷拭1次～2次，定期洗澡，配種公豬每天飼喂雞蛋2個(gè)。

6.3.2采精室要求環(huán)境安靜，溫度適宜，清潔衛(wèi)生。采精室安裝空調(diào)，溫度應(yīng)控制在20℃～25℃

之間。青年公豬每周采精1次～2次，成年公豬每周采精2次～3次。利用年限一般4年左右。

采精具體操作按NY/T636執(zhí)行。

6.4仔豬

6.4.1不剪牙、不斷尾，發(fā)生咬傷母豬乳頭、咬傷仔豬面部或咬尾時(shí)應(yīng)及時(shí)采取處理措施或隔

離被咬個(gè)體。

6.4.2育肥公豬應(yīng)在出生7d～15d以內(nèi)閹割，并使用麻醉劑或止疼劑。

6.4.3提供必要的材料和玩具（咀嚼器和木塊等），滿足環(huán)境富集的要求。

6.5育肥豬

6.4.1提供必要的材料和玩具（咀嚼器和木塊等），滿足環(huán)境富集的要求。

6.4.2在滿足營(yíng)養(yǎng)水平的基礎(chǔ)上，全程添加青綠飼料，后期添加粗飼料（根據(jù)當(dāng)?shù)卮?/p>

飼料來(lái)源添加，比如山芋藤粉、花生藤粉等），粗飼料添加量占飼料日糧的5%～20%。

7生物安全

7.1免疫接種

7.1.1結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r與本場(chǎng)的實(shí)際情況，制定科學(xué)免疫程序，做好防疫。

7.1.2制定疾病監(jiān)測(cè)方案，每年開(kāi)展3次～4次病原監(jiān)測(cè)及免疫抗體檢測(cè)。

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7.2防蚊蠅

保持環(huán)境干燥衛(wèi)生，采取必要的消殺措施，防止蚊蠅滋生。

7.3防鼠防鳥(niǎo)

制定防鼠放鳥(niǎo)方案并完善相應(yīng)條件，防止疫病傳播。

7.4驅(qū)蟲(chóng)

制定豬場(chǎng)寄生蟲(chóng)控制計(jì)劃，選擇高效、安全、廣譜的抗寄生蟲(chóng)藥，具體使用要求按NY5030

執(zhí)行。

7.5消毒

按NY5031標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，選用高效、低毒、廣譜消毒藥品，因地制宜制定消毒程序，每周對(duì)豬

場(chǎng)道路和環(huán)境消毒1次～2次。

7.6疾病診斷與疫情處置

對(duì)豬場(chǎng)發(fā)病死亡豬只，技術(shù)人員應(yīng)開(kāi)展臨床診斷，必要時(shí)應(yīng)采集標(biāo)本送檢、確診，并做好相

應(yīng)記錄。豬場(chǎng)發(fā)生疫情時(shí)，應(yīng)按規(guī)定及早報(bào)告，并按照相關(guān)法律法規(guī)處置。

8糞污處理

豬場(chǎng)糞污處理按GB18596、GB/T36195及HJ497標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行。

9生產(chǎn)記錄

根據(jù)NY5033的要求建立養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄，記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)

群、飼料來(lái)源與飼料消耗、生長(zhǎng)發(fā)育、獸藥、發(fā)病、診療、死亡、淘汰、用藥及免疫接種、消毒、

無(wú)害化處理、銷售等。記錄資料應(yīng)盡可能長(zhǎng)期保存，最少保留兩年。

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附錄A

（資料性附錄）

淮豬飼養(yǎng)密度、舍內(nèi)溫度及空氣質(zhì)量

表A.1給出了舍內(nèi)飼養(yǎng)密度最低標(biāo)準(zhǔn)。

表A.1舍內(nèi)飼養(yǎng)密度最低標(biāo)準(zhǔn)

自然通風(fēng)開(kāi)放式圈舍m2/

階段有溫度調(diào)節(jié)設(shè)施圈舍m2/頭

頭

公豬5.010.0

母豬3.06.0

斷奶仔豬（<20kg）0.340.68

生長(zhǎng)豬(20kg～50kg)0.631.26

育肥豬(50kg～上市)1.02.0

表A.2給出了舍內(nèi)適宜飼養(yǎng)溫度（溫度調(diào)節(jié)設(shè)施圈舍）。

表A.2舍內(nèi)適宜飼養(yǎng)溫度（溫度調(diào)節(jié)設(shè)施圈舍）

溫度

階段

oC

公豬15～20

母豬15～20

哺乳期仔豬25～30

斷奶仔豬（<20kg）27～32

生長(zhǎng)豬(20kg～50kg)17～25

育肥豬(50kg～上市)15～22

表A.3給出了舍內(nèi)空氣質(zhì)量。

表A.3舍內(nèi)空氣質(zhì)量

濃度

項(xiàng)目

mg/m3

氨<20

二氧化碳<1300

一氧化碳<0.003

硫化氫<8

粉塵<1.5

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附錄B

（資料性附錄）

淮豬各階段的飼養(yǎng)建議量

表B.1給出了后備母豬﹑生產(chǎn)母豬及種公豬的飼養(yǎng)建議量。

表B.1后備母豬﹑生產(chǎn)母豬及種公豬的飼養(yǎng)建議量

后備母豬kg生產(chǎn)母豬種公豬kg

項(xiàng)目懷孕懷孕

20～3536～6060～90哺乳期＜9090～150＞150

前期后期

日糧（kg）1.21.72.11.82.34.82.02.32.5

消化能（MJ）12.5412.1212.1211.7012.1212.5412.5412.5412.96

粗蛋白質(zhì)（%）141313121314121415

賴氨酸（%）0.620.530.480.350.370.500.380.400.40

蛋氨酸+胱氨酸（%）0.40.350.340.200.200.300.200.200.20

蘇氨酸（%）0.40.340.310.280.280.370.300.300.30

鈣（%）0.600.600.600.610.610.640.660.660.66

磷（%）0.500.500.500.520.520.460.530.550.55

食鹽（%）0.400.400.400.320.320.440.350.350.35

表B.2給出了仔豬及生長(zhǎng)育肥豬的飼養(yǎng)建議量。

表B.2仔豬及生長(zhǎng)育肥豬的飼養(yǎng)建議量

體重階段kg

項(xiàng)目