零售的哲學(xué)讀后感市公開課一等獎(jiǎng)省賽課微課金獎(jiǎng)?wù)n件

零售哲學(xué)第1頁(yè)目錄一切從打破常識(shí)開始不要接收歷史經(jīng)驗(yàn)牽制大多人反正確事業(yè)往往能夠成功消費(fèi)者最追求是品質(zhì)消費(fèi)就是心理戰(zhàn)經(jīng)營(yíng)理應(yīng)朝令夕改應(yīng)對(duì)改變是基本標(biāo)準(zhǔn)個(gè)人感觸第2頁(yè)一，打破常識(shí)開始背景：20世紀(jì)60代后期，大型超市繁榮期隱患：繁榮過后停滯不前改變：開設(shè)面積小便利店-最早期711早期經(jīng)營(yíng)策略：1，密集型選址戰(zhàn)略-提升品牌效應(yīng)加深消費(fèi)者認(rèn)知度。2，店與店之間較短距離提升配送和物流效率。3，廣告和促銷宣傳更有成效。4整年無(wú)休總結(jié)；經(jīng)營(yíng)在于方法，關(guān)鍵原因是產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)內(nèi)容，與店鋪規(guī)模大小并無(wú)直接關(guān)系第3頁(yè)二，不接收歷史經(jīng)驗(yàn)牽制為何711能領(lǐng)先其它連鎖便利店1，我們盯住是客戶而不是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手---真正競(jìng)對(duì)其實(shí)是日新月異客戶需求而不是我們眼前競(jìng)對(duì).2，與員工直接溝通，由上至下傳遞企業(yè)方針時(shí)，直接溝通遠(yuǎn)勝任何方法---會(huì)議本質(zhì)不是單方向傳達(dá)，要關(guān)注銷售反應(yīng)從而能夠判斷出此次會(huì)議效果。3，我們大方向策略和要求每次會(huì)議都要重復(fù)強(qiáng)調(diào)---一次兩次是厭煩，三次四次可能銷售就會(huì)上心。4，作為管理者要置身于信息中---看資訊，下市場(chǎng)5，不要盲目說出目標(biāo)---單量流水目標(biāo)制訂之后還要匹配更多過程指標(biāo)來(lái)把控過程，銷售很有可能為了完成而濫竽充數(shù)降低了商戶上線門檻和為了單量忽略了用戶體驗(yàn)。第4頁(yè)一、判斷事業(yè)能否成功要素：不應(yīng)該看是否能得到專業(yè)人士認(rèn)可和掌聲而應(yīng)該從消費(fèi)者立場(chǎng)出發(fā)，而應(yīng)該看看是不是消費(fèi)者剛性需求，假如符合需求就要堅(jiān)持到底二、提供便利是終極目標(biāo)為了消費(fèi)者需求不應(yīng)該怕麻煩，711創(chuàng)始人為了滿足消費(fèi)者隨時(shí)取款需求不懼外部專業(yè)人士看衰和內(nèi)部保守派阻攔執(zhí)意申請(qǐng)了銀行牌照，結(jié)果銀行事業(yè)也成為了集團(tuán)支柱，三年即實(shí)現(xiàn)盈利。管理者必備素質(zhì)：假如認(rèn)可事情就要堅(jiān)持自己得想法嚴(yán)格執(zhí)行。三，多數(shù)人反對(duì)往往能成功第5頁(yè)四，消費(fèi)者追求是品質(zhì)比起價(jià)廉，物美更主要。不能給消費(fèi)者帶來(lái)價(jià)值感產(chǎn)品無(wú)法再市場(chǎng)占有一席之地---我們?cè)谑袌?chǎng)上不應(yīng)該跟競(jìng)對(duì)一味比拼價(jià)格和優(yōu)惠力度，應(yīng)該重視是SKU是否豐富，貨物是否充分，品質(zhì)是否最新鮮自有品牌誕生背景：假如市場(chǎng)上沒有我們需要高品質(zhì)產(chǎn)品我們就自己做。1，自有產(chǎn)品只有順應(yīng)消費(fèi)者需求改變，才有機(jī)會(huì)存續(xù)。2，產(chǎn)品研發(fā)理念是最能表達(dá)企業(yè)經(jīng)營(yíng)態(tài)度步驟，必須嚴(yán)格要求，力爭(zhēng)完美。舉例：炒飯研發(fā)了1年8個(gè)月才上線取得巨大成功3，從家常味道轉(zhuǎn)向家中難以實(shí)現(xiàn)味道：產(chǎn)品研發(fā)能力是當(dāng)代企業(yè)關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)力。第6頁(yè)五，消費(fèi)即是心理戰(zhàn)產(chǎn)品滯銷原因只有一個(gè)現(xiàn)在工作方法和產(chǎn)品已經(jīng)無(wú)法滿足和消費(fèi)者需求，所以我們要時(shí)刻擁抱改變和接收。走向單品管理為了應(yīng)對(duì)改變企業(yè)流程按照假設(shè)—執(zhí)行—驗(yàn)證工作方式進(jìn)行假設(shè)是依據(jù)天氣，氣溫，街市活動(dòng)等前瞻性信息進(jìn)行分析和思索，預(yù)判第二天銷售情況并以此為基礎(chǔ)進(jìn)行訂貨，最終經(jīng)過第二天實(shí)際售賣量和時(shí)間時(shí)間驗(yàn)證和調(diào)整之前假設(shè)。長(zhǎng)此以往連續(xù)假設(shè)—執(zhí)行—驗(yàn)證即是單品管理消費(fèi)是場(chǎng)心理戰(zhàn)背景：日本消費(fèi)稅從3%提升到5%造成國(guó)內(nèi)消費(fèi)連續(xù)低迷711不仿照其它連鎖便利店一樣打折讓利10%而是采取退稅5%活動(dòng)，反響空前。心里學(xué)分析消費(fèi)者內(nèi)心情況有利于企業(yè)把握商機(jī)，甚至讓用戶選擇主動(dòng)進(jìn)店消費(fèi)第7頁(yè)走近用戶從等候型經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)型經(jīng)營(yíng)：不能靜止等候用戶消費(fèi)而是經(jīng)過不停推陳出新，新鮮感，品質(zhì)感及優(yōu)質(zhì)服務(wù)主動(dòng)促進(jìn)用戶購(gòu)置欲望。上門推銷術(shù)為了提升服務(wù)質(zhì)量711增加了送貨上門服務(wù)，并在這個(gè)服務(wù)上面增加了附加值：介紹未來(lái)活動(dòng)內(nèi)容和新品推薦。掌控網(wǎng)絡(luò)=掌控現(xiàn)實(shí)網(wǎng)絡(luò)化是現(xiàn)在整個(gè)社會(huì)大趨勢(shì)，不應(yīng)該把網(wǎng)上零售看做競(jìng)對(duì)，而應(yīng)該網(wǎng)絡(luò)與店鋪結(jié)合來(lái)深入拓寬經(jīng)營(yíng)可行性。六，經(jīng)營(yíng)理應(yīng)朝令夕改第8頁(yè)七，應(yīng)對(duì)改變是基本標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)走向衰敗企業(yè)有兩個(gè)顯著特征1，沉迷于過去成功經(jīng)驗(yàn)，永遠(yuǎn)不愿做出改變。即跟不上消費(fèi)者需求最終被市場(chǎng)淘汰。2，一味推陳出新，而目光短淺只看眼前利益。一味追求新奇不做好基礎(chǔ)工作，難以連續(xù)發(fā)展。美國(guó)711衰敗美國(guó)711衰敗歸結(jié)于多元化擴(kuò)張失敗，比如地產(chǎn)，石油等行業(yè)，但最歸根結(jié)底原因還是主營(yíng)業(yè)務(wù)脆弱。日本711收購(gòu)美國(guó)711之后進(jìn)行全盤否定改革，按照日本運(yùn)行模式重新建立體系，最終實(shí)現(xiàn)盈利---經(jīng)營(yíng)本質(zhì)在哪個(gè)國(guó)家都是大同小異第9頁(yè)印象深刻幾句話：我們敵人不是同行而是隨時(shí)改變消費(fèi)者需求。做好：假設(shè)-執(zhí)行-驗(yàn)證。（我以為這個(gè)方法不但適應(yīng)于銷售日常工作之類常規(guī)層面，也適合用于管理者把握前瞻性戰(zhàn)略層面。