單位食堂承包合同范本

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單位食堂承包合同范本

甲方：_________________乙方：_________________

電話：_________________傳真：________________

甲方地址：____________乙方地址：______________

甲方為改善員工伙食質(zhì)量，提高食堂管理水平，現(xiàn)將食堂承包給乙方經(jīng)營管理。為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系，本著公正、自愿、雙贏的原則，依照《中華人民共和國民法典》的規(guī)定制定本合同，甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守。詳細(xì)條款如下：

一、甲乙雙方權(quán)利與義務(wù)

A、甲方權(quán)利與義務(wù)

1、甲方將食堂場(chǎng)地、水電、員工宿舍免費(fèi)供應(yīng)給乙方使用。依據(jù)甲方要求，乙方負(fù)責(zé)規(guī)劃、制作廚具設(shè)備，并報(bào)價(jià)(報(bào)價(jià)須經(jīng)甲方確認(rèn)并作為合同附件);該項(xiàng)廚具款由乙方投資分五年分?jǐn)傉叟f返還(即甲方每年返還乙方20%)。

2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的衛(wèi)生狀況、飯菜質(zhì)量及份量，以維護(hù)員工的正值利益，若乙方有不符合要求的地方，甲方可馬上向乙方負(fù)責(zé)人反映，乙方應(yīng)在三日內(nèi)改善。

3、甲方有責(zé)任維持飯?zhí)镁筒腿藛T的就餐秩序及公共衛(wèi)生，打菜前應(yīng)佩戴好廠牌并出示飯卡，以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要準(zhǔn)時(shí)倒進(jìn)潲水桶，以維護(hù)良好的就餐環(huán)境。

4、甲方無關(guān)人員未經(jīng)許可不得隨便進(jìn)入乙方廚房及工作間內(nèi)，否則出事由甲方負(fù)責(zé)。

5、甲方應(yīng)于每日____________以前預(yù)報(bào)其次天的用餐人數(shù)給乙方，以便乙方能準(zhǔn)時(shí)做好就餐預(yù)備，也可一星期或一個(gè)月預(yù)報(bào)一次，但人數(shù)有變時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)通知乙方。

6、詳細(xì)就餐時(shí)間由甲方確定并提前通知乙方，確定時(shí)間后，如有變動(dòng)須準(zhǔn)時(shí)通知乙方以便做好就餐預(yù)備。

B、乙方權(quán)利與義務(wù)：

1，乙方在合同期間應(yīng)對(duì)廚房進(jìn)行定期大掃除，保持廚房潔凈、干凈。

2，乙方必需節(jié)省使用水電，不行有意鋪張。

3，嚴(yán)格根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)范操作，保證飯菜衛(wèi)生平安。若因乙方緣由造成食物中毒大事，經(jīng)核實(shí)后，由乙方負(fù)責(zé)賠償及擔(dān)當(dāng)法律責(zé)任。并須隨時(shí)留意環(huán)境衛(wèi)生，準(zhǔn)時(shí)處理潲水問題。

4，乙方工作人員必需遵守甲方的廠規(guī)廠紀(jì)，違紀(jì)者按甲方規(guī)定懲罰。不得隨便進(jìn)入甲方工作場(chǎng)所，否則后果由乙方擔(dān)當(dāng)。

5，乙方工作人員須持健康證上崗，證件在經(jīng)甲方核對(duì)后復(fù)印備案。并且須每年體檢一次，以確保食品平安。

6，乙方須按時(shí)開膳，若延誤開膳十五分鐘，甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐20%餐費(fèi)，若延誤半小時(shí)，甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部餐費(fèi)。但當(dāng)停水、停電或其它突發(fā)大事等除外，甲方應(yīng)協(xié)作共同解決。

7，乙方工作人員必需嚴(yán)格穿工衣、戴工帽，打菜時(shí)佩戴手套。

8，節(jié)假日為甲方員工免費(fèi)加餐，詳細(xì)時(shí)間如下：元旦、五一、國慶、春節(jié)(除夕、初一、初二)。

9、若國國家政策或其它難以猜測(cè)的緣由，導(dǎo)致物價(jià)大幅度波動(dòng)并造成乙方虧損時(shí)，乙方有權(quán)向甲方提出增加餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，甲方應(yīng)依據(jù)實(shí)際狀況予以適當(dāng)增加餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

二、用餐標(biāo)準(zhǔn)(未含稅)：

1、職員餐標(biāo)每人每天(中、晚二餐)____元。中、晚餐三葷一素一湯，________元/餐的生活標(biāo)準(zhǔn)，米飯隨便吃，但不能鋪張。

2、員工餐標(biāo)每人每天(中、晚二餐)____0元。中、晚餐二葷一素一湯，________元/餐的生活標(biāo)準(zhǔn)，米飯隨便吃，但不能鋪張。

3、如有宵夜或者早餐按________元另計(jì)。

三、結(jié)算方式：

1，結(jié)算以報(bào)餐人數(shù)為準(zhǔn)，但當(dāng)實(shí)際就餐人數(shù)大于報(bào)餐人數(shù)時(shí)，以實(shí)際就餐人數(shù)為準(zhǔn)。對(duì)于清點(diǎn)就餐人數(shù)由甲乙雙方共同核對(duì)。備注：每月餐費(fèi)=每月就餐總?cè)藬?shù)10元/天+每月就餐總?cè)藬?shù)8元/天+其它(例如：夜宵或者是早餐餐費(fèi))

2，餐費(fèi)結(jié)算每月結(jié)算一次，甲方應(yīng)于次月____日前以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的形式轉(zhuǎn)到乙方指定的賬戶，否則乙方有權(quán)每天收取甲方欠餐費(fèi)的滯納金1%，或者停餐，所造成的一切責(zé)任由甲方擔(dān)當(dāng)。

四、合同期限：

合同期為____年，有效期從____年____月____日至____年____月____日止。合同期滿后，若甲方連續(xù)將飯?zhí)猛獍?，則在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。當(dāng)雙方無異議時(shí)此合同按同版本順延。但在任何狀況下，一方需要解除合同時(shí)，必需提前一個(gè)月書面通知對(duì)方。

五、合同變更：

此合同一經(jīng)簽訂，雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守和履行。若合同有需修改或補(bǔ)充條款時(shí)，一方須征得另一方書面同意，形成書面補(bǔ)充合同，并作為與本合同具有同等法律效力的附件。

六、合同終止：

1、若經(jīng)調(diào)查員工滿足度達(dá)不到65%以上，連續(xù)三次者，甲方有權(quán)終止合同。

2、如甲方發(fā)覺乙方轉(zhuǎn)包或者買賣此合同甲方有權(quán)終止合同，并且扣除全部伙食款。

七、合同備份：

本合同一式兩份，經(jīng)雙方簽字、蓋章后馬上生效，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有