【民宿現(xiàn)狀和發(fā)展對策探析7800字（論文）】

民宿現(xiàn)狀和發(fā)展對策分析摘要：進入新世紀(jì)以來，社會各方面都得到了良好的發(fā)展。這些年來，人們?nèi)罕姷纳钏降玫搅撕艽蟮奶嵘?，對生活?biāo)準(zhǔn)也有了新的需求旅。在這樣的背景下，推動了旅游業(yè)的發(fā)展，其中最流行的發(fā)展形式是民宿，這是一種新興的住宿形式。本文針對南京民宿發(fā)展情況，從經(jīng)營管理的角度出發(fā)，分析南京民宿從業(yè)者的素質(zhì)和理念，民宿產(chǎn)品設(shè)計情況及其自身優(yōu)勢品牌和營銷手段等，進而制定的策略更能貼合當(dāng)?shù)孛袼薨l(fā)展，對于分析民宿發(fā)展具有一定的創(chuàng)新意義。目錄TOC\o"1-3"\h\u24961民宿發(fā)展的概述 3141291.1民宿的界定 3226741.2國內(nèi)民宿發(fā)展概述 3122282南京旅游民宿發(fā)展現(xiàn)狀 438032.1南京民宿的整體發(fā)展現(xiàn)狀 4162522.2南京民宿的發(fā)展優(yōu)勢 441212.2.1成本較低 4210422.2.2區(qū)位優(yōu)勢 576252.2.3生活氣息濃厚 5154412.3南京民宿經(jīng)濟發(fā)展的趨勢 5307213南京旅游民宿發(fā)展存在的問題 5280383.1網(wǎng)上民宿定價虛高與過度營銷 520253.2信息宣傳力度不夠 6107203.3住宿配套設(shè)施不夠完整 627613.4當(dāng)?shù)孛袼奘袌龉芾肀容^混亂 613004促進南京旅游民宿發(fā)展的對策建議 7109574.1規(guī)范民宿網(wǎng)上預(yù)訂流程 7309144.2加強宣傳力度 768354.2.1創(chuàng)新民宿業(yè)態(tài)多產(chǎn)融合模式 7301814.2.2強化品牌意識 7132954.3進一步擴建民宿配套設(shè)施 848314.3.1建立行業(yè)協(xié)會，進行專業(yè)指導(dǎo) 8212734.3.2大力發(fā)揮民宿行業(yè)組織的作用 8170804.3.3加強人才培養(yǎng)策略 9196154.4加強對當(dāng)?shù)孛袼奘袌龅墓芾砹Χ?9101275結(jié)語 1025604參考文獻 111民宿發(fā)展的概述1.1民宿的界定民宿起源于19世紀(jì)60年代，發(fā)源地為英國，采用的方式為家庭式的招待模式，主要負(fù)責(zé)接待的人群為二戰(zhàn)后為英國提供支援的美軍。民宿在亞洲地區(qū)的發(fā)展主要從日本開始，將其稱為“民宿”。最初是一些戶外運動的愛好者對居民的房屋進行租借，包括登山、滑雪和游泳等運動，然后慢慢衍生發(fā)展成了民宿。最近幾年，中國的民宿行業(yè)獲得了顯著的發(fā)展。特別是在《旅游民宿基本要求和評價》推出后，該文件對民宿的諸多方面進行了統(tǒng)一化，例如概念、類別和評價標(biāo)準(zhǔn)等，這對于民宿行業(yè)的管理而言很有幫助，能夠確保其朝著更加規(guī)范化的方向發(fā)展。該文件將民宿定義為旅游地人們的一些暫時用不到的住房，按照規(guī)定，當(dāng)?shù)刈》拷?jīng)營場所不得超過4層，建筑面積不得超過800平方米。房屋所有者能夠進行接待工作，為游客提供當(dāng)?shù)刈匀?、文化和生產(chǎn)生活的體驗。1.2國內(nèi)民宿發(fā)展概述因為民宿最早出現(xiàn)在國外，所以針對民宿進行的研究也是現(xiàn)在國外出現(xiàn)，然后國內(nèi)才開展了有關(guān)研究。一般情況下，國外學(xué)者都以B&B（BedandBreakfast）稱呼民宿，少數(shù)學(xué)者采用Hostel或者Homestay的稱呼方式。Meimand、SajadEbrahimi等以當(dāng)?shù)厣鐣幕蛩貫橐罁?jù)，選擇結(jié)構(gòu)方程模型作為研究方法，隨后，創(chuàng)建了支持家庭酒店旅游的模式。這個模型有許多假設(shè)的路徑。通過分析之后，得到相應(yīng)的結(jié)論，當(dāng)?shù)貙γ袼蘼糜伟l(fā)展的支持可以通過當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)看到的社會文化標(biāo)簽和成本來表達。涵蓋伊斯蘭教信仰、旅游知識、社區(qū)成員和內(nèi)部動機四個因素。LavaPrakashYadav評估了國內(nèi)旅游市場的受益群體，對其公共利益負(fù)擔(dān)進行了研究和審查，在此基礎(chǔ)上，確定了最佳支付方式，以維護人民群眾的權(quán)益。PeterETarlow對住宅建筑業(yè)發(fā)展中可能出現(xiàn)的安全問題進行深入研究時，立足于業(yè)主、工人和游客三個角度開展了深入的研究。李文軒（2019）主要針對廣西村鎮(zhèn)民宿展開研究，發(fā)現(xiàn)廣西村鎮(zhèn)民宿的優(yōu)勢在于其擁有豐富的地貌和茂密的植被，另外此地還聚集了多民族的文化，經(jīng)過分析可知，廣西特色村鎮(zhèn)民宿面臨的發(fā)展問題比較多，涉及到各個方面，具體如下：民宿數(shù)量比較多，產(chǎn)業(yè)之間面臨的競爭較為激烈；存在比較嚴(yán)重的同質(zhì)化現(xiàn)象，沒有實現(xiàn)文化融合；關(guān)于市場定位不夠清晰，經(jīng)營管理的手段和技術(shù)不夠先進；缺少合適有效的營銷手段，推廣渠道基本處于空白狀態(tài)。許陽等人（2020）的研究方向以杭州精品民宿為主，對于該地區(qū)民宿的優(yōu)勢進行了闡述，即集聚化和高端化，并且也論述其面臨的而一些問題，包括本地特色。品牌內(nèi)涵和營銷模式的缺失等，有針對性的給出相應(yīng)的處理方法。王大鵬（2019）的研究重點為北方沿海地區(qū)的民宿，該地區(qū)依附于旅游業(yè)的發(fā)展，但是不具備明顯的地方特色，同時也沒有照顧到消費者的情感需求，他對此建立了新的民宿設(shè)計架構(gòu)，認(rèn)為該地區(qū)應(yīng)當(dāng)將區(qū)域價值和消費者情感需求突出，確保其充分展現(xiàn)出北方沿海元素的特征。2南京旅游民宿發(fā)展現(xiàn)狀近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，旅游是人們?nèi)罕娖毡檫x擇的休閑生活方式。在人們生活水平不斷提高的基礎(chǔ)上，人們對消費水平的認(rèn)識也逐漸加深。民宿從低水平的旅游向高品質(zhì)體驗旅游、大眾旅游和體驗旅游逐步發(fā)展，這些變化為民宿提供了相應(yīng)的發(fā)展基礎(chǔ)。為滿足客戶多樣化、個性化的旅游住宿需求，民宿成為旅游住宿的個性化補充，尤其是民宿文化本身就成為了人們選擇旅游目的地的一個原因。但是，鑒于我國的民宿是一個新興行業(yè)，各地發(fā)展程度不同，總體都依賴于旅游業(yè)，因此住房的發(fā)展水平與旅游業(yè)的總體發(fā)展水平還存在較大的差距。綜合考慮南京經(jīng)濟和旅游業(yè)的發(fā)展情況，可以看出，南京民宿市場有著非常大的發(fā)展?jié)摿Α?.1南京民宿的整體發(fā)展現(xiàn)狀根據(jù)邁點游研究院公布的數(shù)據(jù)信息來看，目前南京共有654個民宿。民宿大多以景觀對象為建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，密度高，集中度高，這些民宿大多在同一個景觀區(qū)域，自然保護區(qū)相同的環(huán)境和生活方式很容易導(dǎo)致相同的經(jīng)營理念和形成相同的作品。就實際情況來看，這種家庭住宿的產(chǎn)品比較簡單。除了生活空間的一般特征外，幾乎沒有什么不同。大多數(shù)民宿受到了南京民間傳統(tǒng)和徽文化的影響，但總體特點不明確，這些因素不利于南京地區(qū)的民宿的發(fā)展。2.2南京民宿的發(fā)展優(yōu)勢2.2.1成本較低民宿的業(yè)主一般是靠自己的房子或是租賃的房子來開辦民宿，經(jīng)營成本較低，而且在服務(wù)人員的使用上幾乎都是自己經(jīng)營，或是雇傭自己的家人或當(dāng)?shù)厝?，工資較低。2.2.2區(qū)位優(yōu)勢民宿通常以自然美景和旅游景點為基礎(chǔ)。在自然景觀周圍進行建設(shè)，形成圓形輻射的建筑區(qū)域。美麗的環(huán)境和極其便利的民宿深受旅游群體的喜愛。2.2.3生活氣息濃厚民宿的所有者都是以家庭為基礎(chǔ)，經(jīng)營民宿的人也住在里面，營造了濃厚的生活氛圍。對于旅游者而言，民宿一方面為他們提供了便利的住宿條件，住在其中也能體會到當(dāng)?shù)氐莫氂形幕５湫偷挠兄駲诰瓢?，住宿者每天早上可以免費獲得早餐，吃的都是民宿所有者自家種的蔬菜，有一種家的歸屬感，也就是家的感覺。這大大提升了旅游者的體驗感。2.3南京民宿經(jīng)濟發(fā)展的趨勢民宿的出現(xiàn)和發(fā)展都有其必要性。從供給方面看，隨著旅游經(jīng)濟的日益茂盛，尤其當(dāng)南京市旅游旺季來臨的時候，不管是牛首山文化風(fēng)景區(qū)還是珍珠泉風(fēng)景區(qū)，這些旅游地的游客數(shù)量都在持續(xù)上升，所以住宿問題是季節(jié)性的，這也反映了家 庭住宿的需求。居民可以利用自己的空房開辦民宿，有效緩解當(dāng)?shù)芈糜瓮镜淖∷迒栴}。不僅如此，游客追求新奇、原汁原味、地方特色，追求質(zhì)優(yōu)價廉，這些都是開辦民宿需要考慮的地方。游客在支付住宿費用之后，使家庭住宿能夠充分滿足這些游客的個人需求。從需求的角度來看，南京民宿市場的比價現(xiàn)象非常嚴(yán)重。就實際情況來看，旅游業(yè)的發(fā)展成了星級飯店的發(fā)展。星級酒店發(fā)展越多，當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)就會越繁榮，這在一定程度上會使得住宿結(jié)構(gòu)不合理。在旺季，民宿可以彌補酒店住宿的不足；而且民宿能更好的體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奈幕厣兔袼迋鹘y(tǒng)，給游客一種同當(dāng)?shù)鼐用褚黄鹕畹母杏X，不僅如此，民宿在當(dāng)?shù)匚幕膫鞒兄衅鸬搅瞬豢晒懒康淖饔?。因此，具有較強的經(jīng)濟性、地域性和民族性，可以吸引大量游客，增加旅游地居民的收入，發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟，改善旅游目的地和服務(wù)，滿足游客多樣化和個性化的需求。3南京旅游民宿發(fā)展存在的問題3.1網(wǎng)上民宿定價虛高與過度營銷民宿定價有失偏頗，消費者付出的價格與得到的服務(wù)不匹配。民宿定價應(yīng)由民宿檔次界定，然而目前大多由民宿主人的主觀意愿決定。與酒店較為完善的定價體系相比，民宿價格虛高。網(wǎng)上民宿宣傳過度營銷。城市民宿主要依托平臺等網(wǎng)絡(luò)宣傳，其宣傳的真實性飄忽不定，有可能與消費者的預(yù)期產(chǎn)生很大的出入。利益的驅(qū)使下，網(wǎng)絡(luò)平臺助紂為虐，秩序紊亂。3.2信息宣傳力度不夠就當(dāng)下來看，南京民宿很難申請許可證，因為民宿所有者和游客之間出租房屋的權(quán)利在法律上是非法的。就管理而言，并未形成一個合理的制度，也沒有具體的管理規(guī)章制度和做法來處理民宿發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題。而且，政府沒有采取任何措施來解決民宿的合法性問題，但民宿依然是存在的，政府無法阻止私人經(jīng)營民宿的活動。兩者之間的矛盾得不到解決，影響著經(jīng)營者的積極性。在住房方面，規(guī)劃和建設(shè)是成功的先決條件。因此，必要的總體規(guī)劃對于其后續(xù)的發(fā)展是非常關(guān)鍵的。3.3住宿配套設(shè)施不夠完整南京民宿的迅速發(fā)展和滯后的基礎(chǔ)設(shè)施、配套設(shè)施之間的矛盾日益凸顯。作為為旅游者提供住宿的民宿，“房間”給游客的第一印象十分重要。消費者滿意度的重要指標(biāo)，首先是衛(wèi)生，因為南京的大多數(shù)民宿都位于農(nóng)村，衛(wèi)生通常是由民宿老板自己做的，包括清潔、清洗和烘干床和毯子。這也是最容易出現(xiàn)問題的地方。根據(jù)調(diào)查顯示，南京民宿使用的床大多是普通的木床，再加上棕墊。雖然它們很耐用，但睡起來不太舒服。還有廁所問題。大部分民宿都有獨立的衛(wèi)生間，但由于使用太陽能熱水器，游客無法隨時使用到熱水。特別是在冬天，晚上8點后幾乎沒有熱水。除此之外，房間的“隔音”也很重要。南京有些民宿設(shè)置的房間是緊挨著的，有些是樓上樓下的。房間隔音效果差，讓游客休息不好。房子周圍的設(shè)施，如公共廁所、便利店和餐館，這些設(shè)施都需要改善。游客首先接觸到的是停車位和民宿的周圍環(huán)境。除了在停車場和景觀周邊的一些區(qū)域的環(huán)境是有序的之外，其他區(qū)域的環(huán)境也是不能忽視的。由于觀念和生活習(xí)慣的差異，南京民宿的服務(wù)設(shè)施嚴(yán)重落后，不僅如此，農(nóng)村的服務(wù)設(shè)施總是或多或少落后于城市；發(fā)展規(guī)劃有時是盲目的，損害了環(huán)境、浪費了土地資源。這也在一定程度上影響了南京民宿的發(fā)展，乃至整個南京旅游區(qū)的發(fā)展。3.4當(dāng)?shù)孛袼奘袌龉芾肀容^混亂南京地區(qū)民宿經(jīng)歷過“野蠻生長期”后，民宿的亂象逐漸暴露。民宿亂象源自于其“灰色”的身份。一般來說，民宿往往是利用租賃或自由的閑置房屋改造而成，南京地區(qū)民居屬于住宅用地，而酒店、旅館的土地性質(zhì)是商業(yè)服務(wù)用地。將住宅轉(zhuǎn)商業(yè)要通過規(guī)劃、房地管理等相關(guān)部門，手續(xù)復(fù)雜、限制較多。個體民宿想要轉(zhuǎn)變房屋土地性質(zhì)幾乎是不可能的，而要取得相關(guān)證照，土地轉(zhuǎn)性是第一道關(guān)卡，僅這一點就在很大程度上限制了寄宿家庭的重要地位。同時也為一些非法活動提供了便利。民宿已經(jīng)擠占了小酒店和小旅館的利益，它們的經(jīng)營人員積極鼓勵社區(qū)業(yè)主一起維護自己的權(quán)利，比如通過警報和舉報，增加業(yè)主與民宿老板之間的對立。民宿房屋、土地不符合相關(guān)規(guī)定，使得防火通道和環(huán)保設(shè)施建設(shè)困難，消防和環(huán)境影響評估則更難通過。所以，在消防、環(huán)保、安全等方面，民宿存在諸多隱患。此外，因為90%以上的民宿消費是在網(wǎng)上進行的，因此經(jīng)常會出現(xiàn)虛假房源、隱私泄漏等問題。部分“民宿”利用廣告吸引消費者在網(wǎng)上付費。但是在消費者入住之后發(fā)現(xiàn)，實際的住宿環(huán)境與廣告差距過大。4促進南京旅游民宿發(fā)展的對策建議4.1規(guī)范民宿網(wǎng)上預(yù)訂流程關(guān)于網(wǎng)上預(yù)定民宿，應(yīng)規(guī)范預(yù)定流程及民宿入住流程。租金預(yù)訂對住宿者雖然便利，但關(guān)于雙方擅自取消預(yù)訂，也并沒有給雙方制定相應(yīng)的保護措施，存在一定的隱患。在入住的客人身份認(rèn)證問題上，希望從短租的平臺入手，推出客人實名認(rèn)證，有相應(yīng)的錄音等保障措施。擁有相應(yīng)的信用機制，約束房東及房客的行為。對監(jiān)管部門和措施的建立和完善，維護平臺秩序。逐漸形成檔次等級分類，一定程度上對于消費者選擇民宿、民宿管理起重要作用。民宿本身應(yīng)該配備各種安全裝備，安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)向酒店安全標(biāo)準(zhǔn)靠近。對于有特殊要求的旅游人員，例如單身女性、老人、兒童等這類群體應(yīng)提供更多的服務(wù)和一定的幫助。民宿的外在環(huán)境和內(nèi)在環(huán)境是民宿客人享受服務(wù)，身心獲得滿足的前提，不應(yīng)是民宿的特色，而應(yīng)是所有民宿的標(biāo)配。與真實服務(wù)不相匹配的定價需要民宿主人、平臺與管理機構(gòu)共同治理。民宿的整體風(fēng)格要與周圍環(huán)境統(tǒng)一，突兀的民宿風(fēng)格會讓消費者感到不適。民宿主人應(yīng)遵守職業(yè)操守，堅守道德底線，自覺維護民宿市場秩序，公平誠信經(jīng)營。4.2加強宣傳力度4.2.1創(chuàng)新民宿業(yè)態(tài)多產(chǎn)融合模式創(chuàng)新是住宅產(chǎn)業(yè)項目成功的第一要素。觀光、休閑、度假旅游將成為未來的主流。民宿運營商必須調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、渠道結(jié)構(gòu)和營銷結(jié)構(gòu)，促進酒店業(yè)與農(nóng)、林、牧、副、漁產(chǎn)業(yè)的深度融合，形成住宿旅游平臺、跨境集成。生產(chǎn)一體化。酒店是一種新型的旅游產(chǎn)業(yè)，善于整合自然風(fēng)光與基礎(chǔ)設(shè)施、本土飲食文化、舒適生活、文化遺產(chǎn)和現(xiàn)代文明，消除了服務(wù)業(yè)明顯的“缺點”；構(gòu)建了差異化的市場細分體系；各種針對性營銷，擴大品牌影響力。政府必須充分利用行政資源，加強與新媒體的合作力度；采用地方政府購買服務(wù)方式委托本地家庭產(chǎn)業(yè)協(xié)會，統(tǒng)一建立權(quán)威的專業(yè)民宿。加強網(wǎng)絡(luò)營銷，引入激勵政策，促進農(nóng)業(yè)創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、智能技術(shù)、生物技術(shù)、基因工程等新技術(shù)與酒店整合。4.2.2強化品牌意識南京民宿可以充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)俗，營造一個自家農(nóng)家樂的氛圍，使民宿真正做到個性化。其次，考慮到民宿基礎(chǔ)設(shè)施的不完善和當(dāng)?shù)卣闹С中枰畱?yīng)在規(guī)劃和長遠發(fā)展方面規(guī)劃和管理建設(shè)。在資本投資方面，應(yīng)加大政府的財政支持力度，使區(qū)域內(nèi)的宅基地建設(shè)一體化，整合區(qū)域規(guī)模效應(yīng)。第三，人們傾向于遠離繁華的城市，深入鄉(xiāng)村，融入當(dāng)?shù)鼐用竦奈幕?。由于這一趨勢，民宿應(yīng)具有豐富的地方特色，讓游客享受獨特的心理體驗。同時，地方特色精品民宿的建設(shè)也是一個值得思考的問題。運營商可以從建筑環(huán)境、服務(wù)氛圍、文化理念等幾個方面來解讀家居，逐步擴大規(guī)模，形成精品民宿社區(qū)。4.3進一步擴建民宿配套設(shè)施4.3.1建立行業(yè)協(xié)會，進行專業(yè)指導(dǎo)就目前來說，南京民宿在追求發(fā)展時只依靠自身的實力，相對來說發(fā)展力量較小。它必須依靠政府和行業(yè)的指導(dǎo)方針來提高民宿的多個軟實力，如：基礎(chǔ)建設(shè)能力、民宿主自身素質(zhì)能力等。所以，有必要引入民宿行業(yè)作為主要的市場機制，發(fā)揮市場的自適應(yīng)作用，在政府的大力鼓勵與幫助下，進一步形成了行業(yè)協(xié)會，并充分發(fā)揮其積極性。南京省民宿行業(yè)協(xié)會能夠充分發(fā)揮其專業(yè)優(yōu)勢，在民宿行業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用。同時，南京省民宿行業(yè)協(xié)會在很大程度上能夠為寄宿家庭設(shè)定標(biāo)桿，并引導(dǎo)當(dāng)?shù)丶乃藜彝サ陌l(fā)展方向；經(jīng)過引導(dǎo)行業(yè)相關(guān)知識的對流，為南京民宿提供了最新的知識和先進的技術(shù)；通過訪談提高當(dāng)?shù)孛袼蕻a(chǎn)品的滿意度，建立行業(yè)投訴機制，在很大程度上可以保障游客的相關(guān)權(quán)益。在各區(qū)及重點發(fā)展民宿業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道成立民宿工作協(xié)調(diào)小組，極大的促進了整個行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的大幅提升。4.3.2大力發(fā)揮民宿行業(yè)組織的作用行業(yè)組織可以為政府機構(gòu)發(fā)揮不可替代的作用，可以進行專門的培訓(xùn)、組織和指導(dǎo)。南京本地必須建立相關(guān)的民宿產(chǎn)業(yè)組織，開展行業(yè)信息和專業(yè)指導(dǎo)，特別是民宿投資者和企業(yè)。管理者應(yīng)進行規(guī)范化的培訓(xùn)指導(dǎo)。可以組織學(xué)習(xí)和交流，開闊視野，提高自己的服務(wù)能力。經(jīng)營者的環(huán)境意識是影響飯店發(fā)展的重要因素。行業(yè)組織應(yīng)發(fā)揮仲裁員和監(jiān)事的作用。他們可以幫助個人和分散的家庭成員共同努力，并組織開發(fā)市場，進行網(wǎng)絡(luò)營銷；除此之外，他們可以制定行業(yè)指導(dǎo)方針，協(xié)調(diào)行業(yè)沖突，規(guī)范從業(yè)人員行為，減少惡性競爭。第一，依靠政府提高其知名度。充分利用政府資源，加大宣傳推廣力度，是提高酒店知名度、有效開展輿論宣傳的有效途徑。在景區(qū)、景點、宣傳圖片、景點等促銷方式中，如果依賴于主管部門，則將納入當(dāng)?shù)氐募彝ブ骺蛨?。?dāng)?shù)孛袼迣⒃谡⒉┖凸俜轿⑿牌脚_上顯示。在政府大力宣傳下，民宿的宣傳工作將得到推廣。顯著增加。第二，要重視多元化營銷。我們不僅要使用雜志、報紙和其他平面媒體或電視媒體，而且還必須充分利用網(wǎng)絡(luò)的廣泛而有影響力的功能，尤其是對于年輕人喜歡使用的微信、QQ、微博和論壇。開發(fā)、推廣、訂購等實用客戶的研發(fā)平臺，方便游客互動，聽取意見和建議。加強與展覽、旅行社的合作，擴大行業(yè)內(nèi)的交流與合作，同時，通過優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、高的信譽，讓每一位客人都從繁榮昌盛、滿意、贏得良好口碑。4.3.3加強人才培養(yǎng)策略民宿是酒店的一種形式，在民宿工作的人也應(yīng)歸為酒店服務(wù)人員。在實踐民宿經(jīng)營管理時，員工應(yīng)該接受同等的工業(yè)活動培訓(xùn)，并能夠參加定期的進一步教育。比如，具有特色的民宿也會吸引外國游客，所以民宿從業(yè)人員最好能講一門外語。民宿是結(jié)合民宿主人的生活哲學(xué)，傳達主人的人文情懷和親情的一種生活方式。在從事民宿事業(yè)的時候，民宿的主人應(yīng)該不斷豐富、充實自己，并把自己的所學(xué)融入到民宿事業(yè)中。同時，如果現(xiàn)有的工作人員不能滿足游客的需求，那么就應(yīng)該考慮強調(diào)專業(yè)技能。專業(yè)人才具有完整的知識結(jié)構(gòu)和系統(tǒng)廣泛的知識，這必然會給現(xiàn)有的住宿帶來不同的體驗。多數(shù)民宿從業(yè)者為當(dāng)?shù)卮迕?，教育水平低，不具備管理和服?wù)領(lǐng)域的專業(yè)知識和技能。這就需要政府機構(gòu)和國內(nèi)組織進行各種專業(yè)培訓(xùn)，以幫助酒店經(jīng)營者改善業(yè)務(wù)。服務(wù)意識、衛(wèi)生意識和專業(yè)精神在很大程度上提高了整個行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。政府應(yīng)該積極鼓勵年輕人積極參與。民宿的管理團隊，必須注入新鮮的、充滿活力的血液。因此，政府能夠?qū)⒓乃藜彝ゼ{入新農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃，鼓勵年輕人回到出生地創(chuàng)辦民宿。4.4加強對當(dāng)?shù)孛袼奘袌龅墓芾砹Χ让袼奘且环N新型的旅游住宿形式，只有通過政府的大力支持和立法才可以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。所以，要抓緊制定并完善相關(guān)法律和政策。首先，基于管理理念的合理性，政府明確了部門的行政權(quán)力，設(shè)立了主管部門，此外，還加強了民宿行業(yè)的行政指導(dǎo)和管理。其次，進一步完善住宿領(lǐng)域的法律法規(guī)，特別是盡快完善當(dāng)?shù)氐木蛯嫼驮绮蜏?zhǔn)入制度，給予床單和早餐行業(yè)充分的政策支持，并加強對入境資格的審查和控制。嚴(yán)格控制民宿業(yè)務(wù)資質(zhì)和服務(wù)內(nèi)容，嚴(yán)厲打擊違法行為，設(shè)立專門機構(gòu)，進行日常監(jiān)督管理，處理投訴和糾紛。同時，完善醫(yī)院現(xiàn)有床位、早餐等存在衛(wèi)生、消防安全隱患的機制，解除紀(jì)律。最后，積極促進住房協(xié)會的發(fā)展，依法認(rèn)可住房協(xié)會，賦予其監(jiān)管行業(yè)的責(zé)任，引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展，從而進一步增強政府部門的發(fā)言權(quán)。5結(jié)語民宿是傳統(tǒng)旅游向休閑旅游轉(zhuǎn)變的重大突破，其意義是非常重要的。作為其中的代表，南京民宿的變化和發(fā)展也是必要的。作者認(rèn)為，盡管有很多問題在南京民宿等，主要存在的問題有質(zhì)量參差不齊、風(fēng)格和習(xí)慣相似、價格混亂，除此之外，還缺乏一定的定價指導(dǎo)等問題，在一定程度上可以推進民宿的進一步的推廣和發(fā)展。在這個過程中機遇與挑戰(zhàn)是并存的。由此可見，改善和發(fā)展南京民宿是有可能的。就目前南京民宿的發(fā)展現(xiàn)狀，提出了進一步提高民宿從業(yè)人員素質(zhì)的理念，此外，還應(yīng)該設(shè)計高質(zhì)量的產(chǎn)品，打造實惠的品牌，并選擇最佳的營銷方式作為其發(fā)展的主要內(nèi)容。同時，注重打造“家”的味道，從而進一步豐富居家住宿的人文內(nèi)涵，創(chuàng)造美麗自然。參考文獻[1]李爽,趙昕晨,白藍.“