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文檔簡介

集貿(mào)市場管理制度規(guī)范《集貿(mào)市場管理制度規(guī)范》篇一集貿(mào)市場作為城市生活中不可或缺的一部分,其管理規(guī)范直接關(guān)系到市場的繁榮和消費(fèi)者的權(quán)益。為了確保集貿(mào)市場的有序運(yùn)營,特制定以下管理制度規(guī)范:一、市場規(guī)劃與布局1.市場應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)鼐用裥枨蠛统鞘幸?guī)劃進(jìn)行合理布局,確保交通便利和周邊環(huán)境的協(xié)調(diào)。2.市場內(nèi)部應(yīng)規(guī)劃合理的攤位布局,包括蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)、熟食等不同區(qū)域,并設(shè)立明確的標(biāo)識。3.攤位設(shè)計(jì)應(yīng)符合衛(wèi)生和安全要求,配備必要的排水、通風(fēng)和照明設(shè)施。二、攤位管理1.攤位租賃應(yīng)遵循公開、公平、公正的原則,通過招標(biāo)或協(xié)商方式確定承租人。2.攤位經(jīng)營者應(yīng)遵守市場規(guī)定,按時(shí)繳納租金和其他相關(guān)費(fèi)用。3.經(jīng)營者應(yīng)保持?jǐn)偽徽麧?,不得亂堆亂放,確保過道暢通。4.經(jīng)營者應(yīng)遵守市場營業(yè)時(shí)間,不得擅自提前或延后開閉市時(shí)間。三、商品管理1.商品質(zhì)量應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)或“三無”產(chǎn)品。2.經(jīng)營者應(yīng)明碼標(biāo)價(jià),價(jià)格應(yīng)合理、透明,不得哄抬物價(jià)或進(jìn)行價(jià)格欺詐。3.商品應(yīng)分類擺放,標(biāo)識清晰,便于消費(fèi)者選購。4.市場應(yīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴機(jī)制,及時(shí)處理消費(fèi)者反映的問題。四、衛(wèi)生管理1.市場應(yīng)配備專業(yè)的清潔隊(duì)伍,定期清掃,保持市場環(huán)境整潔。2.經(jīng)營者應(yīng)保持?jǐn)偽恍l(wèi)生,及時(shí)清理垃圾和廢棄物。3.市場應(yīng)設(shè)立垃圾分類設(shè)施,引導(dǎo)消費(fèi)者和經(jīng)營者正確處理垃圾。4.市場應(yīng)定期進(jìn)行消毒,特別是對易滋生細(xì)菌的區(qū)域要加強(qiáng)消毒頻率。五、安全管理1.市場應(yīng)配備必要的安全設(shè)施,如消防器材、監(jiān)控設(shè)備等。2.市場應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案,定期組織安全演練,提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。3.經(jīng)營者不得在市場內(nèi)使用明火,嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進(jìn)入市場。4.市場應(yīng)加強(qiáng)用電管理,確保電路安全,防止電氣火災(zāi)。六、監(jiān)督檢查1.市場管理方應(yīng)定期對市場運(yùn)營情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。2.市場應(yīng)主動(dòng)接受政府相關(guān)部門的監(jiān)督檢查,配合做好相關(guān)工作。3.市場應(yīng)建立獎(jiǎng)懲機(jī)制,對表現(xiàn)優(yōu)秀的經(jīng)營者給予獎(jiǎng)勵(lì),對違規(guī)行為嚴(yán)肅處理。七、宣傳教育1.市場應(yīng)定期開展宣傳教育活動(dòng),提高經(jīng)營者和服務(wù)人員的服務(wù)意識和專業(yè)技能。2.通過宣傳欄、廣播等形式,向消費(fèi)者宣傳食品安全、消費(fèi)維權(quán)等相關(guān)知識。3.市場應(yīng)積極參與社區(qū)活動(dòng),提升市場在周邊居民中的形象和影響力。八、服務(wù)管理1.市場應(yīng)設(shè)立服務(wù)臺,提供咨詢、投訴、失物招領(lǐng)等服務(wù)。2.市場應(yīng)配備必要的基礎(chǔ)設(shè)施,如休息區(qū)、飲水機(jī)、洗手間等,以提高消費(fèi)者購物體驗(yàn)。3.市場應(yīng)提供多樣化的支付方式,方便消費(fèi)者購物。通過以上管理制度規(guī)范的實(shí)施,旨在打造一個(gè)整潔、安全、有序的集貿(mào)市場環(huán)境,保障消費(fèi)者權(quán)益,促進(jìn)市場健康發(fā)展?!都Q(mào)市場管理制度規(guī)范》篇二集貿(mào)市場作為城市居民日常生活的重要場所,其管理制度的規(guī)范性直接關(guān)系到市場的正常運(yùn)營和消費(fèi)者的權(quán)益。為了確保集貿(mào)市場的良好秩序,提高市場服務(wù)質(zhì)量,特制定本管理制度規(guī)范。一、市場管理組織架構(gòu)集貿(mào)市場應(yīng)設(shè)立市場管理委員會,負(fù)責(zé)市場的日常管理、監(jiān)督和決策。委員會應(yīng)由市場主辦方、商戶代表及相關(guān)部門代表組成,確保管理的公正性和透明度。二、攤位管理1.攤位分配:攤位分配應(yīng)公平、公開,可以通過抽簽、招標(biāo)或協(xié)商等方式進(jìn)行。2.攤位使用:商戶應(yīng)按照規(guī)定使用攤位,不得擅自轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)租。3.攤位衛(wèi)生:商戶應(yīng)保持?jǐn)偽徽麧?,每日收市后?yīng)清掃攤位,確保市場環(huán)境干凈衛(wèi)生。三、商品管理1.商品質(zhì)量:商戶應(yīng)保證所售商品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn),不得銷售假冒偽劣商品。2.價(jià)格管理:商戶應(yīng)明碼標(biāo)價(jià),不得哄抬物價(jià)或進(jìn)行價(jià)格欺詐。3.食品安全:食品類商品應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),商戶應(yīng)提供相關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明。四、交易管理1.交易方式:市場應(yīng)支持多種交易方式,包括現(xiàn)金、銀行卡、移動(dòng)支付等,確保交易便捷。2.交易糾紛:市場應(yīng)設(shè)立糾紛解決機(jī)制,及時(shí)處理消費(fèi)者與商戶之間的交易糾紛。五、安全與消防管理1.安全責(zé)任:市場主辦方應(yīng)確保市場內(nèi)的消防設(shè)施完備,并定期組織安全檢查和消防演練。2.車輛管理:市場內(nèi)應(yīng)規(guī)劃合理的車輛停放區(qū)域,確保道路暢通。六、環(huán)境保護(hù)1.垃圾分類:市場應(yīng)實(shí)施垃圾分類,商戶和消費(fèi)者應(yīng)將垃圾放入指定的垃圾桶內(nèi)。2.環(huán)境監(jiān)測:市場應(yīng)定期對環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測,確??諝赓|(zhì)量、噪音等符合國家標(biāo)準(zhǔn)。七、顧客服務(wù)1.投訴處理:市場應(yīng)設(shè)立投訴渠道,及時(shí)處理顧客的投訴和建議。2.信息公示:市場應(yīng)通過公示板、電子顯示屏等方式向顧客提供市場信息、商品信息和活動(dòng)信息。八、監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部檢查:市場管理委員會應(yīng)定期對市場的運(yùn)營情況進(jìn)行檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并整改。2.外部監(jiān)督:市場應(yīng)主動(dòng)接受政府相關(guān)部門的監(jiān)督檢查,并積極配合整改。九、獎(jiǎng)懲機(jī)制1.獎(jiǎng)勵(lì):對遵守市場規(guī)定、服務(wù)質(zhì)量高、信譽(yù)良好

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