鄉(xiāng)村生態(tài)旅游建設(shè)與服務(wù)規(guī)范

1DB14/TXXXXX—2020鄉(xiāng)村生態(tài)旅游建設(shè)與服務(wù)規(guī)范本文件規(guī)定了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游建設(shè)與服務(wù)規(guī)范的規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、基本要求、建設(shè)要求、服務(wù)要求等內(nèi)容。為山西省鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開發(fā)、生態(tài)環(huán)境和民俗資源保護及其基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、公共服務(wù)配套、經(jīng)營管理、旅游服務(wù)和評價工作等提供依據(jù)和條件。本文件適用于山西省內(nèi)的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游建設(shè)與服務(wù)工作。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095-1996環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB3838-2002地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB37487-2019公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范GB/T24001-2016環(huán)境管理體系要求及使用指南GB∕T35770合規(guī)管理體系指南GB/T10001標(biāo)志用公共信息圖形符號GB16153飯館（餐廳）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T18971旅游規(guī)劃通則GB/T15971導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范GB/T26361旅游餐館設(shè)施與服務(wù)等級劃分GB/T26356旅游購物場所服務(wù)質(zhì)量要求GB/T31384旅游景區(qū)公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置規(guī)范GB/T31383旅游景區(qū)游客中心設(shè)置與服務(wù)規(guī)范GB/T18972旅游資源分類、調(diào)查與評價GB/T37071農(nóng)村生活污水處理導(dǎo)則GB/T19095生活垃圾分類標(biāo)志LB/T034景區(qū)最大承載量核定導(dǎo)則LB/T035綠道旅游設(shè)施與服務(wù)規(guī)范LB/T063旅游經(jīng)營者處理投訴規(guī)范LB/T014旅游景區(qū)講解服務(wù)規(guī)范DB14/T1809旅游規(guī)劃導(dǎo)則DB14/T1811旅游景區(qū)民俗燃香基本要求DB14/T1813旅游景區(qū)綠化管理基本要求DB14/T1814旅游景區(qū)衛(wèi)生清潔服務(wù)質(zhì)量要求DB14/T1816鄉(xiāng)村旅游廁所服務(wù)要求2DB14/TXXXXX—2020DB14/T1817鄉(xiāng)村旅游示范村等級劃分與評價DB14/T1819山西省鄉(xiāng)村旅游景區(qū)服務(wù)規(guī)范DB14/T1820鄉(xiāng)村旅游客棧服務(wù)規(guī)范DB14/T1821黃河人家長城人家太行人家基本要求與評價DB14/T1822旅游景區(qū)安全評估規(guī)范3術(shù)語和定義本文件界定的術(shù)語和定義適用于本文件。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游指以具有鄉(xiāng)村性的自然生態(tài)資源和人文生態(tài)資源為旅游吸引物，為消費者提供生態(tài)旅游產(chǎn)品，通過社區(qū)參與、旅游供給者安排以及旅游者支持實現(xiàn)旅游促進鄉(xiāng)村環(huán)境保護和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟、社會協(xié)調(diào)發(fā)展，具備可持續(xù)發(fā)展特征的旅游業(yè)態(tài)及其活動。4基本要求4.1合法合規(guī)4.1.1建設(shè)和服務(wù)活動遵守國家和地方法律法規(guī)。4.1.2服務(wù)管理符合GB∕T35770《合規(guī)管理體系指南》的約束。4.1.3鄉(xiāng)村生態(tài)旅游建設(shè)與服務(wù)應(yīng)有環(huán)境生態(tài)保護制度、監(jiān)督和約束機制。4.2建設(shè)規(guī)劃符合鄉(xiāng)村生態(tài)發(fā)展要求4.2.1有鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展規(guī)劃開發(fā)建設(shè)項目依據(jù)GB／T18971《旅游規(guī)劃通則》、DB14/T1809《旅游規(guī)劃導(dǎo)則》規(guī)定的要求。4.2.2鄉(xiāng)村生態(tài)旅游建筑物有專門的規(guī)劃，建筑物與景觀格調(diào)協(xié)調(diào)，符合GB/T18972《旅游資源分類、調(diào)查與評價》的相關(guān)規(guī)4.2.3鄉(xiāng)村生態(tài)旅游布局與分區(qū)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游布局、分區(qū)合理，綠化較好，環(huán)境較為優(yōu)美。4.3業(yè)態(tài)建設(shè)與服務(wù)鄉(xiāng)村生態(tài)發(fā)展要求4.3.1堅持以歷史文化資源與自然生態(tài)資源的科學(xué)保護為前提，有效預(yù)防自然和人為破壞，保持自然景觀和文物古跡的真實性和完整性，實現(xiàn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。4.3.2以維護生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定平衡為終極目標(biāo)，以生態(tài)旅游、綠色旅游、循環(huán)經(jīng)濟、低碳經(jīng)濟等理念以及和諧社會建設(shè)理論、可持續(xù)發(fā)展理論、科學(xué)發(fā)展觀、生態(tài)文明建設(shè)理論等理論為理念支持、理論支撐或行為指南，指導(dǎo)山西省鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的全面發(fā)展，促進山西省鄉(xiāng)村旅游生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定、平衡和可持續(xù)發(fā)展。4.4結(jié)合鄉(xiāng)村振興與建設(shè)活動3DB14/TXXXXX—20204.4.1與地方經(jīng)濟、環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，鄉(xiāng)村生態(tài)保護狀態(tài)良好。4.4.2有鮮明的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游主題或風(fēng)貌，村容村貌整潔，鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境友好，符合DB14/T1817《鄉(xiāng)村旅游示范村等級劃分與評價》的基本要求。4.4.3符合地方鄉(xiāng)村振興規(guī)劃。4.5注意事項4.5.1對游客的態(tài)度對游客一視同仁；對游客禮貌、熱情、友好；與游客進行誠實、公平的交易。4.5.2維護游客的權(quán)益遵守國家法律、法規(guī)；尊重民族習(xí)慣、宗教信仰，不損害民族尊嚴(yán)；保護游客合法權(quán)益。不得有損于其中任意一條。4.5.3本規(guī)范主要規(guī)范鄉(xiāng)村生態(tài)旅游從業(yè)人員的旅游供給行為，兼顧旅游者的消費行為。5建設(shè)要求5.1生態(tài)要求5.1.1生態(tài)環(huán)境維護5.1.1.1有日常的公德教育和鄉(xiāng)村生態(tài)旅游管理活動，有防止在山崖、樹木和古跡上刻畫涂鴉的舉措。5.1.1.2天然次生林內(nèi)禁止永久性建設(shè)，可開展科考、徒步旅行等活動。5.1.1.3銷售的旅游產(chǎn)品、土特產(chǎn)、旅游紀(jì)念品以不破壞生態(tài)平衡為原則。5.1.2生態(tài)環(huán)境建設(shè)5.1.2.1采用沙礫、卵石、木材、石材等本土材料，不切割原生態(tài)系統(tǒng)的連通性和完整性。5.1.2.2保持鄉(xiāng)村景觀原真性。不濫用景觀、樹林的造型搭建輪廓燈，避免影響動植物的棲息生長。5.1.2.3在野生動物繁殖區(qū)、季節(jié)性棲息地設(shè)立隔離區(qū)、緩沖區(qū)，建立應(yīng)急處理預(yù)案。5.1.2.4鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)域內(nèi)禁止傷害、捕殺野生動植物；保留動物通道。設(shè)陸地、水生動物通道提醒標(biāo)識，分別以橋梁、涵洞、水路方式保留動物通道。5.1.2.5修復(fù)水庫建設(shè)中對生態(tài)與景觀的破壞，消除碎石裸露現(xiàn)象。5.1.3人文生態(tài)保護5.1.3.1規(guī)劃并實施重點保護街區(qū)、村落，保持其歷史傳承性和整體完好性。5.1.3.2以歷史建筑和名人故居為主要載體，整修陳列相應(yīng)文物、文獻，以“修舊如舊”的原則修復(fù)，不宜新建或大規(guī)模翻建。5.1.3.3保留傳統(tǒng)的節(jié)慶活動、地方劇種、傳統(tǒng)劇目和民間傳統(tǒng)工藝，建設(shè)專題展覽館，集中展示文化遺產(chǎn)。5.1.3.4宗教、民俗活動形式突出體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣兔褡逄厣m當(dāng)表現(xiàn)。5.1.3.5宗教、民俗活動場所禁止大規(guī)模香火，以保護環(huán)境，符合DB14/T1811-2019《旅游景區(qū)民俗燃香基本要求》。5.1.4科學(xué)核算游客容量，避免對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源造成破壞。4DB14/TXXXXX—20205.1.4.1依據(jù)LB/T034-2014《景區(qū)最大承載量核定導(dǎo)則》，瞬時容量、合理容量；設(shè)定生態(tài)敏感區(qū)域，測算并確定敏感區(qū)域的合理游客容量。5.1.4.2建立鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)域游客容量控制機制，尤其要對生態(tài)敏感區(qū)域采用動態(tài)控制技術(shù)，重點部位設(shè)立環(huán)保監(jiān)測機制，設(shè)立有防止容量超載的預(yù)案。5.2環(huán)境要求5.2.1空氣質(zhì)量達到GB3095-1996《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的一級標(biāo)準(zhǔn)。5.2.2噪聲達標(biāo)區(qū)覆蓋率大于90%。5.2.3地表水環(huán)境質(zhì)量達到GB3838-2002《地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。5.2.4鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境氛圍較好。綠化覆蓋率較高，鄉(xiāng)村景觀與生態(tài)環(huán)境美化效果較好，符合DB14/T1813-2019《旅游景區(qū)綠化管理基本要求》。5.2.5各項設(shè)施設(shè)備符合國家關(guān)于環(huán)境保護及相關(guān)要求，防止污染環(huán)境，破壞鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源。5.2.6采用太陽能、風(fēng)能、水能、生物能等可再生能源中的一種或者幾種，完全或部分取代非再生能源。5.2.7廢水處理達到GB/T37071-2018《農(nóng)村生活污水處理導(dǎo)則》，且得到再次利用。5.3規(guī)劃建設(shè)要求5.3.1建立明確的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃建設(shè)制度。5.3.1.1以維持鄉(xiāng)村生態(tài)為主，嚴(yán)控生態(tài)保護紅線、永久基本農(nóng)田和城鎮(zhèn)開發(fā)邊界三條控制紅線，控制建設(shè)用地，減少道路用地。5.3.1.2劃分明確的鄉(xiāng)村生態(tài)保護區(qū)域和范圍，設(shè)立專門機構(gòu)從事監(jiān)督和管理工作。5.3.1.3建設(shè)項目需要有被認可的環(huán)評規(guī)劃報告并獲得主管部門批準(zhǔn)。5.3.1.4建立明確的、可持續(xù)的用水制度與措施，符合GB/T37071-2018《農(nóng)村生活污水處理導(dǎo)則》的要求。5.3.1.5制訂廢棄物最少化的策略，鼓勵員工和游客參加廢物回收活動、隨手撿紙屑垃圾，有實施行動；使用廚房有機廢料作為動物的食物或漚肥。5.3.1.6建立相關(guān)制度，確保非再生性燃料使用的最小化。5.3.2鄉(xiāng)村生態(tài)旅游可游覽區(qū)域和活動項目設(shè)計。5.3.2.1對區(qū)域內(nèi)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源進行整合。5.3.2.2鄉(xiāng)村生態(tài)旅游可游覽區(qū)域不少于5處。5.3.2.3參與性活動項目。5.3.2.3.1提供特色多樣的活動項目，舉辦鄉(xiāng)村生態(tài)主題的節(jié)慶活動、旅游線路考察，制作宣傳資料。5.3.2.3.2參與性活動項目不少于3個.5.3.2.3.2能充分地體現(xiàn)原生態(tài)的當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)（或農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)）和農(nóng)村特色。5.3.2.4游客逗留時間設(shè)計。游覽有科技性、唯一性、參與性、民俗性、農(nóng)事性等，線路編排科學(xué)，內(nèi)容豐富，游客逗留時間可達0.5天以上。5.3.3建筑建設(shè)注意生態(tài)環(huán)保5.3.3.1建筑選址、布局合理，不能建在核心區(qū)和緩沖區(qū)，不能破壞自然或人文景觀完整性。造型與鄉(xiāng)村環(huán)境協(xié)調(diào)，無破壞生態(tài)景觀現(xiàn)象；鄉(xiāng)村生態(tài)旅游主體建筑、配套設(shè)施要與周圍鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào)，或具有一定的緩沖區(qū)、隔離帶。5.3.3.2對建設(shè)破壞區(qū)域采取回填、覆綠等措施進行維護、改善。5DB14/TXXXXX—20205.3.3.3處理好建設(shè)垃圾，不留痕跡。5.3.3.4鄉(xiāng)村生態(tài)旅游建筑的內(nèi)部裝修簡樸大方，在用材、內(nèi)容上能充分體現(xiàn)民族性、地方性、環(huán)保性和農(nóng)村特色。5.3.3.5建造材料盡量使用生態(tài)材料，少用或不用人工材料。5.3.3.6有一定的節(jié)能設(shè)施，節(jié)能、綠色建筑所占比例達到60％以上。5.3.3.7地面采取相關(guān)措施消除土地沙化、退化、鹽漬化現(xiàn)象。5.3.4交通設(shè)施建設(shè)5.3.4.1道路建設(shè)生態(tài)化5.3.4.1.1道路游線設(shè)計合理，不破壞生態(tài)環(huán)境，進出便捷，符合GB/T18972《旅游資源分類、調(diào)查與評價》的要求。5.3.4.1.2道路施工不破壞生態(tài)環(huán)境。5.3.4.1.3道路沿線路進行綠化設(shè)計，保持視覺完整，符合LB/T035《綠道旅游設(shè)施與服務(wù)規(guī)范》的要求。5.3.4.2生態(tài)停車場建設(shè)5.3.4.2.1有與鄉(xiāng)村景觀、生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào)的專用停車場。5.3.4.2.2停車場選址應(yīng)因地制宜，應(yīng)充分利用原有的自然環(huán)境改造。5.3.4.2.3停車場布局合理、生態(tài)設(shè)置停車線、停車分區(qū)、回車線，分設(shè)出入口，停車場標(biāo)識完備，符合符合GB/T18972《旅游資源分類、調(diào)查與評價》的要求，參照GB/T10001《標(biāo)志用公共信息圖形符號》設(shè)計標(biāo)志，使用材料符合生態(tài)要求。5.3.4.3交通工具5.3.4.3.1使用清潔環(huán)保能源的交通工具或節(jié)能環(huán)保的公共交通方式。5.3.4.3.2內(nèi)提供與健身相結(jié)合的自助式交通工具。5.3.4.3.3提供其他特色交通工具，包括能反映鄉(xiāng)村生態(tài)文化特色或環(huán)保特色的便民交通工具。5.3.4.4科學(xué)設(shè)置交通引導(dǎo)標(biāo)識設(shè)置符合鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的外部、內(nèi)部引導(dǎo)標(biāo)識。通往主干線的支線公路路口、通往支線公路的公路路口，以及主要游道或游覽線路分叉路口，均設(shè)置醒目的交通引導(dǎo)標(biāo)識（包括箭頭和指示牌參照GB/T10001標(biāo)準(zhǔn)《標(biāo)志用公共信息圖形符號》，標(biāo)識系統(tǒng)使用材質(zhì)、造型、顏色體現(xiàn)地方性與生態(tài)環(huán)保。5.3.4.5生態(tài)游步道5.3.4.5.1充分保護現(xiàn)有植被，與現(xiàn)有植被有機結(jié)合。游步道的建設(shè)能有機地融入到原有的地形地貌中，減少對環(huán)境的破壞。生態(tài)游步道要避開野生動物棲息地和生態(tài)廊道，其修建要減少水土流失，減少硬鋪面，少用水泥砂漿，保持土壤的開放性。5.3.4.5.2使用材料可參照可參考DB14/T1821《黃河人家長城人家太行人家基本要求與評價》、LB/T035-2014《綠道旅游設(shè)施與服務(wù)規(guī)范》。5.3.4.5.3游步道鋪裝設(shè)計。應(yīng)根據(jù)山西和地方文化習(xí)慣及項目類型確定，多從美觀和游客的因素上考慮，盡可能體現(xiàn)出特有的文化內(nèi)涵。步道設(shè)計要線形多變，體現(xiàn)步移景換、步道與周圍景觀的和諧性。5.3.4.5.4游步道表面應(yīng)平整，考慮行走的方便、舒適與安全性；如設(shè)有卵石路等具有按摩保健功能的路面，此類游道不宜過長。6DB14/TXXXXX—20205.3.4.5.5游步道設(shè)置有利于旅游疏散，進出口分設(shè)；在生態(tài)游步道沿途設(shè)置適量的座椅、休憩平臺和分類垃圾箱、廁所等環(huán)衛(wèi)設(shè)施。5.3.5游覽服務(wù)設(shè)施建設(shè)5.3.5.1游客中心服務(wù)5.3.5.1.1建設(shè)和設(shè)備設(shè)施參照GB／T31383-2015《旅游景區(qū)游客中心設(shè)置與服務(wù)規(guī)范》；具備服務(wù)功能，符合DB14/T1819-2019《山西省鄉(xiāng)村旅游景區(qū)服務(wù)規(guī)范》要求，根據(jù)需求，設(shè)置休息區(qū)、禁煙區(qū)、吸煙區(qū)、飲用水提供區(qū)等。5.3.5.1.2游客中心的植物景觀良好，整個場地的綠地率不小于35%，綠化樹種以鄉(xiāng)土樹種為主，且所占比例在70%以上。5.3.5.1.3外觀、設(shè)計、布局不影響鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的整體性.5.3.5.2提供特殊服務(wù)設(shè)施包括殘疾人輪椅、盲道、無障礙設(shè)施、老年人拐杖，兒童使用的童車、玩具等。服務(wù)設(shè)施的材料或宣傳圖文盡量體現(xiàn)鄉(xiāng)村生態(tài)特色。5.3.5.3標(biāo)識系統(tǒng)5.3.5.3.1引導(dǎo)標(biāo)識。各種引導(dǎo)標(biāo)識設(shè)置合理，能全景展示鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景物，起到指引作用，符合GB/T31384-2015《旅游景區(qū)公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置規(guī)范》。5.3.5.3.2安全警告標(biāo)志、標(biāo)識。應(yīng)齊全、醒目、規(guī)范，維護良好，突出生態(tài)安全警示功能。5.3.5.3.3設(shè)置景物介紹牌。布局合理，數(shù)量夠用，主要鄉(xiāng)村生態(tài)旅游部位有標(biāo)識牌、景物介紹牌。解說內(nèi)容應(yīng)具備嚴(yán)謹準(zhǔn)確的科學(xué)性、生動性，方便游客接受理解；介紹牌盡量使用當(dāng)?shù)夭牧?，其制作材料選擇和外形設(shè)計與當(dāng)?shù)丨h(huán)境和解說主題相協(xié)調(diào)。5.3.5.3.4公共信息圖形符號的設(shè)置。合理，設(shè)計精美，突出鄉(xiāng)村、生態(tài)文化，有藝術(shù)感和文化氣息，符合GB/T10001.1《公共信息圖形符號》的規(guī)定。5.3.5.3.5制作材質(zhì)。采用生態(tài)材料，設(shè)計制作與鄉(xiāng)村性、生態(tài)性相協(xié)調(diào)。5.3.5.4公共休息設(shè)施和觀景設(shè)施5.3.5.4.1設(shè)置觀景或休息設(shè)施。布局合理，數(shù)量充足，維護良好，能滿足社區(qū)居民和游客對鄉(xiāng)村生態(tài)的觀賞需要，不設(shè)置在危險地帶、危險場所。5.3.5.4.2與環(huán)境相協(xié)調(diào)。造型與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游環(huán)境協(xié)調(diào)，對鄉(xiāng)村生態(tài)景觀具有烘托效果。5.3.5.4.3有當(dāng)?shù)靥厣Ｖ谱鞑馁|(zhì)取材體現(xiàn)鄉(xiāng)村性、生態(tài)性；設(shè)計制作具有藝術(shù)氣息，體現(xiàn)鄉(xiāng)村性、生態(tài)性。5.3.6安全設(shè)施5.3.6.1安全設(shè)施齊全用于生態(tài)安全防護、處置的應(yīng)急照明、消防、防盜、救護、防護等設(shè)施設(shè)備完好、有效，按規(guī)定進行定期檢查，無安全隱患。5.3.6.2應(yīng)設(shè)有保持暢通、安全的疏散通道5.3.6.3危險地帶安全防護設(shè)施存在生態(tài)安全隱患或危險地段的警示標(biāo)志明顯，防護設(shè)施齊備、有效。7DB14/TXXXXX—20205.3.6.4設(shè)能有效使用的內(nèi)部救援通訊設(shè)施5.3.6.5危險物品管理嚴(yán)格管理和控制易燃、易爆和化學(xué)危險品，以防范、杜絕火災(zāi)和危害發(fā)生。對必需的易燃、易爆和化學(xué)危險品應(yīng)在規(guī)定區(qū)域內(nèi)存放，該區(qū)域應(yīng)有必要的安全隔離帶，并應(yīng)有嚴(yán)禁游客進入的警示。5.3.6.6設(shè)置閉路監(jiān)控系統(tǒng)如有重點生態(tài)保護區(qū)域應(yīng)設(shè)置閉路監(jiān)控系統(tǒng)。5.3.7公共廁所參照DB14/T1816-2019《鄉(xiāng)村旅游廁所服務(wù)要求》；廁所外觀標(biāo)識醒目美觀，廁所外觀、色彩、造型與鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)。5.3.8旅游娛樂場地或設(shè)施5.3.8.1有充足的活動空間，布局合理、功能完善，外觀體現(xiàn)鄉(xiāng)村生態(tài)特征。5.3.8.2游覽游樂服務(wù)場所。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游文化娛樂設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量和安全的要求應(yīng)符合GB/T16767-2010《游樂園（場）服務(wù)質(zhì)量》的相關(guān)規(guī)定。5.3.8.3特殊旅游服務(wù)項目。必須經(jīng)過相關(guān)安檢驗收，其建設(shè)不影響鄉(xiāng)村生態(tài)平衡。5.3.9吸煙區(qū)5.3.9.1劃分吸煙區(qū)與非吸煙區(qū)根據(jù)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游特點，合理劃分吸煙區(qū)與非吸煙區(qū)，標(biāo)志清楚，管理到位。5.3.9.2吸煙區(qū)吸煙區(qū)配備專門的服務(wù)設(shè)施，確保衛(wèi)生安全,落實防火措施。5.3.9.3非吸煙區(qū)對非吸煙區(qū)吸煙行為，管理措施明確，管理行為到位。5.3.10住宿設(shè)施5.3.10.1房間符合DB14/T1820-2019《鄉(xiāng)村旅游客棧服務(wù)規(guī)范》的要求5.3.10.2住宿床位總數(shù)與接待游客數(shù)量相適應(yīng)；每個客棧至少有3個以上供游客住宿的床位，人均居住面積不少于5平方米。5.3.10.3衛(wèi)生間5.3.10.3.1至少有30%的客房內(nèi)設(shè)衛(wèi)生間。5.3.10.3.2衛(wèi)生間裝有面盆、淋浴，地面防滑處理。5.3.10.3.324小時提供冷熱水。5.3.10.3.4公共衛(wèi)生間、浴室?？头恐袥]有衛(wèi)生間的，應(yīng)設(shè)有男女分設(shè)、間隔式公共衛(wèi)生間及公共浴室，并配有浴簾。24小時供應(yīng)冷水，16小時供應(yīng)熱水。8DB14/TXXXXX—20205.3.10.4客房被褥、枕巾等用具統(tǒng)一收集、統(tǒng)一清洗消毒，一客一換。5.3.11餐飲服務(wù)設(shè)施5.3.11.1餐飲服務(wù)設(shè)施規(guī)模與接待游客數(shù)量相適應(yīng)，位置合理，可參照GB/T26361《旅游餐館設(shè)施與服務(wù)等級劃分》。5.3.11.2餐廳地面做硬化處理，防滑，易清洗。墻面鋪瓷磚或采用易于清潔的、不影響生態(tài)環(huán)境的材料裝潢。5.3.11.3廚房、餐廳、酒吧，配備消毒設(shè)施等符合GB/T26361-2010《旅游餐館設(shè)施與服務(wù)等級劃分》基本要求。5.3.11.4菜單采用環(huán)保型可降解材料。6服務(wù)要求6.1堅持社區(qū)共享共建6.1.1鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的經(jīng)營者必須采取至少五項措施幫助當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)發(fā)展：a)招聘本地及周邊人員；b)出售本地生產(chǎn)的旅游紀(jì)念品和手工藝品；c)購買本地產(chǎn)品；d)購買本地服務(wù)；e)財力或物力贊助所在地區(qū)的社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和節(jié)慶活動；f)本地居民享受優(yōu)惠的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游服務(wù)。6.1.2鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品的經(jīng)營者能明確采取以下至少一項行動以支持除經(jīng)營活動之外的自然保護活動：a)捐款或支持非政府組織的環(huán)境或自然保護行動；b)捐款或支持環(huán)境研究項目；c)參與地區(qū)性或全國性的廢物回收利用活動；d)參與減少溫室氣體排放或碳隔離活動。6.2服務(wù)保障6.2.1機構(gòu)與制度6.2.1.1管理機構(gòu)健全，職責(zé)分明6.2.1.2規(guī)章制度健全生態(tài)、環(huán)保、質(zhì)量、營銷、導(dǎo)游、衛(wèi)生、統(tǒng)計等規(guī)章制度健全。符合GB/T24001-2016《環(huán)境管理體系要求及使用指南》的要求。9DB14/TXXXXX—20206.2.1.3規(guī)章制度貫徹得力6.2.1.3.1各項規(guī)章制度貫徹得力，有完整執(zhí)行記錄。6.2.1.3.2有村規(guī)民約，村風(fēng)文明，管理效果良好。6.2.1.4管理人員配備合理。6.2.1.4.1配備中高級以上管理人員。6.2.1.4.2本地管理人員不低于30%。6.2.2形象建設(shè)。6.2.2.1有獨特的產(chǎn)品形象、良好的生態(tài)環(huán)境形象，確立自身的品牌標(biāo)志，并全面、恰當(dāng)?shù)厥褂谩?.2.2.2市場宣傳，包括紙質(zhì)刊物、電視臺節(jié)目、文化旅游局官網(wǎng)，以及微信公眾號、微博、網(wǎng)絡(luò)直播等新興宣傳方式宣傳本地鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品和服務(wù)。6.2.3鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)域經(jīng)營管理活動6.2.3.1經(jīng)營單位生態(tài)管理6.2.3.1.1經(jīng)營單位負責(zé)人承諾持續(xù)改進環(huán)境績效和預(yù)防污染，并遵守有關(guān)環(huán)保、節(jié)能、衛(wèi)生、防疫、規(guī)劃等法律法規(guī)和其他要求。6.2.3.1.2有體現(xiàn)保護環(huán)境、注重生態(tài)的裝飾、倡導(dǎo)綠色消費的告示和文字說明，有相關(guān)的報刊雜志展示。6.2.3.1.3定期檢查各部門運行情況，有記錄、有整改措施，并有成效。6.2.3.2日常工作注意生態(tài)環(huán)保6.2.3.2.1使用無公害清潔劑。6.2.3.2.2不使用一次性消費品。6.2.3.2.3盡量使用大件包裝或可重復(fù)使用的容器包裝貨物。6.2.3.2.4使用回收紙或本色紙制作印刷品。6.2.3.3祭祀或節(jié)慶活動使用有益于減排和環(huán)保安全的有關(guān)替代品（如鞭炮聲的錄音等），控制有關(guān)危險物品的使用。6.2.4采購管理6.2.4.1低碳采購，建立相應(yīng)的采購渠道與制度。6.2.4.2外購大宗輔料、糧油、副食品等有進貨單、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告等索證資料。6.2.4.3及時清退不合格的供應(yīng)商產(chǎn)品。6.2.5提供便捷支付方式。電子支付、電子門票等便捷、綠色服務(wù)6.2.5.1帶動地方發(fā)展。6.2.5.2帶動本地社會就業(yè)，效果明顯。6.2.5.3帶動本地經(jīng)濟增長，效果明顯。6.3游覽服務(wù)6.3.1具有服務(wù)接待職能DB14/TXXXXX—20206.3.1.1提供接待服務(wù)設(shè)置專門的咨詢和投訴崗位，配備為游客服務(wù)的專門工作人員，接待及時、服務(wù)良好。6.3.1.2提供電話服務(wù)接待電話設(shè)有面向公眾的旅游咨詢電話和投訴電話，接聽及時。6.3.1.3提供預(yù)告信息6.3.1.3.16.3.1.3.2提供游客流量變化信息。提供鄉(xiāng)村生態(tài)旅游相關(guān)節(jié)目預(yù)告服務(wù)。6.3.2門票服務(wù)6.3.2.1收費項目應(yīng)提供門票。6.3.2.2門票設(shè)計制作突出山西省和所在鄉(xiāng)村生態(tài)特色，成套制作。6.3.2.3背面有游覽簡圖、有生態(tài)保護宣教、有咨詢、投訴、緊急救援電話。6.3.3提供鄉(xiāng)村生態(tài)旅游宣傳資料6.3.3.1提供鄉(xiāng)村生態(tài)旅游設(shè)施使用規(guī)范要求、生態(tài)行為指南和奇特生態(tài)文化知識宣傳資料。6.3.3.2提供導(dǎo)覽宣傳資料、路線圖、介紹鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概況及活動項目等內(nèi)容的小冊子或折頁。6.3.3.3宣傳資料體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?，突出鄉(xiāng)村生態(tài)特色。6.3.3.4設(shè)計、制作良好，設(shè)計制作具有明顯的鄉(xiāng)村生態(tài)特征。6.3.3.5多樣性，品種全，內(nèi)容豐富，鼓勵提供能夠滿足不同年齡層次，不同旅游動機的旅游者需求的多樣的生態(tài)文化教育宣傳材料。6.3.3.6生態(tài)教育內(nèi)容所占比例高，具有明顯的生態(tài)教育與引導(dǎo)特點。6.3.4鄉(xiāng)村生態(tài)旅游服務(wù)人員要求6.3.4.1服務(wù)人員基本要求持證上崗，舉止文明，服務(wù)規(guī)范，態(tài)度親切。6.3.4.2經(jīng)過培訓(xùn)6.3.4.2.1全體從業(yè)人員均接受過鄉(xiāng)村生態(tài)旅游服務(wù)、生態(tài)安全等相關(guān)培訓(xùn)。6.3.4.2.2熟悉本地相關(guān)的鄉(xiāng)村文明、生態(tài)資源、文化內(nèi)涵及民俗文化。6.3.4.3語言規(guī)范要求6.3.4.3.1語言文明、禮貌，專業(yè)語言符合GB/T16766-2010《旅游業(yè)基礎(chǔ)術(shù)語》規(guī)范要求。6.3.4.3.2使用普通話。6.3.4.3.3能適度文明展示鄉(xiāng)村魅力。6.3.4.4有明確的鄉(xiāng)村生態(tài)質(zhì)量目標(biāo)形成鮮明的鄉(xiāng)村生態(tài)方針或口號，為全體員工所熟知。6.3.5員工服飾6.3.5.1員工服飾應(yīng)具有鄉(xiāng)村生態(tài)特點。DB14/TXXXXX—20206.3.5.2佩帶有鄉(xiāng)村地方特色、美觀的工牌。6.3.6導(dǎo)游（講解）服務(wù)6.3.6.1能提供導(dǎo)游（講解）、導(dǎo)覽或向?qū)Х?wù)，鼓勵采用多種形式、特色方法解說游步道沿線的生態(tài)文化資源。6.3.6.2人員數(shù)量與游客接待規(guī)模和鄉(xiāng)村生態(tài)旅游性質(zhì)相適應(yīng)。6.3.6.3生態(tài)知識培訓(xùn)。導(dǎo)游員接受過生態(tài)知識培訓(xùn)，了解如何將旅游活動對環(huán)境和文化的負面影響減少到最低程度；培訓(xùn)質(zhì)量符合LB/T014-2011《旅游景區(qū)講解服務(wù)規(guī)范》。6.3.6.4文化知識培訓(xùn)。導(dǎo)游員（講解員）接受過鄉(xiāng)村生態(tài)旅游服務(wù)培訓(xùn)，了解本地民俗、社會、經(jīng)濟情況。培訓(xùn)質(zhì)量符合LB/T014-2011《旅游景區(qū)講解服務(wù)規(guī)范》。6.3.6.5服務(wù)質(zhì)量。導(dǎo)游服務(wù)具有鄉(xiāng)村生態(tài)旅游活動，強調(diào)個性化，服務(wù)質(zhì)量達到GB/T15971－2010《導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范》的要求。6.3.6.6講解內(nèi)容。導(dǎo)游（講解）詞科學(xué)、準(zhǔn)確，突出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游特色，符合GB/T16766-2010《旅游業(yè)基礎(chǔ)術(shù)語》。6.3.6.7生態(tài)引導(dǎo)意識和行為。導(dǎo)游員的生態(tài)意識明顯，導(dǎo)游語言、行為能充分體現(xiàn)生態(tài)性，生態(tài)行為對游客的引導(dǎo)示范作用明顯。6.4安全服務(wù)6.4.1建立安全保護機構(gòu)設(shè)有安全保護機構(gòu)，認真執(zhí)行有關(guān)部門制定和頒布的安全法規(guī)，符合DB14/T1822-2019《旅游景區(qū)安全評估規(guī)范》基本要求。6.4.2配備安保人員配備專兼職安全保護人員、流動保護人員，在游客集中和有安全隱患的區(qū)域配備充分；水域、林地、溝渠等區(qū)域必須配備安全巡視員。6.4.3安全保護制度6.4.3.1安全制度建設(shè)有日常安全管理制度和操作規(guī)程，人員職責(zé)明確，程序清晰。6.4.3.2旅游高峰期安全處置6.4.3.2.1有高峰期安全服務(wù)管理預(yù)案，人員職責(zé)明確，處置程序清晰，高峰期人員到崗到位，分流得力，安全措施有效。6.4.3.2.2有應(yīng)急措施且明確、有效。6.4.3.3特殊情況安全處置6.4.3.3.1有特殊情況應(yīng)急預(yù)案。6.4.3.3.2應(yīng)急措施明確，反映迅速，組織得力，處置效果良好。6.4.3.4隱患排查定期進行隱患排查、排除。無法排除的應(yīng)有必要的防護措施。6.4.3.5鄉(xiāng)村生態(tài)旅游安全救援服務(wù)DB14/TXXXXX—20206.4.3.5.16.4.3.5.26.4.3.5.36.4.3.5.4設(shè)立生態(tài)安全救援機構(gòu)；機構(gòu)成員包括外部聯(lián)系專家。制作鄉(xiāng)村生態(tài)旅游安全手冊。配備鄉(xiāng)村生態(tài)旅游安全救援指南。設(shè)立生態(tài)旅游安全救援機制。與專門機構(gòu)建立合作協(xié)議，生態(tài)安全救援服務(wù)及時有效。6.4.3.6嚴(yán)防發(fā)生生態(tài)旅游安全事故6.4.4安全培訓(xùn)6.4.4.1生態(tài)安全培訓(xùn)1年內(nèi)，旅游經(jīng)營管理與服務(wù)人員參加生態(tài)安全培訓(xùn)與安全教育活動。6.4.4.2生態(tài)安全處置能力旅游經(jīng)營管理與服務(wù)人員均具備一般的生態(tài)安全問題發(fā)現(xiàn)、處置能力。6.4.5鄉(xiāng)村生態(tài)旅游安全宣傳安全宣傳工作充分，安全說明或須知位置和設(shè)計醒目、規(guī)范。6.5衛(wèi)生服務(wù)6.5.1環(huán)境衛(wèi)生6.5.1.1無污水，無污物。6.5.1.2無亂建、亂堆、亂放現(xiàn)象，不影響鄉(xiāng)村生態(tài)整體氛圍。6.5.1.3建筑物及各種設(shè)施設(shè)備無污垢、無表皮剝落。6.5.1.4空氣清新無異味。6.5.2污水與生活垃圾處理6.5.2.1污水處理。符合GB/T37071-2018《農(nóng)村生活污水處理導(dǎo)則》要求。污水處理場符合環(huán)保要求，污水排放不污染地面、河流、湖泊等。6.5.2.2生活垃圾處理（生活垃圾可處理參照《山西省城市生活垃圾分類管理規(guī)定》）。6.5.2.3垃圾清掃及時。日產(chǎn)日清，流動清掃，符合DB14/T1814《旅游景區(qū)衛(wèi)生清潔服務(wù)質(zhì)量要求》的規(guī)范。6.5.2.4垃圾清掃器具。整潔、美觀與鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào)。6.5.3家禽、家畜具有圈養(yǎng)設(shè)施，糞便處理及時。6.5.4垃圾箱6.5.4.1布局布局合理，數(shù)量能滿足需要。6.5.4.2造型美觀，與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)，根據(jù)景觀環(huán)境專門設(shè)計造型。6.5.4.3垃圾箱分類設(shè)置DB14/TXXXXX—2020分類及標(biāo)志符合GB/T19095-2019《生活垃圾分類標(biāo)志》，按最新的垃圾分類標(biāo)準(zhǔn)進行分類收集，并派專人進行回收清理。6.5.5餐飲衛(wèi)生服務(wù)6.5.5.1食品衛(wèi)生符合國家規(guī)定。包括生態(tài)飯店、餐廳、酒吧、冷飲店、小賣部及其操作間等，符合GB/T26361-2010《旅游餐館設(shè)施與服務(wù)等級劃分》基本要求。6.5.5.2餐飲場所衛(wèi)生能達到GB16153《飯館（餐廳）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6.5.5.3不使用不可降解的一次性餐具。指一次性使用的泡沫、塑料餐具。6.5.6從業(yè)人員健康6.5.6.1身體健康營業(yè)場所工作人員必須身體健康，無痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它傳染病。6.5.6.2服務(wù)人員持有健康證6.5.6.3各類文化娛樂場所衛(wèi)生全部達到GB37487-2019《公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范》規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，達到GB37487-2019《公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范》的要求。6.6文化娛樂服務(wù)6.6.1文藝演出人員6.6.1.1本地村民為主，本地及周邊村民至少占演職人員的50%以上。6.6.1.2依據(jù)娛樂活動的性質(zhì)、特征配備符合要求的工作人員。6.6.2文化娛樂項目6.6.2.1旅游文化娛樂項目建設(shè)突出地方文化特色。6.6.2.2活動內(nèi)容文明、健康，體現(xiàn)