西華大學(xué)教案

西華大學(xué)教案

授課教師劉建偉職稱教授開課單位生物工程學(xué)院

課程名稱化工原理（1）課程代碼

必修口V

公共基學(xué)科基礎(chǔ)

課程性質(zhì)專業(yè)課口實(shí)踐性環(huán)節(jié)口其它選修口

礎(chǔ)課口課口V

選修口

課程學(xué)時48課程學(xué)分3

學(xué)時分配理論學(xué)時（48）實(shí)踐學(xué)時（）

60108-1

優(yōu)選專業(yè)生物工程學(xué)院全部專業(yè)教學(xué)班

60108-2

學(xué)年學(xué)期2014/2015學(xué)年、1學(xué)期

授課方式多媒體考核方式考試口V考查口

出版社及出版時高教出版社

教材名稱化工原理上冊作者柴誠敬

間2010年5月

清華大學(xué)出版

社2003年2月

化工原理上冊蔣維鈞出版社及出版時天津大學(xué)出版

指定參考書作者

化工原理學(xué)習(xí)指南姚玉英間社2003年10

月

教案編寫時間2014年8月

西華大學(xué)教案

章節(jié)緒論第1章流體流動

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、了解《化工原理》課程的發(fā)展、性質(zhì)、地位和作用；

2、了解化工生產(chǎn)過程的構(gòu)成、單元操作的內(nèi)容與分類以及研究內(nèi)容；

教學(xué)

3、了解化工過程的物料衡算與能量衡算的基本概念與計(jì)算步驟；

目的

4、掌握量綱與量綱一致性、單位與單位一致性以及相互換算；

及5、掌握流體的物理性質(zhì)（如密度、粘度等），了解非牛頓型流體；

要求6、掌握靜止流體的壓力，絕對壓力、表壓和真空度的概念；

7、掌握流體靜力學(xué)方程；

教學(xué)

1、過程物料衡算與能量衡算的基本概念

重點(diǎn)

2、單位及單位換算

與

3、流體靜力學(xué)方程

難點(diǎn)

討論

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

緒論

一、本課程的性質(zhì)、地位和內(nèi)容

二、化工過程與單元操作

三、過程物料衡算與能量衡算

四、單位換算1、國際制2、工程制3、物理制

第1章流體流動

具體1」流體的物理性質(zhì)1.1」流體的密度1.1.2流體的黏度1.1.3非牛頓型流體簡介

內(nèi)容1.2流體靜力學(xué)基本方程式1.2.1靜止流體的壓力122流體靜力學(xué)基本方程式

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第1章流體流動

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、熟練掌握流體靜力學(xué)方程式的應(yīng)用：1）壓強(qiáng)與壓強(qiáng)差測量、2）液位的測量、3）液封高

度的計(jì)算；

2、掌握流體流動的基本方程：1）流量與流速、2）穩(wěn)態(tài)流動與非穩(wěn)態(tài)流動；

教學(xué)

目的

及

要求

教學(xué)1、流體靜力學(xué)方程式的應(yīng)用：1）壓強(qiáng)與壓強(qiáng)差測量、2）液位的測量、3）液封高度的計(jì)算

重點(diǎn)2、流量與流速

與3、穩(wěn)態(tài)流動與非穩(wěn)態(tài)流動

難點(diǎn)

討論練習(xí)1-1,121-3

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

1.2.3流體靜力學(xué)基本方程式的應(yīng)用：1）壓強(qiáng)與壓強(qiáng)差測量、2）液位的測量、3）液封高度

的計(jì)算

1.3流體流動的基本方程

1.3.1流量與流速

1.3.2穩(wěn)態(tài)流動與非穩(wěn)態(tài)流動

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第1章流體流動

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、掌握連續(xù)性方程式；

教學(xué)

2、掌握柏努利方程式：1）流動系統(tǒng)的總能量衡算、2）流動系統(tǒng)的機(jī)械能衡算式與柏努利

目的

方程式、3）柏努利方程式的討論；

及

3、熟練掌握柏努利方程式的應(yīng)用：1）應(yīng)用柏努利方程式解題要點(diǎn)、2）柏努利方程式的應(yīng)

要求

用示例；

教學(xué)

1、連續(xù)性方程式

重點(diǎn)

2、柏努利方程式的推導(dǎo)與物理意義

與

3、柏努利方程式的應(yīng)用

難點(diǎn)

討論

練習(xí)1-7

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

1.3.3連續(xù)性方程式

1.3.4柏努利方程式：1）流動系統(tǒng)的總能量衡算、2）流動系統(tǒng)的機(jī)械能衡算式與柏努利方程

式、3）柏努利方程式的討論

1.3.5柏努利方程式的應(yīng)用：1）應(yīng)用柏努利方程式解題要點(diǎn)、2）柏努利方程式的應(yīng)用示例

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第1章流體流動

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、掌握流體流動類型與雷諾數(shù)：1）雷諾實(shí)驗(yàn)與雷諾數(shù)、2）層流與湍流；

教學(xué)2、了解流體在圓管內(nèi)的速度分布：1）流體在圓管內(nèi)層流流動時的的速度分布、1）流體在

目的圓管內(nèi)湍流流動時的的速度分布；

及3、了解邊界層概念：1）邊界層的形成、2）邊界層的發(fā)展、3）邊界層的分離；

要求

教學(xué)

1、流體流動類型與雷諾數(shù)

重點(diǎn)

2、流體在圓管內(nèi)的速度分布

與

3、邊界層概念

難點(diǎn)

討論

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

1.4流體流動現(xiàn)象

1.4.1流體類型與雷諾數(shù)：1）雷諾實(shí)驗(yàn)與雷諾數(shù)、2）層流與湍流

1.4.2流體在圓管內(nèi)流動時的速度分布：1）流體在圓管內(nèi)層流流動時的的速度分布、1）流體

在圓管內(nèi)湍流流動時的的速度分布

1.4.3邊界層的概念：1）邊界層的形成、2）邊界層的發(fā)展、3）邊界層的分離

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第1章流體流動

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、掌握流體在管路中流動的阻力損失概念；

教學(xué)

2、掌握流體在直管中流動阻力的概念和計(jì)算：1）計(jì)算圓形直管阻力的通式、2）管壁粗糙

目的

度對摩擦系數(shù)的影響、3）層流時的摩擦系數(shù)、4）湍流時的摩擦系數(shù)；

及

3、掌握管路上的局部阻力概念與計(jì)算：1）阻力系數(shù)法、2）當(dāng)量長度法；

要求

4、掌握管路系統(tǒng)中的總能量損失；

教學(xué)1、流體在管路中流動的阻力損失概念

重點(diǎn)2、圓形直管阻力的計(jì)算通式一一范寧（Fanning）公式

與3、管壁粗糙度對摩擦系數(shù)的影響與摩擦系數(shù)圖

難點(diǎn)4、管路上的局部阻力

討論

練習(xí)1-8,1-9,1-10,1-12,1-16,1-18,1-20

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

1.5流體在管內(nèi)的流動阻力

151流體在直管中的流動阻力：1）計(jì)算圓形直管阻力的通式、2）管壁粗糙度對摩擦系數(shù)的

影響、3）層流時的摩擦系數(shù)、4）湍流時的摩擦系數(shù)

152管路上的局部阻力：1）阻力系數(shù)法、2）當(dāng)量長度法

1.5.3管路系統(tǒng)中的總能量損失

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第1章流體流動

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、掌握簡單管路的計(jì)算方法；

2、掌握復(fù)雜管路的計(jì)算方法；

教學(xué)

3、掌握流量測定原理及方法：1）測速管、2）孔板流量計(jì)、3）文丘里流量計(jì)、4）轉(zhuǎn)子流

目的

量計(jì)；

及

4、對本章的主要內(nèi)容和知識點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)與復(fù)習(xí)；

要求

1、簡單管路的計(jì)算方法

教學(xué)

2、復(fù)雜管路的計(jì)算方法

重點(diǎn)

3、流量測定原理及方法

與

4、本章主要內(nèi)容和知識點(diǎn)的總結(jié)與復(fù)習(xí)

難點(diǎn)

討論

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

1.6管路計(jì)算：1）簡單管路、2）復(fù)雜管路

1.7流量測量：1）測速管、2）孔板流量計(jì)、3）文丘里流量計(jì)、4）轉(zhuǎn)子流量計(jì)

習(xí)題講評：對本章作業(yè)中的典型題和難題進(jìn)行講評。

本章的主要內(nèi)容和知識點(diǎn)的總結(jié)與復(fù)習(xí)

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第2章流體輸送機(jī)械

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、了解離心泵的工作原理和主要部件：1）離心泵的工作原理、2）離心泵的主要部件

2、掌握離心泵的主要性能參數(shù)和特性曲線：1）離心泵的主要性能參數(shù)、2）離心泵的特性

教學(xué)曲線；

目的3、掌握離心泵的氣蝕現(xiàn)象和允許安裝高度：1）離心泵的氣蝕現(xiàn)象、2）離心泵的允許安裝

及高度；

要求4、掌握離心泵的工作點(diǎn)與流量調(diào)節(jié)：1）管路特性與離心泵的工作點(diǎn)、2）離心泵的流量調(diào)

節(jié)；

1、離心泵的工作原理和主要部件

教學(xué)

2、離心泵的主要性能參數(shù)和特性曲線

重點(diǎn)

3、離心泵的氣蝕現(xiàn)象和允許安裝高度

與

4、離心泵的工作點(diǎn)與流量調(diào)節(jié)

難點(diǎn)

討論

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

第2章流體輸送機(jī)械

2.1離心泵

2.1」離心泵的工作原理和主要部件：1）離心泵的工作原理、2）離心泵的主要部件

2.1.2離心泵的基本方程式

2.1.3離心泵的主要性能參數(shù)和特性曲線：1）離心泵的主要性能參數(shù)、2）離心泵的特性曲線

具體2.1.4離心泵的氣蝕現(xiàn)象和允許安裝高度：1）離心泵的氣蝕現(xiàn)象、2）離心泵的抗氣蝕性能、

內(nèi)容3）離心泵的允許安裝高度

2.1.5離心泵的工作點(diǎn)與流量調(diào)節(jié)：1）管路特性與離心泵的工作點(diǎn)、2）離心泵的流量調(diào)節(jié)

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第2章流體輸送機(jī)械

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、掌握離心泵的類型、選擇與使用：1）離心泵的類型、2）離心泵的選擇、3）離心泵的安

教學(xué)裝和操作；

目的2、了解其他類型液體輸送機(jī)械：1）往復(fù)泵、2）往復(fù)泵、3）旋渦泵；

及3、掌握氣體輸送和壓縮機(jī)械：1）離心通風(fēng)機(jī)、2）離心鼓風(fēng)機(jī)與壓縮機(jī)；

要求

1、離心泵的類型、選擇與使用

教學(xué)

2、其他類型液體輸送機(jī)械

重點(diǎn)

3、氣體輸送和壓縮機(jī)械

與

難點(diǎn)

討論

練習(xí)2-2,2-10

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

2.1.6離心泵的類型、選擇與使用：1）離心泵的類型、2）離心泵的選擇、3）離心泵的安裝

和操作

2.2其他類型液體輸送機(jī)械

2.2.1往復(fù)泵：1）往復(fù)泵、2）計(jì)量泵、3）隔膜泵

2.2.2旋轉(zhuǎn)泵：1）齒輪泵、2）螺桿泵

2.2.3旋渦泵

具體2.3氣體輸送和壓縮機(jī)械

內(nèi)容2.3.1離心通風(fēng)機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)與壓縮機(jī)：1）離心通風(fēng)機(jī)、2）離心鼓風(fēng)機(jī)與壓縮機(jī)

232旋轉(zhuǎn)鼓風(fēng)機(jī)與壓縮機(jī)：1）羅茨鼓風(fēng)機(jī)、2）液環(huán)壓縮機(jī)

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第2章流體輸送機(jī)械

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、了解往復(fù)壓縮機(jī)的主要結(jié)構(gòu)和工作原理，包括：1）往復(fù)壓縮機(jī)的工作過程、2）往復(fù)壓

教學(xué)縮機(jī)的主要性能參數(shù)、3）多級壓縮、4）往復(fù)壓縮機(jī)的類型與選用；

目的2、了解真空泵的主要結(jié)構(gòu)和工作原理，包括：1）往復(fù)真空泵、2）水環(huán)真空泵、3）噴射泵;

及

要求

1、往復(fù)壓縮機(jī)的工作過程

教學(xué)

2、往復(fù)壓縮機(jī)的主要性能參數(shù)

重點(diǎn)

3、真空泵的主要結(jié)構(gòu)和工作原理

與

難點(diǎn)

討論

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

2.3.3往復(fù)壓縮機(jī)：1）往復(fù)壓縮機(jī)的工作過程、2）往復(fù)壓縮機(jī)的主要性能參數(shù)、3）多級壓

縮、4）往復(fù)壓縮機(jī)的類型與選用

2.3.4真空泵：1）往復(fù)真空泵、2）水環(huán)真空泵、3）噴射泵

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第3章非均相物系的分離和固體流態(tài)化

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、了解混合物的分類、非均相物系的分離方法、非均相物系分離的目的；

教學(xué)2、一般掌握顆粒的特性：1）單一顆粒特性、2）顆粒群的特性；

目的3、重點(diǎn)掌握顆粒床層的特性：1）床層空隙率、2）床層的比表面積、3）床層的自由截面積；

及4、掌握流體通過床層流動的壓降：1）床層的簡化模型、2）流體通過床層壓降的數(shù)學(xué)描述、

要求3）模型參數(shù)的實(shí)驗(yàn)測定；

5、掌握重力沉降的原理和沉降速度計(jì)算；

1、顆粒的特性

教學(xué)

2、顆粒床層的特性

重點(diǎn)

3、流體通過床層流動的壓降

與

4、重力沉降的原理和沉降速度計(jì)算

難點(diǎn)

討論練習(xí)3-2,3-3

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

第3章非均相物系的分離和固體流態(tài)化

3」概述：1）混合物的分類、2）非均相物系的分離方法、3）非均相物系分離的目的

3.2顆粒及顆粒床層的特性

3.2.1顆粒的特性：1）單一顆粒特性、2）顆粒群的特性

3.2.2顆粒床層的特性：1）床層空隙率、2）床層的比表面積、3）床層的自由截面積

3.2.3流體通過床層流動的壓降：1）床層的簡化模型、2）流體通過床層壓降的數(shù)學(xué)描述、3）

具體模型參數(shù)的實(shí)驗(yàn)測定

內(nèi)容3.3沉降分離

331重力沉降：1）沉降速度、2）重力沉降設(shè)備

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第3章非均相物系的分離和固體流態(tài)化

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、掌握離心沉降的原理及設(shè)備性能，包括：1）慣性離心力作用下的沉降速度、2）旋風(fēng)分

教學(xué)離器的操作原理、3）旋風(fēng)分離器的性能、4）旋風(fēng)分離器的結(jié)構(gòu)形式與選用；

目的2、重點(diǎn)掌握過濾操作的基本概念：1）過濾方式、2）過濾介質(zhì)、3）濾餅的壓縮性和助濾劑；

及

要求

1、慣性離心力作用下的沉降速度

教學(xué)

2、旋風(fēng)分離器的操作原理

重點(diǎn)

3、旋風(fēng)分離器的性能

與

4、過濾操作的基本概念

難點(diǎn)

討論

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

3.3.2離心沉降：1）慣性離心力作用下的沉降速度、2）旋風(fēng)分離器的操作原理、3）旋風(fēng)分

離器的性能、4）旋風(fēng)分離器的結(jié)構(gòu)形式與選用

3.4過濾

3.4.1過濾操作的基本概念：1）過濾方式、2）過濾介質(zhì)、3）濾餅的壓縮性和助濾劑

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第3章非均相物系的分離和固體流態(tài)化

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、重點(diǎn)掌握過濾基本方程式：1）濾液通過餅層的流動、2）過濾速率和過濾速度、3）餅層

的阻力、4）過濾介質(zhì)的阻力、5）過濾基本方程式；

教學(xué)

2、掌握恒壓過濾的概念和恒壓過濾方程式；

目的

3、了解恒速過濾、先恒速后恒壓過濾、過濾常數(shù)的測定；

及

4、掌握常見過濾設(shè)備的結(jié)構(gòu)、原理及使用特點(diǎn)；

要求

1、濾液通過餅層的流動

教學(xué)

2、過濾速率和過濾速度

重點(diǎn)

3、過濾的阻力

與

4、恒壓過濾的概念和恒壓過濾方程式

難點(diǎn)

5、常見過濾設(shè)備的結(jié)構(gòu)、原理及使用特點(diǎn)

討論

練習(xí)3-7

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

342過濾基本方程式：1）濾液通過餅層的流動、2）過濾速率和過濾速度、3）餅層的阻力、

4）過濾介質(zhì)的阻力、5）過濾基本方程式

3.4.3恒壓過濾

3.4.4恒速過濾與先恒速后恒壓過濾

345過濾常數(shù)的測定：1）恒壓下K、qe＞包的測定

3.4.6過濾設(shè)備：1）板框壓濾機(jī)、2）加壓葉濾機(jī)、3）轉(zhuǎn)筒真空過濾機(jī)

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第3章非均相物系的分離和固體流態(tài)化

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、掌握濾餅洗滌的洗滌速率與洗滌時間；

教學(xué)2、掌握過濾機(jī)的生產(chǎn)能力計(jì)算；

目的3、掌握離心機(jī)的結(jié)構(gòu)、原理及使用特點(diǎn)；

及

要求

1、濾餅洗滌的洗滌速率與洗滌時間

教學(xué)

2、濾餅洗滌的洗滌速率與洗滌時間

重點(diǎn)

3、離心機(jī)的結(jié)構(gòu)、原理

與

難點(diǎn)

討論

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

3.4.7濾餅的洗滌

348過濾機(jī)的生產(chǎn)能力：1）間歇過濾機(jī)的生產(chǎn)能力、2）連續(xù)過濾機(jī)的生產(chǎn)能力

3.5離心機(jī)

3.5.1一般概念

352沉降離心機(jī)和分離離心機(jī)：1）無孔轉(zhuǎn)鼓式離心機(jī)、2）碟式分離機(jī)

353過濾離心機(jī)：1）三足式離心機(jī)、2）臥式刮刀卸料離心機(jī)、3）活塞推料離心機(jī)

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第3章非均相物系的分離和固體流態(tài)化第4章傳熱

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、了解固體流態(tài)化與氣力輸送概念；

教學(xué)2、了解傳熱的基本方式；

目的3、掌握傳熱過程中熱、冷流體熱交換的方式；

及

要求

1、固體流態(tài)化與氣力輸送概念

教學(xué)

2、傳熱過程中熱、冷流體熱交換的方式

重點(diǎn)

與

難點(diǎn)

討論

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

3.6固體流態(tài)化

3.6.1流態(tài)化的基本概念

362氣力輸送簡介

第4章傳熱

4.1概述

4.1」傳熱的基本方式：1）熱傳導(dǎo)、2）熱對流、3）熱輻射

具體4.1.2傳熱過程中熱、冷流體熱交換的方式：1）直接接觸式換熱和混合式換熱器、2）蓄熱式

內(nèi)容換熱和蓄熱器、3）間壁式換熱和間壁式換熱器

4.1.3典型的間壁式換熱器

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第4章傳熱

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、重點(diǎn)掌握熱傳導(dǎo)基本概念和傅立葉定律；

教學(xué)2、掌握導(dǎo)熱系數(shù)的定義和物理意義，了解固體、液體、氣體的導(dǎo)熱系數(shù)；

目的3、熟練掌握平壁熱傳導(dǎo)計(jì)算；

及

要求

1、熱傳導(dǎo)基本概念和傅立葉定律

教學(xué)

2、導(dǎo)熱系數(shù)的定義和物理意義，固體、液體、氣體的導(dǎo)熱系數(shù)

重點(diǎn)

3、平壁熱傳導(dǎo)計(jì)算

與

難點(diǎn)

討論練習(xí)4-1,4-2

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

4.2熱傳導(dǎo)

421基本概念和傅立葉定律：1）溫度場與溫度梯度、2）傅立葉定律

422導(dǎo)熱系數(shù)：1）固體的導(dǎo)熱系數(shù)、2）液體的導(dǎo)熱系數(shù)、3）氣體的導(dǎo)熱系數(shù)

423平壁的熱傳導(dǎo)：1）單層平壁的熱傳導(dǎo)、2）多層平壁的熱傳導(dǎo)

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第4章傳熱

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、重點(diǎn)掌握圓筒壁熱傳導(dǎo)的計(jì)算；

教學(xué)2、了解對流傳熱機(jī)理；

目的3、熟練掌握對流傳熱速率方程和對流傳熱系數(shù)的定義和物理意義；

及

要求

1、圓筒壁熱傳導(dǎo)的計(jì)算

教學(xué)

2、對流傳熱機(jī)理

重點(diǎn)

3、對流傳熱速率方程

與

4、對流傳熱系數(shù)的定義和物理意義

難點(diǎn)

討論

練習(xí)4-3

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

424圓筒壁的熱傳導(dǎo)：1）單層圓筒壁的熱傳導(dǎo)、2）多層圓筒壁的熱傳導(dǎo)

4.3對流傳熱概述

431對流傳熱速率方程和對流傳熱系數(shù)：1）對流傳熱速率方程、2）對流傳熱系數(shù)

4.3.2對流傳熱機(jī)理

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第4章傳熱

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、重點(diǎn)掌握熱量衡算的計(jì)算方法；

教學(xué)2、掌握總傳熱速率微分方程和總傳熱系數(shù)的計(jì)算；

目的3、重點(diǎn)掌握平均溫度差的計(jì)算和總傳熱速率方程；

及4、重點(diǎn)掌握提高總傳熱系數(shù)和強(qiáng)化傳熱的方法、途徑；

要求

1、熱量衡算的計(jì)算方法

教學(xué)

2、總傳熱速率微分方程和總傳熱系數(shù)的計(jì)算

重點(diǎn)

3、平均溫度差的計(jì)算和總傳熱速率方程

與

4、提高總傳熱系數(shù)和強(qiáng)化傳熱的方法、途徑

難點(diǎn)

討論

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

4.4傳熱過程計(jì)算

4.4.1熱量衡算

442總傳熱速率微分方程和總傳熱系數(shù)：1）總傳熱速率微分方程、2）總傳熱系數(shù)

443平均溫度差法和總傳熱速率方程：1）恒溫傳熱時的平均溫度差、2）變溫傳熱時的平均

溫度差

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第4章傳熱

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、熟練掌握總傳熱速率方程的應(yīng)用，包括：1）傳熱面積的計(jì)算、2）實(shí)驗(yàn)測定總傳熱系數(shù)K、

3）換熱器的操作型計(jì)算；

教學(xué)

2、了解影響對流傳熱系數(shù)的因素；

目的

3、了解對流傳熱過程的量綱分析方法和準(zhǔn)數(shù)關(guān)聯(lián)式及其意義；

及

4、掌握應(yīng)用準(zhǔn)數(shù)關(guān)聯(lián)式應(yīng)注意的問題；

要求

1、總傳熱速率方程的應(yīng)用計(jì)算

教學(xué)

2、對流傳熱系數(shù)的因素

重點(diǎn)

3、對流傳熱過程的量綱分析方法和準(zhǔn)數(shù)關(guān)聯(lián)式及其意義

與

4、應(yīng)用準(zhǔn)數(shù)關(guān)聯(lián)式應(yīng)注意的問題

難點(diǎn)

討論練習(xí)4-6,4-7,4-9,4-10,4-13

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

444總傳熱速率方程的應(yīng)用：1）傳熱面積的計(jì)算、2）實(shí)驗(yàn)測定總傳熱系數(shù)K、3）換熱器

的操作型計(jì)算

4.5對流傳熱系數(shù)關(guān)聯(lián)式

451影響對流傳熱系數(shù)的因素：1）流體的種類和相變化的情況、2）流體的特性、3）流體

的溫度、4）流體的流動狀態(tài)、5）流體流動的原因、6）傳熱面的形狀、位置和大小

452對流傳熱過程的量綱分析：1）流體無相變時的強(qiáng)制對流傳熱過程、2）應(yīng)用準(zhǔn)數(shù)關(guān)聯(lián)式

具體

應(yīng)注意的問題

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第4章傳熱

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、掌握流體無相變時的對流傳熱系數(shù)計(jì)算，包括：1）流體在管內(nèi)作強(qiáng)制對流、2）流體在

管外強(qiáng)制對流、3）自然對流；

教學(xué)

2、掌握流體有相變時的對流傳熱系數(shù)計(jì)算，包括：1）蒸汽冷凝、2）液體的沸騰；

目的

3、了解壁溫的估算；

及

4、掌握輻射傳熱的基本概念；

要求

1、流體無相變時的對流傳熱系數(shù)計(jì)算：1）流體在管內(nèi)作強(qiáng)制對流、2）流體在管外強(qiáng)制對

教學(xué)

流

重點(diǎn)

2、流體有相變時的對流傳熱系數(shù)計(jì)算：1）蒸汽冷凝、2）液體的沸騰

與3、輻射傳熱的基本概念

難點(diǎn)

討論練習(xí)4-17,4-20

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

453流體無相變時的對流傳熱系數(shù)：1）流體在管內(nèi)作強(qiáng)制對流、2）流體在管外強(qiáng)制對流、

3）自然對流

454流體有相變時的對流傳熱系數(shù)：1）蒸汽冷凝、2）液體的沸騰

4.5.5壁溫的估算

4.6輻射傳熱

4.6.1基本概念

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第4章傳熱

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、掌握物體的輻射能力和有關(guān)的定律：1）普朗克定律、2）斯蒂芬-玻耳茲曼定律、3）克希

教學(xué)

霍夫定律；

目的

2、掌握兩固體間的輻射傳熱計(jì)算；

及

要求

教學(xué)

1、物體的輻射能力和有關(guān)的定律：1）普朗克定律、2）斯蒂芬-玻耳茲曼定律、3）克?；舴?/p>

重點(diǎn)定律

與2、兩固體間的輻射傳熱計(jì)算

難點(diǎn)

討論

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

4.6輻射傳熱

4.6.1基本概念

4.6.2物體的輻射能力和有關(guān)的定律：1）普朗克定律、2）斯蒂芬-玻耳茲曼定律、3）克?；?/p>

夫定律

4.6.3兩固體間的輻射傳熱

習(xí)題講評：對本章作業(yè)中的典型題和難題進(jìn)行講評。

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第4章傳熱

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、掌握對流和輻射的聯(lián)合傳熱計(jì)算；

2、掌握各類型間壁式換熱器的結(jié)構(gòu)、原理和特點(diǎn)，包括：1）管式換熱器、2）板式換熱器、

教學(xué)

3）翅片式換熱器；

目的

3、了解列管式換熱器的設(shè)計(jì)和選型（預(yù)習(xí)內(nèi)容提示）；

及

4、對本章的主要內(nèi)容和知識點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)與復(fù)習(xí)；

要求

教學(xué)1、對流和輻射的聯(lián)合傳熱計(jì)算

重點(diǎn)2、間壁式換熱器的結(jié)構(gòu)、原理和特點(diǎn)

與3、列管式換熱器的設(shè)計(jì)和選型

難點(diǎn)4、本章主要內(nèi)容和知識點(diǎn)的總結(jié)與復(fù)習(xí)

討論

練習(xí)

作業(yè)

教學(xué)

手段

參考

資料

4.6.4對流和輻射的聯(lián)合傳熱

4.7換熱器

4.7.1間壁式換熱器的類型：1）管式換熱器、2）板式換熱器、3）翅片式換熱器

4.7.2列管式換熱器的設(shè)計(jì)和選型（預(yù)習(xí)內(nèi)容提示）

本章的主要內(nèi)容和知識點(diǎn)的總結(jié)與復(fù)習(xí)

具體

內(nèi)容

西華大學(xué)教案

章節(jié)

第5章蒸發(fā)

名稱

教學(xué)

2

時數(shù)

授課

多媒體

方式

1、掌握蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)、原理和特點(diǎn)，包括：1）循環(huán)型（非膜式）蒸發(fā)器、2）膜式（單程

教學(xué)型）蒸發(fā)器、3）直接加熱蒸發(fā)器；

目的2、了解蒸發(fā)器的輔助裝置：1）除沫器、2）冷