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非蛋白氮使用的原理李龍非蛋白氮定義：飼料中蛋白質(zhì)以外的含氮化合物的總稱,又稱非蛋白態(tài)氮。包括游離氨基酸、酰胺類(amide)、蛋白質(zhì)降解的含氮化合物、氨以及銨鹽等簡(jiǎn)單含氮化合物。適用動(dòng)物：反芻動(dòng)物（牛、羊）。常用種類：尿素、碳酸氫銨、硫酸銨、液氨、磷酸二氫銨等。補(bǔ)充非蛋白氮的目的補(bǔ)充日糧蛋白質(zhì)的不足提高生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益充分發(fā)揮瘤胃的生物學(xué)功能補(bǔ)充非蛋白氮的目的尿素→NH3+CO2CH2O（碳水化合物）→VFA+酮酸NH3+酮酸→AA→菌體蛋白

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