《4.4熱在金屬中的傳遞》說課稿、教案、教學(xué)設(shè)計與同步練習(xí)

教科版小學(xué)五年級下冊《4.4熱在金屬中的傳遞》說課稿【教材分析】本課主要讓學(xué)生觀察和探究“熱傳導(dǎo)”相關(guān)的問題。通過實(shí)驗(yàn)“在金屬條的一端加熱，另一端是否會熱起來”，觀察熱在金屬條中的傳遞過程和方向。本課教材由四部分組成：第一部分——聚焦，教科書再次引用上一節(jié)課加熱牛奶的例子，引入問題“喝湯時金屬勺變熱現(xiàn)象中，熱是怎樣傳遞的”。第二部分——探索，首先讓學(xué)生根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)對聚焦問題表達(dá)自己的預(yù)測；其次是讓學(xué)生進(jìn)行“熱在金屬條中的傳遞”的實(shí)驗(yàn)，直觀觀察一根金屬條上熱量的傳遞；接著讓學(xué)生進(jìn)行“熱在金屬片中的傳遞”實(shí)驗(yàn)，從而對熱傳導(dǎo)過程和方向產(chǎn)生新的認(rèn)識。第三部分——研討，在經(jīng)歷觀察與探究活動的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生充分發(fā)表關(guān)于“金屬條上的熱是通過什么傳遞過去的？”“熱在金屬條和金屬片中分別是怎樣傳遞的？”“在金屬條和金屬片中，熱的傳遞方式有什么相同特點(diǎn)？”等問題的看法，希望學(xué)生認(rèn)識到現(xiàn)熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。第四部分——拓展，通過一張綜合的圖片展示熱傳遞的三種方式，熱傳遞主要有熱傳導(dǎo)、熱對流和熱輻射?！緦W(xué)情分析】在前幾節(jié)課中，學(xué)生充分探究了與水有關(guān)的溫度變化實(shí)驗(yàn)。將牛奶浸在熱水中，牛奶會慢慢熱起來，熱水會將熱量傳給牛奶。生活中，我們常常會使用金屬的湯勺，在接觸熱湯或者米飯以后，勺柄會慢慢的熱起來。這其中的原因就是熱湯的能量傳遞到了勺子的勺口部分，然后又從勺口部分傳到了勺柄。這里的熱傳遞方式主要是靠熱傳導(dǎo)。學(xué)生基于這樣的生活經(jīng)驗(yàn)對熱傳導(dǎo)的概念都有了一定的認(rèn)識，但是學(xué)生還不能理解抽象的熱傳導(dǎo)的傳遞過程和方向。讓學(xué)生嘗試著自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)，觀察熱在金屬片中的傳遞過程和方向。然后綜合觀察結(jié)果，分析熱傳導(dǎo)過程中的共同特點(diǎn)，有助于深化“熱量可以在物體內(nèi)和物體間傳遞”概念的理解，培養(yǎng)動手實(shí)踐的能力。還為下一課《熱在水中的傳遞》打下基礎(chǔ)。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.知道熱有熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射三種傳遞方式。2.理解熱可以在物體內(nèi)和物體間傳遞。3.發(fā)現(xiàn)熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.從事物的結(jié)構(gòu)、變化的角度獲取可探究的科學(xué)問題。2.交流與制訂比較完整的探究計劃，設(shè)計單一變量的實(shí)驗(yàn)方案。3.交流一個研究問題可以設(shè)計不同的實(shí)驗(yàn)方法。4.運(yùn)用分析、比較、推理等方法得出科學(xué)探究的結(jié)論?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.形成對熱傳遞的變化及相關(guān)關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。2.分析熱傳遞的原因，養(yǎng)成以事實(shí)為依據(jù)的意識。3.在小組合作時，積極溝通與交流，綜合考慮小組成員意見。4.養(yǎng)成認(rèn)真仔細(xì)、一絲不茍的實(shí)驗(yàn)態(tài)度?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)1.通過生活、自然中的一些簡單熱現(xiàn)象，了解熱傳遞的一些特點(diǎn)。2.描述各種各樣的熱傳遞和生產(chǎn)、生活的關(guān)系?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。難點(diǎn)：從熱在金屬條和金屬片中傳遞的兩個實(shí)驗(yàn)中，歸納概括熱傳遞的方向性，掌握熱量傳遞的特點(diǎn)。【教學(xué)準(zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備：鐵架臺、鐵夾子、金屬條、酒精燈、火柴、濕布、護(hù)目鏡、金屬圓片、火柴、蠟燭、感溫油墨、學(xué)生活動手冊等。教師準(zhǔn)備：熱的傳遞方式班級記錄表、課件等?！窘虒W(xué)過程】一、聚焦1.出示圖片：教科書65頁圖片問題一：湯勺的勺柄為什么會燙手？問題二：你們還發(fā)現(xiàn)過類似這樣的情況嗎？2.聚焦問題：熱是怎樣傳到勺柄的？設(shè)計意圖：通過生活中的金屬勺變燙的生活經(jīng)驗(yàn)，喚起學(xué)生的前概念“熱可以在溫度不同的物體中傳遞”，啟發(fā)學(xué)生思考在同一個物體內(nèi)熱傳遞的過程和方向。二、探索1.猜測熱是怎樣傳遞到勺柄的（1）出示記錄單，學(xué)生思考，并用箭頭將想法畫在記錄單上。（2）小組交流，說說熱在湯勺中是怎樣傳遞的。2.觀察熱在金屬條中的傳遞（1）出示實(shí)驗(yàn)材料、裝置圖，學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)的設(shè)計。在一根金屬條表面均勻涂上蠟，然后將金屬條固定在鐵架臺上，用酒精燈加熱金屬條的中部，觀察金屬條上蠟的變化；或在金屬條上涂上感溫油墨，加熱金屬條，觀察感溫油墨的顏色變化。（2）學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計后，引導(dǎo)學(xué)生說說實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。（3）學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)探究，教師巡回指導(dǎo)。（4）學(xué)生記錄，師生交流實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn)。3.觀察熱在金屬片中的傳遞（1）教師出示金屬片，學(xué)生推測熱在金屬片中是怎么傳遞的。（2）提出問題：怎樣讓金屬片上的熱傳遞可以“看到”？（3）小組設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案，交流實(shí)驗(yàn)方案。（4）小組實(shí)驗(yàn)。按照教科書66頁，在涂有蠟或感溫油墨的金屬圓片邊緣的一個點(diǎn)上加熱，觀察變化情況。在涂有蠟或感溫油墨的金屬圓片的中心加熱，觀察變化情況。（5）引導(dǎo)學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn)。設(shè)計意圖：讓學(xué)生先交流和預(yù)測熱在勺柄中的傳遞過程，希望學(xué)生能注意到勺柄中的溫度變化，對理解熱傳遞的方向性有一定的鋪墊。其次，開展“熱在金屬條中的傳遞”實(shí)驗(yàn)和“熱在金屬片中的傳遞”實(shí)驗(yàn)，希望學(xué)生直觀的看到熱在物體中的傳遞過程，對熱量的傳遞過程和方向有一定的啟發(fā)。三、研討1.全班進(jìn)行交流研討：（1）熱在金屬條上是通過什么傳遞過去的？（2）熱在金屬條中是怎樣傳遞的？熱在金屬片上又是怎樣傳遞的？（3）熱在金屬條和金屬片中，熱的傳遞方式有什么相同熱點(diǎn)？2.整理、概述對熱傳遞的認(rèn)識。設(shè)計意圖：通過歸納和梳理，進(jìn)一步比較熱在金屬條和金屬片中傳遞的異同點(diǎn)，在比較的基礎(chǔ)上，學(xué)生認(rèn)識到熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體，或從溫度高的部分傳向溫度低的部分。四、拓展出示圖片或課件，學(xué)生進(jìn)一步了解三種熱傳遞的方式。設(shè)計意圖：在知道“熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體”的基礎(chǔ)上，了解熱有熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射三種傳遞方式?！景鍟O(shè)計】【記錄單】日期：推測熱在金屬條、金屬片中的傳遞路徑，并用示意圖或文字記錄。熱在金屬條中的傳遞熱在金屬片中的傳遞（1）熱在金屬片中的傳遞（1）我的發(fā)現(xiàn)：【學(xué)生活動手冊說明】推測熱在金屬條、金屬片中的傳遞路徑，并用示意圖或文字記錄。觀察金屬條上蠟（或感溫油墨）的變化，用示意圖或文字記錄出熱在金屬條中的傳遞。觀察熱在金屬圓片中的傳遞，根據(jù)蠟（或感溫油墨）的變化情況，畫出熱的傳遞過程。1.在金屬圓片的邊緣上一個點(diǎn)加熱。2.在金屬圓片的中心加熱。填寫我的發(fā)現(xiàn)時，可以參考教科書第67頁拓展部分三種熱傳遞方式的手繪圖?！?.4熱在金屬中的傳遞》教案【教材分析】本課是五年級下冊《熱》單元的第4課。本課教材由四部分組成：（1）聚焦部分，通過金屬勺浸在熱湯中變熱的現(xiàn)象聚焦本課問題：怎樣解釋這種變化？熱是怎樣進(jìn)行傳遞的？（2）探索部分主要包括3個活動，活動一：猜測熱是怎樣傳遞到勺柄的，用箭頭把想法畫出來。活動二：觀察熱在金屬條中的傳遞?；顒尤悍謩e從圓片的中心和邊緣加熱，觀察，熱在金屬片中的傳遞。通過觀察和思考，學(xué)生會意識到熱傳遞是一個從熱源中心向四周各個方向逐漸擴(kuò)散的過程。（3）研討部分，讓學(xué)生根據(jù)觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，研討交流以下問題“金屬條上的熱是通過什么傳遞過去的”，“熱在金屬條中是怎樣傳遞的？在金屬片中又是怎樣傳遞的？”，“在金屬條和金屬片中，熱的傳遞方式有什么相同特點(diǎn)？”。（4）拓展部分，通過手繪圖拓展詮釋三種熱傳遞的方式：熱傳導(dǎo)、熱對流和熱輻射。讓學(xué)生熟悉熱傳遞的方式?！緦W(xué)情分析】在前幾節(jié)課中，學(xué)生充分探究了與水有關(guān)的溫度變化實(shí)驗(yàn)。將牛奶浸在熱水中，牛奶會慢慢熱起來，熱水會將熱量傳給牛奶。也具有使用金屬的湯勺，在接觸熱湯或者米飯以后，勺柄會慢慢的熱起來的生活經(jīng)驗(yàn)。本節(jié)課中，學(xué)生需要觀察和探究“熱傳導(dǎo)”相關(guān)的問題，在金屬條的一端加熱，另一端是否會熱起來，通過實(shí)驗(yàn)觀察熱在金屬條中的傳遞過程和方向。嘗試著自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)，觀察熱在金屬片中的傳遞過程和方向。通過綜合觀察和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果總結(jié)出熱傳導(dǎo)過程的特點(diǎn)，理解“熱量可以在物體內(nèi)和物體間傳遞”的概念?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)：1.熱有熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射三種傳遞方式。2.熱可以在物體內(nèi)和物體間傳遞。3.熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體?？茖W(xué)探究目標(biāo)：1.從事物的結(jié)構(gòu)、變化的角度獲取可探究的科學(xué)問題。2.交流與制訂比較完整的探究計劃，設(shè)計單一變量的實(shí)驗(yàn)方案。3.交流一個研究問題可以設(shè)計不同的實(shí)驗(yàn)方法。4.運(yùn)用分析、比較、推理等方法得出科學(xué)探究的結(jié)論。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)：1.形成對熱傳遞的變化及相關(guān)關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。2.分析熱傳遞的原因，養(yǎng)成以事實(shí)為依據(jù)的意識。3.在小組合作時，積極溝通與交流，綜合考慮小組成員意見。4.養(yǎng)成認(rèn)真仔細(xì)、一絲不茍的實(shí)驗(yàn)態(tài)度?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境（STSE）目標(biāo)：1.通過生活、自然中的一些簡單熱現(xiàn)象，了解熱傳遞的一些特點(diǎn)。2.描述各種各樣的熱傳遞和生產(chǎn)、生活的關(guān)系。【教學(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：觀察探究“熱在金屬條和金屬片中的傳遞”知道熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。難點(diǎn)：通過熱在金屬條和金屬片中傳遞的實(shí)驗(yàn)，歸納概括熱傳遞的方向和特點(diǎn)?！静牧蠝?zhǔn)備】教師準(zhǔn)備：鐵架臺、鐵夾子、金屬條、酒精燈、火柴、濕布、護(hù)目鏡、金屬圓片（涂有感溫油墨的）、火柴、凡士林等。學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生活動手冊?！窘虒W(xué)過程】一、情境導(dǎo)入1.教師創(chuàng)設(shè)情境：昨天我喝湯時，將金屬勺浸在熱湯中，過一會我發(fā)現(xiàn)勺柄也熱起來了，你能解釋勺柄為什么變熱嗎？學(xué)生：自由表達(dá)。設(shè)計意圖：創(chuàng)設(shè)學(xué)生生活中經(jīng)常遇到的情境，激發(fā)學(xué)生興趣，讓學(xué)生試著做出解釋可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生的前概念，學(xué)生也很容易想到是湯的熱量傳遞給了金屬勺，為下一環(huán)節(jié)學(xué)生思考在同一個物體內(nèi)熱傳遞的具體過程和方向做鋪墊。二、探索1.猜測熱是怎樣傳遞到勺柄的。教師：熱是怎樣傳遞到勺柄的呢？請你用箭頭把你的想法畫出來。學(xué)生：思考并用箭頭將想法畫在記錄單上。教師：熱是這樣傳遞的嗎？今天我們就來研究《熱在金屬中的傳遞》。2.觀察熱在金屬條中的傳遞。（1）教師：怎樣讓金屬條上的熱傳遞可以被我們“看到”呢？哪些材料可以幫助我們呢？學(xué)生回答教師補(bǔ)充：蠟燭、凡士林、感溫油墨、溫度傳感器（2）教師：有了這些材料的幫助，我們可以怎么設(shè)計實(shí)驗(yàn)?zāi)兀繋熒涣鲗?shí)驗(yàn)的設(shè)計，包括實(shí)驗(yàn)的步驟和實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等，教師強(qiáng)調(diào)學(xué)生注意安全。（3）教師：學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計后，開展實(shí)驗(yàn)探究并做好記錄，教師巡回指導(dǎo)。（4）全班交流實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn)。（5）教師提出問題：熱在金屬條上是通過什么傳遞過去的？學(xué)生思考，交流討論。3.觀察熱在金屬片中的傳遞。（1）教師：出示金屬片，熱在金屬片圓中是怎樣傳遞的呢？學(xué)生做出猜測并在記錄單上畫出或者寫出自己的猜測。（2）教師提問：怎樣用實(shí)驗(yàn)證明我們的猜測呢？師生交流實(shí)驗(yàn)的設(shè)計，包括實(shí)驗(yàn)的步驟和實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等，教師再次強(qiáng)調(diào)注意安全。（3）教師：學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計后，開展實(shí)驗(yàn)探究并做好記錄，教師巡回指導(dǎo)。（4）全班交流實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn)。（5）教師提出問題：熱在金屬片上是怎樣傳遞的？學(xué)生思考，交流討論。設(shè)計意圖：讓學(xué)生先猜測熱是怎樣傳到勺柄的，方便學(xué)生理解熱傳遞的方向性，提出問題怎樣讓金屬條上的熱傳遞可以被我們“看到”呢？激發(fā)學(xué)生思考哪些材料受熱時會有變化，找出適合本實(shí)驗(yàn)的材料后，再根據(jù)實(shí)驗(yàn)材料去設(shè)計實(shí)驗(yàn)、包括實(shí)驗(yàn)步驟、和實(shí)驗(yàn)操作時的注意事項(xiàng)等可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計能力和思維能力。了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計后再開展“熱在金屬條中的傳遞”實(shí)驗(yàn)和“熱在金屬片中的傳遞”實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生直觀的看到熱在物體中的傳遞過程，啟發(fā)對熱量的傳遞過程和方向的思考。三、研討教師提問：在金屬條和金屬片中，熱的傳遞方式有什么相同特點(diǎn)？學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析和交流。設(shè)計意圖：主要讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象，比較和歸納熱在金屬條和金屬片中傳遞的相同點(diǎn)，認(rèn)識到熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體，或從溫度高的部分傳向溫度低的部分。四、拓展教師：出示課件，學(xué)生了解三種熱傳遞的方式。師生小結(jié)：熱可以從一個物體傳遞給另一個物體，或者從物體的一部分傳遞到另一部分。設(shè)計意圖：主要讓學(xué)生了解三種熱傳遞的方式：熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射。進(jìn)一步理解熱可以在物體內(nèi)和物體間傳遞，即可以從一個物體傳遞給另一個物體，或者從物體的一部分傳遞到另一部分?！景鍟O(shè)計】教科版五年級下4.4《熱在金屬中的傳遞》教學(xué)設(shè)計課題熱在金屬中的傳遞單元4學(xué)科科學(xué)年級5教材分析本課主要讓學(xué)生觀察和探究“熱傳導(dǎo)”相關(guān)的問題。通過實(shí)驗(yàn)“在金屬條的一端加熱，另一端是否會熱起來”，觀察熱在金屬條中的傳遞過程和方向。本課教材由四部分組成：第一部分——聚焦，教科書再次引用上一節(jié)課加熱牛奶的例子，引入問題“喝湯時金屬勺變熱現(xiàn)象中，熱是怎樣傳遞的”。第二部分——探索，首先讓學(xué)生根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)對聚焦問題表達(dá)自己的預(yù)測；其次是讓學(xué)生進(jìn)行“熱在金屬條中的傳遞”的實(shí)驗(yàn)，直觀觀察一根金屬條上熱量的傳遞；接著讓學(xué)生進(jìn)行“熱在金屬片中的傳遞”實(shí)驗(yàn)，從而對熱傳導(dǎo)過程和方向產(chǎn)生新的認(rèn)識。第三部分——研討，在經(jīng)歷觀察與探究活動的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生充分發(fā)表關(guān)于“金屬條上的熱是通過什么傳遞過去的？”“熱在金屬條和金屬片中分別是怎樣傳遞的？”“在金屬條和金屬片中，熱的傳遞方式有什么相同特點(diǎn)？”等問題的看法，希望學(xué)生認(rèn)識到現(xiàn)熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。第四部分——拓展，通過一張綜合的圖片展示熱傳遞的三種方式，熱傳遞主要有熱傳導(dǎo)、熱對流和熱輻射。學(xué)情分析在前幾節(jié)課中，學(xué)生充分探究了與水有關(guān)的溫度變化實(shí)驗(yàn)。將牛奶浸在熱水中，牛奶會慢慢熱起來，熱水會將熱量傳給牛奶。生活中，我們常常會使用金屬的湯勺，在接觸熱湯或者米飯以后，勺柄會慢慢的熱起來。這其中的原因就是熱湯的能量傳遞到了勺子的勺口部分，然后又從勺口部分傳到了勺柄。這里的熱傳遞方式主要是靠熱傳導(dǎo)。學(xué)生基于這樣的生活經(jīng)驗(yàn)對熱傳導(dǎo)的概念都有了一定的認(rèn)識，但是學(xué)生還不能理解抽象的熱傳導(dǎo)的傳遞過程和方向。讓學(xué)生嘗試著自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)，觀察熱在金屬片中的傳遞過程和方向。然后綜合觀察結(jié)果，分析熱傳導(dǎo)過程中的共同特點(diǎn)，有助于深化“熱量可以在物體內(nèi)和物體間傳遞”概念的理解，培養(yǎng)動手實(shí)踐的能力。還為下一課《熱在水中的傳遞》打下基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)科學(xué)知識目標(biāo)1．知道熱有熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射三種傳遞方式。2．知道熱可以在物體內(nèi)和物體間傳遞。3．知道熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體?？茖W(xué)探究目標(biāo)1．能從事物的結(jié)構(gòu)、變化的角度獲取可探究的科學(xué)問題。2．能交流與制訂比較完整的探究計劃，設(shè)計單一變量的實(shí)驗(yàn)方案。3．通過交流，能夠?qū)σ粋€研究問題設(shè)計出不同的實(shí)驗(yàn)方法。4．能運(yùn)用分析、比較、推理等方法得出科學(xué)探究的結(jié)論?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1．形成對熱傳遞的變化及相關(guān)關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。2．分析熱傳遞的原因，養(yǎng)成以事實(shí)為依據(jù)的意識。3．在小組合作時，積極溝通與交流，綜合考慮小組成員意見。4．養(yǎng)成認(rèn)真仔細(xì)、一絲不茍的實(shí)驗(yàn)態(tài)度?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)1．通過生活、自然中的一些簡單熱現(xiàn)象，了解熱傳遞的一些特點(diǎn)。2．能夠描述各種各樣的熱傳遞和生產(chǎn)、生活的關(guān)系。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：理解熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。難點(diǎn)：歸納概括熱傳遞的方向性，掌握熱量傳遞的特點(diǎn)。教學(xué)準(zhǔn)備為學(xué)生準(zhǔn)備：鐵架臺、鐵夾子、金屬條、酒精燈、火柴、濕布、護(hù)目鏡、金屬片、蠟燭(或感溫油墨)、學(xué)生活動手冊。教師準(zhǔn)備：教學(xué)課件。流程教學(xué)設(shè)計二次備課聚焦1.引入：通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道將牛奶包浸在熱水中，牛奶會慢慢熱起來，這是因?yàn)闊崴褵崃總鹘o了牛奶。我們把熱量在物質(zhì)系統(tǒng)內(nèi)轉(zhuǎn)移的過程叫作熱傳遞，又稱“傳熱”。2．提問：生活中，大家肯定也碰到過這樣的情境：喝湯時，將金屬勺浸在熱湯中，過一會兒，勺柄也熱了起來，甚至?xí)C手。湯勺的勺柄為什么會燙手呢？(預(yù)設(shè)：金屬勺浸在熱湯中，熱湯將熱量傳給金屬勺，再慢慢傳遞到勺柄，使勺柄的溫度升高，所以會燙手。)3.揭題：這么說來，熱量會在金屬中傳遞。那么到底是怎樣傳遞的呢？今天，我們一起來探究熱在金屬中的傳遞。(板書：熱在金屬中的傳遞)【設(shè)計意圖】通過金屬勺浸在熱湯中變燙的生活現(xiàn)象，喚起學(xué)生的前概念“熱可以在溫度不同的物體中傳遞”，啟發(fā)學(xué)生思考熱在同一個物體內(nèi)的傳遞過程和方向。探索與研討探索一：猜測熱是怎樣傳遞到勺柄的1．提問：熱是怎樣傳遞到勺柄的呢？(預(yù)設(shè)：從勺口一端向勺柄傳遞。)2．活動：引導(dǎo)學(xué)生用箭頭將自己的想法畫在教材P65圖中?；顒訋椭?．交流：引導(dǎo)學(xué)生分組展開交流討論，說說熱在湯勺中是怎樣傳遞的。探索二：觀察熱在金屬條中的傳遞1．過渡：大家通過交流討論，現(xiàn)在基本一致認(rèn)為熱是從湯傳到勺口再傳到勺柄的。事實(shí)究竟是否和大家猜測的一樣呢？接下來我們就用金屬條模擬金屬勺來探究一下。2．提問：熱量看不見，那么我們應(yīng)該如何觀察熱量的傳遞呢？(預(yù)設(shè)：可以在金屬條上涂蠟，然后觀察蠟的熔化情況；也可以在金屬條上涂感溫油墨，觀察油墨的顏色變化；還可以用溫度傳感器，將溫度傳感器按照一定距離固定在金屬條上，直接測量溫度。)大家的想法都很不錯，今天我們就用涂蠟的方式進(jìn)行觀察。3．活動：指導(dǎo)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，并完成實(shí)驗(yàn)幫助卡。4.小結(jié)：通過實(shí)驗(yàn)觀察，我們發(fā)現(xiàn)熱在金屬條中是沿著一條線的方向從中間向兩端傳遞的，因此可推知熱在金屬勺中是從勺口傳到勺柄的。熱在固體中傳遞的方式叫作熱傳導(dǎo)，又稱“導(dǎo)熱”。探索三：觀察熱在金屬片中的傳遞1．提問：(教學(xué)提示：出示金屬片。)熱在金屬片中又是怎樣傳遞的呢？大家猜想一下。(預(yù)設(shè)：由加熱位置向四周傳遞。)你們打算怎樣設(shè)計實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想？(預(yù)設(shè)：在金屬片上均勻涂蠟，然后在金屬片的一個點(diǎn)上加熱，觀察金屬片上蠟的變化情況。)2．活動：指導(dǎo)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，并完成實(shí)驗(yàn)幫助卡。3．小結(jié)：熱在金屬片中是從熱源中心向四周各個方向傳遞的?！驹O(shè)計意圖】先交流和預(yù)測熱在勺柄中的傳遞，使學(xué)生注意到勺柄中的溫度變化，再開展“熱在金屬條中的傳遞”和“熱在金屬片中的傳遞”的觀察實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能直觀地看到熱在物體中的傳遞過程，從而加深對熱傳遞的過程和方向的理解。研討匯報熱傳導(dǎo):當(dāng)物體內(nèi)或物體間溫度不均勻時,熱量通過固體中的大量分子、原子或電子的相互撞擊,從高溫處傳遞到低溫處的現(xiàn)象。拓展與小結(jié)1.拓展：熱可以從一個物體傳遞給另一個物體，或者從物體的一部分傳遞到另一部分。(教學(xué)提示：出示教材P67圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察圖片，了解熱傳遞的三種方式。)除熱傳導(dǎo)外，熱傳遞還有哪些方式？(預(yù)設(shè)：熱對流和熱輻射。)2．小結(jié)：熱傳遞有一定的方向性，即熱通常從溫度高的物體(或部分)傳向溫度低的物體(或部分)。熱傳遞有熱傳導(dǎo)、熱對流和熱輻射三種方式。3．布置任務(wù)：大家知道生活中哪些不同方式的熱傳遞現(xiàn)象？(預(yù)設(shè)：鐵鍋炒菜；燒水時水逐漸變熱；冬天曬太陽感覺暖和。)請大家課后查閱資料，進(jìn)一步了解熱對流和熱輻射?！驹O(shè)計意圖】在知道“熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體”的基礎(chǔ)上，了解熱有熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射三種傳遞方式。熱對流：流體各部分之間發(fā)生相對運(yùn)動時，使熱量從高溫流體轉(zhuǎn)移到低溫流體的現(xiàn)象，又稱“對流”。熱輻射：熱量以電磁波的形式從一個物體傳給其他物體的過程。板書設(shè)計教學(xué)反思本課按照猜想—實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證—猜想—實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的結(jié)構(gòu)展開，先讓學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)前認(rèn)知提出猜想，然后給學(xué)生充足的時間進(jìn)行探究。從加熱金屬條實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)換到加熱金屬片實(shí)驗(yàn)，也不是簡單地讓學(xué)生再做一個相似的實(shí)驗(yàn)，而是力圖體現(xiàn)思維的遞進(jìn)性，讓學(xué)生從熱在金屬條中的線形傳遞現(xiàn)象推測熱在金屬片中的面形傳遞，加深學(xué)生對熱傳遞的理解。在實(shí)驗(yàn)完成后，還可以進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生猜想熱在金屬球中如何傳遞，使學(xué)生形成對熱傳遞的相對完整的認(rèn)識?！?.4熱在金屬中的傳遞》知識梳理與同步練習(xí)基礎(chǔ)知識梳理1.將牛奶包浸在熱水中，牛奶會慢慢熱起來，熱水把熱量傳給了牛奶。喝湯時，將金屬勺浸在熱湯中，熱湯把熱量傳給了金屬勺的勺口，熱量沿著金屬勺慢慢地向末端傳遞，過一會兒，勺柄也熱起來了。實(shí)驗(yàn)：觀察熱在金屬中的傳遞※觀察熱在金屬條中的傳遞●實(shí)驗(yàn)方法：①在一根金屬條表面均勻涂上蠟（或感溫油墨），然后將金屬條固定在支架上。②用火加熱金屬條的中部，觀察金屬條上蠟（或感溫油墨）的變化。●實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：金屬條中部的蠟先開始熔化（感溫油墨顏色變淺），過了一會兒，金屬條兩端的蠟同時熔化（感溫油墨顏色同時變淺）?！駥?shí)驗(yàn)結(jié)論：酒精燈火焰的熱先傳到金屬條中部，熱再沿著金屬條向兩端傳遞。這說明熱從較熱的一端逐步傳遞到較冷的一端?！^察熱在金屬圓片中的傳遞●實(shí)驗(yàn)方法：①在涂有蠟（或感溫油墨）的金屬圓片邊緣的一個點(diǎn)上加熱，觀察蠟（或感溫油墨）的變化情況，推測熱在金屬圓片中是怎樣傳遞的。②在涂有蠟（或感溫油墨）的金屬圓片的中心加熱，觀察蠟（或感溫油墨）的變化情況，推測熱在金屬圓片中是怎樣傳遞的。在邊緣加熱在中心加熱實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：在邊緣加熱：蠟從加熱處開始熔化，熱從加熱處向四周傳遞；在中心加熱：蠟從中心開始熔化，熱從中心向四周傳遞?！駥?shí)驗(yàn)結(jié)論：熱在金屬圓片中是從較熱的部位傳遞到較冷的部位。2.熱可以從一個物體傳遞給另一個物體（如酒精燈火焰的熱傳給金屬條、金屬圓片等），或者從物體的一部分傳遞到另一部分（如熱從金屬條的一端傳遞到另一端，從金屬圓片的中心向四周傳遞等），這個過程叫熱傳遞，熱傳遞是一個從熱源中心向四周各個方向逐漸擴(kuò)散的過程。3.