亞麻籽經(jīng)典課件

2024/5/20最好的醫(yī)生是

----自己最好的醫(yī)院是

---廚房12024/5/202024/5/203有沒(méi)有一口既安全、又健康的鍋呢？鐵鍋鋁鍋2024/5/204革命就意味著進(jìn)步！2024/5/20加碘革了鹽的命52024/5/20加鐵革了醬油的命！62024/5/20各種油8讓我們擔(dān)心的食用油2024/5/20“中地油”中石油中海油92024/5/20轉(zhuǎn)基因一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)112024/5/20美國(guó)先鋒集團(tuán)

12非轉(zhuǎn)基因與轉(zhuǎn)基因黃瓜VC中國(guó)80%的黃瓜都被轉(zhuǎn)基因了，那我們的身體健康呢？非轉(zhuǎn)基因與轉(zhuǎn)基因西瓜VC中國(guó)80%的西瓜都被轉(zhuǎn)基因了，那我們的身體健康呢？VC非轉(zhuǎn)基因與轉(zhuǎn)基因花生中國(guó)80%的花生都被轉(zhuǎn)基因了，那我們經(jīng)常食用的花生油呢？非轉(zhuǎn)基因與轉(zhuǎn)基因玉米VC中國(guó)80%的玉米都被轉(zhuǎn)基因了，那我們經(jīng)常食用的玉米油呢？非轉(zhuǎn)基因與轉(zhuǎn)基因大豆VC中國(guó)80%的大豆都被轉(zhuǎn)基因了，那我們經(jīng)常食用的大豆油呢？轉(zhuǎn)基因?qū)ι眢w的危害轉(zhuǎn)基因作物中的毒素可引起人類(lèi)急、慢性中毒或產(chǎn)生致癌、致畸、致突變作用！轉(zhuǎn)基因作物可誘發(fā)高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病，破壞免疫力，渾身無(wú)力，記憶力下降從而引發(fā)各種癌癥！轉(zhuǎn)基因作物中的免役或致敏物質(zhì)可使人類(lèi)機(jī)體產(chǎn)生變態(tài)或過(guò)敏反應(yīng)轉(zhuǎn)基因食品中的主要營(yíng)養(yǎng)成分、微量營(yíng)養(yǎng)素及抗?fàn)I養(yǎng)因子的變化，會(huì)降低食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡2024/5/2021那還有沒(méi)有一種油讓我們吃的安心、吃的放心呢？到底吃什么樣的油可以讓我們獲得健康呢？認(rèn)識(shí)脂肪酸1：飽和脂肪酸（動(dòng)物脂肪居多）2：?jiǎn)尾伙柡椭舅幔W米伽9油酸）3：多不飽和脂肪酸歐米伽6脂肪酸歐米伽3脂肪酸2024/5/202024/5/20西莫普勒斯博士歷任世界衛(wèi)生組織高級(jí)官員世界營(yíng)養(yǎng)健康聯(lián)合會(huì)副主席國(guó)際遺傳、營(yíng)養(yǎng)和慢性病委員會(huì)主席連續(xù)5年白宮科技政策辦公室聯(lián)合主席連續(xù)9年擔(dān)任人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)研究委員會(huì)主席世界公認(rèn)歐咪伽3健康理論的奠基人252024/5/20美國(guó)2006年12月26日，“紐約州”以健康法令的形式，要求全民每天必須補(bǔ)充20%-30%亞麻籽油奧巴馬26六個(gè)機(jī)構(gòu)1、北京九華山莊2、承德避暑山莊3、北戴河療養(yǎng)院4、三亞療養(yǎng)院5、青島療養(yǎng)院6、大連療養(yǎng)院2024/5/20高血壓患者體內(nèi)每增加1%的亞麻籽油，血壓降低5mm/Hg.322024/5/20332024/5/20神奇的亞麻籽畝產(chǎn)100kg342024/5/2035α-亞麻酸含量≥54%2024/5/20預(yù)防心腦血管疾病預(yù)防老年癡呆促進(jìn)嬰幼兒智力發(fā)育抗輻射、預(yù)防近視362024/5/20孫樹(shù)俠，教授聯(lián)合國(guó)工業(yè)組織綠色產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員，中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)

中國(guó)糧油學(xué)會(huì)常務(wù)理事

中央電視臺(tái)七頻道專(zhuān)家委員會(huì)副主任兼秘書(shū)長(zhǎng)“所有國(guó)民，尤其是中老年人，每人每天必須補(bǔ)充亞麻籽油20-25ml?！?72024/5/20“要想減少心腦血管疾病的發(fā)生，必須每天補(bǔ)充亞麻籽油”382024/5/20392024/5/20ω-3三大功能因子1、EPA（二十碳五烯酸）—血管清洗因子2、DHA（二十二碳六烯酸）—大腦功能因子3、AAA(花生四烯酸)-細(xì)胞膜重要組成物質(zhì)403、巧拌涼菜：用亞麻籽油調(diào)涼菜，拌沙拉，美味速升級(jí)。2.混合食用：在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用，營(yíng)養(yǎng)新時(shí)尚。1、低溫烹飪：?jiǎn)为?dú)使用或與日常食用油調(diào)和烹飪、健康更美味。2024/5/20416.調(diào)湯調(diào)味：在煮熟的粥，湯中加入亞麻籽油，增色又調(diào)味。5.烘培糕點(diǎn)：以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點(diǎn)，清香怡人。4.包陷：在包餃子、調(diào)制餡料時(shí)加入亞麻籽油、爽口清香不油膩！1、低溫保存：開(kāi)瓶之后將亞麻籽油儲(chǔ)存在低溫避光處2、開(kāi)瓶之后，并注意每次用完以后將瓶蓋蓋好

3、避光保存：避免置于溫度過(guò)高或陽(yáng)光直射的地方4、不需加熱：食用亞麻籽油時(shí)可以不加熱，如若加熱也不適宜加熱過(guò)久，以免破壞其成分5、氣味亞麻籽油入鍋加熱的瞬間會(huì)產(chǎn)生淡淡的魚(yú)香味,這是富含的大量ω-3顯著特征食用亞麻籽油注意事項(xiàng)2024/5