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2024年員工培訓(xùn)總結(jié)模板5篇2024年員工培訓(xùn)總結(jié)篇1
入餐廳這個(gè)大集體,也通過(guò)這幾天領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次餐廳培訓(xùn)的心得體會(huì)—服務(wù)的重要性,一個(gè)餐廳能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們?cè)絹?lái)越重視餐廳的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭,沒(méi)有問(wèn)候,只有手勢(shì),沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧?kù)o的天地,要求三輕(即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說(shuō)得不好,在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名,經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水,不得不再問(wèn)。
由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話,以便于用雙語(yǔ)服務(wù),既能體現(xiàn)其個(gè)性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心,但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機(jī)應(yīng)變,把握時(shí)機(jī),應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。
要做到以上的.服務(wù),平時(shí)必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔。現(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
一、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信餐廳是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。
二、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
三、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外,餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的諄諄教誨,無(wú)論是在餐廳的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望,讓我們做到最好。讓餐廳越來(lái)越好,更上一層樓。
2024年員工培訓(xùn)總結(jié)篇2
到此刻才深深體會(huì)到,“聽(tīng)君一席話,勝讀十年書(shū)”。來(lái)公司已半個(gè)多月了,記憶猶新的還是上崗前的培訓(xùn),雖然講得時(shí)間不是很長(zhǎng),但對(duì)于我剛從學(xué)校步入工作崗位上的學(xué)生來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是一劑良藥。俗話說(shuō):“玉不琢,不成器?!眲倧拇髮W(xué)校門走出來(lái)的我們過(guò)慣了在大學(xué)中慵懶散慢的生活,自身個(gè)性也得到了充分地展現(xiàn),但當(dāng)我們走上個(gè)自的工作崗位上時(shí),這一切都是那么地行不通。經(jīng)過(guò)前兩次的深刻培訓(xùn),使我學(xué)到了很多東西,不管是公司產(chǎn)品的`學(xué)習(xí),還是做人做事上來(lái)說(shuō)。
在高老師的講述下,我知道了更多關(guān)于高速球的知識(shí),知道了它是由云臺(tái)、解碼器和機(jī)芯組成的;知道了機(jī)芯決定了畫(huà)面質(zhì)量;知道了球機(jī)運(yùn)行的功能有預(yù)置位、巡航路線、菜單osd、兼容機(jī)芯;知道了兼容后端設(shè)備有鍵盤、dvr、矩陣……等等知識(shí)。更是欽佩高老師那種專業(yè)的境界,和他那孜孜不倦的工作態(tài)度。
在錢姐主講有關(guān)攝像機(jī)的知識(shí),也是受益良多。從課堂上,了解了攝像機(jī)的組成,ccd的分類,按成像色彩可分為彩電攝像機(jī)、黑白攝像機(jī)、彩轉(zhuǎn)黑攝像機(jī)、彩轉(zhuǎn)黑感應(yīng)紅外攝像機(jī);按類型分類可分為槍機(jī)、半球、全球、防水型、一體機(jī)、其他;按靶面大小可分為1/2、1/3、1/4;按掃描制式可分為pal、nisc;按供電電源來(lái)分可分為dc12v、dc24v等等。
感謝公司給予我們新員工安排的培訓(xùn)課,我覺(jué)得我們很需要這方面的專業(yè)培訓(xùn),從而也可以學(xué)到更多的知識(shí)!鞏固我們?cè)诓薯?yè)上所學(xué)的東西,提升自己對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度。
2024年員工培訓(xùn)總結(jié)篇3
20xx年11月1日,我和我們公司的3名新員工加入到了云南電網(wǎng)公司2xxx年縣級(jí)供電公司新入企員工脫產(chǎn)集中培訓(xùn)的隊(duì)伍中,時(shí)間一晃而過(guò),轉(zhuǎn)眼間14天的培訓(xùn)已接近尾聲,當(dāng)我揮手告別那些由陌生漸漸變?yōu)槭煜さ拿婵讜r(shí),千萬(wàn)思緒涌上心頭,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。
正當(dāng)我們這些剛參加工作的新員工對(duì)工作充滿著好奇、對(duì)社會(huì)充滿著茫然、對(duì)生活充滿著迷茫的時(shí)候,公司給了我們展現(xiàn)自我的舞臺(tái),這次的培訓(xùn)就像一場(chǎng)及時(shí)雨,使我們這些新員工更好地生根發(fā)芽。新員工開(kāi)班典禮會(huì)上領(lǐng)導(dǎo)們鏗鏘有力的講話讓我們感受到領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們新員工的重視,這次的培訓(xùn)就是公司領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、重視、培養(yǎng)我們新員工的具體體現(xiàn)。在短暫的半個(gè)月的生活中,經(jīng)歷了很多,也思考了很多?;叵脒@十四天的培訓(xùn)旅途還是那么的多姿多彩。
安全是電力行業(yè)永久不變的話題,所以培訓(xùn)就以安全警示教育開(kāi)始,任何時(shí)間任何地點(diǎn)對(duì)任何人來(lái)說(shuō),安全永遠(yuǎn)是最重要的。當(dāng)那慘不忍睹的畫(huà)面再一次出現(xiàn)在我的眼前時(shí),我的心還是久久不能平靜,一個(gè)活生生的生命瞬間化為烏有,就這樣的一個(gè)個(gè)一瞬間不知帶走了多少家庭的幸福、帶走了多少親人的淚水、帶走了多少員工的夢(mèng)想、帶走了多少企業(yè)的期望,同時(shí)也留給我們太多太多的反思。如果我們每個(gè)員工都能時(shí)刻將“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的安全方針牢記于心,時(shí)刻與“違章、麻痹、不負(fù)責(zé)任”三大敵人作斗爭(zhēng),那么“一切事故都可以預(yù)防”的.安全理念就會(huì)得以實(shí)現(xiàn)。
南方電網(wǎng)公司中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略貫穿于整個(gè)培訓(xùn)的過(guò)程中,讓我們真正領(lǐng)會(huì)了南方電網(wǎng)公司的企業(yè)文化和企業(yè)核心價(jià)值觀,了解云南電網(wǎng)公司的歷史、現(xiàn)狀和愿景,樹(shù)立企業(yè)的自豪感,激發(fā)積極工作。整個(gè)培訓(xùn)都是以互動(dòng)形式進(jìn)行的,在聽(tīng)完一段培訓(xùn)后,老師都會(huì)抽出時(shí)間讓我們進(jìn)行互動(dòng),在互動(dòng)的過(guò)程中讓我更加體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。其實(shí)這也鍛煉自己表達(dá)能力的一個(gè)機(jī)會(huì)。每個(gè)人都需要和別人溝通,有一個(gè)好的表達(dá)能力,在今天后的工作中就能事半功倍。在這里我體會(huì)到了鍛煉的美好,幾天的培訓(xùn)忙綠而充實(shí),在這幾天的日子里我明白了團(tuán)結(jié),學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),懂得了感恩?!叭f(wàn)家燈火,南網(wǎng)情深”的企業(yè)核心價(jià)值觀為我們的前程指明了方向,“自強(qiáng)不息,永爭(zhēng)第一”的企業(yè)精神會(huì)激勵(lì)著我不斷前行,我相信,在南方電網(wǎng)公司這個(gè)大家庭里,我的人生將會(huì)變得燦爛輝煌。
最后,衷心的感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們新員工這次培訓(xùn)的機(jī)會(huì),也真誠(chéng)的感謝這幾天給我們授課的所有老師和教官,回到公司以后我將以飽滿的*和熱情迎接以后的工作,努力工作,將這次培訓(xùn)所學(xué)內(nèi)容很好的運(yùn)用到工作當(dāng)中,做好自己的本職工作,為公司作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
2024年員工培訓(xùn)總結(jié)篇4
鼓聲震天,鞭炮齊鳴,這用來(lái)形容熱鬧的春節(jié)也好不過(guò)分。我們永輝也迎來(lái)了。
我在東和春天店,在這里的商品流量非常大,人流也是非常大的,所以我們就應(yīng)該抓住這個(gè)時(shí)機(jī)。不管是做毛利,還是做業(yè)績(jī),都可以發(fā)揮的淋漓盡致,做得滿盤皆豐。布??
我是生鮮部干貨組中的一員,在春節(jié)這個(gè)特殊的日子,我們干貨組也是忙得不亦樂(lè)乎,過(guò)年前我們干貨的業(yè)績(jī)一直是生鮮部的第一,過(guò)年也是。我覺(jué)得這可能是干貨的很多東西很貼近老百姓的生活,就像蔬菜一樣,把這些更貼近生活的東西做出來(lái),做促銷,做活動(dòng),就可以做成量,然后做毛利的東西就可以放置在顧客主流量通道,方便顧客的選購(gòu),根據(jù)分析,很多有錢點(diǎn)的人,是很少在意價(jià)格,卻在意的是方便,舒適的購(gòu)物環(huán)境,,永輝的宗旨是民生超市,百姓永輝,注定走的是低成本,低價(jià)格的路線。相反,如果要做量的商品就沒(méi)必要占最有利的位置,只要有人叫賣,就可以發(fā)生連鎖反應(yīng),叫賣者要學(xué)會(huì)用人來(lái)吸引人,這樣就可以把促銷的商品做得很好了。然后做量和做毛利的商品基本上就協(xié)調(diào)好了,之間少不了臺(tái)面的調(diào)換,所以那兩天領(lǐng)導(dǎo)者更應(yīng)該做好如何領(lǐng)導(dǎo),如何協(xié)調(diào),如何溝通。
根據(jù)這個(gè)原理我們就可以在春節(jié)的時(shí)候,找到一條暢銷的“路”。再在路上可以裝飾著春節(jié)的快樂(lè)氣氛,喜慶的音樂(lè)響起來(lái)了時(shí),更能調(diào)動(dòng)顧客心中那潛藏的快樂(lè)。當(dāng)然臺(tái)面的管理工作也要做好,上期的學(xué)習(xí)報(bào)告上已闡述,所以這里就不用羅嗦了,這樣,一個(gè)號(hào)的購(gòu)物環(huán)境就ok了!策劃
局部好后,就要思考做什么商品了,也就是要學(xué)會(huì)“調(diào)兵”了,過(guò)年了,大家都知道是個(gè)喜慶的日子,那么對(duì)于干貨來(lái)說(shuō),休閑食品,腌臘食品,堅(jiān)果禮包很中堅(jiān)的部隊(duì)了,米類,蛋類,調(diào)味類則屬于是第二部隊(duì),其作用也是必不可少的。
我們大多人又回到了工作崗位上,我們的工作隨著喜慶的心情也即將調(diào)整回來(lái)了,雖然生意回到了正常經(jīng)營(yíng)狀態(tài),我們的心也還在動(dòng)蕩中,所以我們做了一個(gè)年底大盤,哎呀,那真是太絕了,讓我們放松的心一下子又繃直了,當(dāng)然這個(gè)大盤的好處是很巨大的,可以更準(zhǔn)確的了解庫(kù)存現(xiàn)狀,算出盈虧,也可以讓員工收心。
在商品的戰(zhàn)略上,我們也由休閑換下,換上了五谷類和蛋類和面粉,
糯米粉主推,休閑和腌臘收縮禮品撤柜,相應(yīng)的情人節(jié)和大年夜快來(lái)了,我們也做好了準(zhǔn)備,情人節(jié),我去執(zhí)行了插花工人和介紹,由于有過(guò)這個(gè)行業(yè)的接觸,我也很努力的做了,結(jié)果還是很樂(lè)觀,比前年好多了!后面就是大年了,我們將糖類和粉類打成先鋒,迎接了淡季過(guò)后第一個(gè)小高潮。
這個(gè)春節(jié)就這樣在我們的盡心呵護(hù)下,成長(zhǎng)開(kāi)來(lái)。
2024年員工培訓(xùn)總結(jié)篇5
新員工同志們:經(jīng)過(guò)3天的緊張學(xué)習(xí),分公司20xx年第一期新員工培訓(xùn)班今天就要結(jié)束了,對(duì)于這次培訓(xùn),總經(jīng)理室高度重視,專門交待辦公室要認(rèn)真組織好這次培訓(xùn),李總在百忙中擠出時(shí)間,為培訓(xùn)班上了生動(dòng)而又深刻的第一課。各部門授課同志也在各方面進(jìn)行了精心準(zhǔn)備、認(rèn)真授課。學(xué)員們也克服了工作忙,任務(wù)重等諸多困難,認(rèn)真學(xué),認(rèn)真記,完成了教學(xué)計(jì)劃,取得了良好效果。這次培訓(xùn)雖然時(shí)間短,內(nèi)容多,但還是有很大的收獲,通過(guò)集中培訓(xùn),大家進(jìn)一步了解了xx的企業(yè)文化,統(tǒng)一了思想,增長(zhǎng)了業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,拓寬了眼界,開(kāi)闊了思路,掌握和了
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