2024年企業(yè)食堂承包合同標(biāo)準(zhǔn)樣本（三篇）

第5頁共5頁2024年企業(yè)食堂承包合同標(biāo)準(zhǔn)樣本甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：一、合同雙方發(fā)包方：_____(以下簡(jiǎn)稱甲方)電話：_____承包方：_____(以下簡(jiǎn)稱乙方)電話：_____二、承包期限從____年____月____日至____年____月____日止。三、具體內(nèi)容1、甲方有職工____人，其每人每天為_____餐，早餐為人民幣_(tái)___元，午餐為人民幣_(tái)___元晚餐為人民幣_(tái)___元，夜宵為人民幣_(tái)___元，供給乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。四、甲方責(zé)任1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。五、甲方權(quán)限1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。5、承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)_____法院或_____仲裁機(jī)關(guān)處理。六、乙方責(zé)任1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。5、必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格。6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。7、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開餐，開餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，方便甲方服務(wù)人員。11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。七、乙方的權(quán)限1、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。2、有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報(bào)_____法院或_____仲裁機(jī)關(guān)處理。4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。八、其它1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購(gòu)。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買，向甲方報(bào)銷。5、承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。6、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：甲方代表(簽名)：_____乙方代表(簽名)：_____單位(蓋章)：_____單位(蓋章)：_____電話：_____電話：_____日期：____年____月____日日期：____年____月____日2024年企業(yè)食堂承包合同標(biāo)準(zhǔn)樣本（二）尊敬的各方：鑒于雙方對(duì)于企業(yè)食堂承包事宜達(dá)成以下協(xié)議，特訂立本承包合同。合同的具體內(nèi)容如下：第一條合同雙方甲方：[甲方公司全稱]，注冊(cè)地：[甲方公司注冊(cè)地址]，法定代表人：[甲方法定代表人]，郵政編碼：[甲方郵編]；乙方：[乙方公司全稱]，注冊(cè)地：[乙方公司注冊(cè)地址]，法定代表人：[乙方法定代表人]，郵政編碼：[乙方郵編]。第二條服務(wù)內(nèi)容甲方授權(quán)乙方經(jīng)營(yíng)甲方位于[企業(yè)食堂地址]的企業(yè)食堂，為甲方員工提供餐飲服務(wù)，服務(wù)內(nèi)容包括但不限于供應(yīng)早餐、午餐、晚餐、夜宵等各類餐飲，以及提供飲品、小吃等。第三條合作期限本合同的合作期限為[合作起始日期]至[合作終止日期]，共計(jì)[合作期限]個(gè)月/年。合作期滿后，雙方如無異議，可續(xù)簽合同。第四條經(jīng)營(yíng)權(quán)和管理權(quán)甲方將企業(yè)食堂的經(jīng)營(yíng)權(quán)授予乙方，乙方有權(quán)對(duì)企業(yè)食堂進(jìn)行管理、調(diào)整菜品和價(jià)格，并承擔(dān)企業(yè)食堂的日常運(yùn)營(yíng)及維護(hù)工作。乙方承接企業(yè)食堂后，將按照甲方要求，提供根據(jù)員工需求合理搭配的餐飲服務(wù)，并確保食品質(zhì)量、食品安全。第五條服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.乙方提供的食品應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全法律法規(guī)要求；2.乙方提供的餐飲服務(wù)應(yīng)按時(shí)提供，保證員工用餐時(shí)間和用餐環(huán)境；3.乙方應(yīng)保持食堂的整潔和衛(wèi)生，定期進(jìn)行設(shè)備、用具的清潔消毒；4.乙方應(yīng)積極配合并接受甲方的監(jiān)督和檢查，以確保食堂運(yùn)營(yíng)及食品安全。第六條合作費(fèi)用和結(jié)算方式1.乙方每月支付合作費(fèi)用[合作費(fèi)用金額]給甲方，合作費(fèi)用包括食堂設(shè)備和器具租金、食材成本、員工工資及運(yùn)營(yíng)費(fèi)用等。2.合作費(fèi)用的結(jié)算方式為每月月底結(jié)算，甲方向乙方出具正式發(fā)票。3.若乙方商業(yè)行為影響餐飲業(yè)務(wù)及食堂形象，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改，若乙方未配合整改，甲方有權(quán)終止合作，并要求乙方支付違約金。第七條保密條款雙方同意在本合同履行期間和終止后對(duì)對(duì)方所涉及的商業(yè)秘密、營(yíng)業(yè)秘密、技術(shù)秘密等進(jìn)行保密，并承諾非經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露。第八條爭(zhēng)議解決本合同履行中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。如協(xié)商不成，雙方同意將爭(zhēng)議提交至合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院解決。第九條其他條款1.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，具有同等法律效力；2.本合同附件為不可分割的組成部分；3.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方：（蓋章）乙方：（蓋章）日期：日期：附件：1.企業(yè)食堂布局圖；2.企業(yè)食堂餐飲菜單。2024年企業(yè)食堂承包合同標(biāo)準(zhǔn)樣本（三）甲方：_____乙方：_____根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下合同：一、承包項(xiàng)目_______________________________________________________二、承包方式1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備，在經(jīng)營(yíng)期間，必須要更新廚房設(shè)備時(shí)，乙方應(yīng)用書面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方，經(jīng)甲方核準(zhǔn)后，由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買。2、在經(jīng)營(yíng)承包期間，食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé)，費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞，由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負(fù)責(zé)解決。3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。三、雙方的權(quán)利及義務(wù)(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)1、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、市場(chǎng)行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督，使其合法并按照合同履行責(zé)任，對(duì)不合理現(xiàn)象，有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。2、乙方所購(gòu)用之食材與材料，均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng)，甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用，嚴(yán)禁給非本公司員工使用。5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進(jìn)行整改。6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。7、遵守國(guó)家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對(duì)禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。8、國(guó)家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí)，乙方應(yīng)將異常情況及改善對(duì)策報(bào)知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證，隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。10、乙方承保餐飲場(chǎng)所責(zé)任險(xiǎn)，附保險(xiǎn)單復(fù)印本(如附件二)，對(duì)甲方提供更完善具體的保證。四、付款方法月結(jié)三十天(當(dāng)月底結(jié)算總金額，次月底付款)五、違約責(zé)任1、乙方經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個(gè)月以書面形式通知對(duì)方。2、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由____市人民法院裁決。六、雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方甲方：_____乙方：_____法定代表人：_____