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文檔簡介

《倉儲與配送實務》課程標準一、課程性質與任務本課程是物流服務與管理專業(yè)倉儲與配送方向的專業(yè)核心課程是培養(yǎng)倉配送專業(yè)一線的工作人員作業(yè)班組負責人部門主管及業(yè)務經理等人才的必課程。本課程的任務是使學生了解倉儲與配送的發(fā)展歷程及發(fā)展趨勢掌握倉儲配送的業(yè)務流程等基本知識幫助學生建立對物流業(yè)的整體認識使學生能夠立或與人合作完成入庫作業(yè)在庫作業(yè)出庫作業(yè)等作業(yè)任務并能夠以較強成本意識、科學的評估手段來策劃和優(yōu)化倉儲、配送過程的管理與控制。二、課程教學目標通過學習使學生在掌握倉儲和配送相關概念和業(yè)務流程的基礎上建立對流業(yè)的整體認識培養(yǎng)學生具有獨立理解分析和解決簡單倉儲與配送過程中生問題的能力為將來的從事相關行業(yè)的工作奠定基礎在此基礎上達到以下業(yè)能力目標:1.能對倉庫進行動線規(guī)劃與空間布置;2.能進行入庫作業(yè)操作和管理;3.能根據(jù)具體要求進行補貨及揀貨作業(yè)的操作和管理;4.能進行出庫作業(yè)的操作和管理;5.能對配送車輛進行調度和管理;6.能進行返品作業(yè)的操作;7.能進行盤點作業(yè)和管理。三、參考課時144課時四、課程學分8學分五、課程內容和要求序號目 1.2.了解倉儲功能、倉儲的分類

參考課時1.利用多媒體課件和教學視項 認識目 一 送項置目二用項目 三

3.4.5.6.1.2.3.掌握倉庫的基本設施、用途則;4.1.了解預收貨作業(yè)的意義和流程2.掌握卸貨作業(yè)流程的操作方法3.掌握驗收作業(yè)流程和驗收方法1.1.1.利用多媒體和教學視頻對訂單處理、補貨、揀貨、電子標簽等相關知識點進行講2.解3.熟悉四種揀貨方式的流程及2.給出一定的任務,讓學生項分小組采用角色扮演法進行目四4.掌握電子標簽系統(tǒng)的操作方法5.6.7.掌握商品堆碼的各種方法及訂單處理、補貨、揀貨等各3.分組練習基本的包裝、捆扎操作4.學生模擬練習各種貨物堆碼28項1.1.利用多媒體和教學視頻對復核、合流、點貨上車作業(yè)目五2.掌握合流的流程和主要步驟的內容3.熟悉點貨作業(yè)和上車作業(yè)操2.設置情境并給出任務,讓學生分小組采用角色扮演法24

2.通過參觀配送中心,更好 的認識倉儲、配送的基本內容1.利用案例教學法來學習倉庫平面區(qū)域的分析、動線設計以及各種平面區(qū)域面積的 162.通過多媒體教學和案例教學的方法介紹各類倉儲設備1.利用多媒體和教學視頻對預收貨、卸貨、驗收、入庫上架等相關流程和設備的使 242.作業(yè)流程,使用各種相關設參考序號目 求 課時4.1.掌握配送的基本概念及配送2.了解幾種典型的配送中心的3.項 4.掌握配送車輛調度原則和配目 業(yè) 六 5.掌握與客戶交接貨品的流程6.掌握接收客戶的收退貨流程方法7.掌握審核回單的流程和作業(yè)點

進行復核、合流、點貨上車1.采用演示教學法,由教利用多媒體進行知識點的講解,并進行各步驟內容的分析 202.結合任務案例,由學生組用角色扮演法進行交換1.采用演示教學法,由教師項目作業(yè)七項

1.掌握返品處理作業(yè)方法和各進行現(xiàn)場模擬,并進行各步容 2.以2.設置場景,由教師設置多 改進 種退貨商品,由學生分組討3.法 論退貨的原因及相應的處理方法1.采用演示教學法,由教進行現(xiàn)場模擬各種盤點方法,并講解每種盤點方法的1.點2.設置場景,由教師設置多2.了解常見的幾種盤點方法,并種商品,由學生分組實施盤理目 八

163.法3.根4.庫據(jù)各種計算結果確定合理的度 4.從而了解各項安全制度,以及倉庫安全與庫房規(guī)劃設計六、教學實施建議(一)教學方法1.立足于加強學生實際動手能力的培養(yǎng)緊密結合職業(yè)技能證書的考核等方法來開展。2.充分利用現(xiàn)代化教育技術配合實物教學設備多媒體教學課件數(shù)字資源等手段從學生實際出發(fā)以倉儲與配送作業(yè)過程中的每一個環(huán)節(jié)為依據(jù)最佳的學習效果。(二)評價方法1.以學習目標為評價標準堅持用多元評價方式引導學生形成個性化的學方式,養(yǎng)成良好的學習習慣。2.學習評價宜以過程評價和目標評價相結合注重實踐性引導過程評價鼓勵為主。3.教學效果評價重點評價學習者的職業(yè)能力和后續(xù)學習的能力。(三)教學條件1.課堂教學條件:多媒體教室、多媒體設備、教學錄像、視頻等資料。2.實訓條件參照物流實訓室以及各種實訓設備標準進行建議師生比例在115~1:20。(四)教材編寫1.主要以山東省的經濟發(fā)展為基礎結合物流企業(yè)的崗位需求充分體現(xiàn)業(yè)教育特色與本省特點以實用為原則引入必需的理論知識增加

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