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鄉(xiāng)村美食食譜創(chuàng)新案例
——三國文化主題旅管1832楊盼盼三國宴01醬肉、辣腸、臘排骨主要材料02鄉(xiāng)村味口感空城計主要材料：玉米、粗糧（空心小吃）口感：香甜味五虎上將主要材料：南瓜、土豆、香芋、大蒜口感：家常味相煎太急主要材料：青豆、紅腰豆口感：甜品菜、香滑三足鼎立主要材料：鳳爪、鴨掌、鵝掌口感：咸鮮味軟糯錦囊妙計主要材料：烤鴨、烤土豆、筍子口感：外酥內(nèi)嫩炒蘿卜干、炒豇豆干、雪菜春筍、紅燒本地雞、芋頭排骨、山夏白、炒地瓜粉、家燒溪蟹、湖嶺牛排取農(nóng)家山養(yǎng)黃牛身上的帶肉肋骨，選挑凈上面的油筋，再截成五厘米左右的小方塊，然后放入沸水，和以姜、蒜、茴香、辣椒、黨參等中藥、調(diào)料，溫火燉煮而成
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