食品在市場的調(diào)查報告6篇

食品在市場的調(diào)查報告6篇

食品在市場的調(diào)查報告篇1

一、電腦市場營銷概述

營銷的內(nèi)涵，就是指企業(yè)根據(jù)社會、文化及其發(fā)展趨勢和消費者的心理需求，創(chuàng)造符合消費需求的、具有核心價值理念的軸心概念，并通過推出這一概念向消費者傳播商品品牌，包含功能取向、價值理念、文化內(nèi)涵、科技知識、時尚觀。

二、電腦營銷策略的分析

(一)、電腦市場營銷機會的分析

1、管理營銷信息與衡量市場需求

(1)、營銷情報與調(diào)研

(2)、預(yù)測概述和需求衡量

2、評估營銷環(huán)境

(1)、分析宏觀環(huán)境的需要和趨勢

(2)、對主要宏觀環(huán)境因素的辨認和反應(yīng)(包括人文統(tǒng)計環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、自然環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、政治法律環(huán)境、社會文化環(huán)境)

3、分析消費者市場和購買行為

(1)、消費者購買行為模式

(2)、影響消費者購買行為的主要因素(包括文化因素、社會因素、個人因素、心理因素等)

(3)、購買過程(包括參與購買的角色，購買行為，購買決策中的各階段)

4、分析團購市場與團購購買行為(包括團購市場與消費市場的對比，團購購買過程的參與者，機構(gòu)與政府市場)

5、分析行業(yè)與競爭者

(1)、識別公司競爭者(行業(yè)競爭觀念，市場競爭觀念)

(2)、辨別競爭對手的戰(zhàn)略

(3)、判定競爭者的目標

(4)、評估競爭者的優(yōu)勢與劣勢

(5)、評估競爭者的反應(yīng)模式

(6)、選擇競爭者以便進攻和回避

(7)、在顧客導(dǎo)向和競爭者導(dǎo)向中進行平衡

6、確定細分市場和選擇目標市場

(1)、確定細分市場的層次，模式，程序，細分消費者市場的基礎(chǔ)，細分業(yè)務(wù)市場的基礎(chǔ)，有效細分的要求;

(2)、目標市場的選定，評估細分市場，選擇細分市場

(二)、電腦營銷的價格策略

4p是隨著營銷組合論的提出而出現(xiàn)的。所謂4p，就是產(chǎn)品(product)、價格(price)、渠道(place)、促銷(promotion)。電腦產(chǎn)品的價格是影響市場需求和購買行為的主要因素之一，直接關(guān)系到企業(yè)的收益。電腦的產(chǎn)品的價格策略運用得當，會促進產(chǎn)品的銷售，提高市場占有率，增加企業(yè)的競爭力。反之，則會制約電腦的生存和發(fā)展。電腦在價格策略上采用了產(chǎn)品線定位的策略。電腦產(chǎn)品線中一般不只一個產(chǎn)品，這時企業(yè)應(yīng)該適當?shù)卮_定產(chǎn)品線中相關(guān)產(chǎn)品的價格差異。在確定價格差異時，要考慮各相關(guān)產(chǎn)品之間的成本差異、顧客對相關(guān)產(chǎn)品的不同特點的評價及競爭者產(chǎn)品的價格。當產(chǎn)品線中前后系列的產(chǎn)品的價格差異較小，顧客會購買更先進的產(chǎn)品，這時如果兩種產(chǎn)品的價格差異大于成本差異，電腦的盈利會增加;而價格差異較大時，顧客又會購買較低級的產(chǎn)品。

(三)、電腦營銷的開發(fā)戰(zhàn)略

1、營銷差異化與定位

(1)、產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化、渠道差異化、形象差異化

(2)、開發(fā)定位戰(zhàn)略&&推出多少差異，推出那種差異

2、開發(fā)新產(chǎn)品

(1)、新產(chǎn)品開發(fā)的挑戰(zhàn)，包括外部環(huán)境分析(機會與威脅分析)

(2)、有效的組織安排，架構(gòu)設(shè)計

(3)、管理新產(chǎn)品開發(fā)過程，包括營銷戰(zhàn)略發(fā)展，商業(yè)分析，市場測試，商品化

3、管理生命周期戰(zhàn)略

(1)、產(chǎn)品生命周期包括需求、技術(shù)生命周期，產(chǎn)品生命周期的各個階段

(2)、產(chǎn)品生命周期中的營銷戰(zhàn)略，引入階段、成長階段、成熟階段、衰退階段，產(chǎn)品生命周期概念的歸納和評論

4、自身定位&&為市場領(lǐng)先者、挑戰(zhàn)者、追隨者和補缺者設(shè)計營銷戰(zhàn)略

(1)、市場領(lǐng)先者戰(zhàn)略，包括擴大總市場，保護市場份額與擴大市場份額

(2)、市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略，確定戰(zhàn)略目標和競爭對手，選擇一個進攻戰(zhàn)略，選擇特定的進攻戰(zhàn)略(3)、市場追隨者戰(zhàn)略(4)、市場補缺者戰(zhàn)略

5、設(shè)計和管理全球營銷戰(zhàn)略

(1)、關(guān)于是否進入國際市場的決策

(2)、關(guān)于進入哪些市場的決策

(3)、關(guān)于如何進入該市場的決策，包括直接出口，間接出口，許可證貿(mào)易，合資企業(yè)直接投資，國際化進程(4)、關(guān)于營銷方案的決策(4p)

(四)、電腦營銷的stp戰(zhàn)略&&市場細分、目標市場和市場定位

市場細分是市場發(fā)展成熟的必然趨勢。細分市場不是根據(jù)產(chǎn)品品種、產(chǎn)品系列來進行的，而是從消費者(指最終消費者和工業(yè)生產(chǎn)者)的角度進行劃分的，是根據(jù)市場細分的理論基礎(chǔ)，即消費者的需求、動機、購買行為的多元性和差異性來劃分的。通過市場細分對企業(yè)的生產(chǎn)、營銷起著極其重要的作用。

(五)、電腦營銷的差異化戰(zhàn)略

在歐美市場上，由于當?shù)仄髽I(yè)技術(shù)較為先進，競爭對手實力都是比較強的，聯(lián)想并不能以技術(shù)和產(chǎn)品取得勝利。此時一個好的市場戰(zhàn)略就顯得無比的重要。聯(lián)想在歐美等一些比較成熟的市場，針對大客戶這一方面建立起差異化的營銷策略，采取適合大客戶的營銷策略和產(chǎn)品設(shè)計。聯(lián)想的差異化戰(zhàn)略也是對ibm公司大客戶戰(zhàn)略的一種延續(xù)。聯(lián)想的差異化戰(zhàn)略還針對特定人群，例如，迷你筆記本是目前筆記本市場最受歡迎的一類產(chǎn)品，聯(lián)想采用迷你筆記本創(chuàng)新營銷模式，其s10主要定位于大學(xué)生和年輕白領(lǐng)，提供了有線、wifi、藍牙和移動上網(wǎng)等4種網(wǎng)絡(luò)連接方式，可輕松實現(xiàn)永遠在線。通過穩(wěn)固特殊消費群體，聯(lián)想占領(lǐng)了海外的部分市場。聯(lián)想通過在海外市場上選擇差異化戰(zhàn)略使自身走向國際化。

三、改進電腦營銷策略的措施

(一)、提升競爭力，開拓更寬廣的市場

電腦市場的空間日益飽和，為了提升競爭力，開拓更寬廣的市場，國內(nèi)電腦廠商必須細分市場提升品牌價值。適應(yīng)產(chǎn)品多元化發(fā)展趨勢是未來電腦廠商規(guī)劃產(chǎn)品線層次、進行目標市場定位的基礎(chǔ)。在產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的市場發(fā)展時期，電腦應(yīng)充分利用自身優(yōu)勢，積極開發(fā)出符合諸如政府部門、軍隊等特殊行業(yè)需求的具有針對性的電腦以及面向老人兒童、殘疾人等特殊人群的個性化電腦，將差異化功能體現(xiàn)在產(chǎn)品上，挖掘出潛在的市場需求，避免同質(zhì)化下過度的價格競爭：可以說細分市場差異化產(chǎn)品將成為電腦廠商提升產(chǎn)品競爭力的必由之路。

(二)、加強與運營商合作，開發(fā)國產(chǎn)定制電腦

加強與運營商合作，運營商合作隨著電腦市場競爭的日趨激烈，今后我國電腦銷售渠道將會呈現(xiàn)兩個主流方向：一個是在專業(yè)的電腦連鎖零售賣場銷售，另一個是靠運營商營業(yè)廳的連鎖銷售電腦。生產(chǎn)企業(yè)與電信運營商開展某些項目的合作，可以準確把握用戶及市場的需求，從而在一定程度上有效規(guī)避市場風(fēng)險，同時借助運營商的各種增值服務(wù)可以使經(jīng)營項目多元化，開拓市場，從而謀取新的利潤增長點。

加強渠道控制，達到壓縮成本的目的加強渠道控制，電腦企業(yè)在國內(nèi)市場的渠道設(shè)置應(yīng)以長期發(fā)展為主，實現(xiàn)雙贏作為最終目標。

結(jié)語

電腦市場的價格，促銷等一系列吸引較多的消費者的營銷行為并不能帶來消費者忠誠度的正向增長。打折，降價和贈送等營銷手段在短期內(nèi)能提高平板電腦銷售的消費額，增加市場占有率，但是這樣的做法很少能讓顧客真正成為平板電腦產(chǎn)品的持續(xù)購買者。實際上，價格戰(zhàn)不僅無益于培養(yǎng)顧客忠誠度，反而會將原來的消費者變成對價格敏感的消費者，最終有損于電腦的利益。電腦品牌看似利潤空間很大，但中間渠道環(huán)節(jié)很多，如果一味靠價格優(yōu)勢不能長久地占領(lǐng)市場，所以依靠概念營銷可以提升產(chǎn)品檔次，提高客戶忠誠度，挖掘新的價值增長點。綜上所述，依靠營銷來提高品牌價值將成為電腦營銷的一個有利工具，但品牌價值的提升要綜合考慮各個方面的影響因素，不可以有所偏頗，同時電腦的營銷也要十分切合市場的需要，這些都是現(xiàn)階段電腦市場營銷工作中依然要研究的問題。

食品在市場的調(diào)查報告篇2

快餐產(chǎn)品界定及分類

第一章中國快餐市場主要經(jīng)濟特性

&、產(chǎn)品概述

1.產(chǎn)品分類

2.各類產(chǎn)品發(fā)展背景

3.產(chǎn)業(yè)鏈概述

二、快餐行業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位

三、快餐行業(yè)經(jīng)濟運行環(huán)境

四、工藝技術(shù)發(fā)展狀況

五、快餐產(chǎn)品生命周期分析

六、市場進入/退出壁壘

七、快餐行業(yè)盈利水平

第二章快餐產(chǎn)品生產(chǎn)分析

一、20__-20__年快餐行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及增長速度

二、地區(qū)分布情況

三、20__-20__年快餐行業(yè)產(chǎn)量產(chǎn)能變化趨勢

四、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的生產(chǎn)現(xiàn)狀及產(chǎn)品策略

五、快餐行業(yè)生產(chǎn)存在的問題

第三章快餐行業(yè)市場分析

一、快餐產(chǎn)業(yè)鏈

二、20__-20__年中國快餐市場規(guī)模及增長速度

三、影響快餐產(chǎn)品市場規(guī)模的因素

四、20__-20__年快餐市場規(guī)模及增速預(yù)測五、20__-20__年重點企業(yè)市場份額及變化

六、快餐市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?/p>

七、市場需求發(fā)展趨勢

第四章快餐行業(yè)區(qū)域市場分析

一、20__年各省市快餐產(chǎn)品市場規(guī)模及占比

二、20__-20__年各省市快餐產(chǎn)品市場規(guī)模及占比預(yù)測

三、重點省市快餐市場狀況深度分析

第五章快餐細分產(chǎn)品市場分析

一、各細分產(chǎn)品的產(chǎn)品特色

二、各細分產(chǎn)品市場規(guī)模

三、20__-20__年各細分產(chǎn)品市場規(guī)模及增速預(yù)測

四、重點細分產(chǎn)品市場前景分析預(yù)測

第六章快餐產(chǎn)品價格分析

一、快餐產(chǎn)品價格彈性

二、快餐產(chǎn)品價格與成本的關(guān)系

三、主要快餐企業(yè)價位及價格策略

四、價格在快餐市場競爭中的作用

五、金融危機對快餐產(chǎn)品價格的影響

六、20__-20__年快餐產(chǎn)品價格變化趨勢

第七章快餐產(chǎn)品競爭分析

一、競爭分析理論基??

二、快餐行業(yè)競爭格??

三、競爭組群分析

四、快餐行業(yè)市場集中度分析

五、競爭的關(guān)鍵因素

第八章快餐產(chǎn)品工藝技術(shù)發(fā)展分析

一、快餐產(chǎn)品工藝技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀

二、快餐產(chǎn)品工藝技術(shù)發(fā)展趨勢

第九章快餐產(chǎn)品進出口分析

一、出口分析

1.我國快餐產(chǎn)品出口總量及增長情況

2.快餐行業(yè)經(jīng)營海外市場的主要

食品在市場的調(diào)查報告篇3

為全面掌握全市農(nóng)資市場情況，加強農(nóng)資市場管理，更好地為農(nóng)民服務(wù)，市供銷社于__年__月對全市農(nóng)資市場進行調(diào)研?，F(xiàn)將調(diào)研情況報告如下：

一、基本情況

(一)市場供應(yīng)貨源充足。今年，全市全年化肥總需求量120884噸，可供應(yīng)總量121971噸。其中：氮肥需求量56095噸，可供應(yīng)量60360噸;磷肥需求量22592，可供應(yīng)量28004.2;鉀肥需求量9868，可供應(yīng)量12202.2;復(fù)合肥需求量22329，可供應(yīng)量21405。全市市場化肥可供應(yīng)貨源充足。

(二)農(nóng)資質(zhì)量整體較好，監(jiān)管力度不斷加強。在市政府的強力領(lǐng)導(dǎo)下，農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、科技、供銷社等部門持續(xù)開展農(nóng)資打假活動，聯(lián)合工商部門加強市場監(jiān)管。一是在銷售旺季進行抽樣檢測，不斷增加抽樣的覆蓋率;二是要求零售商做好進貨、銷售臺賬，從正規(guī)渠道進貨，提供生產(chǎn)廠家的營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品證書、產(chǎn)品檢驗報告，保證產(chǎn)品三證齊全(農(nóng)藥登記證號、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品標準號)。

(三)農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)日趨完善，群眾購肥方便。近年來，供銷社積極推動新網(wǎng)工程建設(shè)，全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料現(xiàn)代經(jīng)營服務(wù)網(wǎng)絡(luò)得到較快發(fā)展。目前，全市運行中的農(nóng)資配送中心5個，連鎖經(jīng)營店234個，75%以上的村有農(nóng)資店或加盟的農(nóng)資連鎖經(jīng)營店，各配送中心和部分經(jīng)營店配備了送肥下鄉(xiāng)專用車輛，送肥進村，農(nóng)民購肥方便。

(四)經(jīng)營主體較多，供銷社優(yōu)勢突出。隨著農(nóng)資市場的發(fā)展，原有的經(jīng)營格局逐步被打破，初步形成了供銷社系統(tǒng)農(nóng)資企業(yè)、生產(chǎn)廠家、農(nóng)業(yè)三站、個體經(jīng)商戶等多渠道經(jīng)營格局。我市有各種類型農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)點619家，其中供銷社網(wǎng)點292家，農(nóng)業(yè)三站網(wǎng)點37家，個體工商戶290家。龍頭企業(yè)主要是供銷社系統(tǒng)的輝隆集團分公司、東升農(nóng)資有限公司、東農(nóng)農(nóng)資有限公司等;供銷社各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營占市場份51.4%，其中化肥經(jīng)營市場份額達到65.1%，超出全市市場份額。

(五)價格波動幅度不大，總體平穩(wěn)。

進入20__年春季，農(nóng)資企業(yè)在生產(chǎn)過程中非常理性，價格沒有出現(xiàn)大起大落，合理引導(dǎo)了市場;商家在采購中也沒有盲目跟風(fēng)，避免尿素價格出現(xiàn)虛高。市場在有需求拉動時價格平穩(wěn)上漲，預(yù)計在用肥結(jié)束后，價格才出現(xiàn)回落。

二、存在問題

(一)市場供大于求，農(nóng)資市場完全進入買方市場。由于農(nóng)資生產(chǎn)行業(yè)管理缺乏前瞻性，管理制度沒有規(guī)范化，使得農(nóng)資產(chǎn)業(yè)進入極為容易，再加之改革開放初期農(nóng)資行業(yè)有著較高利潤空間，大量行業(yè)外資本流入，從而使得農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量劇增，形成產(chǎn)大于需。

(二)經(jīng)營渠道紛雜，市場管理仍較薄弱。隨著農(nóng)資市場的發(fā)展，原有的經(jīng)營格局打破，初步形成了供銷社系統(tǒng)農(nóng)資企業(yè)、生產(chǎn)廠家、農(nóng)業(yè)三站、個體經(jīng)商戶等多渠道經(jīng)營格局。我市有各種類型農(nóng)資經(jīng)營企業(yè)和個體戶600多家，分布面廣而散，市場管理難度大，一些過期、無效農(nóng)資產(chǎn)品或達不到使用效果的劣質(zhì)產(chǎn)品，常常通過各種渠道流入市場，坑農(nóng)害農(nóng)現(xiàn)象時有發(fā)生。

(三)競爭激烈，市場監(jiān)管難度大。農(nóng)資經(jīng)營是投資大，利潤小的行業(yè)。生產(chǎn)企業(yè)之間為了爭奪市場份額，大量賒貨，產(chǎn)品價格大起大落;商商之間的競爭使得產(chǎn)品價格一降再降，經(jīng)銷商已無利可言，于是反過來又向生產(chǎn)廠家索要利潤，迫使廠家再次降價，從而進入一種惡性循環(huán)。同時，當某種農(nóng)資產(chǎn)品暢銷，市場價格上漲時，假冒偽劣產(chǎn)品沖擊市場，當農(nóng)民需要某種產(chǎn)品又沒有利潤時，又買不到，人為造成市場混亂，市場管理難度增大。

(四)化肥儲備有待加強。201_年，市供銷社與市發(fā)改委聯(lián)合出臺了《市市級救災(zāi)化肥儲備辦法》，但我市農(nóng)資還沒有建立完善的政府儲備，除供銷社企業(yè)每年冬季儲備外，其他企業(yè)都沒有儲備。近年來，隨著農(nóng)資市場供求情況和農(nóng)民購買習(xí)慣的改變，農(nóng)資化肥儲備期相應(yīng)拉長，儲備資金大幅度增大，造成資金周轉(zhuǎn)困難，儲備量減少，影響市場供應(yīng)和價格穩(wěn)定。

(五)農(nóng)資經(jīng)營品種比較單一，難以滿足農(nóng)民需求。從我市農(nóng)資經(jīng)營企業(yè)看，目前大部分只經(jīng)營化肥，包括氮肥、磷肥、鉀肥和復(fù)合肥等，品種較單一，特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要的專用肥幾乎沒有，同時農(nóng)藥和農(nóng)膜供應(yīng)相對較少。

(六)農(nóng)資推廣技術(shù)難，科學(xué)施肥水平較低。我市農(nóng)資技術(shù)推廣主要有供銷社興辦的莊稼醫(yī)院