一年級(jí)安全教育教案

一年級(jí)安全教育教案活動(dòng)目標(biāo):1.通過(guò)學(xué)習(xí)，使幼兒了解并深入了解交通、消防、疾病預(yù)防等各方面的安全知識(shí)。2.培養(yǎng)幼兒更強(qiáng)的安全意識(shí)，提高幼兒自我保護(hù)的能力?；顒?dòng)重點(diǎn):使幼兒熟悉交通、消防、疾病預(yù)防等各方面的安全知識(shí)，并學(xué)會(huì)如何保護(hù)自己。活動(dòng)難點(diǎn):培養(yǎng)幼兒更強(qiáng)的安全意識(shí)，時(shí)刻將安全放在首位，并認(rèn)識(shí)到生命的重要性。活動(dòng)準(zhǔn)備:相關(guān)圖片或視頻活動(dòng)過(guò)程:一、啟動(dòng)談話1.小朋友們，我們都知道生命只有一次，因此我們應(yīng)該掌握更多的安全知識(shí)，學(xué)會(huì)保護(hù)自己。2.今天我們要學(xué)習(xí)一些安全知識(shí)，讓我們更加懂得如何保護(hù)自己。二、學(xué)習(xí)安全知識(shí)1.交通安全知識(shí)教育：即將迎來(lái)寒假，假期期間街上車(chē)輛繁多，小朋友們務(wù)必注意安全過(guò)馬路，遵守交通規(guī)則，牢記“紅燈停、綠燈行、黃燈亮了等待”等。2.消防安全知識(shí)教育：小朋友們要遠(yuǎn)離火源，不私自使用或玩耍火種。如果發(fā)生火災(zāi)，要立即撥打119報(bào)警，并且掌握正確的逃生方法，例如用濕毛巾捂住口鼻，用濕衣物包裹身體等。3.飲食衛(wèi)生知識(shí)教育：在假期中，小朋友們要注意不要過(guò)度進(jìn)食或亂吃東西，盡量選擇干凈、新鮮的食物。4.煤氣中毒安全知識(shí)教育：切勿隨意操作家中煤氣開(kāi)關(guān)，如發(fā)現(xiàn)家中有煤氣泄漏的跡象，要立即打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，并告知成年人。5.防燙傷安全知識(shí)教育：不要隨意觸碰家中電器或玩?；鸱N。6.疾病預(yù)防安全知識(shí)教育：冬季來(lái)臨，小朋友們要特別注意增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病侵襲，盡量避免食用未煮熟或不新鮮的食物，并減少到人群密集的地方活動(dòng)，以降低感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。7.防侵害安全知識(shí)教育：外出時(shí)如遇到可疑人員，可以大聲呼救或撥打110報(bào)警。若感覺(jué)自身受到威脅，應(yīng)立即逃離現(xiàn)場(chǎng)。8.防雨雪災(zāi)害安全知識(shí)教育：冬季常伴隨大雪或大雨，小朋友們?cè)谕獬鰰r(shí)要密切關(guān)注天氣情況，特別是遇到暴雨或暴雪等極端天氣時(shí)，應(yīng)避免外出。9.防突發(fā)事故安全教育：小朋友們?cè)谄綍r(shí)如遇到危險(xiǎn)情況，例如遇到壞人威脅或發(fā)生公共交通工具事故時(shí)，應(yīng)保持冷靜并采取逃生措施，例如打破車(chē)窗逃生或破壞阻礙路線的障礙物。一定要牢記，遇到危險(xiǎn)時(shí)首先要想辦法自救，因?yàn)樯陵P(guān)重要。三、結(jié)束部分小朋友平時(shí)要多多去學(xué)習(xí)一些安全知識(shí),學(xué)會(huì)如何保護(hù)自己,因?yàn)槊總€(gè)人的生命只有一次,我們應(yīng)該珍愛(ài)自己的生命。希望小朋友過(guò)一個(gè)安全快樂(lè)的寒假。教學(xué)目標(biāo):1.提高安全意識(shí)，學(xué)習(xí)溺水安全的有關(guān)知識(shí)，在學(xué)習(xí)中增強(qiáng)與同學(xué)的合作交流意識(shí)。2.初步了解溺水安全的有關(guān)內(nèi)容，要求每一個(gè)幼兒都要提高安全意識(shí)。3.自己能改變生活中不遵守溺水安全的不良習(xí)慣，提高對(duì)生活中違反安全原則的行為的辨別能力。教學(xué)重點(diǎn):學(xué)習(xí)溺水安全的基本知識(shí),培養(yǎng)有關(guān)防范力。教學(xué)過(guò)程:一、談話引入小朋友，現(xiàn)在是什么季節(jié)?對(duì)，現(xiàn)在是夏季,天氣漸漸變得很熱了,你們熱了怎么辦?可是今年有好幾個(gè)小朋友因?yàn)闊峋颓那娜ズ永?、池塘里洗澡，你們想知道他們?nèi)ハ丛璋l(fā)生了什么事嗎?告訴你們，今年涪陵有好幾個(gè)小孩下河洗澡被淹死了，他們?cè)僖惨?jiàn)不到自己的爸爸媽媽了。他們好可憐，老師傷心，他們的爸爸媽媽也很傷心。二、防溺水教育小朋友們，我們?cè)鯓邮棺约翰粫?huì)發(fā)生溺水事故呢?我認(rèn)為應(yīng)做到以下幾點(diǎn):(一)、老師先向幼兒講幾點(diǎn)防溺水的知識(shí)要點(diǎn)(1)教育幼兒周末、節(jié)假日、寒暑假嚴(yán)禁到江河、池塘、無(wú)蓋的水井邊等處戲水、游泳。不能獨(dú)自或結(jié)伴到池塘邊釣魚(yú)、游泳、玩水。(2)教育幼兒在來(lái)園、離園的途中千萬(wàn)勿去玩水,下江游泳。(3)我們是幼兒園的小朋友，很多同學(xué)都不會(huì)游泳，如果發(fā)現(xiàn)有幼兒不慎掉進(jìn)江河、水庫(kù)、池塘、水井里等，我們不能擅自下水營(yíng)救,應(yīng)大聲呼喚成年人前來(lái)相助或撥打“110”。(二)、老師談?wù)勈吕?，并由幼兒扮演小品本學(xué)期××學(xué)校在周末，幾名幼兒到講河邊釣魚(yú)玩，有兩名幼兒不慎溺水死亡。這個(gè)悲慘的事實(shí)告訴我們了什么?這幾個(gè)同學(xué)違反了哪些安全規(guī)則?我們應(yīng)如何遵守安全規(guī)則。(1)議一議:這幾個(gè)小朋友違反了哪些安全規(guī)則?我們應(yīng)如何遵守安全規(guī)則?(2)把小朋友的錯(cuò)誤糾正過(guò)來(lái)。(3)由這個(gè)事實(shí)談?wù)勎覀兊男牡皿w會(huì)。(三)、說(shuō)一說(shuō)說(shuō)說(shuō)日常生活中應(yīng)該怎么防范溺水事故的發(fā)生。三、小結(jié):(1)通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),你懂得了什么?(2)教師小結(jié):人的生命只有一次，幸?？鞓?lè)掌握在你的手里，希望你們通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)珍惜生命，養(yǎng)成自覺(jué)遵守溺水安全原則的好習(xí)慣。安全愉快過(guò)暑假大班教案安全愉快過(guò)暑假大班教案活動(dòng)目標(biāo)：1、使幼兒了解暑假中應(yīng)注意的防溺水、防走失、注意交通安全等知識(shí)，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)和能力。2、通過(guò)討論，激發(fā)幼兒向往過(guò)暑假的情感，教育幼兒愉快、合理地過(guò)暑假。3、培養(yǎng)幼兒完整、連貫地表達(dá)能力和對(duì)事物的判斷能力?；顒?dòng)準(zhǔn)備：安全圖片活動(dòng)過(guò)程：一、暑假來(lái)了1、教師：“小朋友們，明天開(kāi)始我們幼兒園就要放假了，這個(gè)假期叫做暑假。知道為什么嗎?2、鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己不同的見(jiàn)解和想法。3、教師總結(jié)暑假的含義：這個(gè)假期是在一年中最熱的時(shí)間放的，我們叫它暑假，暑：就是熱的意思。二、怎樣愉快地過(guò)暑假1、教師引導(dǎo)幼兒：“暑假里你們想做些什么事情呢?”2、幼兒互相說(shuō)出自己想做的或是喜歡做的事情。三、怎樣安全過(guò)暑假1、暑假里很多小朋友都會(huì)去游泳，游泳的時(shí)候我們奧注意些什么呢?(嚴(yán)禁到溝、河、池塘等處玩耍游泳，一定要在自己父母的陪伴下去游泳，游泳的時(shí)候要做好防護(hù)措施，不能到深水區(qū)游泳。發(fā)現(xiàn)有小朋友落水要想打人呼救，不可自己施救。)2、有些小朋友的把爸爸媽媽會(huì)帶你們出去旅游或經(jīng)常帶你們?nèi)ス涑?，這個(gè)時(shí)候我們要注意哪些安全呢?(要緊緊跟著大人，不能走丟了。如果走丟要向超市、景點(diǎn)的工作人員求救，出外與家人走散了，要懂得打電話110報(bào)警，不要跟陌生人走，不能亂叫大人買(mǎi)東西。出去旅游要做好防暑措施，多喝白開(kāi)水。出去玩耍、逛街、旅游，小朋友都不能再馬路上亂穿、追打、玩游戲，要提醒把爸爸媽媽開(kāi)車(chē)、騎車(chē)、走路時(shí)注意遵守交通規(guī)則。)3、暑假里我們還要下子吃得太多，否則，會(huì)引起肚子痛，影響身體健康。吃西瓜時(shí)，要把瓜洗干凈，請(qǐng)爸爸媽媽切好西瓜，吃的時(shí)候不講話，以免瓜子嗆人，還要防止西瓜汗流到衣服上，另外，不可亂扔西瓜皮。獨(dú)自在家時(shí)不要讓陌生人進(jìn)來(lái)，不要告訴陌生人只有你一個(gè)人在家。三、安全我知道1、出示防溺水、防走失、遵守交通規(guī)則等方面的安全圖片，引導(dǎo)幼兒討論圖畫(huà)中的小朋友做的對(duì)不對(duì)，為什么?2、暑假馬上就要開(kāi)始了，小朋友在暑假里一定要主力安全，要把老師和爸爸媽媽教你們的安全知識(shí)牢牢記在心里，并按照爸爸媽媽說(shuō)的安全、正確的方法去做，只有這樣小朋友們才能過(guò)個(gè)安全越快的暑假?；顒?dòng)目標(biāo)1、使幼兒了解暑假中應(yīng)注意的安全，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。2、通過(guò)討論，激發(fā)幼兒向往過(guò)暑假的情感，教育幼兒愉快、合理地過(guò)暑假。3、培養(yǎng)幼兒的.表達(dá)能力和對(duì)事物的判斷能力?；顒?dòng)準(zhǔn)備圖片、視頻。活動(dòng)過(guò)程1、談話與討論：（1）師：我們已經(jīng)學(xué)了好多安全知識(shí)，那么小朋友知道我們?cè)诩抑杏械氖虑榭梢宰?，有些事情我們千萬(wàn)不能做，不然就會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)，哪個(gè)小朋友知道家中存在的危險(xiǎn)有哪些？（激發(fā)幼兒對(duì)家中危險(xiǎn)的重視，初步對(duì)家中的危險(xiǎn)進(jìn)行了解：在家里，不能動(dòng)電源，要不然，就會(huì)被電到；小孩不能動(dòng)刀，這樣，會(huì)被刀割傷；不能在床上沙發(fā)上蹦跳，那樣容易摔倒，摔傷……）（2）除了家中的危險(xiǎn)，我們身邊和生活中還有許多危險(xiǎn)存在著，你知道的危險(xiǎn)有哪些？（幼兒討論：在班里，不能跑，要不然會(huì)摔倒；在美工區(qū)，使用剪刀的時(shí)候如果不好好用，就會(huì)扎著別的小朋友；在盥洗室洗手時(shí)打鬧也不好；戶外活動(dòng)時(shí)，有的小朋友在滑梯上推小朋友，就會(huì)把小朋友推倒……小朋友不能在馬路上玩；馬路上有活動(dòng)的井蓋，小朋友走路的時(shí)候，一定要注意安全；在外邊玩的時(shí)候，不跟陌生人走；小朋友不能動(dòng)開(kāi)水……）2、使幼兒了解暑假的含義，豐富知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒過(guò)暑假的興趣。3、組織幼兒討論怎樣安全、合理地過(guò)暑假，培養(yǎng)幼兒完整的表達(dá)能力和想象、判斷能力。（1）教師引導(dǎo)幼兒："暑假里你們想做些什么事情呢？"（2）幼兒互相說(shuō)己想做的或是喜歡做的事情。培養(yǎng)幼兒的表達(dá)能力。（3）那么在暑假里，有哪些事情是不可以做的呢？引導(dǎo)幼兒說(shuō)出有關(guān)安全知識(shí)的內(nèi)容。4、教師暑假里要注意的安全事項(xiàng)。（1）暑假里要注意保暖，預(yù)防感冒。不吃生冷不干凈的東西。（2）不能玩火、放鞭炮、玩電、玩尖銳的物體。（3）冬天的天氣寒冷，不要到戶外長(zhǎng)時(shí)間地玩，要保護(hù)自己不被凍傷。（4）過(guò)春節(jié)時(shí)，好吃的東西很多，不能一下子吃得太多，否則會(huì)引起肚子痛，影響身體健康。（5）獨(dú)自在家時(shí)不要讓陌生人進(jìn)來(lái)，不跟陌生人走。不在家里亂翻亂動(dòng)?xùn)|西（6）出外與家人走散了，要懂得打電話110報(bào)警，不要跟陌生人走等。幼兒大班食品安全教育優(yōu)秀教案幼兒大班食品安全教育優(yōu)秀教案教學(xué)目的：1、使學(xué)生了解食品污染的知識(shí)，使學(xué)生了解食品中毒的知識(shí)。2、學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。教學(xué)重點(diǎn)：對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防教學(xué)內(nèi)容：一、食品污染食品污染是怎么回事？食品（食物）從其作物生長(zhǎng)到收獲、采摘，從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷(xiāo)售直到食用前的每個(gè)環(huán)節(jié)中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來(lái)無(wú)毒無(wú)害的食品，混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì)，降低了食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生質(zhì)量，人吃了這樣的食品就能對(duì)人體健康帶來(lái)不同程度的危害，這叫食品污染。二、食物中毒食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。（一）細(xì)菌性食物中毒細(xì)菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒，致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動(dòng)物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7－8次，發(fā)燒38－40℃。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。預(yù)防：加工肉類制品時(shí)必須生熟食品分開(kāi)，保存時(shí)要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時(shí)肉塊不應(yīng)超過(guò)2公斤，厚度不超過(guò)8公分，煮沸3小時(shí)以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。（二）有毒動(dòng)植物食物中毒1、豆角中毒一般豆角不中毒，但食用沒(méi)熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒(méi)被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現(xiàn)胸悶，出冷汗，四肢麻木等。預(yù)防措施：菜豆宜燉食，加工時(shí)間要長(zhǎng)，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒（三）化學(xué)性食物中毒1、蔬菜不新鮮，腐爛變質(zhì)時(shí)可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過(guò)程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過(guò)量的'發(fā)色劑，亞硝酸鹽過(guò)量引起中毒。2、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒那么怎樣預(yù)防食物中毒呢？1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。2、選擇新鮮和安全的食品。3、食品在食用前要徹底清潔。4、盡量不吃剩飯菜。5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買(mǎi)食物。8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水?？偨Y(jié)：只要從以上幾個(gè)方面入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識(shí)，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度，預(yù)防食物中毒，保證我們同學(xué)們的身體健康?；顒?dòng)目的：1、了解識(shí)記食品安全常識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹(shù)立食品安全意識(shí)，關(guān)心時(shí)事，珍愛(ài)生命，關(guān)愛(ài)健康。2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全?；顒?dòng)內(nèi)容：以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式，分男女兩組?；顒?dòng)準(zhǔn)備:1．讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。2．選定老師和參賽隊(duì)員，搞好舞臺(tái)布置。3．食品安全知識(shí)競(jìng)賽。4.收集“阜陽(yáng)奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞內(nèi)容。5.分別從小攤上和大超市里購(gòu)買(mǎi)一些食品。6.準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品?；顒?dòng)過(guò)程:（一）老師宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開(kāi)始。老師：同學(xué)們！今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。（二）新聞導(dǎo)入?！案逢?yáng)奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞報(bào)道視頻。老師：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否合格，是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們聽(tīng)一段有關(guān)“阜陽(yáng)奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)內(nèi)容。老師：觸目驚心的數(shù)字，不由得讓人對(duì)奶粉望而卻步。其實(shí)，又豈止奶粉存在黑幕？其實(shí)危險(xiǎn)就在我們身邊?。ò褱?zhǔn)備好的幾樣食品拿出來(lái)）下面，請(qǐng)各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)出現(xiàn)在什么地方？學(xué)生談到的情況有：某些食品沒(méi)有合格證，沒(méi)有生產(chǎn)日期，過(guò)期，沒(méi)有成分說(shuō)明等等。這些食品經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在街頭食品小店，路邊攤點(diǎn)，流動(dòng)攤點(diǎn)等。老師：下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)(三)食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)大家按小組進(jìn)行各輪比賽，男女各為一組。下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加一分，答錯(cuò)不扣分。1、綠色食品指什么食品？（C）A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無(wú)污染食品D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品2、哪些食物不能一起吃？（A）A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋(píng)果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){老師：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。（搶答題）老師：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀！這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）3、方便面是不是可以作為主食？（不是）4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）(辯論題)小組討論，并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加3分，第二名加2分。老師：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用老師：好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。（四）全體總動(dòng)員——洗手演示。老師：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。①先把雙手放在水里浸濕。②用洗手液將手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。④用清水將手上的泡泡洗干凈。⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。（五）老師小結(jié)剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。通過(guò)討論，我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。食品安全主題班會(huì)教案食品安全主題班會(huì)教案教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)一些食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買(mǎi)零食的好習(xí)慣。教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí)，使學(xué)生在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性。教學(xué)過(guò)程：一、談話引入：同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待，否則很容易發(fā)生危險(xiǎn)，釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?、洗手，是飲食安全第一步。"濕、擦、搓、捧、干"，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。3、不買(mǎi)包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、購(gòu)買(mǎi)眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú);呈粉紅色具彈性的肉;絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5、防交叉污染：買(mǎi)回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開(kāi)處理，保持餐具與食器清潔。6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購(gòu)買(mǎi)"三無(wú)食品"。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)