我國花生質(zhì)量安全控制研究進(jìn)展

全國花生綠色高質(zhì)高效技術(shù)培訓(xùn)班2019.04.25南寧

我國花生質(zhì)量安全控制研究進(jìn)展

李培武張奇研究員

匯報(bào)內(nèi)容

一、我國花生品質(zhì)變化趨勢(shì)與現(xiàn)狀

二、我國花生主要質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患

三、花生全程質(zhì)量安全控制技術(shù)

四、提升我國花生質(zhì)量安全水平建議

一、我國花生品質(zhì)變化趨勢(shì)與現(xiàn)狀

1.花生品種品質(zhì)變化趨勢(shì)與現(xiàn)狀

2.花生產(chǎn)品品質(zhì)變化趨勢(shì)與現(xiàn)狀

OilcropsResearchInstitute,CAAS

1.花生品種品質(zhì)變化趨勢(shì)與現(xiàn)狀

OilcropsResearchInstitute,CAAS

2003-2017年花生品種含油量變化動(dòng)態(tài)

52%穩(wěn)中有升

54.00

53.50

53.00

52.50

52.00

%

51.50

51.00

含油量，50.50

50.00

49.50

49.00

48.50

2003-2017年花生品種含油量＞51%占6成以上

100.00

＞51.048.0-51.0＜48.0

90.00

含油量,%

80.00

70.00

60.00

,%50.00

占比40.00

30.00

20.00

10.00

0.00

數(shù)據(jù)為全國花生區(qū)試樣品檢測結(jié)果統(tǒng)計(jì)值

根據(jù)NY/T1068-2006《油用花生》

2003-2017年花生品種蛋白質(zhì)變化動(dòng)態(tài)

呈下降趨勢(shì)

30.00

29.00

28.00

27.00

%

26.00

25.00

蛋白質(zhì)，24.00

23.00

22.00

21.00

注：蛋白質(zhì)換算系數(shù)：5.46

2003-2017年花生品種蛋白質(zhì)一半在23-26%

120.00

＞26.023.0-26.0＜23.0

蛋白質(zhì)

100.00,%

80.00

,%60.00

占比

40.00

20.00

0.00

注：根據(jù)NY/T1067-2006《食用花生》

花生品種品質(zhì)十年比對(duì)：含油量油酸上升

60.000.37

52.6453.01

7.7650.12

50.00

42.36

40.00-6.17

35.58

29.42

30.00

25.0724.03

20.00

10.00

0.00

含油量,%蛋白質(zhì),%油酸,%亞油酸,%

2008年2017年

2.花生產(chǎn)品品質(zhì)變化趨勢(shì)與現(xiàn)狀

OilcropsResearchInstitute,CAAS

2001-2017年花生產(chǎn)品含油量變化動(dòng)態(tài)

50.5%穩(wěn)中有升

53.00

52.00

51.00

,%50.00

49.00

含油量

48.00

47.00

46.00

2001-2017年花生產(chǎn)品含油量

近九成＞48%

90.00

＞51.048.0-51.0＜48.0

80.00含油量,%

70.00

60.00

,%50.00

40.00

占比

30.00

20.00

10.00

0.00

所列數(shù)據(jù)為全國送檢花生樣品檢測結(jié)果統(tǒng)計(jì)值

根據(jù)NY/T1068-2006《油用花生》

2001-2017年花生產(chǎn)品蛋白質(zhì)變化動(dòng)態(tài)

25%小幅波動(dòng)

35.00

30.00

25.00

,%

蛋白質(zhì)20.00

15.00

10.00

2001-2017年花生產(chǎn)品蛋白質(zhì)

高于23%比例增大

120.00

＞26.023.0-26.0＜23.0

100.00

蛋白質(zhì),%

80.00

,%60.00

占比

40.00

20.00

0.00

根據(jù)NY/T1067-2006《食用花生》

花生產(chǎn)品品質(zhì)十年比對(duì)：含油量下降

含油量,%粗蛋白,%

50.9026.30

26.200.37

50.80-0.25

26.10

50.7026.24

50.8526.00

50.6025.90

50.6025.8025.87

50.50

25.70

50.4025.60

2001-20102011-20172001-20102011-2017

白藜蘆醇抗菌、抗癌、抗氧化和雌激素調(diào)節(jié)

二、我國花生主要質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患

I.農(nóng)藥殘留

II.重金屬污染

III.生物毒素污染

IV.其他

OilcropsResearchInstitute,CAAS

Ⅰ花生農(nóng)藥殘留

全國油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)OilcropsResearch鄭州Institute,CAAS

花生拌種劑農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)低

對(duì)我國花生主產(chǎn)的13?。ㄗ灾螀^(qū)）的275份花生中的拌種劑（多菌

靈、3-羥基克百威、克百威、萎銹靈、吡蟲啉、福美雙、甲基菌硫

靈、丁硫克百威、咯菌腈）以及持久性污染物（六六六、DDT）

共11種農(nóng)藥進(jìn)行了檢測：

吡蟲啉（國家限量：0.05mg/kg）：檢出率0.72%超標(biāo)率0.36%

甲基菌硫靈（國家限量：0.5mg/kg）：超標(biāo)率0.72%

2.65μg/kg和3.93μg/kg

其他農(nóng)藥未檢出

數(shù)據(jù)來自2015年糧油風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專項(xiàng)

Ⅱ花生重金屬污染

全國油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)OilcropsResearch鄭州Institute,CAAS

花生品種間富鎘能力差異大，可高達(dá)7倍

0.452

0.064

數(shù)據(jù)來自2015年糧油風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專項(xiàng)

Ⅲ花生生物毒素污染

全國油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)OilcropsResearch鄭州Institute,CAAS

油料產(chǎn)品易受真菌毒素污染，危害人民健康

GB2761—2017食品中真菌毒素限量

規(guī)定：黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1、

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉

毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指標(biāo)

黃曲霉毒素B1赭曲霉毒素A玉米赤霉烯酮脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

三、花生黃曲霉毒素全程控制

OilcropsResearchInstitute,CAAS

Ⅰ.黃曲霉毒素污染與危害

全國油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)OilcropsResearch鄭州Institute,CAAS

黃曲霉毒素種類與毒性

Mycotoxin源自Mycotoxicosis,1955

AF1960年發(fā)現(xiàn)，迄今20種：AFB1、AFB2、AFG1、AFG2、AFM1

AspergillusSectionFlavi

A.flavus

A.parasiticus

A.nomius

A.tamarii

A.pseudotamarii

A.bombycis

A.ochraceoroseus

A.parvisclerotigenus

A.minisclerotigenes

A.arachidicola肝癌

農(nóng)產(chǎn)品黃曲霉毒素污染與危害

黃曲霉毒素：毒性最大、致癌力最強(qiáng)真菌毒素

AFB1毒性是氰化鉀10倍、砒霜68倍、六六六10000倍

1993年IARCⅠ類致癌，占肝癌28.2%，直腸癌胃癌腎癌等

污染范圍廣:近100種產(chǎn)品花生玉米等最易受污染

制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展和出口貿(mào)易威脅消費(fèi)安全，風(fēng)險(xiǎn)隱患大

全球25%糧油污染，損失2%

我國毒素污染損失3100萬噸/年

直接經(jīng)濟(jì)損失680億-850億元

（引自新華網(wǎng)據(jù)國家糧食局不完全統(tǒng)計(jì)）

飼料10%受真菌毒素污染

黃曲霉毒素污染分布

BattilaniandLogrieco,2015

什么時(shí)間發(fā)生黃曲霉毒素污染？

檢測技術(shù)預(yù)警技術(shù)防控技術(shù)

Ⅱ.黃曲霉毒素檢測技術(shù)

全國油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)OilcropsResearch鄭州Institute,CAAS

1.抗原設(shè)計(jì)理論突破，構(gòu)建抗體資源庫

近年研黃曲霉毒素抗原結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)研究突破：

半抗原連接臂長度、類型、極性以及母體空間構(gòu)象

半抗原“腳步結(jié)構(gòu)效應(yīng)”

AnalChimActa2008,2009；TrendAnalChem2009

免疫活性位點(diǎn)靶向誘導(dǎo)效應(yīng)

AnalChem2012

連接臂位點(diǎn)決定互作空間取向

CurrentOrganicChemistry2017

免疫劑量影響抗體特異性譜

Toxins2017

構(gòu)建黃曲霉毒素抗體資源庫

國際基因庫黃曲霉毒素抗體基因資源75.0%來自本團(tuán)隊(duì)(2016)

為創(chuàng)建高靈敏檢測技術(shù)提供核心材料

黃曲霉毒素

雜交瘤細(xì)胞株單克隆抗體嘔吐毒素

重組表達(dá)株赭曲霉毒素

基因重組抗體

VT2毒素

噬菌體克隆H

H

納米抗體伏馬毒素…….

ZL2013101158253、US9128089B1等專利12件

HeT,WangY,LiP*,etal.AnalChem,86:8873等SCI論文7篇

糧油真菌毒素高親和力單克隆抗體庫

AFT,OTA,ZEA,DON,T2,FB,STG,DAS,etc

覆蓋我國糧油及飼料標(biāo)準(zhǔn)要求的全部種類

AFTAntibody3kindsAFB1Antibody6kindsAFM1Antibody5kinds

AFG1Antibody3kindsZENAntibodyT2AntibodyOTAAntibodyDONAntibody

真菌毒素納米金試紙條檢測技術(shù)

建立納米金試紙條檢測技術(shù)

AFB10.01ng/mL

OTA0.5ng/mL

ZEA1.0ng/mL

DON50ng/mL

T25.0ng/mL

FB0.6ng/mL

STG3.0ng/mL

其它

便攜智能化真菌毒素檢測儀研發(fā)

單光譜成像檢測儀代替肉眼判讀

Parameters：

LOD：0.03μg/kg

Range：0.03-1.00μg/kg

Mainusers：countriessmallindustries

Limitofdetection（μg/kg）

aflatoxin

Theabovestripreferences

0.032.00

AFB1Delmulleetal.,2005

（sample）（sample）

0.060.50

AFB2Sunetal.,2005

（sample）（standardsolution）

0.120.10

AFG1Shimetal.,2007

（sample）（standardsolution）

0.253.10a

AFG2Tangetal.,2009

（sample）（sample）

黃曲霉毒素多閾值同步檢測技術(shù)

黃曲霉毒素多種濃度同步檢測試紙條

Visibledetectionlimit:

AFB10.03ng/mL

AFB20.06ng/mL

AFG10.12ng/mL

AFG20.25ng/mL

00.060.1250.52

highaccuracy

highprecision

highstability

Storeatroomtemperaturefor22weeks

Visualdetectionlimitofteststrip&

thresholdlevelsofthreetestlines(ng/mL)

Anal.Chim.Acta,2012,740:74-79

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所

同步檢測試紙條靈敏度（3種毒素為例）

BiosensorsandBioelectronics,2013,49:426-432

2.新型生物識(shí)別材料-AF納米抗體研制

醫(yī)學(xué)生物導(dǎo)彈

分子直徑2—8nm

毒素檢測領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)？

1？

真菌毒素單克隆抗體庫納米抗體

噬菌體展示納米抗體創(chuàng)制技術(shù)流程

Traditionalantibody:Camelspecialantibody

Heavychain+LightChainOnlyHeavychain

Nanobody

TiterTotalmRMA

immunizing

Fornanobody

ForscFvcDNAlibrary

Procedure

expanding

lacZRBSompAVHHH6HAAmberpIII

InsertingVHH

Anal.Chem.,2013,85:8298–8303

特異性黃曲霉毒素納米抗體表征

抗70%的甲醇，耐受60℃高溫

親和力3.8×107L/mol

Anal.Chem.,2014,86:10841-10846

抗獨(dú)特型納米抗體替代抗原：AFB1&ZEA

AIdnb-TRFICA檢測靈敏度比mAb-TRFICA高

AFT與ZEN分別提高了18.3倍和20.3倍

可替代AF劇毒抗原的使用

LOD值:AFB10.05ppb；ZEN0.07ppb；回收率:72.6%?106.6%

Anal.Chem.,2017,89:11520–11528

抗獨(dú)特型納米抗體替代黃曲霉毒素標(biāo)準(zhǔn)物

標(biāo)準(zhǔn)物定量曲線替代標(biāo)準(zhǔn)物定量曲線

避免檢測過程中直接

接觸使用劇毒標(biāo)品轉(zhuǎn)化定量關(guān)系

AnalBioanalChem(2016)408:6019–6026

3.黃曲霉毒素時(shí)間分辨熒光技術(shù)

ELISA膠體金速測技術(shù)時(shí)間分辨熒光技術(shù)

創(chuàng)制銪標(biāo)探針，建立時(shí)間分辨熒光試紙條檢測技術(shù)

Time-resolvedfluorescentimmunochromatographicassay（TRFICA）

DiagramoflateralflowTRFIA

ConstructionofEulabelledTime：6min

FluorescentProbeVariablecoefficient：＜10%

Coincidencerate：＞95%

Sensors,2012,12:9234-9252

黃曲霉毒素、農(nóng)殘混合污染同步檢測技術(shù)

解決糧油混合污染通量高靈敏檢測技術(shù)難題

檢測對(duì)象：AFB1、ZEN、百菌清（CTN）靈敏度提高10倍

Toxins2017,9,137.

小型智能化真菌毒素時(shí)間分辨熒光檢測儀

黃曲霉毒素赭曲霉毒素雜色曲霉毒素

玉米赤霉烯酮伏馬毒素其它毒素

嘔吐毒素T2毒素

主要技術(shù)參數(shù)（以AFB1為例）

LOD：0.003μg/kg

Range：0.003-2.0μg/kg

Precision：±0.002μg/kg

MINI-STA多毒素自動(dòng)檢測系統(tǒng)

實(shí)現(xiàn)樣品自動(dòng)化處理與手機(jī)遠(yuǎn)程定量

Extraction

Record

Result

SolidAdding

sample

Lateral

flow

Control

freeze-driedofsample

powder

迷你檢測儀

4.黃曲毒毒素免疫親和精準(zhǔn)檢測技術(shù)

單毒素和多毒素免疫親和柱

columnMono-IACs

No.TypeTargetscapacity

（ng）

1AFM1200

2單毒素免疫Aflatoxin(total)1000

親和柱

3AFB1400

M1AFTB1G1

4AFG1400

5AF,OTA,ZEA2000Multi-IACs

6AF,ZEA,DON2000

7多毒素免疫AF,T2,ZEA,DON2000

親和柱

8AF,ZEA,DON,FM2000

9AF,OTA,ZEA,DON,T2,ST,FB15000

靶向已知毒素在線精準(zhǔn)檢測技術(shù)

Multi-IACs

Improvement

LODforAFM1:30timeslower(0.3vs10ngL-1)

Detectiontime:2timeless(30vs60min)

Quantificationofmatrixeffects

FoodChemistry173(2015)897–904

5.未知真菌毒素高分辨非靶向篩查技術(shù)

高分辨質(zhì)譜MS15級(jí)離子碎裂

探明真菌毒素離子樹裂解規(guī)律

構(gòu)建高分辨真菌毒素MS5級(jí)離子庫

500

300

MatchScoreAbove

StandardsThreshold

InfusionAdd

StandardsStandards200500HRAMMSnIDs

(orLC)100

300Library

50200MatchScoreBelow

100Threshold

§MSntechnology

§Spectrallibrarytechnology

§Algorithmsforstructural-spectralIndividualSpectrum

investigationSearch

500

300

nPartialStructures

LC-MS200500

Unknowns100

300

50200

100TreeSearchStructureCandidates

高分辨質(zhì)譜精準(zhǔn)識(shí)別霉菌毒素技術(shù)

一級(jí)質(zhì)譜精確質(zhì)量數(shù)

未知毒素

唯一分子式

一級(jí)質(zhì)譜同位素豐度比

二級(jí)質(zhì)譜精確質(zhì)量數(shù)未知毒素

唯一同位素結(jié)構(gòu)

二級(jí)、三級(jí)質(zhì)譜碎片指紋圖譜相似度

創(chuàng)建糧油生物毒素非靶向篩查技術(shù)

HR-screen，MS/MSquan，MS~5離子庫238種

覆蓋我國植物性農(nóng)產(chǎn)品全部已知真菌毒素

為突發(fā)事件應(yīng)急處置及糧油質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)提供關(guān)鍵技術(shù)支撐

生物毒素精確質(zhì)量數(shù)數(shù)據(jù)庫

高靈敏檢測技術(shù)體系研制出檢測儀

免疫親和-液質(zhì)質(zhì)

實(shí)驗(yàn)室檢測

確證檢測技術(shù)

靈敏度0.002μg/kg

現(xiàn)場檢測銪標(biāo)熒光技術(shù)

靈敏度0.003μg/kg

納米金同步技術(shù)

靈敏度0.03μg/kg

3種檢測儀免疫探針

親和熒光增強(qiáng)技術(shù)

靈敏度0.1μg/kg

攻克黃曲霉毒素檢測靈敏度低技術(shù)難題ZL200510018555.X,US9435776B2等專利19件

ZhangD,LiP*,ZhangQ*,etal.BiosensBioelectron,26:2877等SCI論文27篇

生物毒素基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室組織開展檢測比對(duì)

糧油真菌毒素檢測糧油毒素檢測比對(duì)

標(biāo)準(zhǔn)/參考物質(zhì)研制實(shí)現(xiàn)檢測結(jié)果國際接軌

生物毒素基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室組織開展檢測比對(duì)

農(nóng)產(chǎn)品黃曲霉毒素高靈敏檢測技術(shù)

獲國家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)

歐盟地平線計(jì)劃國際生物毒素檢測技術(shù)培訓(xùn)基地

促進(jìn)檢測技術(shù)產(chǎn)品“走出去”，服務(wù)一帶一路

實(shí)現(xiàn)生物毒素檢測技術(shù)與產(chǎn)品“走出去”

服務(wù)一帶一路

歐盟Horizon2020

帶隊(duì)赴意大利國家科學(xué)委員會(huì)食品生產(chǎn)研究所

開展EUH2020真菌毒素檢測比對(duì)暨培訓(xùn)會(huì)

Ⅲ.黃曲霉毒素風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警

全國油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)OilcropsResearch鄭州Institute,CAAS

1.構(gòu)建花生黃曲霉毒素產(chǎn)毒菌株庫

全國15個(gè)花生主省58個(gè)市縣共1480份花生根際土壤樣品

11個(gè)定點(diǎn)觀測點(diǎn)545份花生根際土壤、355份花生樣品

產(chǎn)毒菌株分離、純化、形態(tài)學(xué)及分子鑒定

DG-18分離純化AFPA形態(tài)鑒定

菌株ITS序列鑒定

土壤及花生樣品采集點(diǎn)分布（1480份）產(chǎn)毒菌株分離鑒定

鑒定共獲得曲霉屬菌株2507株

產(chǎn)毒菌株以黃曲霉為主，1603株

寄生曲霉9株、溜曲霉8株、集峰曲霉7株，赭曲霉3株

黃曲霉寄生曲霉溜曲霉赭曲霉

（A.flavus）(A.parasiticus)（A.tamarii）（A.ochraceus)

塔賓曲霉

集峰曲霉棲土曲霉土曲霉

（A.nomius）(A.terricola)(A.tubingensis)(A.sterreus)

構(gòu)建菌株產(chǎn)毒力分布數(shù)據(jù)庫及菌株保藏庫

包含菌株來源、產(chǎn)地環(huán)境、菌株ITS鑒定信息、產(chǎn)毒量等

18個(gè)菌株信息字段

3.初步探明影響AFB1污染因素與風(fēng)險(xiǎn)排序

采用最大熵模型方法，氣候氣象、土壤、菌株等53個(gè)參數(shù)

分析，明確溫度、降雨、相對(duì)濕度、菌株產(chǎn)AFB1含量等是

花生黃曲霉毒素污染關(guān)鍵影響因素

不同因素對(duì)花生AFB1污染貢獻(xiàn)率占比

4.揭示黃曲霉毒素與環(huán)境因素時(shí)空關(guān)聯(lián)

影響因素：緯度、土壤、施肥、植保、溫度、降雨、光照等

低溫積溫、降雨量等環(huán)境因素，貢獻(xiàn)率達(dá)66%

貢獻(xiàn)率順序2009年2010年2011年2012年2013年2014年2015年

1TminAT10TminTmaxAT10RHminAT10

2AT10TmeanAT10AT10TmaxTmaxTmean

3RHminRTmeanRTminTminTmax

4TmeanRHminRTmeanRAT10R

5TmaxTminSRHminSARSA

6RTmaxRHminSTmeanTmeanRHmin

7SSTmaxRHmeanRHmeanRHmeanTmin

8AT20RHmeanRHmeanSASSS

9SAAT20SAAT20RHminSAAT20

10RHmeanSAAT20TminAT20AT20RHmean

探明花生收獲前月積溫、降雨與AFB1污染時(shí)空關(guān)聯(lián)

為構(gòu)建花生黃曲霉毒素預(yù)警模型提供技術(shù)支撐

5.構(gòu)建油料生物毒素污染大數(shù)據(jù)

油菜、花生等主要糧油作物產(chǎn)品（覆蓋種植面積95%以上)

硫苷、黃曲霉毒素等，連續(xù)10年以上，35萬條數(shù)據(jù)

4大產(chǎn)區(qū)15個(gè)花生主產(chǎn)省62個(gè)主產(chǎn)市縣

油菜主產(chǎn)區(qū)17省86個(gè)主產(chǎn)市縣連續(xù)10年14051份樣品

連續(xù)10年14367份樣品

花生產(chǎn)地、土壤、氣候、品種、毒素等30個(gè)字段

錄入、輸出、查詢、編輯、設(shè)置、分析等功能

糧油質(zhì)量安全數(shù)據(jù)管理平臺(tái)

信息可查詢、源頭可追溯、操作可視化

6.建立花生黃曲霉毒素多模型共識(shí)預(yù)警技術(shù)

13000個(gè)花生AFB1與氣候、土壤、品種等參數(shù)

構(gòu)建多模型共識(shí)-平衡取樣隨機(jī)森林預(yù)警模型

對(duì)AFB1定性預(yù)測準(zhǔn)確率達(dá)86.7%

100.00預(yù)測結(jié)果

90.00樣品樣品量

80.00誤判率

類型（份）

70.00未超標(biāo)超標(biāo)

）

%60.00（份）（份）

50.00

40.00

準(zhǔn)確率（30.00未超

151140.27

20.00標(biāo)

10.00

0.00

超標(biāo)150150.00

平均值最大值

60%Perc60%Perc65%Perc70%Perc75%Perc80%Perc85%Perc90%Perc95%

30個(gè)樣品AFB1預(yù)測效果驗(yàn)證，未超標(biāo)樣品預(yù)測誤判率0.27，

全部樣品在80Perc對(duì)AFB1是否超標(biāo)預(yù)測效果最好

超標(biāo)樣品預(yù)測誤判率為0

Ⅳ.黃曲霉毒素全程控制

全國油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)OilcropsResearch鄭州Institute,CAAS

花生黃曲霉毒素全程控制總體思路

產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后污染后處理后

抗病收產(chǎn)安

性蟲儲(chǔ)品全

優(yōu)水運(yùn)脫性

質(zhì)肥加減評(píng)

品技工毒價(jià)

種術(shù)技技技

術(shù)術(shù)術(shù)

黃曲霉毒素高靈敏檢測

與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警技術(shù)

1.收獲前：抗性品種與田間生防技術(shù)

播種

抗性、優(yōu)質(zhì)品種抗黃曲霉侵染或產(chǎn)毒、抗病、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的花生品種

種子處理籽粒飽滿、完整無損、不帶病原菌

剝殼前10d～15d曬果2d～3d，播種前藥劑拌種