美團城市經(jīng)理的工作計劃(7篇)

美團城市經(jīng)理的工作計劃(7篇)1、快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。

2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3、午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4、隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

5、經(jīng)營時間：24小時營業(yè)

6、對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。

美團城市經(jīng)理的工作計劃第2篇

1、客源：都市快餐店的目標顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費水*中低檔。

2、競爭對手：

都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。××快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

美團城市經(jīng)理的工作計劃第3篇

（一）調(diào)查策劃討論及其撰寫：2022年4月25日--2022年5月5日，集體討論，曾艷花負責撰寫

（二）設計問卷及訪談提綱：2022年5月4日--2022年5月5日，晏蘭輝負責，其他人員輔助

（三）發(fā)放問卷：2022年5月9日--2022年5月11日，全體參與，唐葉梅負責

（四）訪談：2022年5月14日，全體參與，晏蘭輝負責

（五）統(tǒng)計問卷、總結(jié)訪談：2022年5月15日--2022年5月20日，全體參與，曾艷花負責

（六）撰寫調(diào)查報告：2022年5月21日--2022年5月25日，集體討論，唐葉梅負責撰寫

美團城市經(jīng)理的工作計劃第4篇

場經(jīng)理崗位職責:1、管理本部門銷售工作，制定促銷方案并督導實施，確保完成銷售計劃。

2、督導員工落實服務規(guī)范，保證為顧客提供滿意的服務。

3、與采購部加強業(yè)務情況溝通，適時調(diào)整促銷方案。

4、對賣場營業(yè)主管進行業(yè)績考核，保證賣場工作正常運轉(zhuǎn)。

四、主要工作

（一）銷售管理

1、參與相關采購部銷售計劃的分解，協(xié)助采購部以片為單位測算員工百員銷售提獎率。

2、掌握本部門銷售進度，發(fā)現(xiàn)問題及時向采購部反饋或上報主管總經(jīng)理。

3、參與采購部制定空間布局和季節(jié)性商品調(diào)整方案，并組織實施。

4、收集市場信息，聽取營業(yè)主管顧客意見，及時向采購部、相關職能部門反饋商品質(zhì)量、價格及促銷效果等信息，提出調(diào)整和促銷建議。

5、配合采購部按照規(guī)定的要求和時限落實各項營銷活動的相關工作（包括：人員、商品、陳列、環(huán)境）保證銷售指標完成。

（二）操作管理

1、落實散倉操作規(guī)程管理，提高庫容利用率，降低商品損耗，為賣場銷售提供有利支持。

2、落實物價、計量和商品質(zhì)量管理辦法，做好有關檢查、監(jiān)督、考核工作。

3、落實提全擺全的有關規(guī)定，保證有效商品銷售。

4、督導、考核本賣場副經(jīng)理及營業(yè)組主管的日常工作。

5、嚴格執(zhí)行商品優(yōu)惠和報殘制度，按規(guī)定權(quán)限和手續(xù)審批、上報和實施。

6、督導各營業(yè)組嚴格執(zhí)行商品盤點制度和各環(huán)節(jié)帳卡、票據(jù)的填寫和保管規(guī)定，并進行檢查和考核。

7、監(jiān)督費用開支，控制物品消耗。

8、落實、檢查安全責任制，保證賣場和商品安全。

（三）服務管理

1、強化現(xiàn)場管理，監(jiān)督檢查賣場員工一日服務工作規(guī)范的執(zhí)行情況并予考核、指導。

2、對賣場的商品整潔及環(huán)境衛(wèi)生進行督導、考核，保證為顧客提供優(yōu)美的購物環(huán)境。

3、執(zhí)行有關規(guī)定，妥善處理顧客投訴及退換商品，保證顧客利益，維護企業(yè)信譽。

（四）人員管理

1、合理調(diào)配和使用人員，提高勞動效率。

2、對員工工作業(yè)績進行動態(tài)考核，并按規(guī)定提出獎罰意見。

3、協(xié)助采購部落實勞務輸出計劃，做好職工和信息員的管理工作。

4、落實員工培訓計劃，開展商品知識、及服務技能培訓和交流，提高員工素質(zhì)。

(五)顧客管理

1、研究熟悉各類商品的目標顧客。

2、定期對顧客結(jié)構(gòu)進行消費趨勢分析。

3、建立顧客檔案，研究顧客心理。

店總經(jīng)理崗位職責直屬部門：董事會

直屬上級；董事長、副董事長直接下級：行政、業(yè)務、財務處長崗位職責：

１．維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績；２．嚴格管制店內(nèi)的損耗；３．維持店內(nèi)整齊生動的陳列；

４．合理控制人事成本，保持員工工作的高效率；５．維持商場良好的顧客服務；

６．加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作；７．審核店內(nèi)預算和店內(nèi)支出。主要工作：

１．全面負責門店管理及動作；

２．制訂門店銷售、毛利計劃，并指導落實；３．傳達并執(zhí)行董事會的決定；

４．負責與政府相關職能部門的聯(lián)系溝通；５．負責門店各部門管理人員的選拔和考評；

６．指導各部門的業(yè)務工作，努力提高銷售、服務業(yè)績；

７．倡導并督促實行“顧客第一、服務第一”的經(jīng)營觀念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境；

８．嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本，樹立“低成本”的經(jīng)營觀念；９．進行庫存管理，保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發(fā)放；１０．督促門店的促銷活動；

１１．保障營運安全，嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設備的日常維修、保養(yǎng)；１２．負責全店人員的培訓；１３．授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務；１４．負責店，人其他日常事務。輔助工作：

１．指導其它門店人員的在職培訓；２．協(xié)助處理相關公共事務；３．向董事會反饋有關營運的信息。店總助理崗位職責

１．負責店內(nèi)良好的銷售業(yè)績，及時向店長反饋；２．維持店內(nèi)各部門正常運轉(zhuǎn)，處理異常情況；３．協(xié)調(diào)與當?shù)卣块T的公共關系；４．嚴格規(guī)范員工，控制人事成本。主要工作：

１．制定各部門量化工作指標，追蹤各部門報表完成情況，及時采取糾正措施并將異常情況反饋店長；

２．在店長的領導下使分管部門工作或被授權(quán)處理店長不在時店內(nèi)事務；３．對店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編，向店長提出建議；４．審查各部門員工業(yè)績考評記錄，并報店長；

５．檢查各部門“營運規(guī)范”的執(zhí)行情況并組織輔導、考評；６．起草各項規(guī)章制度和通告，完善各管理機制；

７．制度審批后，負責向下發(fā)部門解釋、傳達、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況；８．與政府職能部門聯(lián)系、協(xié)調(diào)，保證商場的正常運作；９．起草店內(nèi)各項費用預算及其送審、申報工作；１０．做好消防安全，及時處理各項突發(fā)事件；

１１．加強各部門間的溝通與協(xié)調(diào)，及時了解情況，并提出整改意見；１２．協(xié)助店長監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責和行為運作規(guī)范的情況；１３．了解管理人員和員工的思想動態(tài)并予以正確引導。輔助工作

１．檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生；２．監(jiān)督檢查后勤保障工作；３．檢查設備維護及管理的情況；

４．檢查督導防火、防盜、防工傷事故的工作。

美團城市經(jīng)理的工作計劃第5篇

1、本店開業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：

1)通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。

應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2、為了提高服務人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內(nèi)容如下：

1)制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。

2)實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

美團城市經(jīng)理的工作計劃第6篇

賣場經(jīng)理崗位職責:

1、管理本部門銷售工作，制定促銷方案并督導實施，確保完成銷售計劃。

2、督導員工落實服務規(guī)范，保證為顧客提供滿意的服務。

3、與采購部加強業(yè)務情況溝通，適時調(diào)整促銷方案。

4、對賣場營業(yè)主管進行業(yè)績考核，保證賣場工作正常運轉(zhuǎn)。

四、主要工作

（一）銷售管理

1、參與相關采購部銷售計劃的分解，協(xié)助采購部以片為單位測算員工百員銷售提獎率。

2、掌握本部門銷售進度，發(fā)現(xiàn)問題及時向采購部反饋或上報主管總經(jīng)理。

3、參與采購部制定空間布局和季節(jié)性商品調(diào)整方案，并組織實施。

4、收集市場信息，聽取營業(yè)主管顧客意見，及時向采購部、相關職能部門反饋商品質(zhì)量、價格及促銷效果等信息，提出調(diào)整和促銷建議。

5、配合采購部按照規(guī)定的要求和時限落實各項營銷活動的相關工作（包括：人員、商品、陳列、環(huán)境）保證銷售指標完成。

（二）操作管理

1、落實散倉操作規(guī)程管理，提高庫容利用率，降低商品損耗，為賣場銷售提供有利支持。

2、落實物價、計量和商品質(zhì)量管理辦法，做好有關檢查、監(jiān)督、考核工作。

3、落實提全擺全的有關規(guī)定，保證有效商品銷售。

4、督導、考核本賣場副經(jīng)理及營業(yè)組主管的日常工作。

5、嚴格執(zhí)行商品優(yōu)惠和報殘制度，按規(guī)定權(quán)限和手續(xù)審批、上報和實施。

6、督導各營業(yè)組嚴格執(zhí)行商品盤點制度和各環(huán)節(jié)帳卡、票據(jù)的填寫和保管規(guī)定，并進行檢查和考核。

7、監(jiān)督費用開支，控制物品消耗。

8、落實、檢查安全責任制，保證賣場和商品安全。

（三）服務管理

1、強化現(xiàn)場管理，監(jiān)督檢查賣場員工一日服務工作規(guī)范的執(zhí)行情況并予考核、指導。

2、對賣場的商品整潔及環(huán)境衛(wèi)生進行督導、考核，保證為顧客提供優(yōu)美的購物環(huán)境。

3、執(zhí)行有關規(guī)定，妥善處理顧客投訴及退換商品，保證顧客利益，維護企業(yè)信譽。

（四）人員管理

1、合理調(diào)配和使用人員，提高勞動效率。

2、對員工工作業(yè)績進行動態(tài)考核，并按規(guī)定提出獎罰意見。

3、協(xié)助采購部落實勞務輸出計劃，做好職工和信息員的管理工作。

4、落實員工培訓計劃，開展商品知識、及服務技能培訓和交流，提高員工素質(zhì)。

(五)顧客管理

1、研究熟悉各類商品的目標顧客。

2、定期對顧客結(jié)構(gòu)進行消費