【基于層次探析法的家家悅超市冷鏈物流共同配送中心選址實證探究12000字（論文）】

基于層次分析法的家家悅超市冷鏈物流共同配送中心選址實證研究目錄2185摘要 摘要零售商和各大分店之間的橋梁就是冷鏈配送中心，它極大地提高了零售商和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的靈活性和工作效率，還極大地降低了零售商和企業(yè)的運輸物流費用，提高了零售商和企業(yè)的冷鏈配送效率，它的建設(shè)和選址直接地影響到零售商和企業(yè)的利益。因此，研究冷鏈配送中心的選址對企業(yè)至關(guān)重要。本文主要選取了家家悅連鎖超市作為其主要的研究對象。首先，介紹了本文的主要研究發(fā)展背景和其目的，主要是介紹本文所要研究的內(nèi)容、方法和路線。然后，描述了我國冷鏈物流配送服務(wù)中心的一些相關(guān)基礎(chǔ)理論和應(yīng)用方法。然后分析家家悅連鎖超市目前的倉儲配送服務(wù)現(xiàn)狀，并重點指出目前家家悅倉庫布局所面臨存在的配送中心占地面積小、配送成本高、及時性差等一系列問題。最后，進行初選址分析，利用AHP對選址因素進行比較和排序，并對此進行了結(jié)果評價。

關(guān)鍵詞：冷鏈物流；配送中心選址；AHP法

第1章緒論 1.1研究的背景、目的和意義1.1.1研究背景 近年來，我國零售市場廣泛運用和推廣連鎖經(jīng)營作為一種新型的經(jīng)營活動，發(fā)展的規(guī)格越來越大。由于連鎖的經(jīng)營方式也逐漸發(fā)展起來，冷鏈配送中的問題一愈發(fā)明顯，而連鎖經(jīng)營是針對冷鏈物流配送系統(tǒng)的完善而進行的，這極大地影響了公司的盈利能力和效率?；诖?連鎖式經(jīng)營模型必須要著眼于冷鏈物流配送模型系統(tǒng)的建立與現(xiàn)代化及優(yōu)化,以提升物流公司冷鏈運輸?shù)姆?wù)水平與網(wǎng)絡(luò)公司自身的經(jīng)濟效益,以及提升企業(yè)在國際市場上的核心競爭能力。冷鏈物流是制冷行業(yè)發(fā)展的動力，冷鏈物流的起步相對較慢，其中還存在一些問題，阻礙了冷鏈物流的發(fā)展。因此，我們將提高冷鏈物流的優(yōu)化研究能力，降低冷鏈物流的配送成本，提高資源利用率。根據(jù)統(tǒng)計的食品和冷鏈的需求量，我國對于蔬菜的冷鏈總產(chǎn)量大約是4857萬t，占比25.66%；水果的冷鏈物流總需求量大約是5058.4萬t，占比25.74%；肉制品的冷鏈倉儲和物流的需求量分別為3345.6萬t，占比17.72%；乳制品的平均冷鏈倉儲和物流要求量1075.7t，占比5.6%；速凍米面冷鏈物流的需求量大約為676萬t，占比3.59%。冷鏈物流配送中心是上游供貨商與下游超市之間的銜接。企業(yè)應(yīng)該十分重視冷鏈物流中心的建設(shè)和選址，它能夠有效地降低物流的成本，增加了企業(yè)的效益，提升了競爭能力。因此，物流中心的建設(shè)和選址一直都是構(gòu)建一個企業(yè)現(xiàn)代化的物流系統(tǒng)的關(guān)鍵,它對于一個企業(yè)至關(guān)重要。1.1.2研究目的 由于連鎖公司采用的冷鏈物流配送模式相對滯后，紫萼就導(dǎo)致了企業(yè)花費更高的費用但是收益底下，這給公司帶來了巨大的挑戰(zhàn)和競爭壓力。所以，對于每個企業(yè)來說，配送中心選址的確定都是十分的重要。本文是分析冷鏈物流的現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)目前配送模式中存在的問題，分析每個企業(yè)存在的問題，然后鉆組適宜的冷鏈物流配送中心，可以有效的提高企業(yè)的工作效率，增加公司的經(jīng)濟效益，提高公司的競爭力。1.1.3研究意義理論意義：將在研究冷鏈物流、配送中心的選址等方面相關(guān)的概念和基礎(chǔ)上，總結(jié)了配送模式的優(yōu)勢，分析了目前家家悅連鎖超市配送模式，探討了冷鏈物流家家悅超市配送存在的主要問題和原因。為了降低物流成本，保證運輸效率，采用數(shù)學(xué)建模的方法對所提出的聯(lián)合配送模式進行選址?，F(xiàn)實意義：通過對家家悅連鎖超市配送中心的選址分析，不僅使配送中心降低了物流配送成本，而且還提高了效率和服務(wù)水平，并且整合了企業(yè)資源，為其他企業(yè)提供了參考與借鑒。1.2相關(guān)文獻綜述 1.2.1冷鏈物流問題國內(nèi)外研究現(xiàn)狀隨著當(dāng)前我國社會的普遍公民物質(zhì)和精神文化水平的進一步提高，冷鏈在我國正不斷增長。進入21世紀(jì)以來，國家對于物流工作越來越關(guān)注和重視，對此還要求進行一系列的政策性支持，因此冷鏈物流工作取得了新的飛速發(fā)展。王家旭[1]提出冷鏈得到國家的高度重視和優(yōu)惠以及政策進一步的扶持，因此冷鏈物流行業(yè)得到了更多人發(fā)展機會。同時，為保證食品健康無害對人體不造成任何急性或者慢性危害，ChenB[2]針對不同的貨物儲存溫度建立了多種聯(lián)合配送體系，F(xiàn)lick

D[3]提出了對冷鏈運輸過程中的溫度和時間進行有效監(jiān)管的技術(shù)管理手段。1.2.2共同配送問題國內(nèi)外研究現(xiàn)狀共同配送就是聯(lián)合運送，目的就是對散貨統(tǒng)一整合，Wang

Y[4]根據(jù)不同的合并策略計算各企業(yè)所需分攤的配送成本。Crainic

T[5]提出城市貨物運輸?shù)墓餐植际浅鞘袃?nèi)不同的承運人和托運人的協(xié)調(diào)和聯(lián)合運輸。這是證明城市財富共同流通應(yīng)用效果的例子，因此，王孝坤[6]提出可以發(fā)現(xiàn)共同流通戰(zhàn)略是可行的，在一定程度上緩解了城市交通擁堵。于傑等[7-8]人提出對于城市物流來說，夜間交通擁堵已經(jīng)大大減少，促進聯(lián)合配送的夜間運輸預(yù)計是必要和可行的。溫衛(wèi)娟，鄔躍等[9-11]對于聯(lián)合配送的區(qū)域分類也有更具體的劃分方法，比如加快城市聯(lián)合配送系統(tǒng)的發(fā)展，增加配送車輛選擇過程的權(quán)力。另一方面，對共同配送加入一般配送考慮的多方面因素，比如多車型、多目標(biāo)、動態(tài)需求、緊急需求、溫度控制方面等。將共同配送服務(wù)縱橫雙向研究，使其更有現(xiàn)實意義。1.2.3配送中心選址問題國內(nèi)外研究現(xiàn)狀BLan等[12]根據(jù)不確定的客戶需求量和所建配送中心的固定成本，研究了配送中心的選址問題。袁群等[13]設(shè)計了混合遺傳算法，為冷鏈配送問題提供了參考與借鑒。張連懷等[14]研究設(shè)計了一種需要改進的模糊決策方法，在進行了評價之后，確定了各個影響因素之間的重要性。曾慶成等[15]以實際貨物運輸費用最低作為約束，建立了兩種不同類型的數(shù)學(xué)模擬，并采用啟發(fā)式算法分別對這兩種模擬方法進行了計算和求解?，B艷等[16]將配送時間和需要作為影響的因素，研究了在中國配送服務(wù)中心選址的問題,優(yōu)化了數(shù)學(xué)模型。童旭等[17]在目前國際上已經(jīng)成功建立了一套關(guān)于城市配送中心選址a-中位選址數(shù)量的抽屜選址算法模型，利用貪婪法對抽屜中的啟發(fā)式選址算法進行分析并對該算法模型數(shù)據(jù)進行了分析求解，較好地幫助探索和深入研究了目前我國各大城市配送服務(wù)中心在國際市場上的具體選址應(yīng)用問題。林殿盛等[18]研究運用隨機計算規(guī)劃成本理論，以2020年實現(xiàn)園區(qū)包括大氣碳排放控制成本在內(nèi)總選址成本最低最小化為主要目標(biāo)，構(gòu)建了一個完全能夠?qū)Ω鞣N不確定性總體需求進行有隨機計算約束的總體選址成本模型，并對其結(jié)果進行了綜合分析，從而最終達到了對總體需求進行不確定性成本最小化的理想現(xiàn)實。張于賢[19]使用DEA方法來評估他們的配送中心的效率，并基于評估的結(jié)果，用它們代替位置分析模型，獲得了配送中心重新定位的DEA評估規(guī)劃模型。賓厚[20]分析了影響選址生態(tài)相容性的因素，并通過引入生態(tài)水平整合模型進行了首次篩選，得到了最優(yōu)的配送中心選址。1.2.4文獻評述 國內(nèi)外專家和學(xué)術(shù)界對于物流中心選址的調(diào)查研究中，考慮到越來越多的影響因素，調(diào)查中需要考慮到的因素包括庫存、運送、顧客的滿意程度和其他各個方面，研究基本選址位置這一問題要求也逐漸得到放寬。所需要使用的算法從簡單算法逐步改進到復(fù)雜算法，從而提高了解決方案的精度。1.3研究的內(nèi)容及研究方法 1.3.1研究內(nèi)容第1章:緒論，說明了該項目博士論文的主要科學(xué)研究技術(shù)背景及其重要意義，介紹了國內(nèi)外的科學(xué)研究技術(shù)發(fā)展趨勢現(xiàn)狀及其主要研究工作內(nèi)容與改進對策。第2章：理論研究，包括連鎖超市的概念、冷鏈物流配送的特點等相關(guān)理論，詳細介紹了選址規(guī)劃的方法。第3章：冷鏈物流配送現(xiàn)狀與問題分析，在超市進行調(diào)研后，介紹家家悅連鎖超市的概況，分析其目前的現(xiàn)狀和存在的問題，并指出目前倉庫布局所存在的配送中心面積小、配送成本高、配送及時性差等問題。第4章：家家悅超市配送中心選址的確定，首先，介紹選址的原則和目標(biāo)，然后，進行選址分析，根據(jù)選址的影響因素，對初選址進行排序。第5章：對家家悅冷鏈物流共同配送中心選址規(guī)模效益和經(jīng)濟效益進行評價。1.3.2研究方法(1)文獻研究法通過CNKI、萬方、全文資源庫、圖書資料等途徑，廣泛收集冷鏈物流共同配送中心建設(shè)方法，整理參考文獻為論文寫作提供理論基礎(chǔ)。(2)實地調(diào)研法在研究配送中心建設(shè)的合理性分析時，將會到家家悅集團旗下各個連鎖超市以及石島鎮(zhèn)進行實地考察。通過對當(dāng)連鎖超市的貨物配送量、配送距離進行收集整理，以保障論文研究數(shù)據(jù)的可靠性。(3)AHP層次分析法對家家悅連鎖超市各個分店進行了實地考察后，根據(jù)家家悅連鎖超市的實際情況實際情況，采用AHP法對各個初選地址根據(jù)選址因素進行分析排序，最后得出最終選址結(jié)果。

第2章相關(guān)概念與理論基礎(chǔ)2.1連鎖超市冷鏈物流配送概述2.1.1連鎖超市的概念連鎖超市主要是泛指在全國各地經(jīng)營不同類型的商品及其售后服務(wù)而形成的超市，以特殊形態(tài)合并為一個統(tǒng)一的總稱。通過公司外部形象塑造標(biāo)準(zhǔn)化，經(jīng)營活動的職能專業(yè)性，組織人事規(guī)?；?，從而達到企業(yè)的經(jīng)濟效益。連鎖食品超市價格實施的原則是市場價格體系下的低成本價格、廉價的利潤、高銷售額。在產(chǎn)品銷售的途徑和方法上，是一種滿足市場需求、流通消費的全新零售流通方法。2.1.2連鎖超市冷鏈物流配送特點配送是指根據(jù)顧客的需求而對商品進行精心挑選、加工、包裝等操作,并被運到規(guī)定地點進行的物流活動。連鎖超市快遞配送的優(yōu)勢和特點：高效的快遞配送服務(wù)流程,超市有統(tǒng)一營銷策略，門店所需的產(chǎn)品均由配送中心統(tǒng)一進行采購、配送。(1)訂貨頻率高，批量小

許多零售店鋪中為了滿足需求需要高頻率配送，而連鎖超市每次的出貨量不多，從而降低了庫存。

(2)產(chǎn)品種類多，運輸和倉儲需求多樣

消費者的需求的多樣性導(dǎo)致連鎖超市供應(yīng)產(chǎn)品的多樣性。由于每個門店的位置距離不定，還有部分商品需要特殊的保存配送裝置，因此，冷鏈配送在運輸和存儲方面需要進行多樣化的完善。2.2配送中心選址概述2.2.1選址原則為了優(yōu)化配送中心的布局，實現(xiàn)功能目標(biāo)，在規(guī)劃冷鏈配送中心的布局時，應(yīng)遵守以下原則：(1)交通便利性原則為了大大提高物流配送的及時性，滿足廣大消費者的購買需求，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，配送中心的選址要遵循交通便利性原則。(2)經(jīng)濟性原則配送中心在建設(shè)過程中需要投入大量的資金，在進行選址的過程中我們應(yīng)該始終堅持資源利用率和經(jīng)濟效益的基本原則，提高資源利用率同時充分利用好已有資源，節(jié)約了資金成本，因此在進行選址過程中就應(yīng)該把資源利用率最低當(dāng)做是一個經(jīng)濟效益的基本原則。(3)適應(yīng)性原則配送中心在設(shè)立地點時的選擇原則上要與我們國家制定的社會主義經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略方針政策及其資源的分布相適應(yīng)，與社會發(fā)展水平相適應(yīng)。(4)協(xié)調(diào)性原則配送中心的位置和選擇是從系統(tǒng)上進行考量，從而促進配送中心與其他配套設(shè)施和人員,地區(qū)的分布，物流操縱和作業(yè)的生產(chǎn)能力等各個方面之間的協(xié)調(diào)。2.2.2選址目標(biāo)冷鏈配送服務(wù)中心的選擇目標(biāo)需要同市場的變化相適應(yīng),保障物流服務(wù)的優(yōu)質(zhì)化,冷鏈配送的成本和費用最低化,綜合效益達到最大化。(1)物流服務(wù)優(yōu)質(zhì)化為了充分滿足廣大消費者快捷、便利的生活和商業(yè)方式的消費需要，提升消費者的滿意，擴展消費市場，優(yōu)質(zhì)的物流和售后服務(wù)必將是冷鏈配送集散中心的主要目標(biāo)。而該服務(wù)目標(biāo)的實施則是由于受到了產(chǎn)品損耗率和配送時效性兩個因素的影響，即配送服務(wù)的半徑愈小，配送的時效性愈強，所對應(yīng)的物流產(chǎn)品損耗率愈低，最終的物流服務(wù)也愈趨優(yōu)質(zhì)。

(2)冷鏈物流成本最低化與冷鏈物流配送服務(wù)中心的選擇有關(guān)物流費用主要包括前期施工投資的費用、運營成本、配送費用等等。其中前期工程建設(shè)的投資費用成本主要來源于由配送中心的地理位置和大小以及其規(guī)模而決定的，經(jīng)營費用成本主要來源于配送中心的容量及周轉(zhuǎn)速度的影響；配送的成本主要來源于配送的時間、配送人員的數(shù)量和配送地點之間的差異而確定，且配送地點的距離也會直接受到配送中心地理位置的變化而產(chǎn)生影響。2.2.3配送中心選址常用方法AHP層次定量分析法技術(shù)是指在美國1990年引入的一種用于集成不確定性、定量分析的一種綜合研究方法和一種定義層次分析法的技術(shù)。主要研究適用于決策分析結(jié)構(gòu)復(fù)雜的實際決策問題、影響決策因素和評定決策者的標(biāo)準(zhǔn)，但不太容易被準(zhǔn)確量化。與其它的工作方法學(xué)習(xí)相比，了解AHP的基本理論工作思路和專業(yè)學(xué)習(xí)工作方式規(guī)則相對來說更容易。AHP等方法在進行設(shè)置時必須先考慮確定具有目標(biāo)值的函數(shù)。目標(biāo)函數(shù)首先通過分析確定一個目標(biāo)層次結(jié)構(gòu)為其中的一個目標(biāo)準(zhǔn)則層，通過分析確定各種因素影響整個目標(biāo)函數(shù)實現(xiàn)的主要因素，確定準(zhǔn)則層，第一步，根據(jù)各個準(zhǔn)則因素之間的相互關(guān)系和其中的相互關(guān)系函數(shù)來分別確定準(zhǔn)則層的元素。第二步，確定企業(yè)目標(biāo)各個層次的基本結(jié)構(gòu)，將目標(biāo)分為標(biāo)準(zhǔn)層，并重新建立每個目標(biāo)的層次結(jié)構(gòu)。第三步驟也就是通過分析設(shè)計一個系統(tǒng)具有很高的操作性和可評分的質(zhì)量調(diào)查，根據(jù)這個評分調(diào)查針對不同技術(shù)專業(yè)和各個學(xué)科的專業(yè)技術(shù)人員情況進行質(zhì)量評分，確定一個權(quán)重并對其質(zhì)量進行一個標(biāo)準(zhǔn)化的分析結(jié)果，逐步對其進行質(zhì)量評估。指標(biāo)分析數(shù)據(jù)處理通過數(shù)據(jù)綜合分析評價第一級備用指標(biāo)的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度，并根據(jù)備用地址進行分類順序，以便于獲得最優(yōu)的備用地址數(shù)據(jù)選型解決方案。

第3章家家悅連鎖超市冷鏈物流配送現(xiàn)狀與問題分析3.1家家悅超市概況家家悅超市創(chuàng)辦于1974年，從1995年起就逐步發(fā)展到了連鎖式的經(jīng)營，一直以來都致力于朝著發(fā)展農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的方向，經(jīng)過多年努力，擁有了多家大型連鎖超市，經(jīng)營的連鎖超市商品數(shù)量多達上萬，形成了大賣場、超市等多種產(chǎn)業(yè)形態(tài)。綜合實力不斷增強，連續(xù)多年進入中國連鎖五十強,現(xiàn)在名列我國連鎖產(chǎn)業(yè)第三十五名。3.2家家悅超市配送中心的現(xiàn)狀保障連鎖超市的正常運行需要完善的物流和配送體系，家家悅連鎖超市在快速發(fā)展的同時，也存在著許多問題。3.2.1配送現(xiàn)代化表現(xiàn)

在配送中，由于車輛利用不合理，空運率高，浪費了大量的運力，導(dǎo)致交貨率低。同時，重要的是，貨物在交付過程中的損失率高，交付成本增加，準(zhǔn)確性降低，但也在一定程度上喪失了競爭力。3.2.2物流設(shè)備很多連鎖超市的配送模式都不完善。車輛和倉庫的利用率低導(dǎo)致了資源浪費，同時，第三方物流公司目前還沒有發(fā)展起來，能夠提供的物流服務(wù)更少。在連鎖超市冷鏈物流發(fā)展中，適當(dāng)?shù)男袠I(yè)分析和選擇適合冷鏈的物流模式成為一個需要考慮和糾正的問題。3.2.3配送方式我國的連鎖超市目前依然是處于一種半人工化的決策狀況，沒有辦法充分運用系統(tǒng)來解決自身企業(yè)在物流過程中遇到的困難。同時因為連鎖企業(yè)的物流信息系統(tǒng)在技術(shù)上被研究和應(yīng)用滯后，信息技術(shù)也無法在實踐中得到合理的運用，從而導(dǎo)致物流配送的現(xiàn)代化、機械化水平偏低，十分嚴重影響了連鎖企業(yè)的正常經(jīng)營。中國大部分連鎖超市在配送方面都比較落后。企業(yè)的物流體系設(shè)計得不夠科學(xué)，車輛數(shù)量的增減與倉庫建設(shè)之意，導(dǎo)致了企業(yè)物流基礎(chǔ)設(shè)施與資源的嚴重浪費。同時,選擇物流公司的相對來說是盲目，而且中目前第三方物流公司在企業(yè)發(fā)展中存在著很多缺陷，因此可以考慮提供的物流服務(wù)質(zhì)量水平比較低。3.3家家悅超市配送中心存在的問題3.3.1配送中心面積小家家悅目前在現(xiàn)有的配送服務(wù)中心擁有六家門店，出貨時間和暫存區(qū)的規(guī)模面積等于需要準(zhǔn)備的門店數(shù)乘以所有需要備貨的門店面積，每家門店所有需要備貨的門店規(guī)模為300平方米，每天需要備貨一次，所以配送中心的面積至少為900平方米，家家悅超市現(xiàn)有的物流中心600平方米，配送中心面積小，不能滿足很多物流活動對基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備的需要，不利于企業(yè)的發(fā)展?，F(xiàn)有的配送中心空間狹小，很難安裝冷鏈配送的相關(guān)設(shè)備，從而限制了公司的發(fā)展。3.3.2配送成本高配送成本包括倉儲成本和運輸成本。倉儲成本包括折舊費用和人員費用以及能源消耗費用，按照殘值率5%，折舊年限為20年，計算一年的折舊費用為237500元。配送中心現(xiàn)有工作人員10人，平均3000元每月，一年的人工費用為360000。能源消耗0.6元每平方米每天，所以每年的費用為131400元，配送中心每年的倉儲成本728900元。運輸費用包括汽車折舊和維護費，油耗及保養(yǎng)等維修費，配送中心共有配送車五輛，車輛折舊年限為五年，因此配送中心一年的運輸成本451625。原有配送中心一年的費用大約1180525元，與同規(guī)模配送中心相比，同規(guī)模配送中心按照同樣的殘值率和折舊年限計算，折舊費用為223500元2２３500，一年的人工費為360000元，能源消耗費用109500元，運輸費用為451625元，同規(guī)模配送中心一年的費用為1144625元，相比較低了３％，因此原有配送中心成本較高。3.3.3配送及時性差適當(dāng)擴大配送中心規(guī)模，從而增大配送中心容量，可以有效提高配送中心的及時性，從而提高服務(wù)水平。隨著客戶需求的提高，現(xiàn)有各大配送中心已經(jīng)變得根本無法完全滿足各大門店的客戶需要，供應(yīng)商的產(chǎn)品也從一定程度上擴大了，在我國現(xiàn)有各大門店物流配送中心的規(guī)模中，使得企業(yè)必須選擇一些由供應(yīng)商直接運輸?shù)礁鞔箝T店的商品。供應(yīng)商的物流直運將比較高，遠低于其他自己擁有的物流配送服務(wù)中心。家家悅連鎖超市目前由于現(xiàn)有的物流配送中心規(guī)模有限,商品及時配送效率在供應(yīng)商的直送方式下將遠低于其他自有的物流配送中心。在傳統(tǒng)的供應(yīng)商直接配送的模式下，很多供應(yīng)商需求地點的數(shù)量和需求點都不是事先掌握的，導(dǎo)致每日配送數(shù)量都不一定是可以確定的,新增數(shù)量也許已經(jīng)遠遠超出了配送車間的承重，并且由于供應(yīng)商的數(shù)量相對于其他配送中心的快遞配送距離比較長,無法及時地滿足全部門店的要求。

第4章家家悅超市配送中心初選址分析4.1家家悅選址因素分析物流配送中心的選址是一項極為復(fù)雜的工作，影響選址的因素有很多，而且還有許多不可量化的因素，例如，自然環(huán)境、經(jīng)營環(huán)境、運輸條件、用地條件、環(huán)保要求都不能通過數(shù)據(jù)衡量出來。首先，將影響選址的因素歸結(jié)為五個指標(biāo);然后，通過翻閱文獻以及專家打分的方式確定各指標(biāo)的分值，進而采用層次分析法確定各指標(biāo)權(quán)重;最后，將各指標(biāo)權(quán)重與備選地址相結(jié)合，建立物流配送中心選址的評價體系，進而確定家家悅最佳的配送中心選址評價指標(biāo)體系。4.1.1自然環(huán)境配送中心的選址應(yīng)考慮自然環(huán)境因素，例如氣候、地質(zhì)、水文和地形等情況。刮風(fēng)不僅會使一些露天存放的貨物收到損壞，而且還會加速一些貨物的老化，因此在配送中心的選址考慮中應(yīng)避免設(shè)置在風(fēng)口處。同時溫度變化帶來的影響也不容小覷，在我國內(nèi)陸是典型的溫帶大陸性氣候，晝夜溫差大，使得企業(yè)不得不增加物流倉儲的成本。如果配送中心選擇建在沿海地帶，還要在建設(shè)過程中考慮配送中心排水能力，以及存放地點的地基中不應(yīng)有淤泥或松散的土壤等。4.1.2經(jīng)營環(huán)境經(jīng)營環(huán)境因素是指配送中心所在地周圍的相關(guān)運營影響。例如配送中心所在地區(qū)是否實行稅收優(yōu)惠政策，是否有足夠數(shù)量的優(yōu)質(zhì)勞動力。連鎖超市配送中心的選址應(yīng)盡可能的靠近門店，以改善城市中的貨物交付，降低物流配送的成本。當(dāng)企業(yè)的業(yè)務(wù)量擴大而不考慮倉庫搬遷時，也要將配送中心面積擴大的可行性考慮進去。4.1.3運輸條件運輸條件的影響因素主要是指地理因素對配送中心的影響。配送中心的位置應(yīng)盡可能靠近運輸樞紐，使配送中心成為物流過程中的適當(dāng)節(jié)點。配送中心周圍應(yīng)道路通暢，方便機動車進入，設(shè)有固定停車場，方便機動車停放。4.1.4用地條件影響土地使用條件的因素是指當(dāng)?shù)赝恋貎r格的影響和其他與土地有關(guān)的因素的影響。土地價格越來越昂貴，而配送中心的土地占用是利用現(xiàn)有土地還是重新征地，是否與政府計劃等相符，都應(yīng)仔細考慮。這就要求應(yīng)盡可能選擇配送中心租用的物業(yè)或工業(yè)區(qū)，并且配送中心應(yīng)配備24小時保安。倉庫的周圍環(huán)境應(yīng)選擇盡可能簡單，以避開混合居住區(qū)的居住區(qū)，車輛出入會產(chǎn)生影響；同時，應(yīng)了解并掌握倉庫的供電；在地形中，配送中心必須高于周圍地形，排水良好，以防止積水，滑坡或泥石流等風(fēng)險。4.1.5環(huán)保要求環(huán)保要求的主要影響因素是配送中心的選址應(yīng)注意環(huán)保問題，以免將來因缺乏環(huán)?？紤]而造成困難。隨著科學(xué)技術(shù)的進步，世界日新月異，其帶來的能源消耗也在增加。燃煤燃料發(fā)電帶來的環(huán)境保護問題越來越嚴重。國家嚴格禁止以破壞環(huán)境為代價促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展，因此對環(huán)境保護有很大的限制。這就要求配送中心從深度上改善能源需求，追求能源成本績效，并通過更優(yōu)化的結(jié)構(gòu)配置來節(jié)省能源或建筑成本。我們還必須嚴格控制建筑材料的選擇和廢物的處理，以實現(xiàn)精細管理并加強企業(yè)責(zé)任。4.2家家悅備選地址分析由于配送中心占地面積大、土地成本高以及各項建設(shè)費用都十分昂貴，因此家家悅連鎖超市配送中心的選址是否合理十分關(guān)鍵，和家家悅連鎖超市的各項成本息息相關(guān)。因此在進行配送中心的選址研究時，需要綜合考慮地理位置、土地情況、交通狀況等因素，決定配送中心備選地址。根據(jù)家家悅連鎖超市配送中心選址的目標(biāo)，需要具體考慮以下幾點因素：(1)地理位置地理位置首先要保證當(dāng)?shù)赜锌梢詽M足配送中心建設(shè)的土地，在合理的土地建設(shè)費用范圍內(nèi)，盡可能的靠近家家悅連鎖超市的門店。(2)土地費用配送中心初選地址的建設(shè)要控制在一定的經(jīng)濟預(yù)算范圍內(nèi)，在保證面積的情況下盡可能使倉庫建設(shè)成本降低。由于配送中心的面積較大，單位土地費用的高低大大影響了家家悅連鎖超市建立配送中心的建設(shè)成本。通過對威海市及周邊縣的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，赤山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，石島港，漁人碼頭，乳山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，威海東南部，石島鎮(zhèn)是周邊土地費用較低的區(qū)域。(3)交通條件交通條件是配送中心選址的關(guān)鍵，配送中心的交通要方便供應(yīng)商配送商品到配送中心，也要方便配送中心將商品配送至超市各門店。因此在對配送中心初選點進行選擇時，應(yīng)盡可能的靠近交通樞紐，方便商品的運輸，有利于商品的流通。表SEQ表\*CHINESENUM1一備選地址備選地址所在位置坐標(biāo)A1赤山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)（121.761,36.696）A2威海區(qū)東南部（121.798,36.375）A3漁人碼頭廣場（121.931,36.956）A4石島鎮(zhèn)（121.985,36.102）A5石島港（121.720,36.143）A6乳山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)（121.386,36.122）通過調(diào)查，這6個地址的土地費用分別為1350元/m2，1400元/m2，1500元/m2，1320元/m2，1410元/m2，1375元/m2。由下式計算可以得到6個初選地點的年折舊費用。（4.1）表SEQ表\*CHINESENUM1二備選點折舊費用地點面積（m2）費用（元）A190057712.5A290059850A390064125A490056430A590060277.5A690058781.54.3基于AHP法的家家悅配送中心選址4.3.1確定指標(biāo)評價體系根據(jù)本文的選址規(guī)劃模型，應(yīng)用AHP方法對具有影響因素的數(shù)據(jù)進行了一定范圍內(nèi)相當(dāng)多數(shù)量的測試和計算，從6個最佳的初選點中篩查出1個最優(yōu)點。在對配送中心選擇的影響因素進行了分析后，結(jié)合超市配送服務(wù)發(fā)展的現(xiàn)狀，確定了對配送中心選擇的影響因素，將其中的影響因素進行了分析，并通過評價結(jié)果制定了評價指標(biāo)體系與層次框架，如圖2所示。圖SEQ圖\*ARABIC2目標(biāo)層次結(jié)構(gòu)圖4.3.2構(gòu)建判斷矩陣層次結(jié)構(gòu)是反映各因素間關(guān)系的。在計劃級別的評價目標(biāo)中，標(biāo)準(zhǔn)級別的影響因子的權(quán)重并不一定是完全相同，并且會受到各種主觀因素的影響，不同決策者所認為的權(quán)重比例也不同。所以，在AHP方法中，成對地比較這些影響因素以建立相應(yīng)的對比程度矩陣。確定了判斷矩陣A，如表三和表四所示。表三標(biāo)度表標(biāo)度含義1兩因素相比前后同樣重要3兩因素相比前比后略重要5兩因素相比前比后明顯重要7兩因素相比前比后強烈重要9兩因素相比前比后絕對重要2，4，6，8相鄰判斷的中間值倒數(shù)兩個因素比較，若前者相比后者的重要性為aij則后者相對前者的重要性為表四因素判斷矩陣因素自然因素經(jīng)營因素運輸因素用地因素環(huán)保因素自然因素11/41/41/21/2經(jīng)營因素41123運輸因素41123土地因素21/21/212環(huán)保因素21/31/31/21所以準(zhǔn)則層—目標(biāo)層的判斷矩陣為A=14.3.3備選中心比較并排序在比較了配送中心的選址影響因素后，就需要根據(jù)這些影響因素分別將初選的地址和權(quán)重系數(shù)兩兩進行評估和比較。如表五到九所示。表五自然因素自然因素A1A2A3A4A5A6權(quán)重A12121/2230.2168A21211/2120.1369A31/2111/311/20.0720A42231230.3525A51/2111/211/30.0726A61/31/221/3310.1395一致性驗證max=6.2288;CI=0.0467;CR=0.0369<0.1一致性檢驗通過表六經(jīng)營因素經(jīng)營因素A1A2A3A4A5A6權(quán)重A111/21/331/41/20.1702A2213151/20.2956A331/311/321/30.0652A41/31311/420.3102A541/51/2411/30.0452A62231/2310.0958一致性驗證max=6.1597;CI=0.03194;CR=0.025758<0.1一致性檢驗通過表七運輸因素運輸因素A1A2A3A4A5A6權(quán)重A11311/2230.19466A21/311/31/2310.1021A31311/3230.1956A422311/420.3420A51/21/31/2411/20.0523A61/311/31/2210.1102一致性驗證max=6.0368;CI=0.007367;CR=0.00594<0.1一致性檢驗通過表八用地因素用地因素A1A2A3A4A5A6權(quán)重A11321310.2356A21/311/21/41/31/20.0689A31/2211/411/30.0753A414411/210.1798A51/331211/30.1998A61231310.2356一致性驗證max=6.3783;CI=0.075669;CR=0.061023<0.1一致性檢驗通過表九環(huán)保因素環(huán)保因素A1A2A3A4A5A6權(quán)重A11321/2230.2310A21/3131/2310.1312A31/21/311/31/21/30.0658A42231340.3732A51/21/321/311/20.0786A61/3131/4210.1325一致性驗證max=6.3783;CI=0.075669;CR=0.061023<0.1一致性檢驗通過各個判斷矩陣CＲ均小于0．1，以上各個矩陣一致性檢驗均通過應(yīng)用公式bij=i=1nai表十綜合得分指標(biāo)層自然因素經(jīng)營因素運輸因素用地因素環(huán)保因素綜合得分總排序0.06230.42310.30120.16010.0835A10.23150.17520.20120.25960.23110.20121A20.12590.32010.18980.06230.13210.14855A30.07650.07020.20120.07530.34520.06952A40.35960.29690.19030.39210.07250.16231A50.06520.04520.05980.23560.08120.12753A60.12950.09560.11230.23960.13210.08651表十一綜合評價得分及排名總分排序A10.20121１A20.14855３A30.06952６A40.16231２A50.12753４A60.08651５由表十一可知，備選地址一的權(quán)重最大，備選地址３的權(quán)重最小，，因此根據(jù)AHP法得到的結(jié)果是A1為最優(yōu)選址。

第5章配送中心可行性分析5.1.規(guī)模效益評價通過家家悅各大連鎖百貨超市超級冷鏈物流配送中心服務(wù)管理中心的應(yīng)用選址管理工作組在實踐中對問題進行展開討論，提出了熱點問題、確定了選址相關(guān)的主要影響指標(biāo)因素、搜集相關(guān)數(shù)據(jù)并對其模型進行數(shù)據(jù)匯總分析整理、確定了冷鏈配送服務(wù)中心的各個備選站點選址，通過AHP層次分析得到新的超市冷鏈綜合物流配送中心服務(wù)管理中心的應(yīng)用選址管理工作解決方案。A1地點是位于赤山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，是開發(fā)區(qū)的黃金地段。由于其區(qū)位優(yōu)勢明顯，生產(chǎn)力水平和社會經(jīng)濟發(fā)展程度相對較高，商品的生產(chǎn)與消費群體分布均相對比較集中，且家家悅連鎖超市的許多分支機構(gòu)均集中于此，非常有助于配送中心采購及配送。這對配送中心的成立是一個十分巨大的優(yōu)越性。所以我們選擇A1作為家家悅連鎖超市冷鏈配送服務(wù)中心的建設(shè)場所，可以幫助企業(yè)實現(xiàn)一個符合多樣、方式便利快速的物流配送，最大程度的滿足家家悅連鎖超市現(xiàn)在冷鏈配送服務(wù)的需求及未來發(fā)展規(guī)劃，從而更好的幫助家家悅連鎖超市企業(yè)的核心競爭力提升，有效解決目前冷鏈配送經(jīng)營困局。家家悅連鎖超市原來只有一個配送中心，隨著社會經(jīng)濟越來越好，企業(yè)不斷的發(fā)展，自有配送中心的規(guī)模已無法滿足家家悅連鎖超市所有門店的需求，家家悅連鎖超市從2014年起不得不將其配送模式改變，由配送中心集中配送的單一模式改變?yōu)榕渌椭行募信渌秃凸?yīng)商直送兩種模式，大大增加了企業(yè)的物流成本。在新增一個規(guī)模相當(dāng)?shù)呐渌椭行暮螅壹覑傔B鎖超市一共有了兩個配送中心，總?cè)萘繌?00噸變?yōu)?400噸，更大的規(guī)?？梢匀菁{更多先進的物流設(shè)備，為家家悅連鎖超市的物流配送提供了極大的方便。5.2經(jīng)濟效益評價新的物流配送中心解決了家家悅連鎖超市計劃將兩種配送模式改變?yōu)橐环N配送模式的問題。根據(jù)家家悅連鎖超市以往的數(shù)據(jù)統(tǒng)計家家悅連鎖超市原來的物流成本為1180525元，而新的物流選址方案下的物流模式求出的物流成本為1053100元，成本降低比例達到10.8%。其中，因為備選地址的倉庫折舊費用不同，所以在建模計算時只考慮了倉庫的折舊費用。而不管配送中心選址結(jié)果如何，人員費用和能源消耗都沒有差別，所以在計算時并未考慮。所以現(xiàn)有物流模式下的總成本是將人員費用和能源消耗加入了計算后得到的，從而和原有物流模式的物流成本形成對比分析。表十二物流成本表成本原有現(xiàn)有折舊費用237500187500倉儲成本人員費用360000360000能源費用131400131400運輸成本運輸費用451625374200總成本11805251053100

結(jié)論與展望本文主要是研究了家家悅連鎖超市冷鏈物流配送服務(wù)中心在選址上存在的問題，通過去目前所有到配送中心的實地考察和調(diào)研，分析出目前所有配送中心的現(xiàn)狀，找出其所存在的問題，然后采用AHP法對所有到配送中心的商品進行了選址和分析，得到最佳的結(jié)果。本文對家家悅連鎖超市冷鏈物流配送中心的選址總結(jié)如下：1.通過實地調(diào)研，了解到家家悅連鎖超市冷鏈物流配送中心的現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)其存在配送中心面積小、配送成本高、配送及時性差等問題2.通過收集數(shù)據(jù)，我們將確定配送中心的位置和第一個選舉地址的影響因素，使用AHP法，與兩個或兩個進行比較來對第一個選舉地址進行排序，選擇一個地址作為候選地址，并進行以下研究。本文的不足之處主要是對大量數(shù)據(jù)進行了簡化和處理，這些不足之處將在未來的研究中不斷完善建立的模型將與將進一步家家悅連鎖超市的實際情況相匹配，具有現(xiàn)實意義。

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