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文檔簡介
食品生產(chǎn)安全履約承諾書合同編號:__________甲方:__________乙方:__________鑒于甲乙雙方就食品生產(chǎn)安全事項(xiàng)達(dá)成一致,為確保公眾飲食安全,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,現(xiàn)雙方簽訂本食品安全履約承諾書。一、甲乙雙方必須嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī),切實(shí)保障食品安全,對社會和消費(fèi)者負(fù)責(zé)。二、甲方作為食品生產(chǎn)者,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),加強(qiáng)原料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)的管理,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。三、甲方應(yīng)建立健全食品生產(chǎn)追溯體系,確保從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠的每一個環(huán)節(jié)都能做到可追溯、可控制。對于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,甲方應(yīng)立即采取措施予以召回,并依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。四、乙方作為食品銷售者,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨檢查制度,審驗(yàn)并留存供貨商的相關(guān)資質(zhì)證明文件,不得經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。發(fā)現(xiàn)銷售問題食品時,應(yīng)及時采取措施停止銷售,并向有關(guān)部門報(bào)告,配合調(diào)查處理。五、甲乙雙方應(yīng)加強(qiáng)食品安全知識培訓(xùn)和宣傳,提高員工的食品安全意識和法律意識,確保食品安全工作落到實(shí)處。六、甲乙雙方應(yīng)積極配合政府有關(guān)部門的食品安全監(jiān)管工作,如實(shí)提供有關(guān)資料和信息,共同維護(hù)食品安全秩序。七、甲乙雙方在食品安全方面應(yīng)互相監(jiān)督、互相提醒,一旦發(fā)現(xiàn)對方有違反食品安全法規(guī)的行為,應(yīng)立即予以指出,并共同采取措施予以糾正。八、甲乙雙方應(yīng)加強(qiáng)溝通與協(xié)作,共同研究解決食品安全過程中出現(xiàn)的問題,不斷提高食品安全水平。九、本承諾書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。期滿后,如雙方繼續(xù)合作,可續(xù)簽。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.甲方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件2.乙方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件3.食品安全法、產(chǎn)品質(zhì)量法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法等相關(guān)法律法規(guī)文本4.食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件5.食品銷售許可證復(fù)印件6.食品生產(chǎn)追溯體系相關(guān)資料7.食品檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件8.食品安全知識培訓(xùn)資料9.食品安全監(jiān)督部門聯(lián)系方式二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方未按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),認(rèn)定違規(guī)。3.甲方未對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品采取召回措施,認(rèn)定違規(guī)。4.乙方未執(zhí)行進(jìn)貨檢查制度,認(rèn)定違規(guī)。5.乙方未停止銷售并報(bào)告問題食品,認(rèn)定違規(guī)。6.甲乙雙方未配合政府有關(guān)部門的食品安全監(jiān)管工作,認(rèn)定違規(guī)。7.甲乙雙方未互相監(jiān)督、提醒對方違反食品安全法規(guī)的行為,認(rèn)定違規(guī)。三、法律名詞及解釋:1.食品安全法:指《中華人民共和國食品安全法》,是保障食品安全、保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的法律。2.產(chǎn)品質(zhì)量法:指《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》,是保障產(chǎn)品質(zhì)量、維護(hù)公共利益的法律。3.消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法:指《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》,是保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益、維護(hù)公共利益的法律。4.食品生產(chǎn)者:指從事食品生產(chǎn)的企業(yè)或個人。5.食品銷售者:指從事食品銷售的企業(yè)或個人。6.食品安全國家標(biāo)準(zhǔn):指由國家衛(wèi)生健康委員會等部門制定的食品安全方面的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。7.食品生產(chǎn)追溯體系:指能夠追蹤食品從原料到產(chǎn)品的每一個環(huán)節(jié),確保食品安全的信息系統(tǒng)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:甲方生產(chǎn)過程中出現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的情況。解決辦法:立即停止生產(chǎn),召回問題產(chǎn)品,查找原因,整改措施,重新檢驗(yàn)合格后恢復(fù)生產(chǎn)。2.問題:乙方進(jìn)貨時未檢查供貨商資質(zhì)。解決辦法:加強(qiáng)進(jìn)貨檢查,審驗(yàn)供貨商資質(zhì),留存相關(guān)證明文件,不得經(jīng)營無資質(zhì)供貨商的產(chǎn)品。3.問題:發(fā)現(xiàn)銷售問題食品。解決辦法:立即停止銷售,報(bào)告有關(guān)部門,配合調(diào)查處理,根據(jù)調(diào)查結(jié)果承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.問題:甲乙雙方在食品安全監(jiān)管中不配合。解決辦法:加強(qiáng)溝通,了解法律法規(guī)要求,積極配合政府部門工作,確保食品安全。五、所有應(yīng)用場景:1.食品生產(chǎn)企業(yè)與食品銷售企業(yè)之間的食品安全履約承諾。2.食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中遵守食品安全法規(guī)
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