2019新人教版高中生物選擇性必修一點知識點歸納總結(穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)復習必背)

新人教板高中生物選擇性必修一《穩(wěn)志與調(diào)節(jié)》知識點歸納

第一章大體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)

第一節(jié)細胞生活的環(huán)境

一、體內(nèi)細胞生活在細胞外液中

1.體液：生物體內(nèi)含有大量以水為基礎的液體，統(tǒng)稱為體液。體液包括細胞內(nèi)液和細胞外液，體內(nèi)細胞生

活在細胞外液中。

體液f細胞內(nèi)液（存在于細胞內(nèi),約占2/3）

_細胞外液（存在于細胞外,約占1/3）,主要由血漿、組織液和淋巴組成。

組織液

2.各種細胞生活的直接環(huán)境:

細胞名稱所處的內(nèi)環(huán)境細胞名稱所處的內(nèi)環(huán)境

大多數(shù)組織細胞組織液血細胞血漿

毛細血管壁細胞血漿和組織液淋巴細胞和吞噬細胞淋巴或血漿

毛細淋巴管壁細胞淋巴和組織液

3.血漿、組織液、淋巴（液）之間的聯(lián)系:

組織液中的物質(zhì)

返回血液循環(huán)系統(tǒng)

組織細胞組織液中的物

毛細淋巴管質(zhì)進入淋巴細胞

毛細血管血漿中的物

質(zhì)進入組織液

2.內(nèi)環(huán)境：血漿、組織液和淋巴通過動態(tài)的有機聯(lián)系,共同構成機體內(nèi)細胞生活的直接環(huán)境。為了區(qū)別于

個體生活的外界環(huán)境，人們把這個由細胞外液構成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。

（1）體液各組成之間的關系

雙向滲透

血漿組織液

毛細血管毛

淋

細

外環(huán)境匚士巴；---細胞內(nèi)液

淋

循

已

環(huán)

管

淋巴

內(nèi)環(huán)境=細胞外液

3.內(nèi)環(huán)境的成分

（1）血漿的化學成分：血漿中約90%為水、蛋白質(zhì)（7%~9%）、無機鹽（約1%）血液運輸?shù)钠渌麪I

養(yǎng)物質(zhì)（葡萄糖）、激素、各種代謝廢物等。

（2）淋巴與組織液的化學成分：組織液和淋巴液的成分和各成分的含量與血漿相應，但又不完全相同，

最主要的差別在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì)（血漿蛋白），而組織液和淋巴液中蛋白質(zhì)含量很

少。

特別提醒：不屬于內(nèi)環(huán)境的成分歸納

①細胞內(nèi)和細胞膜上特有的物質(zhì)，如血紅蛋白、呼吸酶等胞內(nèi)蛋白和載體蛋白等膜蛋白;

②屬于外界環(huán)境的液體成分，如消化液中的特有成分等；

③不能被人體吸收的物質(zhì)，如纖維素、麥芽糖等。

4.細胞外液的理化性質(zhì)：滲透壓、酸堿度和溫度

（1）溶液滲透壓

①概念：指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。

②決定因素：滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目:溶質(zhì)微粒越多，即溶液濃度

越高，對水的吸引力越大，溶液滲透壓越高；溶質(zhì)微粒越少，即溶液濃度越低，對

水的吸引力越小，溶液滲透壓越低。

③血漿滲透壓的大小主要與無機鹽、蛋白質(zhì)的含量有關。

④在組成細胞外液的各種無機鹽離子中，含量上有明顯優(yōu)勢的是Na+和C中，細胞外液滲透壓的

90%以上來源于Na+和C，0.9%的生理鹽水是血漿的等滲溶液。

⑤組織水腫原因分析既盤炎卜血漿蛋白，蛀一血漿滲透*壓二十

組織液濃度升高或血漿、細胞內(nèi)液濃組織,水腫

度降低，引起水分移動，使血漿、細器蠹受阻卜組織蛋白_與一組織液中壓，空

胞內(nèi)液中的水滲透到組織液，組織液積累

增多，從而引起組織水腫。具體原因分析:組織細胞代謝旺盛，代謝產(chǎn)物增加-------

（2）酸堿度

①正常人的血漿近中性，pH為7.35?7.45。

②血漿pH之所以能保持相對穩(wěn)定，與它含有的HCCh保HPO4?一等離子有關。

③調(diào)節(jié)血漿pH的物質(zhì)：緩沖物質(zhì),如H2cO3/NaHCO3（主要）、NaH2PoJNazHPCU等。

（3）溫度：

人體細胞外液的溫度一般維持在37℃左右。人體內(nèi)酶的最適溫度為37℃左右。

一幼年N成年，老年

一女性N男性

同一個人1日內(nèi)不超過1℃

代謝越旺盛，釋放的能量越多，溫度也相對越高。

5.內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。

（1）體內(nèi)細胞可以直接與內(nèi)環(huán)境進行物質(zhì)交換:不斷獲取進行生命活動所需要的物質(zhì)，同時又不斷

排出代謝產(chǎn)生的廢物。

（2）內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過程,需要體內(nèi)各個器官、系統(tǒng)的參與,同時，細胞和

內(nèi)環(huán)境之間也相互影響、相互作用的。

（3）內(nèi)環(huán)境與體內(nèi)各器官、系統(tǒng)的聯(lián)系

組織細胞三m內(nèi)環(huán)境V士外界環(huán)境

養(yǎng)料消化>—食I物

系先

血漿謂M

0,

1L呼吸I**------。2

—^cb、HO

回遂猷a、H。22

淋巴」：廢物廢物、，泌尿

Hz。、無機鹽、尿酸、尿素等

細施麻菠“

廢物，皮膚

凡0、無機鹽、尿素等

①直接與物質(zhì)交換有關的系統(tǒng)有消化系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)，器官有

小腸、肺、腎臟、皮膚。

②營養(yǎng)物質(zhì)一消化系統(tǒng)一循環(huán)系統(tǒng)一內(nèi)環(huán)境一組織細胞代謝廢物>內(nèi)環(huán)境一循環(huán)系統(tǒng)一

泌尿系統(tǒng)和皮膚。

CC，.

③0?f呼吸系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)-*內(nèi)環(huán)境一組織細胞■內(nèi)環(huán)境f循環(huán)系統(tǒng)f呼吸系統(tǒng)。

④靜脈注射時，藥物直接進入血漿；肌肉注射時，藥物直接進入組織液。

（4）葡萄糖與02進入組織細胞被利用穿膜層數(shù)分析

①葡萄糖至少穿過7層膜:小腸黏膜上皮（/_層）f進毛細血管（工層）…一出毛細血管（_2_層）

一組織細胞（_L層）。

②02至少穿過11層膜:肺泡壁（2層）一進毛細血管（2_層）一進紅細胞（JJ1）…一出紅細胞

（_L層）一出毛細血管（2層）一組織細胞（」L層）一線粒體（2層）。

注：肺泡壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁、小腸黏膜上皮都是由單層細胞構成。

第二節(jié)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)

1.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的影響因素：外界環(huán)境因素、體內(nèi)細胞代謝活動。隨著外界環(huán)境因素的變化和

體內(nèi)細胞代謝活動的進行，內(nèi)環(huán)境的各種化學成分和理化性質(zhì)在不斷發(fā)生變化。

2.內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)

（1）含義：正常機體通過調(diào)節(jié)作用,使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定

狀態(tài)。

（2）實質(zhì)：內(nèi)環(huán)境的每一種化學成分和理化性質(zhì)都處于動態(tài)平衡中。

（3）調(diào)節(jié)機制：神經(jīng)一體液一免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡

（4）人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。

穩(wěn)態(tài)會被破壞的原因：①外界環(huán)境變化過于劇烈；②人體自身的調(diào)節(jié)功能有障礙。

（5）意義：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。

3.對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認識

（1）維持穩(wěn)態(tài)的基礎：人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行,是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎。

直接參與穩(wěn)態(tài)維持的系統(tǒng)有消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)。

未被吸收

的物質(zhì)

有機廢物、

水和無機鹽

圖1_4內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與消化、呼吸、循環(huán)、泌尿系統(tǒng)的功能聯(lián)系示意圖

思考：①淀粉分解為葡萄糖并最終被肝臟組織細胞吸收，涉及的系統(tǒng)有：消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)。

②組織細胞代謝產(chǎn)生的C02最終排到體外，涉及的系統(tǒng)有：循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)。

③尿素等代謝廢物在體內(nèi)積累，會使人患尿毒癥。

(2)機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制(現(xiàn)代觀點)：神經(jīng)一體液一免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡。

穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)中起調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng)有神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)。

(3)人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。當外界環(huán)境的變化過于劇烈,或人體自身的

調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙時,內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞，導致細胞代謝紊亂，疾病發(fā)生。

4.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。

(1)血糖含量和血液中的含氧量保持在正常范圍內(nèi),才能為細胞代謝提供充足的反應物。

(2)適宜的溫度和pH等條件保證酶正常地發(fā)揮催化作用。

5.【實驗】生物體維持pH穩(wěn)定的機制

(1)實驗原理

本實驗采用對比實驗的方法，通過向自來水、緩沖液、生物材料中加入酸或堿溶液引

起pH的不同變化，定性說明在一定范圍內(nèi)生物體內(nèi)液體環(huán)境與緩沖液相似，從而說明生物體pH性對穩(wěn)

定的機制。

(2)實驗結果與結論

曲線圖：以酸或堿的滴數(shù)為橫軸,以pH為縱軸,畫出各次實驗中pH變化的曲線。

pH變化pH變化pH變化

7czz7****/^***,?*w*?/^w****?***??

051015202530051015202530051015202530

滴加鹽酸或NaOH溶液的滴數(shù)滴加鹽酸或NaOH溶液的滴數(shù)滴加鹽酸或NaOH溶液的滴數(shù)

圖甲：對自來水的處理圖乙：對緩沖液的處理圖丙：對生物材料的處理

(3)實驗結論

比較以上三曲線的變化規(guī)律可知,生物材料的性質(zhì)類似于緩沖液而不同于自來水,說明生物材料內(nèi)

含有緩沖物質(zhì)，因而能夠維持pH的相對穩(wěn)定。

第二章神經(jīng)調(diào)節(jié)

第一節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié)的結構基礎

1.人的神經(jīng)系統(tǒng)包括中樞神經(jīng)系統(tǒng)和外周神經(jīng)系統(tǒng)。

一(M_:大腦、小腦、腦干(位于顱腔內(nèi))

中樞神經(jīng)系統(tǒng)J聚集大量神經(jīng)細胞，形成不同的神經(jīng)中樞。

ISM：(位于椎管內(nèi))

神經(jīng)元

組成神贅統(tǒng)的細胞

神經(jīng)頗細胞

樹突：接受信息，將其傳導到細胞體

:神經(jīng)元膨大部分，內(nèi)有細胞核

神經(jīng)末梢

軸突：將信息從細胞體傳向其他神經(jīng)元、

肌肉或腺體

2.外周神經(jīng)系統(tǒng):

（1）腦神經(jīng)：與腦相連，12對，主要分布在頭面部，負責管理頭面部的感覺和運動。

（2）脊神經(jīng)：與脊髓相連，31對，主要分布在軀干、四肢，負責管理軀干四肢的感覺和運動。

（3）包含：

傳入神經(jīng)：將接收到的信息傳遞到中樞神經(jīng)系統(tǒng)（感覺神經(jīng)）

傳出神經(jīng)：將中樞神經(jīng)系統(tǒng)的指令信息傳輸?shù)较鄳鞴?，使機體對刺激做出反應（運動神經(jīng)）

3.組成神經(jīng)系統(tǒng)的細胞：

神經(jīng)：許多神經(jīng)纖維集結成束，外面包著由結締組織形成的膜，構成一條神經(jīng)。

神經(jīng)纖維：神經(jīng)元的長突起外表套有一層髓鞘，組成神經(jīng)纖維。

胭（包括大腦、小腦、腦干、下丘腦等）

中樞神經(jīng)系統(tǒng)?

神

經(jīng)（有神經(jīng)中樞）I脊髓

系

統(tǒng)

基

本

結

神經(jīng)調(diào)構［腦神經(jīng)M傳入神經(jīng)

節(jié)的結外周神經(jīng)系統(tǒng)

脊神經(jīng)”傳出神經(jīng)軀體運動神經(jīng)

成

組I交感神經(jīng)

構基礎內(nèi)臟運動神經(jīng)

經(jīng)

神t副交感神經(jīng)

統(tǒng)（自主神經(jīng)）

系神經(jīng)元（基本單位）

細

的神經(jīng)膠質(zhì)細胞

胞

第二節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式一反射

i.反射與反射弧

（1）神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式一一反射

①概念：指在中樞神經(jīng)系統(tǒng)參與下,動物體或人體對內(nèi)外環(huán)境變化做出的規(guī)律性應答。

②類型

非條件反射條件反射

形成時間生來就有后天形成

刺激非條件刺激（直接刺激）條件刺激（信號刺激）

神經(jīng)中樞大腦皮層以下中樞大腦皮層

歸類：①縮手反射、②膝跳反射、③談虎色X芝、④眨眼反射、⑤吮吸反射、⑥吃食物時分

舉例泌唾液、⑦望（談）梅止渴、⑧排尿反射、⑨、狗聽到鈴聲分泌唾液

①②④⑤⑥⑧③⑦⑨

聯(lián)系非條件反射是條件反射建立的基礎；非條件反射可轉(zhuǎn)化為條件反射

（2）反射的結構基礎反射弧

①神經(jīng)元：a.結構模式圖b.結構示意圖（畫圖并標注文字）

MT3A萬里：多條、較短、分支多

神-?-----------<

B細胞體

經(jīng)樹突細胞體軸突

末

梢

-D軸突

興奮：指動物體或人體內(nèi)的某些組織（如神經(jīng)組織）

C神經(jīng)纖維：一條、較長、分支少或細胞受外界刺激后，由相對靜止狀態(tài)變?yōu)?/p>

②反射弧的結構與功能顯著活躍狀態(tài)的過程

B傳入神經(jīng)

F突觸★傳入、傳出神經(jīng)的判斷：

A感受器神經(jīng)節(jié)

a.有神經(jīng)節(jié)的是傳入神經(jīng)。

C神經(jīng)中樞b.小入大出：與較小一邊相連的

是傳入神經(jīng)，與較大一邊

E效應器

相連的是傳出神經(jīng)0

D傳出神經(jīng)

結構被破壞

結構名稱組成功能

對功能的影響

感受器感覺神經(jīng)末梢的特殊結構接受刺激并產(chǎn)生興奮

無感覺

傳入神經(jīng)感覺神經(jīng)元傳導興奮：將興奮由感受器傳至神經(jīng)中樞

無效應

神經(jīng)中樞對傳入的信息分析和綜合并產(chǎn)生興奮

傳出神經(jīng)運動神經(jīng)元傳導興奮：將興奮由神經(jīng)中樞傳至效應器

有感覺

由傳入神經(jīng)末梢和它所

效應器對內(nèi)外刺激做出規(guī)律性反應無效應

支配的肌肉或腺體等組成

反射活動需要經(jīng)過完整的一反射弧來實現(xiàn)，如果反射弧中任何環(huán)節(jié)在結構和功能上

相互聯(lián)系

受損，反射就不能完成

注意：反射發(fā)生的條件：a.適宜強度的刺激；b.反射弧結構和功能保持完整性。

興奮在反射弧中的傳導方向是單向的:起點是感受器，終點是效應器。

思考：a.反射必須經(jīng)過完整的反射弧來完成的。直接刺激反射弧中的傳出神經(jīng)，也會引起效應器發(fā)生相

應的反應，這是不是反射？不是。

b.橡皮錘叩擊膝蓋下面的韌帶，有感覺但沒反應，原因是.傳出神經(jīng)或效應器受損

第三節(jié)神經(jīng)沖動的產(chǎn)生和傳導

1.興奮在神經(jīng)纖維上的傳導

（1）在神經(jīng)系統(tǒng)中，興奮是以電信號（局部電流）的形式沿著神經(jīng)纖維傳導的,這種電信號也

叫神經(jīng)沖動。

（2）興奮的產(chǎn)生與傳導

注：神經(jīng)細胞膜內(nèi)、膜外K+、Na+濃度不一樣,

膜內(nèi)K+濃度高,膜外Na+濃度高

①傳導過程

靜息時：靜息電位f膜電位:內(nèi)負外正

［刺激［形成原因：膜主要對K+有通透性,K+外流（方式:協(xié)助擴散）

興奮時：動作電位f膜電位:內(nèi)正外負

I〔形成原因：膜對Na+的通透性增加,Na+內(nèi)流（方式:協(xié)助擴散）

興奮傳導f興奮部位：內(nèi)正外負］電位差.力形成月上力沖刺激扣、斤.士

〔未興奮部位：內(nèi)負外正---------------

興奮部位上■生*電位變化……，興奮向前傳導，后方又恢復為靜息電位

F興奮傳導方向晶,興奮傳導方向）

刺激未興奮區(qū)興奮區(qū)未興奮區(qū)工興奮傳導方向]興奮傳導方向.

+++++++++++-------++++

-----------------------++++-------++++------------++++--------++++--------

膜內(nèi)：高K+低K+外流「協(xié)助擴散人/、/0/

---------卜———++++——----++++------------++++--------+++-I---------

+++++++++++——〔——+++++H—-----F++d--------I-4-++

膜外：高Na+低K++協(xié)助如散Na+內(nèi)流

局部電流方向局部電流局部電流

靜息電位動作電位興奮的傳導①興奮的傳導②

分析：膜內(nèi)，局部電流方向與興奮傳導方向相同；膜外，局部電流方向與興奮傳導方向相反

②傳導形式：電信號/局部電流/神經(jīng)沖動。③傳導方向：雙向傳導,速度快。

（3）在神經(jīng)纖維上電流計指針偏轉(zhuǎn)問題分析

原理：電流表的指針方向偏轉(zhuǎn)取決于電荷的移動方向，而膜電位的變化是導致電荷移動的根本原因。

①神經(jīng)纖維未受刺激：標出電極處膜內(nèi)外電位,標出電流表指針方向,寫出指針偏轉(zhuǎn)方向

協(xié)助擴散）。

②ac段一一動作電位的形成：受刺激后，Na+迅速大量內(nèi)流（方式:協(xié)助擴散）,導致膜電位迅

速逆轉(zhuǎn)，由內(nèi)負外正變?yōu)閮?nèi)正外負。c點為動作電位的峰值。

③cd段一一靜息電位的恢復：K+迅速大量外流（方式:協(xié)助擴散）,導致膜電位由內(nèi)正外負變

為內(nèi)負外正。

④de段一一恢復初靜息水平：靜息電位恢復后，Na+*+泵吸板排Na卡（方式:主動運輸）。

2.興奮在神經(jīng)元之間的傳遞

（1）結構基礎——突觸

①結構：突觸是由突觸前膜、突出間隙和突觸后膜三部分構成的。結構模式圖如下：

A4由突

C線粒體（作用:提供能量）

D突觸小泡（內(nèi)含神經(jīng)遞質(zhì)，釋放方式為胞吐）

￡突觸前膜（上一個神經(jīng)元軸突末梢突觸小體的膜）

F突出間隙（內(nèi)含組織液，其中的神經(jīng)遞質(zhì)屬于內(nèi)環(huán)境成分）

G突觸后膜（下一個神經(jīng)元的細胞體膜或樹突膜）

突觸前膜和突觸后膜的判斷：內(nèi)側有突觸小泡的是突觸前膜，沒有的是突觸后膜

位置位于突觸前膜內(nèi)側的突觸小泡中

興奮性遞質(zhì):使下一個神經(jīng)元興奮，產(chǎn)生動作電位，如乙酰膽堿

分類

抑制性遞質(zhì):使下一個神經(jīng)元抑制，保持靜息電位，如甘氨酸

神經(jīng)遞質(zhì)

化學化學成分種類較多，主要有乙酰膽堿、多巴胺、去甲腎上腺素、腎上腺素、5-羥色

本質(zhì)胺、氨基酸類（如谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸等）、NO等

作用引起下一個神經(jīng)元興奮或抑制

②類型：軸突一細胞體型（表示為:----<O--------------）、軸突一樹突型（表示為:-----<-?-------------）o

（2）興奮的傳遞過程

神經(jīng)沖動一軸突末梢f突觸前膜內(nèi)側的突觸小泡釋放神經(jīng)遞質(zhì)（方式：胞吐）—神經(jīng)遞

質(zhì)擴散通過突出間隙一神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的特異性受體（化學本質(zhì):糖蛋白）結合

一引起下一個神經(jīng)元興奮或抑制。

神經(jīng)沖動

F神經(jīng)遞質(zhì)

軸突.高爾基體

線粒體、*二-

|#|A突觸小泡

突觸小泡也

突觸興B突觸前膜

突觸前膜奮

小體符C突出間隙

突觸間隙.遞

、

神經(jīng)遞質(zhì)寡D突觸后膜

突觸后膜

受體-E受體

神經(jīng)元之間通過突觸傳遞信息圖解1神經(jīng)元之間通過突觸傳遞信息圖解2

①遞質(zhì)移動方向：突觸小泡f突觸前膜上的葉■一突觸間隙士擴散一突觸后膜

②興奮傳遞方向：一個神經(jīng)元的軸突另一個神經(jīng)元的細胞體或樹突。

③遞質(zhì)去向：被迅速分解而滅活或被移走。

④突觸上信號轉(zhuǎn)化：電信號f化學信號-電信號。

突觸前膜上信號轉(zhuǎn)化：電信號一化學信號。

突觸后膜上信號轉(zhuǎn)化：化學信號-電信號。

（3）傳遞特點

①方向：單向傳遞,速度慢。

②原因：神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放，作用于突觸后膜的特異性受體上O

（4）在神經(jīng)元之間電流計指針偏轉(zhuǎn)問題分析

①刺激b點：興奮先到達a點,后到達d點。指針偏轉(zhuǎn)2次,

方向先左偏后右偏。<5>

②刺激c點：興奮只能到達d點,不能到達a點。指針偏轉(zhuǎn)1次,

(ab=bd)

向右偏O

注：圖中突觸上興奮傳遞方向：從左向右(從左向右/從右向左)。

第四節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)節(jié)

1.神經(jīng)系統(tǒng)對軀體運動的分級調(diào)節(jié)

各級中樞的功能

①下丘腦：有體溫調(diào)節(jié)中樞、水平衡的調(diào)節(jié)中樞,還與生物節(jié)律等的控制有關。

②腦干：有許多維持生命必要的中樞，如呼吸中樞。

③大腦皮層：調(diào)節(jié)機體活動的最高級中樞。

④小腦：有維持身體平衡的中樞。

⑤脊髓：調(diào)節(jié)軀體運動的低級中樞。

2.神經(jīng)系統(tǒng)對軀體運動的分級調(diào)節(jié)

低級中樞和高級中樞的關系一分級調(diào)節(jié)

一般來說，位于脊髓的低級中樞受腦中相應的高級中樞的調(diào)控。

實例：排尿反射：一般成年人可以有意識地控制排尿，即可以“憋尿”，在適宜的環(huán)境下才排尿，但嬰兒

經(jīng)常尿床，是因為排尿反射的低級(初級)中樞在脊髓，高級中樞在大腦。

第四節(jié)大一的高級功能

1.大腦皮層的功能

大腦皮層除了對外部世界的感知以及控制機體的反射活動外,還具有語言、學習、

記憶和情緒等方面的高級功能。

2.人腦的語言功能

(1)語言是人腦特有的高級功能,它包括與語言、文字相關的全部智力活動，涉及人類的聽、寫、

讀、說。這些功能與大腦皮層某些特定的區(qū)域有關,這些區(qū)域稱為言語區(qū)。

(2)大腦皮層言語區(qū)的損傷會導致特有的各種言語活動功能障礙：W區(qū)受損，不能寫字；V區(qū)受

損，不能看懂文字；S區(qū)受損，不能講話；H區(qū)受損，不能聽懂話。

注：聽覺中樞受損，表現(xiàn)為聽不見別人講話；視覺中樞受損，表現(xiàn)為看不見。

3.學習和記憶

(1)學習是神經(jīng)系統(tǒng)不斷地接受刺激,獲得新的行為、習慣和積累經(jīng)驗的過程。

(2)記憶則是將獲得的經(jīng)驗進行貯存和再現(xiàn)。

①短期記憶主要與神經(jīng)元的活動及神經(jīng)元之間的聯(lián)系有關,尤其是與大腦皮層下一個形狀像

海馬的腦區(qū)有關。

②長期記憶可能與新突觸的建立有關。

(3)學習和記憶涉及腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)的作用以及某些種類蛋白質(zhì)的合成。

思考：飲酒過量的人表現(xiàn)為語無倫次、走路不穩(wěn)、呼吸急促。在小腦、腦干和大腦三個結構中，與有關生

理功能相對相應的結構分別是大腦、小腦、腦干。

4.情緒

(1)概念：情緒是人對環(huán)境所作出的反應。也是大腦的高級功能之一。

(2)表現(xiàn)：開心、興奮、對生活充滿信心；失落、沮喪、對事物失去興趣。

(3)抑郁與#郁癥的比較

比較項目抑郁抑郁癥

持續(xù)時間一般不超過兩周持續(xù)兩周以上而得不到緩解

嚴重程度相對較輕程度嚴重，影響工作、學習和生活，嚴重時甚至使患者產(chǎn)生自殘或

自殺等消極行為

緩解途徑積極建立和維系良好的人際關系、適量運動和調(diào)節(jié)壓力，都可以幫助我們減少和更好地應對

情緒波動。當情緒波動超出自己能夠調(diào)節(jié)的程度時，應向?qū)I(yè)人士咨詢。

第三章體液調(diào)節(jié)

第一節(jié)激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)

人和高等動物體內(nèi)都分布著許多能分泌物質(zhì)的腺體。

外分泌腺：分泌腺中的分泌物經(jīng)由導管而流出體外或流到消化腔的。如皮脂腺、汗腺、消化腺等

內(nèi)分泌腺：分泌腺（沒有導管）中的分泌物一一激素直接進入腺體內(nèi)的毛細血管，并隨血液循環(huán)輸送到全

身各處。如垂體、甲狀腺、腎上腺等。

1.促胰液素的發(fā)現(xiàn)（人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素是促胰液素）

（1）沃泰默實驗（重在理解）

①實驗假設：胰液的分泌受神經(jīng)調(diào)節(jié)的控制。19世紀，學術界普遍認為，胃酸刺激小月藥的

神經(jīng)，神經(jīng)將興奮傳給胰腺，使胰腺分泌胰液。

②實驗過程及分析

實驗過程（填“分泌/不分泌”）實驗分析

a.稀鹽酸士.小腸腸腔一胰腺分泌胰液實驗中用稀鹽酸代替胃酸,刺激小腸

注入

b.稀鹽酸>血液f胰腺不分泌胰液a與b、b與c對照，說明刺激小腸時才能

c.稀鹽酸士注入二小腸腸腔（去除神經(jīng)，只留血管）一胰腺促進胰腺分泌胰液；a與c對照，說明小腸內(nèi)神

分泌胰液經(jīng)的有無不影響（影響/不影響）胰液分泌

③實驗結論：將稀鹽酸注入小腸腸腔內(nèi)引起胰液分泌是一個十分頑固的神經(jīng)反射。

實驗評價：研究思路正確，但解釋錯誤，堅持認為促進胰液分泌是一個神經(jīng)反射過程。

（2）斯他林和貝利斯實驗（重在理解）

①假設：在鹽酸的作用下,小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學物質(zhì)，隨血流到達胰腺，引起胰

②實驗驗證過程液的分泌。

狗的I/It〉混合'研磨>提取液玉二同一條狗的靜脈里與胰液分泌增加

狗的小腸黏膜/--------------------------

設置對照組：排出稀鹽酸、小腸黏膜自身成分對實驗結果的干擾。

稀鹽酸」?同一條狗的靜脈胰腺不分泌胰液

研麼注入結果

小腸黏膜----?提取液----?同一條狗的靜脈----?胰腺不分泌胰液

③實驗分析：三組實驗對照，說明小腸產(chǎn)生了一種化學物質(zhì)，隨血流到達胰腺，引起胰液分泌。

④實驗結論：在稀鹽酸作用下,小腸黏膜產(chǎn)生了促胰液素，引起胰液的分泌。

2.激素調(diào)節(jié)：由內(nèi)分泌器官（或細胞）分泌的化學物質(zhì)進行的調(diào)節(jié)。

3.內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能

內(nèi)分泌腺激素化學本質(zhì)主要功能

促甲狀腺激素

促進垂體合成并分泌促甲狀腺激素

釋放激素（TRH）

下丘腦促性腺激素多肽

促進垂體合成并分泌促性腺激素

釋放激素

抗利尿激素促進腎小管、集合管對水的重吸收

促甲狀腺激素①促進甲狀腺的生長發(fā)育

（TSH）②促進甲狀腺合成和分泌甲狀腺激素

垂體蛋白質(zhì)①促進性腺的生長發(fā)育

促性腺激素

②調(diào)節(jié)_性激素的合成和分泌

生長激素促進生長發(fā)育，主要促進蛋白質(zhì)的合成和骨的生長

①促進生長發(fā)育；②對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育

含碘氨基酸

甲狀腺甲狀腺激素和功能具有重要影響，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性；

彳濘生才勿

③提高（促進）細胞代謝的速率，增加產(chǎn)熱—

睪丸（雄）雄性激素①分別促進雌、雄生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成

性

固醇②激發(fā)并維持各自的第二性征

腺

卵巢（雌）雌性激素③雌性激素還能激發(fā)和維持雌性正常的性周期

胰胰島A細胞胰高血糖素多肽升高（升高/降低）血糖

腺胰島B細胞胰島素蛋白質(zhì)降低（升高/降氐）血糖

①促進肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化，使血糖升高

腎上腺（髓質(zhì)）腎上腺素氨基酸衍生物

②提高（促進）細胞代謝的速率,增加產(chǎn)熱

~=——---------------_

胸腺胸腺激素多肽

特別提醒：多肽類和蛋白質(zhì)類激素只能注射，不能口服，因為口服會被消化酶分解而失效；

固醇類和氨基酸衍生物類激素既能注射，也能口服。

思考：①幼年時若生長激素分泌不足會使人患侏儒癥,若甲狀腺激素分泌不足會使人患呆小癥。

②人體內(nèi)甲狀腺激素過多（甲亢），表現(xiàn)為食欲旺盛、身體消瘦，神經(jīng)系統(tǒng)興奮性高。

③給小蝌蚪飼喂甲狀腺激素,可使其在較短時間內(nèi)發(fā)育成小型青蛙。

④治療糖尿病時，胰島素只能注射，不能口服，因為胰島素的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，

口服會被蛋白酶分解而失效。

第二節(jié)激素調(diào)節(jié)的過程

1.激素調(diào)節(jié)實例

實例1:血糖平衡的調(diào)節(jié)

（1）血糖的來源和去路

來源正常值去路

①食物中糖類的消化吸收①氧化分解生成CO?和H?O,釋放能量

血糖

②肝糖原的分解②合成肝糖原和肌糖原

(0.8?1.2g/L)

③脂肪等非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化③轉(zhuǎn)化為脂肪、非必需氨基酸等

（2）調(diào)節(jié)血糖的激素

激素名稱分泌部位作用途徑作用效果