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PAGE第1課時(shí)溶液的形成教學(xué)目標(biāo):相識(shí)溶解現(xiàn)象,知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念;知道一些常見的乳化現(xiàn)象。知道溶液是一類重要的物質(zhì),在生產(chǎn)和生活中有重要應(yīng)用。學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)試驗(yàn)的方法,練習(xí)視察、記錄、分析試驗(yàn)現(xiàn)象。重點(diǎn)和難點(diǎn):重點(diǎn):建立溶液的概念并相識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。難點(diǎn):對(duì)溶解過程的理解。試驗(yàn)打算:五種溶液:氯化鈉、硫酸銅、氯化銅、高錳酸鉀、氯化鐵。課時(shí)支配:2課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì):本課時(shí)主要是以試驗(yàn)探究形式來完成教學(xué)任務(wù),通過試驗(yàn)組織學(xué)生細(xì)致視察、分析、小組總結(jié)從而得出結(jié)論,老師只是引導(dǎo)、組織好學(xué)生,以學(xué)生為主體來進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。教學(xué)過程點(diǎn)評(píng)情境創(chuàng)設(shè)老師展示已經(jīng)配制好了的五種溶液:氯化鈉、硫酸銅、氯化銅、高錳酸鉀、氯化鐵,讓學(xué)生視察,并設(shè)疑:你想到了什么?學(xué)生1:看到不同顏色的液體。學(xué)生2:可能是不同物質(zhì)溶在水里的結(jié)果。學(xué)生3:可能是色素溶在水里的結(jié)果?!蠋熞耄和瑢W(xué)們回答得很好,這些都是我們今日要學(xué)習(xí)的溶液,同學(xué)們想不想知道這些溶液是怎樣形成的?(老師板書課題1:溶液的形成)學(xué)生齊答:想!老師活動(dòng):下面請(qǐng)同學(xué)們做:“活動(dòng)與探究(一)幾種固體物質(zhì)溶解于水”藥品:食鹽、糖、硫酸銅晶體、水儀器:玻璃棒、100mL燒杯三個(gè)、藥匙展示不同顏色的溶液以激發(fā)學(xué)生的探究欲,培育學(xué)生的想像實(shí)力。
食鹽糖硫酸銅晶體現(xiàn)象
結(jié)論
培育學(xué)生集體合作意識(shí)和動(dòng)手實(shí)力;相識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑。學(xué)生們分組試驗(yàn),老師巡察,個(gè)別加以輔導(dǎo)。等同學(xué)們大部分完成后,請(qǐng)一個(gè)小組的代表談?wù)劚拘〗M的試驗(yàn)狀況:學(xué)生回答:我們這組的試驗(yàn)現(xiàn)象是:食鹽、糖、硫酸銅晶體都溶在水中且硫酸銅晶體溶解后的液體是藍(lán)色的。結(jié)論是:它們都能溶于水中。培育學(xué)生的語言表達(dá)實(shí)力。老師:很好。還有沒有不同的現(xiàn)象和結(jié)論的?學(xué)生甲:我們這組還發(fā)覺有少量固體物質(zhì)仍存在液體中。老師:很好,這說明這些固體沒有被水溶解完,誰能說出有什么方法使它完全被水溶解?學(xué)生乙:可加水。學(xué)生丙:還可加熱。老師:同學(xué)們回答得都很好,視察得也很細(xì)致。下面讓我們?cè)賮硪暡炖蠋煹倪@五種溶液,要求從上、中、下、左、右細(xì)致視察有些什么特點(diǎn)。培育學(xué)生分析、視察和歸納總結(jié)實(shí)力,由點(diǎn)帶面,由一般到特別,從而得出溶液等概念。學(xué)生1:它們的顏色不同。學(xué)生2:每一種液體都一樣。學(xué)生3:它們都是混合物。老師:同學(xué)們視察得很細(xì)致。這些都是我們今日要學(xué)習(xí)的溶液,什么是溶液呢?(老師邊引導(dǎo)學(xué)生視察邊口述溶液、溶質(zhì)、溶劑的定義并將它們板書到黑板上)設(shè)疑:依據(jù)你們的視察,誰能說出溶液的特征來?學(xué)生1:均一、穩(wěn)定。聯(lián)系實(shí)際:誰能說一說你在生活中所見到的溶液,并說出它的溶質(zhì)和溶劑。學(xué)生2:糖水,糖是溶質(zhì),水是溶劑。學(xué)生3:醫(yī)生給我打針時(shí)的藥是溶質(zhì),蒸餾水是溶劑。學(xué)生4:醫(yī)生用的碘酒,碘是溶質(zhì),酒精是溶劑。老師設(shè)疑:同學(xué)們回答得很好,對(duì)溶液有了確定的相識(shí)。同學(xué)們?cè)谏钪杏袝r(shí)有這樣的現(xiàn)象,當(dāng)油漬滴到了你的衣服上時(shí),你將怎么辦?培育學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際實(shí)力,將理論學(xué)問運(yùn)用到實(shí)際生活中去。學(xué)生1:這很簡潔:用水和洗衣粉洗。老師:同學(xué)們回答得對(duì),但我們要知道其中的道理。下面讓我們來做活動(dòng)與探究(二):藥品:碘、高錳酸鉀、水、汽油儀器:藥匙、試管若干、膠頭滴管溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘
水高錳酸鉀
汽油碘
汽油高錳酸鉀
結(jié)論
通過對(duì)比試驗(yàn),讓學(xué)生比較明顯地得出結(jié)論。
老師:請(qǐng)一個(gè)小組來匯報(bào)試驗(yàn)狀況。學(xué)生1:現(xiàn)象:碘不溶于水中,高錳酸鉀能溶于水中;但碘能溶于汽油中,高錳酸鉀不能溶于汽油中結(jié)論:不同的物質(zhì)在水中溶解性不一樣,同種物質(zhì)在不同的溶劑中溶解性也不一樣。學(xué)生2:不對(duì),我認(rèn)為碘是很難溶于水,不應(yīng)是“不溶”。老師點(diǎn)評(píng):同學(xué)們做試驗(yàn)很細(xì)致,視察得也很細(xì)致,總結(jié)結(jié)論:不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同。設(shè)疑:把一種溶液放入到另一種溶液中能形成溶液嗎?請(qǐng)同學(xué)們做活動(dòng)與探究(三)藥品:酒精、水、高錳酸鉀溶液儀器:試管一支、膠頭滴管溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水乙醇
老師:請(qǐng)一個(gè)小組來匯報(bào)試驗(yàn)狀況。學(xué)生甲:我們小組的試驗(yàn):振蕩前現(xiàn)象:液體是分層的;振蕩后現(xiàn)象:液體沒有分層;靜置后現(xiàn)象:液體也沒有分層;結(jié)論是:它們?cè)谒心苄纬扇芤骸@蠋燑c(diǎn)評(píng)并設(shè)疑:液體與液體互溶時(shí),量多者為溶劑,量少者為溶質(zhì)。那么,請(qǐng)問溶質(zhì)除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)?舉例說明。語言的精確表達(dá)離不開試驗(yàn)的細(xì)致視察,要充分確定學(xué)生的精確表達(dá)。學(xué)生乙:還可以是氣體,如我們夏天喝的汽水,二氧化碳是溶質(zhì),水是溶劑。老師小結(jié):很好,下面我們將前面所學(xué)的學(xué)問進(jìn)行小結(jié):①不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同;②溶質(zhì)可以為:固體、液體和氣體;③液體與液體互溶時(shí):多者為溶劑,少者為溶質(zhì),一般狀況下水是溶劑。學(xué)生視察細(xì)致,能將所學(xué)學(xué)問與生活中的實(shí)例相結(jié)合并能精確回答。設(shè)疑:把油放入水中是否能形成溶液呢?現(xiàn)在我們來做活動(dòng)與探究(四):藥品:植物油、洗滌劑、水儀器:試管兩支、膠頭滴管
試管內(nèi)加入物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后的試管是否干凈
振蕩前振蕩后靜置后水和植物油
水、植物油、洗滌劑
老師:請(qǐng)一個(gè)小組來匯報(bào)試驗(yàn)狀況。學(xué)生1:我們所做的試驗(yàn)現(xiàn)象是:將植物油滴入水中,振蕩前它們是分層的,振蕩后它們勻稱了,靜置后它們又分層,把液體倒掉后試管不干凈,但加入洗滌劑后用水清洗,試管又干凈了。此試驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生將理論用于生活實(shí)際中,并比較溶解與乳化是不同的。老師介紹:這就是乳化現(xiàn)象。提問:同學(xué)們?cè)谏钪心男┑胤接玫竭@個(gè)現(xiàn)象?學(xué)生2:我看到媽媽在洗碗時(shí),出現(xiàn)過這樣的現(xiàn)象?!?/p>
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