
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
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文檔簡(jiǎn)介
人教版九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)教案
九年級(jí)化學(xué)
緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩
教材分析:
在小學(xué)自然中我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了一些化學(xué)知識(shí),現(xiàn)在作為一門獨(dú)立
的“化學(xué)”猝然客人類似學(xué)習(xí),大家會(huì)提出什么是化學(xué),化學(xué)有什
么作用,以及怎樣學(xué)習(xí)化學(xué)等問題。緒言從大家的親身感受,提出
了很多饒有趣味,并帶有一定想象力的問題,指出這些并非都是一
些美好的愿望,它們正在通過化學(xué)家的智慧和辛勤的勞動(dòng)逐步實(shí)
現(xiàn),從而引導(dǎo)大家了解化學(xué)是一門使世界變得更加絢麗多彩的科
學(xué),它們的任務(wù)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律,接
著教材以豐富多彩的化學(xué)學(xué)科和現(xiàn)代科技成果,概述了人類認(rèn)識(shí)化
學(xué)、利用化學(xué)和發(fā)展化學(xué)的歷史和方法,以及化學(xué)與人類進(jìn)步和社
會(huì)發(fā)展的關(guān)系,展示了化學(xué)的魅力和學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。
重點(diǎn)難點(diǎn):
圍繞著什么是化學(xué),化學(xué)有什么作用以及怎樣學(xué)習(xí)化學(xué)等問題,
注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)的情感、態(tài)度和價(jià)值觀等方面的熏陶和培
養(yǎng)。
教學(xué)思路:
教材創(chuàng)設(shè)了一些情景,從殷實(shí)的史實(shí)出發(fā),展示了化學(xué)與人類進(jìn)
步以及社會(huì)發(fā)展的關(guān)系,我們要仔細(xì)地閱讀認(rèn)真的品味,初步從化
學(xué)、技術(shù)、社會(huì)這三者的密切關(guān)系中領(lǐng)悟化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值,建立學(xué)
習(xí)化學(xué)的興趣和責(zé)任感。
中考分析:
本課題重點(diǎn)引入了什么是化學(xué),為什么學(xué)化學(xué),這是學(xué)習(xí)化學(xué)必
須弄清楚的最基本知識(shí),并貫穿了學(xué)習(xí)的全過程,是中考必考的重
點(diǎn)。中考熱點(diǎn)為化學(xué)研究的對(duì)象、作用及發(fā)展
緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩
一、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)與技能
(1)了解化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)
律的自然科學(xué)。
(2)了解化學(xué)研究的內(nèi)容
2、過程與方法
培養(yǎng)學(xué)生查閱資料、分析討論的能力
3、情感態(tài)度價(jià)值觀
(1)圍繞著什么是化學(xué),化學(xué)有什么作用,以及怎樣學(xué)習(xí)等問
題,對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的情感進(jìn)行熏陶和培養(yǎng)。
(2)通過我國(guó)化學(xué)成就的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的愛國(guó)主義情操和學(xué)
習(xí)化學(xué)的緊迫感和熱情。
二、教學(xué)重點(diǎn)
1、什么是化學(xué)
2、化學(xué)的作用
三、教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情
第一單元走進(jìn)化學(xué)世界
教材分析:
“化學(xué)使一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科”“走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室”本單
元由“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”
三個(gè)課題組成。其中安排了多種形式的活動(dòng),注重引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)
參與、積極思考、親身體驗(yàn)、廣泛交流,從一些生活或中常見的、
與化學(xué)有關(guān)的事實(shí)、現(xiàn)象和問題出發(fā)、培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、
建立有關(guān)物質(zhì)變化的基本概念,結(jié)合具體試驗(yàn),學(xué)習(xí)科學(xué)探究的過
程和方法,并初步學(xué)會(huì)一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作,為今后的學(xué)習(xí)奠定
良好的基礎(chǔ)。
重點(diǎn)難點(diǎn):
學(xué)習(xí)科學(xué)探究的過程和方法,并進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)基了解化學(xué)的學(xué)
科特點(diǎn)和一些基本概念,
本操作練習(xí)。物質(zhì)的變化和性質(zhì)的概念的理解,科學(xué)探究的過程
和方法。
教學(xué)思路:
教材已開始就從具體的實(shí)驗(yàn)中納出物理變化、化學(xué)變化、物理性
質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的概念,從而加深對(duì)概念的理解和記憶。
教材從生活中提煉出兩個(gè)探究活動(dòng),還安排了三項(xiàng)基本試驗(yàn)操
作,我們要主動(dòng)參與探究活動(dòng)和試驗(yàn)操作練習(xí),并通過探究活動(dòng)和
合作學(xué)習(xí),主動(dòng)地獲取知識(shí),初步認(rèn)識(shí)從日常生活中發(fā)現(xiàn)和提出有
探究?jī)r(jià)值和問題的思路和方法,體驗(yàn)探究活動(dòng)的過程、方法和成功
后的喜悅,從而產(chǎn)生親近化學(xué)、熱愛化學(xué)并可望了解化學(xué)的情感,
樹立學(xué)好化學(xué)的信心,養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和尊重客觀事實(shí),善于
合作等優(yōu)良品德。
通過對(duì)蠟燭在點(diǎn)燃前、點(diǎn)燃中和熄滅后三個(gè)階段的觀察和呼出氣
體的探究,初步學(xué)會(huì)觀察、記錄和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法,學(xué)會(huì)結(jié)論
推理的方法,學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)原理步驟等的圖示方法。同過藥品的取用、
物質(zhì)的加熱和儀器洗滌的基本操作練習(xí),學(xué)會(huì)化學(xué)試驗(yàn)基本操作技
能,學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
中考分析:
課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)
一、教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)與技能
(1)了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別,并能運(yùn)用概念判
斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化
(2)了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清那些是物理性
質(zhì),那些是化學(xué)性質(zhì)。
2.過程與方法
(1)通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析,學(xué)會(huì)歸納
(2)用化學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的一些變化,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的
興趣。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀
(1)激發(fā)興趣,培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自覺性和主動(dòng)性
(2)培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)作風(fēng)。
二、教學(xué)重點(diǎn):物理變化和化學(xué)變化的概念
三、教學(xué)難點(diǎn):物理變化和化學(xué)變化的判斷
四、教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)探究、歸納總結(jié)、補(bǔ)充講解、練習(xí)提高
五、課時(shí)安排:1課時(shí)
六、教學(xué)過程:
[引言]我們知道在物質(zhì)世界里,各種物質(zhì)之間存在著多種相互
作用,也不斷發(fā)生著變化。例如,水在一定條件下可以變成水蒸氣
和冰、炎熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)
境會(huì)慢慢生銹等。認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)及其變化的特點(diǎn),掌握其規(guī)律,
對(duì)于人類認(rèn)識(shí)自然,改造自然是至關(guān)重要的?,F(xiàn)在我們就來學(xué)習(xí)物
質(zhì)的變化和性質(zhì)。
[板書]課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)
都是通過實(shí)驗(yàn)形成的,因此必須學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)的方法。
下面請(qǐng)大家觀察幾個(gè)演示物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn),主要觀察變化前后物
質(zhì)的顏色、狀態(tài),列表記錄。演示[實(shí)驗(yàn)1-1]水沸騰,有大量水
蒸氣冒出,玻璃片上有小水滴附著。
演示[實(shí)驗(yàn)『2]首先展示膽磯晶體藍(lán)色塊狀固體研碎后成為藍(lán)
色粉末
[提問]實(shí)驗(yàn)1、2有什么共同特征?
變化過程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化,沒有其他物質(zhì)生成,像
這種變化叫做物理變化。
[板書]一、物質(zhì)的變化
物理變化1.概念:沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。
2.特征:沒有其他物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣態(tài)、液體、
固體)的變化。演示[實(shí)驗(yàn)1—3]由學(xué)生描述并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
兩支試管都形成藍(lán)色溶液,加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍(lán)色沉
淀。這里的藍(lán)色沉淀是氫氧化銅。這個(gè)過程是膽磯溶液和氫氧化鈉
溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。
演示[實(shí)驗(yàn)1—4]由學(xué)生描述并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
加入鹽酸后立即有氣泡產(chǎn)生,石灰石逐漸變小。澄清石灰水變渾
濁,摸一下試管感覺到發(fā)熱。
[提問]實(shí)驗(yàn)3、4有什么共同特征?
這兩個(gè)變化都有新的物質(zhì)生成,這種變化叫做化學(xué)變化。
我們?nèi)粘?吹侥静娜紵F生銹等都是化學(xué)變化。在化學(xué)變化過
程中除生成其他物質(zhì)外,還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象,如放熱、發(fā)光、變
色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常??梢?/p>
第一單元走進(jìn)化學(xué)世界(原創(chuàng))
課題1化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩
目的要求:
1:知道化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律
的自然科學(xué),它與人類進(jìn)
步和社會(huì)的關(guān)系非常密切。認(rèn)識(shí)到通過化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)能進(jìn)一步
認(rèn)識(shí)自然、適應(yīng)自然、改
造自然、保護(hù)自然。
2:了解化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)特點(diǎn),從而為學(xué)好化學(xué)做充分準(zhǔn)備。
3:知道探究性學(xué)習(xí)是學(xué)好化學(xué)的一種重要的學(xué)習(xí)方式。
4.綠色化學(xué)必將使世界變得更加絢麗多彩。
重點(diǎn):1:知道什么是化學(xué)?
2:了解化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)特點(diǎn)
難點(diǎn):化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)特點(diǎn)
教學(xué)要點(diǎn):
[要點(diǎn)1]化學(xué)的作用
學(xué)習(xí)化學(xué),可以認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)及變化規(guī)律,弄清生活和生產(chǎn)中的
一些化學(xué)現(xiàn)象,并且可
以控制化學(xué)變化,使其向?qū)θ祟愑欣姆较虬l(fā)展。例如,懂得了
燃燒的原理,就可以使燃燒
充分,節(jié)約能源,并能有效地防火滅火等。
學(xué)習(xí)化學(xué),可以使人們更好地認(rèn)識(shí)和利用自然界中的物質(zhì),如可
以從石油中提煉汽油、
煤油、柴油等,從空氣中提純氧氣等。
學(xué)習(xí)化學(xué),可以幫助人們研制新的材料,研究新能源,研究生命
現(xiàn)象、合理利用資源,
防止污染和保護(hù)環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn),促進(jìn)人體健康等。
學(xué)習(xí)化學(xué),也有利于人們學(xué)習(xí)和研究其他學(xué)科或領(lǐng)域。
[要點(diǎn)2]怎樣學(xué)好化學(xué)
學(xué)好初中化學(xué),最重要的是要牢固地、系統(tǒng)地、熟悉地掌握好化
學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),掌握好基
本的實(shí)驗(yàn)技能。一部分同學(xué)在初學(xué)化學(xué)時(shí)感到有極大的興趣,但
隨著學(xué)習(xí)的深入會(huì)感到“容
易懂、記不住、難理解,不會(huì)解答問題”,從而失去學(xué)習(xí)化學(xué)的
興趣,其實(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)同其他
學(xué)科的學(xué)習(xí)一樣,只要了解學(xué)科的特點(diǎn),掌握一定的學(xué)習(xí)方法,
就能取得良好的學(xué)習(xí)效果。
要想學(xué)好化學(xué),希望同學(xué)們注意以下幾點(diǎn):
1.樹立信心。要充分認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科的重要性,化學(xué)是中學(xué)生必
須學(xué)好的一門基礎(chǔ)自然科
學(xué),不能有輕視的思想,更不能有畏難的情緒,應(yīng)該充分相信自
己的能力,相信自己一定能
學(xué)好化學(xué)。
2.加強(qiáng)記憶。要學(xué)好化學(xué),記憶是關(guān)鍵,初中化學(xué)作為起點(diǎn)學(xué)
科,要認(rèn)識(shí)、了解的新東
西太多,如元素符號(hào)、元素的化合價(jià)、物質(zhì)的化學(xué)式、基本的定
義定律等。不能僅滿足聽懂,
要在理解的基礎(chǔ)上牢固記憶,同時(shí)通過勤復(fù)習(xí)、勤記憶更進(jìn)一步
加深理解。
3.認(rèn)真實(shí)驗(yàn)?;瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,要學(xué)好化學(xué),
必須認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn),仔細(xì)
觀察,并記錄和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,還要注意觀察生活中的化學(xué)現(xiàn)
象,思考生活中的化學(xué)問題。
4.良好的思維習(xí)慣?;瘜W(xué)學(xué)習(xí)中,思維習(xí)慣很重要,對(duì)遇到的
現(xiàn)象、問題要善于動(dòng)腦筋,
多問幾個(gè)為什么,并學(xué)會(huì)對(duì)知識(shí)的概括和總結(jié),逐漸培養(yǎng)自己分
析推理能力,找出學(xué)習(xí)化學(xué)
的“竅門”。在化學(xué)解題過程中,更要善于抓突破口,或正推或
逆推,或發(fā)散性地進(jìn)行思考,
逐步使問題明朗化。
5.學(xué)好其他學(xué)科。學(xué)好化學(xué),除要注意化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)外,更
要注意多學(xué)科間的滲透與
聯(lián)系。學(xué)好數(shù)學(xué)、物理、生物等是學(xué)好化學(xué)的有力保證,當(dāng)今是
科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展的時(shí)代,
要想在化學(xué)這門學(xué)科中有所發(fā)現(xiàn),有所創(chuàng)新,除進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)
外,更要利用先進(jìn)的測(cè)試手段,同時(shí)通過了解世界上關(guān)于環(huán)境、生
命科學(xué)、材料、能源等各方面的知識(shí),開闊視野,從而進(jìn)一步明確
化學(xué)與其他學(xué)科的聯(lián)系。
總之,只要同學(xué)們能抓住化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),具有良好的學(xué)習(xí)習(xí)
慣、思維習(xí)慣,多看書、勤記憶,認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn),一定會(huì)取得優(yōu)異
的成績(jī)。
教學(xué)策略
1:分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,可以通過趣味實(shí)驗(yàn)、討論等方
式讓學(xué)生產(chǎn)生良好的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。
魔術(shù)表演。(1)魔棒點(diǎn)燈。在酒精燈的燈芯里預(yù)先放有少量
高鎰酸鉀,將玻璃棒預(yù)先插在盛有濃硫酸的試管里(試管里的濃硫
酸不要被學(xué)生看出來)。表演時(shí)將玻璃棒點(diǎn)在燈芯里的高鎰酸鉀
上,即可產(chǎn)生火焰。
(2)水變“牛奶”,“牛奶”變水。用吸管向澄清石灰水中吹
入呼出的氣體,石灰水變渾,繼續(xù)吹氣,渾濁變清。
(3)白紙顯字。預(yù)先在白紙上用NaOH溶液寫好“奇妙化學(xué),
源于生活”八個(gè)字,晾干呈無色,將稀氨水貯于小型噴霧器內(nèi),表
演時(shí),將氨水噴在白紙上即可顯現(xiàn)出8個(gè)紅字。面對(duì)學(xué)生好奇、興
奮的眼神,教師很自豪地告訴學(xué)生,化學(xué)使世界變得更加絢麗多
彩。
2.播放化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩的錄像。
3.小組交流“你對(duì)化學(xué)學(xué)科的認(rèn)識(shí)”。在小組交流的基礎(chǔ)上推
薦組內(nèi)最好的1個(gè)同學(xué)到全班交流。(針對(duì)不能很好合作的小組,
讓他們加強(qiáng)合作重要性的體驗(yàn))
4.全班交流(培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達(dá)能力)。在全班交流的基礎(chǔ)
上,教師應(yīng)有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生掌握以下要點(diǎn)。
(1)化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科
學(xué)。
(2)學(xué)習(xí)化學(xué)的要求:①認(rèn)真預(yù)習(xí),重視實(shí)驗(yàn)。②密切聯(lián)系
生活實(shí)際,學(xué)會(huì)與同學(xué)合作與交流。③善于思考,敢于提問,積極
探究。④獨(dú)立完成作業(yè)(包括書面、手工、調(diào)查、研究等作業(yè))
化學(xué)與我們?nèi)祟惖纳詈蜕a(chǎn)密不可分。我們?cè)谌粘I钪刑幪?/p>
可感受到化學(xué)為人類的生活提供了豐富的物質(zhì)的基礎(chǔ),體驗(yàn)到化學(xué)
對(duì)人類社會(huì)發(fā)展作出的貢獻(xiàn),通過分析、歸納的方法將化學(xué)對(duì)人類
社會(huì)發(fā)展所作的貢獻(xiàn)概括起來,并用自己的語言表達(dá)出來,幫助我
們認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的意義。
5:化學(xué)對(duì)人類生活和社會(huì)發(fā)展作出貢獻(xiàn)
(1)從日常生活中:糧食的生產(chǎn)、食品的保存和添加劑的生產(chǎn)
與使用;五彩繽紛衣料的生產(chǎn)(化學(xué)纖維的生產(chǎn)和加工、染料的生
產(chǎn)和纖維的染色等);建筑材料的生產(chǎn)、裝飾材料的加工;汽車等
交通工具的生產(chǎn)、交通工具所用燃料的生產(chǎn)、公路和鐵路等建筑材
料的生產(chǎn)等。
(2)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中:鋼鐵工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、信息工業(yè)中原材料的
加工等,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥、農(nóng)藥的生產(chǎn)和使用等,航天工業(yè)中高能
燃料的生產(chǎn)、材料的制造等。
(3)從人類社會(huì)的發(fā)展中總結(jié):材料工業(yè)中各種新型材料的制
造;環(huán)境保護(hù)中環(huán)境污染的治理和環(huán)保產(chǎn)品的生產(chǎn)和研制;生命科
學(xué)中新型藥物的合成、基因工程的研究等。
6:據(jù)研究,塑料袋幾百年都不腐爛,一節(jié)電池污染一平方米的
土地達(dá)幾十年之久,這些垃圾的處理已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪械拇?/p>
事。有些國(guó)家制定了嚴(yán)格的法令,規(guī)定垃圾分類盛放、集中回收,
我國(guó)的北京市、上海市等大城市也開始這樣“管理”垃圾。你認(rèn)為
這樣做有什么意義?
垃圾是主要的環(huán)境污染之一,垃圾腐敗、分解過程中放出的有毒
氣體會(huì)污染大氣;垃圾中的重金屬離子、腐敗產(chǎn)物會(huì)污染水體;垃
圾能破壞土壤結(jié)構(gòu),導(dǎo)致土壤污染;垃圾傾倒到
海洋中,還會(huì)威脅水生物的生長(zhǎng)?!袄欠佩e(cuò)地方的資
源”,垃圾中的許多物質(zhì)具有很大的應(yīng)用價(jià)值。如可燃性垃圾可用
于產(chǎn)生沼氣、發(fā)電等,廢棄金屬、橡膠、塑料等可再生利用等。
垃圾的回收利用有兩個(gè)方面的積極意義。一是垃圾的回收有利于
環(huán)境保護(hù)。二是垃圾的回收的回收能變廢為寶。
綠色化學(xué)一一環(huán)境友好化學(xué)
綠色化學(xué)技術(shù)是指將綠色化學(xué)的基本觀念應(yīng)用于化學(xué)研究、化工
制備以及化學(xué)品的利用等方面。
綠色化學(xué)的概念是20世紀(jì)90年代初提出的,與傳統(tǒng)的治理環(huán)境
污染方法的根本區(qū)別就在于它是從源頭上減少、甚至消除污染的產(chǎn)
生。
傳統(tǒng)的有機(jī)反應(yīng),由于大量有機(jī)溶劑的使用,給人類的生態(tài)環(huán)境
造成惡劣影響。隨著人類生活質(zhì)量的提高及環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),環(huán)境
友好介質(zhì)的綠色化學(xué)技術(shù)越來越受到人們的關(guān)注。化學(xué)所杰出青年
基金(B)獲得者李朝軍教授在設(shè)計(jì)和發(fā)展在水中和空氣中進(jìn)行的過渡
金屬介入和有機(jī)金屬催化的有機(jī)金屬催化的有機(jī)反應(yīng)方面取得了一
系列引人矚目、富于創(chuàng)新性的成果。水作為溶劑有以下優(yōu)點(diǎn):價(jià)廉
易得,安全可靠(不會(huì)燃燒和爆炸),而且無毒。在有機(jī)反應(yīng)中可
省略反應(yīng)物的保護(hù)和脫保護(hù)的合成步驟。通過簡(jiǎn)單的相分離,即可
得到產(chǎn)物。某些水相有機(jī)反應(yīng)還有出人意料的化學(xué)選擇性,大大減
少副產(chǎn)物的生成。在空氣中進(jìn)行的有機(jī)金屬反應(yīng),可使小量的組合
合成、大規(guī)模的制備及催化劑的回收再生變得非常簡(jiǎn)便。水相催化
的有機(jī)反應(yīng),在藥物合成、精細(xì)化學(xué)品合成、石油化學(xué)品和農(nóng)業(yè)化
學(xué)品的合成及高聚物和塑料的合成等方面有廣闊的應(yīng)用前景。其創(chuàng)
新性的研究為傳統(tǒng)上只能在惰性氣體和有機(jī)溶劑中進(jìn)行的有機(jī)合成
反應(yīng)開辟了一個(gè)嶄新的領(lǐng)域。
傳統(tǒng)的化學(xué)工業(yè)給環(huán)境帶來的污染已十分嚴(yán)重,目前全世界每年
產(chǎn)生的有害廢物達(dá)3億噸?4億噸,給環(huán)境造成危害,并威脅著人
類的生存。化學(xué)工業(yè)能否生產(chǎn)出對(duì)環(huán)境無害的化學(xué)品?甚至開發(fā)出
不產(chǎn)生廢物的工藝?有識(shí)之士提出了綠色化學(xué)的號(hào)召,并立即得到
了全世界的積極響應(yīng)。綠色化學(xué)的核心就是要利用化學(xué)原理從源頭
消除污染。
綠色化學(xué)又稱環(huán)境友好化學(xué),它的主要特點(diǎn)是:
1.充分利用資源和能源,采用無毒、無害的原料;
2.在無毒、無害的條件下進(jìn)行反應(yīng),以減少?gòu)U物向環(huán)境排放;
3.提高原子的利用率,力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所
消納,實(shí)現(xiàn)“零排放”;
4.生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境友好的
產(chǎn)品。
綠色化學(xué)給化學(xué)家提出了一項(xiàng)新的挑戰(zhàn),國(guó)際上對(duì)此很重視。
1996年,美國(guó)設(shè)立了“綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)”,以表彰那些在綠色化學(xué)
領(lǐng)域中做出杰出成就的企業(yè)和科學(xué)家。綠色化學(xué)將使化學(xué)工業(yè)改變
面貌,為子孫后代造福
納米科技
所謂納米科學(xué),是人們研究納米尺度,即100納米至0.1納米這
個(gè)微觀范圍內(nèi)的物質(zhì)所具有的特異現(xiàn)象和功能的科學(xué);而納米技術(shù)
則是指在納米科學(xué)的基礎(chǔ)上制造新材料、研究新工藝的方法和手
段。雖然納米科技問世的時(shí)間不長(zhǎng),但是它帶來的沖擊卻是明顯
的。越來越多的科學(xué)家相信,這項(xiàng)新興科學(xué)技術(shù)將帶來新一輪的技
術(shù)革命,人們將憑借它進(jìn)入一個(gè)奇妙的嶄新世界。
一般來講,納米顆粒的尺寸通常不超過10個(gè)納米。在這個(gè)量級(jí)
內(nèi),物質(zhì)顆粒的大小意味著它已經(jīng)很接近一個(gè)原子的大小了。在這
種狀態(tài)下,物質(zhì)的性能和結(jié)構(gòu)的變化已經(jīng)是非連續(xù)性的了。就是
說,量子效應(yīng)開始發(fā)生作用。因此,用納米顆粒最后制成的材料與
普通材料相比,在機(jī)械強(qiáng)度、磁、光、聲、熱等方面都有很大不
同,由此會(huì)產(chǎn)生許多完全不同的功用。
很顯然,納米科學(xué)技術(shù)是一門以物理、化學(xué)兩門基礎(chǔ)學(xué)科的微觀
研究理論為基礎(chǔ),以先進(jìn)的解析技術(shù)和工藝手段為前提的內(nèi)容廣泛
的多學(xué)科綜合體。它既不是某一學(xué)科的延伸和發(fā)展,也不能說是某
一工藝技術(shù)革新的產(chǎn)物或轉(zhuǎn)化。它是基礎(chǔ)理論學(xué)科和當(dāng)代高新技術(shù)
緊密結(jié)合的產(chǎn)物。
納米科技的誕生還表明了這樣一種發(fā)展態(tài)勢(shì),即在當(dāng)今的科學(xué)技
術(shù)領(lǐng)域里,基礎(chǔ)科學(xué)研究與應(yīng)用技術(shù)發(fā)展的結(jié)合,已經(jīng)呈現(xiàn)出一種
越來越密不可分的趨勢(shì),以至于在相當(dāng)多的情況下,人們已經(jīng)很難
完全區(qū)分出研究和應(yīng)用之間的差別。按目前的研究狀況,納米科技
一般分為納米材料學(xué)、納米電子學(xué)、納米生物學(xué)和納米制造學(xué)、納
米光學(xué)等,這其中的每一門學(xué)科又都具有跨學(xué)科性質(zhì),是集研究與
應(yīng)用于一體的邊緣學(xué)科與綜合體系。
道爾頓所研究的原子論,在1803年大體上已經(jīng)完成,1808年,
這一理論的基本內(nèi)容在他的重要著作《化學(xué)哲學(xué)新體系》一書中發(fā)
表。他的原子論的要點(diǎn)如下:
1、一切物質(zhì)都是由不可見的、不可再分割的原子組成。原子不
能自生自滅。它們?cè)谝磺谢瘜W(xué)變化中保持其本性不變。
2、同種類的元素的原子,在質(zhì)量、形狀和性質(zhì)上都是相同的,
不同種類的元素的原子在質(zhì)量、形狀和性質(zhì)上則各不相同。
3、他還第一次列出了一些元素的原子量,這是道耳頓原子論的
中心點(diǎn),也是他的一個(gè)主要成果。
4、每一種物質(zhì)都是由它自己的原子組成的。單質(zhì)是由簡(jiǎn)單原子
組成的。不同元素的原子以簡(jiǎn)單數(shù)目的比例相結(jié)合,就形成化合
物,化會(huì)物是由復(fù)雜原子組成的,而復(fù)雜原子又是由為數(shù)不多的簡(jiǎn)
單原子所組成,復(fù)雜原子的質(zhì)量等于組成它的簡(jiǎn)單原子的質(zhì)量的總
和同一化合物的復(fù)雜原子,其質(zhì)量、形狀和性質(zhì)也必然相同。
道爾頓的原子論,合理地解釋了當(dāng)時(shí)的各個(gè)化學(xué)基本定律,揭示
了它們的內(nèi)在涵義。根據(jù)原子論的論點(diǎn),原子是物質(zhì)參加化學(xué)反應(yīng)
的最小單位,物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)原子的種類和總數(shù)并沒有變
化,各原子又有自己確定的質(zhì)量,因而反應(yīng)前后質(zhì)量不變(質(zhì)量守
恒定律).對(duì)于定比定律來說,由于不同原子化合時(shí)所需要的原子
數(shù)目一定,而各原子又均有一定的質(zhì)量,所以生成化會(huì)物的組成,
也就有一定的質(zhì)量比了。過去對(duì)這個(gè)定律能否成立,化學(xué)界曾經(jīng)爭(zhēng)
論達(dá)8年之久,現(xiàn)在由于道爾頓原子論的出現(xiàn),使實(shí)踐和理論結(jié)
合,就得到了確認(rèn),從而結(jié)束了這場(chǎng)爭(zhēng)論,對(duì)于倍比定律也是一
樣。如果甲元素的一個(gè)原子能與乙元素的一個(gè)、兩個(gè)或幾個(gè)原子化
會(huì)形成多種化會(huì)物,乙元素的原子量又都相同,則與相同質(zhì)量的甲
元素的原子化會(huì)的乙元素的原子的質(zhì)量之間必成簡(jiǎn)單整數(shù)比,等
等。由于道爾頓原子論能簡(jiǎn)明而深刻他說明上述化學(xué)定律和化學(xué)現(xiàn)
象,所以得到了化學(xué)界的承認(rèn)和重視。
元素互相化合的質(zhì)量關(guān)系是原子學(xué)說的感性基礎(chǔ),而原子論則是
上述各定律推理的必然結(jié)果。原子論闡明了各質(zhì)量定律的內(nèi)在聯(lián)
系,從微觀的物質(zhì)結(jié)構(gòu)角度揭示了宏觀化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì),總結(jié)了這
一階段的化學(xué)知識(shí)。同時(shí)原子論引人了原子量的概念,開創(chuàng)了測(cè)定
原子量的工作。原子量的測(cè)定為元素周期律的發(fā)現(xiàn)打下了基礎(chǔ)。
“道爾頓的發(fā)現(xiàn)”是“能給整個(gè)科學(xué)創(chuàng)造一個(gè)中心并給研究工作打
下鞏固基礎(chǔ)的發(fā)現(xiàn)”。因此,“近代化學(xué)之父不是拉瓦錫,而是道
爾頓”(恩格斯:《自然辯證法》).它標(biāo)志著近代化學(xué)的開端。
但是,由于科學(xué)技術(shù)條件的限制,道爾頓的原子論是很不完善
的,還殘留著一些形而上學(xué)的觀點(diǎn)。他把在化學(xué)反應(yīng)中相對(duì)不可分
割的原子,看成是絕對(duì)不可再分割的微粒。其次,復(fù)雜原子的概念
很含糊。簡(jiǎn)單原子和復(fù)雜原子除在組成上不同之外,它們的性質(zhì)究
竟又有什么本質(zhì)區(qū)別?在科學(xué)事實(shí)的面前,他還力圖否認(rèn)分子的存
在,抹殺原子和分子間的質(zhì)的差別,不理解量變引起質(zhì)變的辯證規(guī)
律,結(jié)果在化學(xué)發(fā)展中造成了一段相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期的混亂,影響了化學(xué)
的迅速發(fā)展。
練習(xí):
1.下列各項(xiàng)內(nèi)容中,屬于化學(xué)科學(xué)研究?jī)?nèi)容的是()
A利用指南針確定航海方向B培育新品種,增加農(nóng)作物產(chǎn)量
C綜合利用石油生產(chǎn)優(yōu)良人造纖維D設(shè)計(jì)新程序,開發(fā)電腦新功
能
3.手放在一塊被火燒烤的板上仍安然無恙,則制造這塊板的材
料和性質(zhì)是()
A.無機(jī)材料透氣B。特殊鋼板耐高溫
C.納米碳板熔點(diǎn)高D.有機(jī)高分子材料絕熱
4.最早運(yùn)用天平作為研究化學(xué)工具的科學(xué)家是()
A法國(guó)科學(xué)家拉瓦錫B瑞典化學(xué)舍勒
C美國(guó)化學(xué)家普里斯特里D英國(guó)科學(xué)家卡文迪許
課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)
本課題主要通過《對(duì)蠟燭及其燃燒的探究》和《對(duì)人體吸入的空
氣和呼出的氣體的探究》兩個(gè)探究活動(dòng),學(xué)習(xí)探究問題的方法。在
探究過程中,要學(xué)會(huì)觀察,如掌握觀察實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)為
(1)物質(zhì)的反應(yīng)前后的性質(zhì)(如顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性
等)。(2)物質(zhì)變化的過程及其現(xiàn)象(如發(fā)光、發(fā)熱、生成氣體、
沉淀等),并學(xué)會(huì)記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、得出結(jié)論。觀察實(shí)驗(yàn)可以
先列出觀察的重點(diǎn),做到有目的觀察(如蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)的觀察),
也可以提出假設(shè),通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè),從而得出正確的結(jié)論(如空
氣和人體呼出的氣體有什么不同)。
一、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究
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