2025屆高考?xì)v史一輪復(fù)習(xí)教師用書(shū)第六單元古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)題組一 精耕細(xì)作的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)講義_第1頁(yè)
2025屆高考?xì)v史一輪復(fù)習(xí)教師用書(shū)第六單元古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)題組一 精耕細(xì)作的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)講義_第2頁(yè)
2025屆高考?xì)v史一輪復(fù)習(xí)教師用書(shū)第六單元古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)題組一 精耕細(xì)作的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)講義_第3頁(yè)
2025屆高考?xì)v史一輪復(fù)習(xí)教師用書(shū)第六單元古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)題組一 精耕細(xì)作的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)講義_第4頁(yè)
2025屆高考?xì)v史一輪復(fù)習(xí)教師用書(shū)第六單元古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)題組一 精耕細(xì)作的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)講義_第5頁(yè)
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第六單元古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)知識(shí)體系構(gòu)建[主旨概覽]一個(gè)主題:中國(guó)古代農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的發(fā)展演變。兩大形態(tài):分散的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式與資本主義萌芽的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。三大線索:精耕細(xì)作的古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)及與之相關(guān)的經(jīng)濟(jì)政策;以官營(yíng)手工業(yè)為核心的古代手工業(yè)的發(fā)展;古代商業(yè)發(fā)展的演變及與之相關(guān)的商業(yè)政策。四個(gè)重點(diǎn):農(nóng)業(yè)主要耕作方式和土地制度及重農(nóng)政策;手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)及成就;古代商業(yè)與城市商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展及抑商政策;資本主義萌芽的出現(xiàn)與緩慢發(fā)展。第13講古代中國(guó)的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)授課提示:對(duì)應(yīng)學(xué)生用書(shū)第77頁(yè)考點(diǎn)一發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)一、生產(chǎn)技術(shù)——由粗放生產(chǎn)到精耕細(xì)作1.耕作方式(1)刀耕火種:原始社會(huì)使用石刀、石斧、石犁,依地力變化而遷徙。(2)石器鋤耕:商周出現(xiàn)青銅農(nóng)具,但很少使用,主要工具仍是木制的耒耜和石鋤、石犁。(3)鐵犁牛耕時(shí)期工具發(fā)展?fàn)顩r春秋戰(zhàn)國(guó)鐵農(nóng)具和牛耕出現(xiàn)并推廣西漢趙過(guò)的耦犁;犁壁、耬車(chē)漢朝以后,鐵犁牛耕成為主要耕作方式東漢耦犁推廣到珠江流域隋唐江東出現(xiàn)曲轅犁犁耕技術(shù)完善,一直為后世沿用2.耕作技術(shù)(1)春秋戰(zhàn)國(guó):使用當(dāng)時(shí)世界上先進(jìn)的壟作法。(2)漢朝:出現(xiàn)了二牛一人犁耕法和趙過(guò)推行的代田法。(3)魏晉南北朝:北方旱地耕耙耱技術(shù)形成,南方水田也采用耕耙技術(shù),我國(guó)農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)成熟定型。3.耕作制度兩漢以一年一熟為主;宋朝以后,江南形成稻麥輪作的一年兩熟制,有些地方形成一年三熟制。4.水利灌溉(1)水利工程:戰(zhàn)國(guó)出現(xiàn)了都江堰,漢朝漕渠、白渠、龍首渠等。(2)灌溉工具:曹魏時(shí)改制的翻車(chē),唐朝創(chuàng)制了筒車(chē),宋朝出現(xiàn)水力高轉(zhuǎn)筒車(chē),明清時(shí)出現(xiàn)風(fēng)力水車(chē)。學(xué)以致用1.《淮南子·主術(shù)訓(xùn)》寫(xiě)道:“今使烏獲、藉蕃(大力士)從后牽牛尾,尾絕而不從者,逆也;若指之桑條以貫其鼻,則五尺童子牽而周四海者,順也?!备鶕?jù)材料指出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的進(jìn)步性,并說(shuō)明其作用。試答:__________________________________________________________________________________________________________________________提示:進(jìn)步性:使用牛耕。作用:節(jié)省了勞動(dòng)力,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。二、經(jīng)營(yíng)方式——從集體勞作到個(gè)體農(nóng)耕1.集體勞作商周時(shí)期,土地歸國(guó)家所有,勞動(dòng)者在田間集體耕作。2.個(gè)體農(nóng)耕(小農(nóng)經(jīng)濟(jì))(1)原因:鐵農(nóng)具出現(xiàn)和牛耕推廣,提高了社會(huì)生產(chǎn)力;封建土地私有制確立。(2)特點(diǎn)①生產(chǎn)方式:以家庭為生產(chǎn)單位,男耕女織,精耕細(xì)作。②生產(chǎn)目的:主要滿足自家的基本生活需要和交納賦稅,自給自足。③生產(chǎn)結(jié)構(gòu):農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合。(3)評(píng)價(jià)①小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下,農(nóng)民具有一定的生產(chǎn)積極性,為農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作作出貢獻(xiàn)。②小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下農(nóng)民負(fù)擔(dān)沉重,而且十分脆弱。學(xué)以致用2.在古代史家的筆下,大江之南的鄉(xiāng)村社會(huì),“家給人足,居則有室,佃則有田,薪則有山,藝則有圃……婚媾依時(shí),閭閻安堵,婦人紡織,男子桑蓬,臧獲服勞,比鄰敦睦”。該材料反映了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)怎樣的狀況?試答:__________________________________________________________________________________________________________________________提示:反映了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)男耕女織、自給自足的特點(diǎn),是小農(nóng)生產(chǎn)個(gè)體經(jīng)營(yíng)的生動(dòng)寫(xiě)照。考點(diǎn)二古代手工業(yè)的進(jìn)步一、官營(yíng)手工業(yè)1.歷程(1)夏、商、西周時(shí)期以青銅鑄造為代表的手工業(yè),由官府壟斷。(2)西漢武帝后,煮鹽、冶鐵、鑄錢(qián)等最有利可圖的行業(yè)都收歸官辦。2.特點(diǎn)(1)經(jīng)營(yíng)方式:由政府直接經(jīng)營(yíng),進(jìn)行集中的大作坊生產(chǎn)。(2)產(chǎn)品質(zhì)量:憑借國(guó)家權(quán)力,征調(diào)優(yōu)秀工匠,生產(chǎn)不計(jì)成本,產(chǎn)品大多精美。(3)歷史地位:素稱發(fā)達(dá),一直保持世界領(lǐng)先地位。3.概況時(shí)期冶鑄業(yè)制瓷業(yè)紡織業(yè)商周青銅鑄造進(jìn)入繁榮時(shí)期商朝時(shí)已燒制出原始瓷器商朝已有織機(jī),西周時(shí)能生產(chǎn)斜紋提花織物秦漢東漢杜詩(shī)發(fā)明水力鼓風(fēng)冶鐵工具——水排東漢燒出成熟的青瓷長(zhǎng)安的東西織室有數(shù)千工人魏晉南北朝南北朝時(shí)發(fā)明灌鋼法北朝燒出成熟的白瓷—隋唐—唐朝形成南青北白兩大制瓷系統(tǒng)吸收波斯的織法和圖案風(fēng)格宋元—宋代瓷窯遍布各地,出現(xiàn)了五大名窯吸收了花鳥(niǎo)畫(huà)中的寫(xiě)實(shí)風(fēng)格明清—青花瓷、彩瓷、琺瑯彩爭(zhēng)奇斗艷在蘇杭等地設(shè)織造局;緞成為清朝絲織品的代表學(xué)以致用3.《周禮·考工記》載:“攻木之工七,攻金之工六,攻皮之工五,設(shè)色之工五,刮摩之工五,摶埴之工二。”材料所反映的當(dāng)時(shí)官營(yíng)手工業(yè)生產(chǎn)有何顯著特點(diǎn)?試答:__________________________________________________________________________________________________________________________提示:材料詳細(xì)敘述了官營(yíng)手工業(yè)中各環(huán)節(jié)的分工情況,說(shuō)明其具有分工細(xì)致,生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化的特點(diǎn)。二、民間手工業(yè)1.生產(chǎn)特點(diǎn)(1)家庭手工業(yè):作為農(nóng)戶的副業(yè),主要用于交納賦稅和家庭消費(fèi),剩余部分作為商品出賣(mài)。(2)民營(yíng)手工業(yè):由民間私人經(jīng)營(yíng),主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品。2.發(fā)展歷程(1)早期狀況:經(jīng)歷春秋戰(zhàn)國(guó)和秦漢的發(fā)展后,魏晉南北朝時(shí)曾遭受摧殘。(2)隋唐時(shí)期:朝廷賦稅戶調(diào)的布、絹、錦等,多出自農(nóng)夫織婦之手。(3)宋元時(shí)期:民間日常用品主要出自民營(yíng)手工業(yè);元代黃道婆推廣棉紡織技術(shù),棉紡織品產(chǎn)量增多。(4)明清時(shí)期:民營(yíng)手工業(yè)占據(jù)手工業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)地位。在江南一些手工業(yè)部門(mén)中開(kāi)始出現(xiàn)資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)關(guān)系。學(xué)以致用4.北宋王辟之《澠水燕談錄》記載:“贍(人名)初造墨,遇異人傳和膠法……贍死,婿董仲淵因其法而加膠,墨尤堅(jiān)致,恨其即死,流傳不多也。”上述材料體現(xiàn)了民間手工業(yè)怎樣的特點(diǎn)?試答:__________________________________________________________________________________________________________________________提示:民間手工業(yè)技術(shù)傳承具有封閉性,易失傳。三、手工業(yè)的影響1.西漢中國(guó)絲綢通過(guò)“絲綢之路”遠(yuǎn)銷(xiāo)亞洲、歐洲,中國(guó)獲得“絲國(guó)”稱譽(yù)。2.唐朝中國(guó)瓷器大量輸出國(guó)外,遠(yuǎn)達(dá)歐洲、非洲。3.明清通過(guò)海上絲綢之路,瓷器對(duì)外銷(xiāo)量更大,西方稱中國(guó)為“瓷器大國(guó)”。學(xué)以致用5.某學(xué)者指出:明清之際,江南出現(xiàn)了“婦女半邊天”的說(shuō)法,江南婦女的家庭地位日益重要。結(jié)合所學(xué)知識(shí),談?wù)劽髑褰铣霈F(xiàn)這種現(xiàn)象的經(jīng)濟(jì)因素。試答:__________________________________________________________________________________________________________________________提示:明清時(shí)期,江南民營(yíng)手工業(yè)發(fā)達(dá),尤其是棉紡織業(yè)興起,以女性為主導(dǎo)的手工副業(yè)成為家庭收入的重要來(lái)源。授課提示:對(duì)應(yīng)學(xué)生用書(shū)第79頁(yè)主題一“晝出耘田夜績(jī)麻”的田園風(fēng)情——精耕細(xì)作的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,隨著鐵犁牛耕的出現(xiàn)和逐步普及以及封建土地所有制的確立,以農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合、男耕女織為主要形式的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形成。隨著生產(chǎn)工具不斷改進(jìn),生產(chǎn)技術(shù)日益完善和水利工程的興建,精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系分別在中國(guó)的北方和南方形成并日益成熟,也推動(dòng)了南北經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,影響了古代中國(guó)政治、思想、科技文化的發(fā)展變化。[綜合視點(diǎn)]一、精耕細(xì)作的概念及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的表現(xiàn)1.概念精耕細(xì)作是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一種概括,指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個(gè)綜合技術(shù)體系。鐵農(nóng)具的使用和牛耕的推廣是精耕細(xì)作技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ)。提高土地利用率和土地生產(chǎn)率,是精耕細(xì)作技術(shù)體系的總目標(biāo)。其作用是改變了農(nóng)業(yè)環(huán)境,提高了土地生產(chǎn)率。2.表現(xiàn)(1)耕作方式發(fā)展:鐵農(nóng)具的使用和牛耕的推廣是精耕細(xì)作技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ),出現(xiàn)于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,經(jīng)不斷完善而為后世所沿用。(2)耕作技術(shù)進(jìn)步:耕作方法、田間管理系統(tǒng)完整,提高單位面積產(chǎn)量,提高土地利用率,是精耕細(xì)作技術(shù)體系的總目標(biāo)。(3)改變農(nóng)業(yè)環(huán)境:重視農(nóng)田灌溉,改善土壤環(huán)境,使農(nóng)業(yè)收成不再完全取決于天氣。二、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)及影響因素1.基本特點(diǎn)(1)分散性:以家庭為單位的個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主的經(jīng)營(yíng)方式。(2)封閉性:農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)結(jié)合,男耕女織,除鹽鐵外,一般不外求。(3)自足性:生產(chǎn)的主要目的是滿足自家生活需要和交納賦稅。(4)脆弱性:自耕農(nóng)是國(guó)家賦稅徭役的承擔(dān)者,統(tǒng)治者的過(guò)分剝削和壓榨、天災(zāi)戰(zhàn)亂都容易導(dǎo)致破產(chǎn)。(5)落后性:小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的狹小生產(chǎn)規(guī)模和簡(jiǎn)單的性別分工,很難擴(kuò)大再生產(chǎn)。(6)保守性:相對(duì)簡(jiǎn)單的生產(chǎn)工具、長(zhǎng)期不變的生產(chǎn)技術(shù)和容易滿足的社會(huì)心理狀態(tài)。2.影響因素(1)生產(chǎn)力因素:耕作方式、耕作技術(shù)、土地制度等。(2)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)自身特點(diǎn):自給自足、規(guī)模小、技術(shù)力量薄弱、抗御天災(zāi)人禍能力差等。(3)政府政策因素:封建政府為保證封建統(tǒng)治的穩(wěn)固,明智的統(tǒng)治者大都采取重農(nóng)政策。(4)封建政府統(tǒng)治的腐朽、剝削的沉重及社會(huì)的動(dòng)蕩、嚴(yán)重的自然災(zāi)害。三、古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)1.從經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的角度看:我國(guó)古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)以種植業(yè)為主,以家庭飼養(yǎng)業(yè)為輔。2.從生產(chǎn)力發(fā)展的角度看:使用牛耕、改良生產(chǎn)工具、改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),使精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式日益完善。3.從生產(chǎn)方式的角度看:以家庭為單位,農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合,自給自足的自然經(jīng)濟(jì),是中國(guó)封建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。4.從土地所有制的角度看:實(shí)行以地主所有制為主導(dǎo)的封建土地私有制。5.從國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的干預(yù)情況看:一方面國(guó)家集中大量人力、物力修建水利工程,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展提供保障;另一方面國(guó)家在農(nóng)業(yè)上征收的賦稅成為政府財(cái)政的主要來(lái)源;此外在賑災(zāi)、救災(zāi)方面,國(guó)家也發(fā)揮了重要作用。[史料研讀](一)史料一夫范、中行氏……將耕于齊,宗廟之牲為畎畝之勤?!秶?guó)語(yǔ)·晉語(yǔ)》史料二戰(zhàn)國(guó)時(shí)《呂氏春秋》總結(jié)了利用土地的十大問(wèn)題,內(nèi)容涉及整地、用地、改土、耕作、保墑、除草、通風(fēng)、生長(zhǎng)、健壯、高產(chǎn)等方面……一一形成較為深刻的技術(shù)認(rèn)識(shí)?!钊骸掇r(nóng)業(yè)科技史》史料三史料史料信息史料一史料中“畎畝之勤”表明牛耕技術(shù)的出現(xiàn)史料二史料中“整地、用地、改土……的技術(shù)認(rèn)識(shí)”說(shuō)明農(nóng)業(yè)技術(shù)非常細(xì)致史料三史料圖片分別為曹魏時(shí)期、唐代的水利灌溉工具:翻車(chē)與高轉(zhuǎn)筒車(chē),反映了中國(guó)古代人民重視對(duì)水利灌溉工具的革新、應(yīng)用,也表明水利對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要作用三則史料反映出我國(guó)古代農(nóng)業(yè)有何特點(diǎn)?體現(xiàn)在哪些方面?試答:__________________________________________________________________________________________________________________________提示:特點(diǎn):精耕細(xì)作。體現(xiàn):出現(xiàn)牛耕技術(shù);農(nóng)業(yè)技術(shù)精細(xì);水利灌溉水平高。[史料研讀](二)史料一《呂氏春秋·上農(nóng)》在描述農(nóng)耕之利時(shí)不無(wú)夸張地說(shuō):一個(gè)農(nóng)夫耕種肥沃的土地可以養(yǎng)活九口人,耕種一般的土地也能養(yǎng)活五口人。史料二小農(nóng)經(jīng)濟(jì)一鋤、一鐮、一個(gè)主要?jiǎng)诹由弦恍┹o助勞力,一旦和土地結(jié)合,就可以到處組織起簡(jiǎn)單再生產(chǎn)?!跫曳丁栋倌觐嵟媾c千年往復(fù)》史料三今農(nóng)夫五口之家,其服役者不下二人,其能耕者不過(guò)百畝,百畝之收不過(guò)百石……古者稅民不過(guò)什一……至秦則不然,用商鞅之法,改帝王之制,除井田,民得買(mǎi)賣(mài)。富者田連阡陌,貧者無(wú)立錐之地……故貧民常衣牛馬之衣,而食犬彘之食?!稘h書(shū)·食貨志》史料史料信息史料一史料中《呂氏春秋·上農(nóng)》是戰(zhàn)國(guó)末年呂不韋組織編寫(xiě),由此可斷定時(shí)間。史料反映了戰(zhàn)國(guó)時(shí)期我國(guó)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和生產(chǎn)效率的提高史料二史料信息“一鋤、一鐮、一個(gè)主要?jiǎng)诹Α斌w現(xiàn)了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)以家庭為單位進(jìn)行個(gè)體生產(chǎn)史料三史料中“服役者不下二人”說(shuō)明農(nóng)民徭役重;“百畝之收不過(guò)百石”說(shuō)明農(nóng)業(yè)產(chǎn)量低;“貧者無(wú)立錐之地”說(shuō)明土地兼并嚴(yán)重。史料主要論述了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)民的生活、生產(chǎn)狀況,從本質(zhì)上反映了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的脆弱性1.根據(jù)史料一并結(jié)合所學(xué)知識(shí),概括歸納春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,推動(dòng)農(nóng)業(yè)耕作方式由集體耕作制向個(gè)體耕作制轉(zhuǎn)變的主要因素。試答:__________________________________________________________________________________________________________________________提示:鐵犁牛耕出現(xiàn),生產(chǎn)力提高;封建土地私有制的確立。2.根據(jù)史料二、三,概括古代小農(nóng)經(jīng)濟(jì)有哪些顯著的特點(diǎn)。試答:__________________________________________________________________________________________________________________________提示:以家庭為單位,男耕女織;擔(dān)負(fù)沉重的賦稅徭役,土地兼并嚴(yán)重,具有脆弱性。主題二“享譽(yù)世界”的名片——古代中國(guó)的手工業(yè)中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)長(zhǎng)期存在自給自足的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)。古代手工業(yè)存在三種經(jīng)營(yíng)形態(tài),其中官營(yíng)手工業(yè)對(duì)提高工藝技術(shù)起過(guò)重要作用,但官僚衙門(mén)式的管理貽害深遠(yuǎn);民間手工業(yè)經(jīng)歷了由家庭手工業(yè)到工場(chǎng)手工業(yè)的轉(zhuǎn)變,至明朝中后期,私營(yíng)手工業(yè)中產(chǎn)生了資本主義萌芽。古代手工業(yè)曾在許多方面取得輝煌成就,其中青銅器、絲綢、瓷器是古代中華文明享譽(yù)世界的三張“名片”。[綜合視點(diǎn)]一、古代中國(guó)手工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域沒(méi)有出現(xiàn)技術(shù)革命的原因1.發(fā)展動(dòng)力中國(guó)古代手工業(yè)以自給自足為目的,規(guī)模小,社會(huì)需求不大,缺乏發(fā)展的動(dòng)力和社會(huì)基礎(chǔ)。2.技術(shù)水平代表最高水平的官營(yíng)手工業(yè)局限于為帝王貴族服務(wù),技術(shù)發(fā)明不能向社會(huì)推廣,而民營(yíng)手工業(yè)的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)和技術(shù)傳承的封閉性,使技術(shù)難以交流提高。3.勞動(dòng)者官營(yíng)手工業(yè)對(duì)工匠的束縛和壓迫,使工匠缺乏改進(jìn)技術(shù)的積極性。4.統(tǒng)治者對(duì)民營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展往往加以限制,阻礙了生產(chǎn)的發(fā)展,不利于新技術(shù)的研制與發(fā)明。二、古代手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)的特點(diǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)管理方式產(chǎn)品及流通方式勞動(dòng)力地位官營(yíng)手工業(yè)政府直接經(jīng)營(yíng)、“工官”制度、大作坊官府專(zhuān)用和皇帝私用;不在市場(chǎng)流通無(wú)償調(diào)用各類(lèi)匠戶至明代前期占據(jù)主導(dǎo)地位,代表我國(guó)古代手工業(yè)最高水平民營(yíng)手工業(yè)民間私人自主經(jīng)營(yíng)民間消費(fèi)的產(chǎn)品;在市場(chǎng)流通私營(yíng)主雇工明中葉以后占據(jù)主導(dǎo)地位家庭手工業(yè)農(nóng)戶的副業(yè)供自己消費(fèi)和交納賦稅;剩余部分出售農(nóng)民自身一直存在于社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中三、古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)1.歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在原始社會(huì)晚期,手工業(yè)就從農(nóng)業(yè)中分離出來(lái),成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門(mén),持續(xù)不斷地發(fā)展。2.手工業(yè)技術(shù)先進(jìn)。古代中國(guó)手工業(yè)技術(shù)長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界,產(chǎn)品不僅供國(guó)內(nèi)消費(fèi),而且很早就遠(yuǎn)銷(xiāo)亞非歐國(guó)家。3.手工業(yè)生產(chǎn)部門(mén)不斷增加,勞動(dòng)分工越來(lái)越細(xì)。4.官營(yíng)、民營(yíng)、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存。官營(yíng)手工業(yè)發(fā)達(dá),長(zhǎng)期占據(jù)統(tǒng)治地位,民營(yíng)手工業(yè)到明中葉以后逐漸超過(guò)官營(yíng)手工業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位。5.農(nóng)業(yè)與手工業(yè)的發(fā)展緊密結(jié)合,手工業(yè)發(fā)展受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的制約。6.手工業(yè)布局隨經(jīng)濟(jì)重心南移發(fā)生相應(yīng)變化。7.明中葉后,民營(yíng)手工業(yè)中出現(xiàn)了資本主義雇傭勞動(dòng)關(guān)系。[史料研讀]史料一凡執(zhí)技以事上者,祝、史、射、御、醫(yī)、卜及百工。凡執(zhí)技以事上者,不貳事、不移官?!抖Y記·王制》史料二五畝之宅,樹(shù)墻下以桑,匹婦蠶之,則老者足以衣帛矣。——《孟子·盡心上》史料三魯人身善織屨(麻、葛等制成的單鞋底),妻善織縞,而欲徙于越。或謂之曰:“子必窮矣?!濒斎嗽唬骸昂我玻俊痹唬骸皩諡槁闹?,而越人跣(赤腳)行;縞為冠之也,而越人被發(fā)。以子之所長(zhǎng),游于不用之國(guó),欲使無(wú)窮,其可得乎?”——[戰(zhàn)國(guó)]韓非《韓非子·說(shuō)林上》史料四明初規(guī)定:輪班匠須一年或五年一班輪流到官營(yíng)手工作坊服役,每班平均三個(gè)月。住坐匠則是每月赴官營(yíng)手工作坊中服役十天,若不赴班,則須月出銀一錢(qián)由官府另雇他人。(明)嘉靖四十一年(1562)起,輪班匠一律征銀,政府則以銀雇工。清政府決定廢除這一制度,“各省俱除匠籍為民”?!段臑憽吨袊?guó)通史》史料史料信息史料一史料信息“不貳事、不移官”表明周代手工業(yè)者受到嚴(yán)格限制,地位低下,只能世代為官府服務(wù)史料二史料信息“匹婦蠶之”“足以衣帛矣”說(shuō)明家庭手工業(yè)依附于農(nóng)業(yè),服務(wù)于家庭消費(fèi)史料三史料信息“欲徙于越”表明民營(yíng)手工業(yè)者可以自由流動(dòng),到外地謀生,這與官營(yíng)手工業(yè)為官府服務(wù)由政府直接經(jīng)營(yíng)不同史料四史料信息“一律征銀,政府則以銀雇工”到“各省俱除匠籍為民”反映了明清時(shí)期工匠地位的變化,實(shí)質(zhì)說(shuō)

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