2022年支教暑期社會(huì)實(shí)踐

Word文檔年支教暑期社會(huì)實(shí)踐?與經(jīng)理的交談，我著實(shí)輕松不少。

其次天，我早早的趕去，想仔細(xì)的表現(xiàn)，借此來(lái)證明自己，熬煉自己。盼望多學(xué)習(xí)一點(diǎn)關(guān)于專業(yè)方面的學(xué)問(wèn)，比如如何快速鋪臺(tái)等細(xì)節(jié)。在進(jìn)客的空隙時(shí)間里，同齡“師傅”交給我一個(gè)打火機(jī)，開(kāi)瓶器和一支筆。她說(shuō)：“筆呢，是個(gè)客人上菜的時(shí)候劃菜單用的，目的是避開(kāi)遺漏或重復(fù)上菜，開(kāi)瓶器就是打開(kāi)啤酒，打火機(jī)句是點(diǎn)燃酒精爐用的。”我似懂得點(diǎn)頭，“假如給客人上完菜不要離他們太近或太遠(yuǎn)，便利他們傳喚，盛米飯的時(shí)候留意措辭，第一道菜不行以上小菜和魚(yú)，兩道菜一起的話先上小菜后上魚(yú)，第六道菜不能是魚(yú)，這是行話”幾天下來(lái)，“同齡師傅”教了我許多的東西，她還特意拿了菜單讓我背下來(lái)，并且熟記哪些菜是要提前做預(yù)備的等。雖然有些菜名拗口又生疏，但是下定決心我也基本拿下了它。三四天下來(lái)一切好像開(kāi)頭順手，對(duì)自己的熟悉也慢慢有了輪廓。

在后來(lái)的工作日子里，也遇到了一些小麻煩，但是最終都能很好的解決。禮貌用語(yǔ)和行為舉止在公眾下要時(shí)刻留意，臉上要時(shí)刻保持笑容，多說(shuō)溫柔吉利的話，多為顧客著想，聽(tīng)到傳喚服務(wù)員，不管在哪個(gè)服務(wù)區(qū)，先大聲答應(yīng)來(lái)回應(yīng)客人，做到三個(gè)多一點(diǎn)，走樓梯靠邊多一點(diǎn)，見(jiàn)到客人多一點(diǎn)微笑，見(jiàn)到衛(wèi)生多一點(diǎn)動(dòng)手，與客人溝通以和為貴，不要以貌取人，遇到稍許刁鉆顧客要知道退一步海闊天空，學(xué)著隱忍。。。。

盡管在這三十天里，我的手被開(kāi)水燙傷過(guò)，被顧客刁難受，被經(jīng)理批判過(guò)，被酒精爐割破手指，摔壞過(guò)碗碟，但是，我知道我經(jīng)受了一次成長(zhǎng)。學(xué)到了再多的理論，假如它不能很好的指導(dǎo)實(shí)踐，解決實(shí)際問(wèn)題，那么它永久只是理論，沒(méi)有實(shí)際意義，就像紙上談兵。

社會(huì)百面，餐館拙見(jiàn)。我在一個(gè)月的時(shí)間里，盡全力去融入社會(huì)，感知社會(huì)，究竟我們終有一天要走進(jìn)它，建設(shè)它。我對(duì)自己說(shuō)，遇到難題，不要輕言放棄，在放棄前再努力一次，告知自己，對(duì)于過(guò)去不曾懊悔，由于付出過(guò)，奮斗過(guò)，加油!

高校生菜館服務(wù)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告（2）高校生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(菜館服務(wù)生)

在大一第一個(gè)寒假里我選擇了去社會(huì)實(shí)踐，在食三湘家菜館里做了30天的服務(wù)生。

去正式工作之前我在網(wǎng)上搜集了許多的資料，其次天信念滿滿的去工作了。工作的第一天，好像一切都那么的匆忙，我卻顯得那么的閑適，在大廳里左右瞎奔波，幾乎沒(méi)起到一個(gè)服務(wù)生應(yīng)當(dāng)有的作用。我有些氣餒，經(jīng)理在下班后和我聊了很多，還找了個(gè)和我同齡的女生指導(dǎo)我，經(jīng)過(guò)與經(jīng)理的交談，我著實(shí)輕松不少。

其次天，我早早的趕去，想仔細(xì)的表現(xiàn)，借此來(lái)證明自己，熬煉自己。盼望多學(xué)習(xí)一點(diǎn)關(guān)于專業(yè)方面的學(xué)問(wèn)，比如如何快速鋪臺(tái)等細(xì)節(jié)。在進(jìn)客的空隙時(shí)間里，同齡“師傅”交給我一個(gè)打火機(jī)，開(kāi)瓶器和一支筆。她說(shuō)：“筆呢，是個(gè)客人上菜的時(shí)候劃菜單用的，目的是避開(kāi)遺漏或重復(fù)上菜，開(kāi)瓶器就是打開(kāi)啤酒，打火機(jī)句是點(diǎn)燃酒精爐用的。”我似懂得點(diǎn)頭，“假如給客人上完菜不要離他們太近或太遠(yuǎn)，便利他們傳喚，盛米飯的時(shí)候留意措辭，第一道菜不行以上小菜和魚(yú)，兩道菜一起的話先上小菜后上魚(yú)，第六道菜不能是魚(yú)，這是行話”幾天下來(lái)，“同齡師傅”教了我許多的東西，她還特意拿了菜單讓我背下來(lái)，并且熟記哪些菜是要提前做預(yù)備的等。雖然有些菜名拗口又生疏，但是下定決心我也基本拿下了它。三四天下來(lái)一切好像開(kāi)頭順手，對(duì)自己的熟悉也慢慢有了輪廓。

在后來(lái)的工作日子里，也遇到了一些小麻煩，但是最終都能很好的解決。禮貌用語(yǔ)和行為舉止在公眾下要時(shí)刻留意，臉上要時(shí)刻保持笑容，多說(shuō)溫柔吉利的話，多為顧客著想，聽(tīng)到傳喚服務(wù)員，不管在哪個(gè)服務(wù)區(qū)，先大聲答應(yīng)來(lái)回應(yīng)客人，做到三個(gè)多一點(diǎn)，走樓梯靠邊多一點(diǎn)，見(jiàn)到客人多一點(diǎn)微笑，見(jiàn)到衛(wèi)生多一點(diǎn)動(dòng)手，與客人溝通以和為貴，不要以貌取人，遇到稍許刁鉆顧客要知道退一步海闊天空，學(xué)著隱忍。。。。

盡管在這三十天里，我的手被開(kāi)水燙傷過(guò)，被顧客刁難受，被經(jīng)理批判過(guò)，被酒精爐割破手指，摔壞過(guò)碗碟，但是，我知道我經(jīng)受了一次成長(zhǎng)。學(xué)到了再多的理論，假如它不能很好的指導(dǎo)實(shí)踐，解決實(shí)際問(wèn)題，那么它永久只是理論，沒(méi)有實(shí)際意義，就像紙上談兵。

社會(huì)百面，餐館拙見(jiàn)。我在一個(gè)月的時(shí)間里，盡全力去融入社會(huì)，感知社會(huì)，究竟我們終有一天要走進(jìn)它，建設(shè)它。我對(duì)自己說(shuō)，遇到難題，不要輕言放棄，在放棄前再努力一次，告知自己，對(duì)于過(guò)去不曾懊悔，由于付出過(guò)，奮斗過(guò)，加油!

高校生暑期飯店服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告（3）154830%

84220%

1457在這個(gè)僅一個(gè)月的暑期生活中，我用了15天體會(huì)了一把在飯店當(dāng)服務(wù)生的感覺(jué)，說(shuō)真心話，真的好辛苦，我這才明白，社會(huì)的殘酷，掙錢(qián)的不易，校內(nèi)生活的溫馨，然而體會(huì)最深的是：假如不好好學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問(wèn)，在社會(huì)上就和沒(méi)上過(guò)高校一樣，不得不靠勞動(dòng)來(lái)維持生計(jì)……

由于媽媽在這個(gè)飯店工作，所以，我并沒(méi)有花費(fèi)太多時(shí)間去找工作，很順當(dāng)?shù)模揖统蔀榱艘粋€(gè)服務(wù)生。

我工作的飯店和其他飯店不太一樣，這家主要是供應(yīng)團(tuán)體餐的，由于在大連的旅游區(qū)四周，所以旅游團(tuán)特殊多，因此就主要經(jīng)營(yíng)團(tuán)體餐，而不是為個(gè)人服務(wù)。也由于這個(gè)緣由，工作量就特殊大，由于一桌將近二十道菜，一下子來(lái)好幾個(gè)旅游團(tuán)，所以要很快上菜，否則就干不過(guò)來(lái)……

記得我剛穿上服務(wù)生衣服的時(shí)候，媽媽就跟我說(shuō)了一大堆，讓我當(dāng)心這個(gè)當(dāng)心那個(gè)，我由于太興奮了，就沒(méi)有仔細(xì)聽(tīng)，結(jié)果，第一天，就被一個(gè)客人給說(shuō)了。

由于第一天工作，所以那些老服務(wù)生對(duì)我特殊的照看，告知我應(yīng)當(dāng)怎樣上菜，怎樣擺放，怎樣詢問(wèn)客人的需要，怎樣服務(wù)……等等。比如說(shuō)，上菜的時(shí)候要當(dāng)心燙到客人，還要適時(shí)的詢問(wèn)客人需要添飯、添湯（由于團(tuán)體餐，所以飯店規(guī)定可以加飯、加湯）。

但是，我是新來(lái)的，所以還不是很適應(yīng)別人喊我服務(wù)生，結(jié)果，一個(gè)客人就叫我，我沒(méi)在意，便引起了客人的不滿，把我說(shuō)了一頓。我可從來(lái)沒(méi)受過(guò)這種氣，但究竟是我的錯(cuò)，所以便忍了下來(lái)，但是，我真的好難受啊，這才知道給別人服務(wù)真的好辛苦，不光身體上累，最難以忍受的，就是別人的責(zé)罵了，無(wú)奈你是給別人服務(wù)的，顧客就是上帝，所以，你只能忍著……

我是下午開(kāi)頭干的，這里干活還有時(shí)間安排，但由于是服務(wù)行業(yè)，所以開(kāi)頭及結(jié)束是由客人來(lái)定的。大致的工作時(shí)間是這樣，早上8點(diǎn)半開(kāi)頭上班，工作到下午兩點(diǎn)，在休息兩個(gè)小時(shí)，從四點(diǎn)再連續(xù)干，始終到晚上8點(diǎn)半，但是假如8點(diǎn)半客人還沒(méi)有走，就要延長(zhǎng)時(shí)間。我就是從晚上那陣子開(kāi)頭干的，從4點(diǎn)到8點(diǎn)半，結(jié)果把我累的腰酸背痛，尤其是腳，都沒(méi)有知覺(jué)了，由于我是干在前廳服務(wù)，所以客人在吃飯的時(shí)候我只能看著，還要站在四周，隨時(shí)隨地的為她們服務(wù)，比如納稅，拿餐巾紙，添飯，加湯……總之客人一開(kāi)口，我就要馬不停蹄地去為他們服務(wù)。

到下班的時(shí)候，我可不是一個(gè)慘可以形容了，完全沒(méi)力氣了，直接爬到了床上，連衣服都沒(méi)力氣脫就進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)……

其次天，還要掙扎著起來(lái)，連續(xù)第一天的工作……

由于有了第一天的實(shí)戰(zhàn)閱歷，我對(duì)工作有了大致的了解，工作起來(lái)就比較順手了……

可是，在客人吃飯的時(shí)候，那種只能看不能吃的感覺(jué)，真的很熬煎……

在客人吃完的時(shí)候，要抓緊時(shí)間將桌子整理潔凈，眼睜睜的看著他們吃完，然后整理客人的剩飯剩菜，真的很凄慘……

日子就這樣一天一天的過(guò)，在接下來(lái)的日子里，我工作越來(lái)越嫻熟，體能練得也越來(lái)越好，但是由于媽媽的原因，所以他們還是特殊的照看我，我才能很快的適應(yīng)。

我的工作也就是跑跑腿，但是媽媽的工作就不是了，她更加的辛苦，每天要買(mǎi)菜，過(guò)稱，查庫(kù)，每天如此，還要計(jì)算出其次天需要買(mǎi)的東西，真的好勞累啊……

所以說(shuō)，哪一行都是不好干的，他們都是相輔相成的，缺一不行……

經(jīng)過(guò)這些天的學(xué)習(xí)、工作，我真的體會(huì)到了許多。比方說(shuō)，學(xué)問(wèn)才能轉(zhuǎn)變命運(yùn)，要想不侍候別人，就要努力學(xué)習(xí)，否則，什么都不會(huì)，只能服飾別人，看別人的臉色生活……

15天的時(shí)間，過(guò)的時(shí)候真的好慢，但是到結(jié)束的時(shí)候，才發(fā)覺(jué)，這些閱歷是如此的珍貴，如此的令人難忘……

我永久不會(huì)遺忘我在這里學(xué)到的一切。

我會(huì)努力的學(xué)習(xí)，不再任性，不再對(duì)服務(wù)的行業(yè)不屑一顧，我會(huì)對(duì)服務(wù)人員肅然起敬，正由于有了你們，我們的生活才如此的完整，如此的美妙……

感謝你們……

這就是我的暑期社會(huì)實(shí)踐。

炎炎夏日烈日當(dāng)頭，正是由于有這樣的環(huán)境，激起了我要在暑假參與社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有力量依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，熬煉自己的才能，培育自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的力量能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。

一、實(shí)踐內(nèi)容：

通過(guò)應(yīng)聘為酒店的服務(wù)員，正式成為一名酒店員工，直接參加公司日常工作，在自身工作實(shí)踐中，發(fā)覺(jué)問(wèn)題，提出建議，最終對(duì)全體公司員工進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，在調(diào)查中發(fā)覺(jué)問(wèn)題，提出有利管理的建議與看法，促進(jìn)公司管理水平的提高。

二、實(shí)踐總結(jié)：

實(shí)踐目的：為了體會(huì)在社會(huì)中的工作生活，體驗(yàn)打工的苦與樂(lè)，為將來(lái)融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理預(yù)備；同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培育與提高高校生綜合素養(yǎng)力量的精神，理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐，與時(shí)俱進(jìn)，我滿懷信念地踏上了社會(huì)實(shí)踐之路。

實(shí)踐經(jīng)受：在起先的日子里，我只是以觀看熟識(shí)為主，學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，經(jīng)過(guò)我急躁的觀看和經(jīng)理及同事的細(xì)心教育與指引，我熟識(shí)了我所要做的工作，其實(shí)說(shuō)究竟就是把顧客服務(wù)好，但真剛要做好它并不是那么簡(jiǎn)單，它也象是人與人之間的一種交道，你要學(xué)會(huì)許多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的關(guān)心，讓我得以應(yīng)付我的工作。我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客，有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌，碗、筷、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理。另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣，外賣都是四周的生活小區(qū)、寫(xiě)樓、商場(chǎng)。后來(lái)的工作中，我想到了用問(wèn)卷調(diào)查的方式來(lái)反映酒店管理存在的問(wèn)題，聯(lián)系我工作中所發(fā)覺(jué)的，打印了多份問(wèn)卷，請(qǐng)員工們填寫(xiě)，我回收后總結(jié)了些問(wèn)題與建議，提交給了總經(jīng)理，盼望對(duì)他有所關(guān)心。實(shí)習(xí)結(jié)束后，總經(jīng)理賜予了我1600的工資，這是我的勞動(dòng)所得。

實(shí)踐成果：通過(guò)本次的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)會(huì)了許多，也體會(huì)和感受了許多，我信任這些東西都對(duì)我以后成長(zhǎng)成才都很有關(guān)心。我總結(jié)了以下熟悉：所學(xué)學(xué)問(wèn)要用到實(shí)際工作中，需實(shí)踐的閱歷，要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過(guò)程中，我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來(lái)看待公司的日常工作，從一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的角度來(lái)考慮著一些問(wèn)題，總想著用所學(xué)過(guò)的方法與閱歷運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去，但我發(fā)覺(jué)，儲(chǔ)存在我腦中的學(xué)問(wèn)少之甚少。那時(shí)我才發(fā)覺(jué)我所學(xué)到的并沒(méi)有那樣的豐富，把握的并沒(méi)有那樣的牢靠，就象一個(gè)不會(huì)打仗的戰(zhàn)士，卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場(chǎng)上。其實(shí)這就讓我學(xué)會(huì)了一種緊迫感，讓我學(xué)好學(xué)更多把握更多的緊迫感。

服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告（4）實(shí)踐目的：通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程，把握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，熬煉自己的社會(huì)實(shí)踐力量。

隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)款待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又便利可取的款待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又非常注意禮儀，講究法規(guī)，所以，了解一些西餐方面的學(xué)問(wèn)是非常重要的。今年暑假，我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了閱歷，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐學(xué)問(wèn)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;歡樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和諧相處以及老板的風(fēng)趣幽默;歡樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的確定與欣賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng)，當(dāng)時(shí)的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么嫻熟的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻.

在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的熟悉，品嘗西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗高雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。討論西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單)，其次個(gè)是“music”(音樂(lè))，第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必需具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特殊重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)討論。西餐禮儀也是特殊重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)全部的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人供應(yīng)溫馨微小，物有所值的服務(wù).還有就是高雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè)，韻味悠長(zhǎng)的咖啡，以及著名遐邇的菲力牛排。都勸說(shuō)務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道，那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張真誠(chéng)動(dòng)心的笑臉，一聲聲動(dòng)聽(tīng)悅耳的話語(yǔ)，一次次全身心投入的服務(wù)而凝聚出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感受也頗多，若要為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人供應(yīng)富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿意客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人勸說(shuō)務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去