備考2025屆高考地理一輪復習講義第四部分資源環(huán)境與國家安全第二章資源安全與國家安全考點3中國的耕地資源與糧食安全

考點3中國的耕地資源與糧食平安1.糧食生產平安的資源基礎（1）糧食平安①糧食平安的概念及影響環(huán)節(jié)概念是指保證人們能夠剛好得到生存和健康所須要的足夠食物影響環(huán)節(jié)糧食生產、儲備、[1]流通、進出口②我國糧食平安的地位和戰(zhàn)略地位是國家平安的基本[2]物質保障戰(zhàn)略“立足國內資源，實現糧食基本[3]自給”，即把糧食平安建立在國內糧食生產的基礎之上，保障糧食總產量與糧食[4]需求量大致持平③影響糧食總產量的因素糧食總產量是耕地面積與[5]單位耕地面積產量的乘積，不僅與耕地的數量和質量有關，還與耕地所在區(qū)域的熱量、水和光照等資源的時空配置有關。（2）我國耕地資源與糧食生產實力的特征及表現特征表現人均耕地[6]少，后備耕地資源有限我國的耕地面積約占世界的9.5％，但人均耕地面積僅有世界平均水平的40％隨著人口持續(xù)增長和各類建設用地的擴展，人均耕地面積不斷削減可開發(fā)的后備耕地資源數量少、質量低，開發(fā)難度大耕地質量總體欠佳，退化和污染問題嚴峻我國約70％的耕地為中、低產田已墾耕地存在水土流失、荒漠化、土壤肥力降低等問題已墾耕地遭遇“三廢”、化肥和農藥殘留、農膜等污染耕地空間分布不均，水土資源配置不佳我國約90％的耕地分布在季風氣候區(qū)，東部平原丘陵地區(qū)集中了我國70％以上的耕地南方地區(qū)水熱資源足夠，耕地以水田為主，多優(yōu)等地和高等地；北方地區(qū)水熱資源有限，耕地以旱地為主，多中等地和低等地；西北地區(qū)耕地僅分布在水資源條件相對較好的綠洲農業(yè)氣象災難頻發(fā)，糧食產量年際波動大受季風氣候影響，我國農業(yè)氣象災難種類多、頻率高、強度大，平均每年約有30％的播種面積受災。在重大水旱災難發(fā)生的年份，我國糧食總產量削減10％以上2.實現糧食平安的途徑（1）生產環(huán)節(jié)：增加糧食總產量，基本途徑是擴大[7]耕地數量和提高單位面積產量。（2）流通環(huán)節(jié)：通過糧食的跨區(qū)調劑，解決糧食生產與消費空間配置不均衡問題。（3）進出口環(huán)節(jié)：充分利用國際糧食（包括谷物和大豆）市場，是我國保證糧食平安的重要幫助手段之一。（4）儲備環(huán)節(jié)：建立糧食儲備，其具有救荒、調整國內外糧食市場秩序、應對突發(fā)事務等功能。我國糧食平安的保障措施及途徑保障措施途徑保障糧食數量確保耕地數量①嚴格限制人口增長；②堅守18億畝耕地紅線；③完善耕地占補平衡政策提高耕地質量①用養(yǎng)結合，防治水土流失，改良培肥；②發(fā)展節(jié)水澆灌技術；③加強低產坡耕地的改造；④大力推廣疼惜性耕作技術，改善耕層結構提高土地利用率①調動和疼惜好主產區(qū)農夫種糧主動性和主產區(qū)政府抓糧主動性；②發(fā)展多種形式的農業(yè)規(guī)模經營提高糧食單產①擴大農田澆灌面積與防洪排澇，平整土地；②培育推廣糧食高產品種，研發(fā)綜合配套栽培技術；③大力施用農家有機肥和增施化肥；④運用農藥防治病蟲害；⑤提高耕地復種指數，發(fā)展間作套種；⑥發(fā)展農業(yè)機械化其他措施①建立糧食儲備；②進行糧食跨區(qū)域調劑；③加強國際貿易；④加大政府扶持力度保障糧食質量提高耕地質量①實施高標準農田建設；②削減工業(yè)、生活污染土壤，加強耕地重金屬污染的治理；③增施有機肥，加強生物防治病蟲害保障耕地生態(tài)平安①推廣綠色平安標準化種植技術；②提高優(yōu)質糧食品種種植面積；③發(fā)展才智農業(yè)；④加強綜合治理，改善環(huán)境平安3.將來糧食平安的耕地保障（1）我國糧食平安戰(zhàn)略、目標和面臨的挑戰(zhàn)戰(zhàn)略“以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐”目標“確保谷物基本自給、口糧確定平安”面臨的挑戰(zhàn)糧食需求剛性[8]增長，糧食供求將長期處于牽強平衡狀態(tài)糧食品種結構和生產布局沖突突出受耕地、水資源、氣候等因素的影響，糧食產量接著增長難度越來越[9]大國際市場糧食價格大幅波動，宏觀調控難度加大（2）我國耕地的保障措施①疼惜耕地數量：實行最嚴格的耕地疼惜政策，劃定具有法律效力的耕地紅線，確保耕地保有量在[10]18億畝以上，確保基本農田不低于15.6億畝。②提高耕地質量：實施高標準農田建設以及[11]耕地質量疼惜與提升、耕地重金屬污染治理、水土保持與坡耕地改造、高效節(jié)水等一系列水土資源疼惜項目。③保障耕地生態(tài)平安。情境1耕地休耕規(guī)模彈性邊界耕地休耕規(guī)模彈性邊界是指休耕面積與當地耕地面積的比例。下圖為江蘇省2017—2036年耕地休耕最大面積與休耕規(guī)模彈性邊界圖（含預料）。（1）分析江蘇省耕地休耕最大面積變更趨勢的形成緣由?！咎崾尽恳罁K省城鎮(zhèn)化水平變更分析?！緟⒖即鸢浮砍擎?zhèn)化水平提升，城市用地擴張，耕地資源削減。（2）分析江蘇省耕地休耕最大面積變更對糧食平安的影響?！咎崾尽繌母孛娣e削減對糧食平安影響方面分析?！緟⒖即鸢浮考Z食品質下降、產量降低，糧食供應壓力增大。情境2種子平安種子是現代農業(yè)的基石，更是確保國家糧食平安的源頭。近年來，我國種業(yè)發(fā)展雖然取得了一些突破，但很多種子還是大量依靠國外進口。據調查，在湖北、湖南、廣西等六地的375個縣，71.8％的糧食作物地方品種消逝，其中不乏優(yōu)質、抗病、耐瘠薄的特性品種。蔬菜種子對國外的依靠更嚴峻，老百姓餐桌上很多常見的蔬菜，不少是由“洋種子”長成的。（1）推斷我國很多糧食作物地方品種消逝的主要緣由?！咎崾尽繌霓r業(yè)技術的發(fā)展和種子商業(yè)化等方面分析?！緟⒖即鸢浮哭r業(yè)技術的發(fā)展促使種子商業(yè)化，最終使很多地方品種受到排擠以致消逝。（2）請為防止我國農業(yè)發(fā)展出現斷種的風險，提出具有可行性的措施?！咎崾尽恐饕獜奶巯У胤教厣贩N和培育新品種等方面分析?！緟⒖即鸢浮拷⒎N質基因庫，疼惜地方特性品種；提高種子研發(fā)水平，培育新品種。情境3“中州糧倉”南陽地處河南西南部，西鄰關隴，東達江淮，南通荊湖，城寬野平，丹水泱泱，曾是重耕之地，自古被譽為“中州糧倉”。近年來，當地政府投入大量資金，建設高標準農田，基本實現田網、渠網、路網、林網、電網“五網”配套。（1）分析南陽自古被譽為“中州糧倉”的主要優(yōu)越條件?！咎崾尽恐饕獜淖匀粭l件方面分析?！緟⒖即鸢浮磕详柕匦纹教埂⑼寥婪饰?、澆灌水源足夠，自然條件優(yōu)越，有利于種植業(yè)的發(fā)展。（2）分析南陽建設高標準農田的主要目的。【提示】從基礎設施和生產效率方面分析?！緟⒖即鸢浮拷ㄔO高標準農田，實現田網、渠網、路網、林網、電網“五網”配套，完善農業(yè)基礎設施，改善農田的生產條件，提高農業(yè)生產效率。研透高考明確方向命題點1種子平安的保障[2024全國甲卷]2005年前后，福建泉州起先購買國外優(yōu)良而昂貴的胡蘿卜種子，在沿海沙質土地上大規(guī)模種植，產品主要出口東亞、東南亞國家，成為全國重要的胡蘿卜出口基地。2024年，泉州與中國農業(yè)科學院合作培育的胡蘿卜種子已接近國際先進水平，替代了進口種子。當地海關也助力胡蘿卜出口基地發(fā)展，全程跟蹤胡蘿卜生產過程，并保障產品剛好通關。據此完成1—3題。1.泉州成為全國重要胡蘿卜出口基地的主要緣由是（B）①胡蘿卜精深加工實力強②擁有優(yōu)良港口③胡蘿卜品質優(yōu)且產量大④鐵路運輸發(fā)達A.①② B.②③ C.③④ D.①④【解題思路】由材料可知，福建泉州購買國外優(yōu)良的胡蘿卜種子進行大規(guī)模種植，起先于2005年前后，產業(yè)發(fā)展時間短，說明當地胡蘿卜精深加工實力不強，①錯誤；泉州擁有優(yōu)良港口，海運便捷，有利于產品出口東亞、東南亞國家，②正確；福建泉州購買的胡蘿卜種子為優(yōu)良品種同時當地在沿海沙質土地上大規(guī)模種植，產出的胡蘿卜品質優(yōu)且產量大，因此可以成為全國重要的胡蘿卜出口基地，③正確；我國與很多東亞、東南亞國家還沒有通鐵路，胡蘿卜出口主要依靠海運，④錯誤。故選B。2.實現進口種子替代對泉州胡蘿卜產業(yè)發(fā)展的重要作用是（D）A.明顯提高胡蘿卜產量 B.明顯提高胡蘿卜質量C.增加胡蘿卜出口國家 D.增加胡蘿卜種植收益【解題思路】與購買國外優(yōu)良而昂貴的胡蘿卜種子相比，實現進口種子替代可以降低種子成本，進而增加種植胡蘿卜的收益，D正確。泉州與中國農業(yè)科學院合作培育的胡蘿卜種子已接近國際先進水平，但沒有超過國際先進水平，因此其并不能明顯提高胡蘿卜的質量和產量，A、B錯誤；增加胡蘿卜出口國家須要進一步開拓國際市場，與實現進口種子替代沒有干脆關系，C錯誤。3.泉州海關助力胡蘿卜出口基地發(fā)展，重點關注胡蘿卜的（D）①簇新程度②出口關稅③出口數量④食用平安A.①② B.②③ C.③④ D.①④【解題思路】出口商品通過海關時，查驗出口數量和收繳關稅是海關的本職工作，不屬于“助力”，②③錯誤；當地海關助力胡蘿卜出口基地發(fā)展，全程跟蹤胡蘿卜生產過程，并保障產品剛好通關，有利于縮短通關時間，保障出口胡蘿卜的簇新程度和食用平安，①④正確。故選D。鎖定題眼獲得和解讀材料信息是解答本題的關鍵，而抓住關鍵詞“助力”二字是關鍵。“助力”是幫助、支援的意思，因此保證出口產品的簇新程度和食用平安是泉州海關助力胡蘿卜出口基地發(fā)展的重點。命題拓展為確保我國糧食平安，請從種業(yè)發(fā)展角度提出合理化建議?！緟⒖即鸢浮颗嘤齼?yōu)良品種，提高農作物品質，削減對國外優(yōu)質農產品進口的依靠；健全種業(yè)平安的相關法律法規(guī)；制定激勵種業(yè)發(fā)展的相關政策。命題點2耕地資源與糧食平安4.[2024湖南地理卷，14分]閱讀圖文材料，完成下列要求。耕地由種植糧食作物改種非糧食作物的現象，稱為種植結構“非糧化”。山東省種植結構“非糧化”率空間差異明顯，2024年魯中南山地丘陵地區(qū)明顯高于魯西北平原地區(qū)。下圖示意山東省山脈水系分布。（1）魯中南山地丘陵地區(qū)與魯西北平原地區(qū)的種植結構“非糧化”率差異大，請從自然條件方面作出說明。（4分）【參考答案】與魯西北平原地區(qū)相比，魯中南山地丘陵地區(qū)地形多樣，氣候溫煦潮濕，水、熱、土組合多樣，相宜種植多種農作物。（或與魯中南山地丘陵地區(qū)相比，魯西北平原地區(qū)地形平坦開闊，水、熱、土組合相對單一，適合糧食作物規(guī)模經營。）（4分）【解題思路】主要從地形、澆灌水源、熱量、土壤等方面分析。例如，地形方面，魯中南山地丘陵地區(qū)地勢起伏大，耕地裂開，不利于集中耕作，“非糧化”率較高。（2）近年來，山東省部分經濟發(fā)達地區(qū)種植結構“非糧化”類型漸漸由棉花、花生、蔬菜向蔬菜、瓜果轉變，說明其變更的主要緣由。（4分）【參考答案】經濟發(fā)達地區(qū)對蔬菜、瓜果需求量大；農戶種植蔬菜、瓜果經濟效益更高；農業(yè)生產技術條件好。（4分，任答2點即可）【解題思路】農業(yè)生產的類型和規(guī)模受市場影響較大，山東省部分經濟發(fā)達地區(qū)種植結構的變更與市場需求的變更親密相關；同時，市場需求的變更會引起農產品價格的變更；另外，種植結構的變更還與農業(yè)生產技術等條件有關。（3）為保障糧食平安，請?zhí)岢龇乐垢胤N植結構“非糧化”的合理建議。（6分）【參考答案】加大糧食種植補貼力度，提高糧食種植的主動性；推動耕地適度規(guī)模經營，增加糧食種植收益；改善糧食生產條件，提升農業(yè)科技水平，增加糧食綜合生產實力；嚴格耕地用途管制，確保糧食播種面積穩(wěn)定。（6分，任答3點即可）【解題思路】結合所學學問，從政策措施、經濟措施、科技措施、法律措施等角度分析。命題拓展為避開“非糧化”對國家糧食平安造成影響，山東省應實行的措施是（D