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第5頁共5頁2024年食堂用工承包合同范文甲方:_____乙方:_____甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:一、甲方的權力與義務1、甲方于____年____月____日將第永華學校食堂內(nèi)場地及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。2、甲方給乙方核定用工工資總額每月元,采購工資、食堂員工節(jié)假日福利由甲方發(fā)放。3、甲方向食堂供水、供電,提供食品原料及相關亨飪調(diào)料,乙方在保證食品安全的前提下做出可口的飯菜、湯。4、食堂的開飯時間由甲方根據(jù)學校安排統(tǒng)一規(guī)定。5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。6、甲方向乙方提供食堂用具,如蒸飯車、發(fā)電機、灶、抽水機等等設備,乙方需要正確使用并保管好,如使用不當或保管不到位,損壞設備按原價的百分之八十賠償,正常使用損壞甲方負責維修或更換。7、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次都不親自參加,視為違約。8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施。二、乙方的權力與義務1、乙方對其承包的食堂享有員工招聘、管理自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經(jīng)營。2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于____年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。3、食堂的用水、用電乙方要控制好,不要造成浪費,水每月____噸左右,電器使用完畢要及時關閉,具體按考核細則進行考核。4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,每月至少進行兩次衛(wèi)生大掃除,具體按制訂的食堂衛(wèi)生管理制度進行考核,建立食堂臺賬、索證,衛(wèi)生工作自查記錄。配合甲方做好學校綜合考評各種資料。5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現(xiàn)轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,努力做到飯熱、菜香、優(yōu)質(zhì)服務。8、乙方應在分菜間設一個教工打飯窗口。9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。三、違約責任及解決辦法1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。4、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣____元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過____萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。5、在合同期內(nèi),若甲方需要收回_____食堂,則應賠償乙方在_____食堂投入的經(jīng)濟損失。6、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人____年。四、承包期限從____年____月____日起至____年____月____日止。五、擔保人責任擔保人應承擔相應連帶責任。六、附則本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。甲方(公章):_____乙方(公章):_____法定代表人(簽字):_____法定代表人(簽字):_____2024年食堂用工承包合同范文(二)甲方:(委托方名稱)乙方:(承包方名稱)鑒于甲方擁有(食堂名稱)的所有使用權,并經(jīng)甲方同意,乙方愿意承包甲方食堂用工的全部經(jīng)營管理工作。根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方在平等、自愿、公平的基礎上,達成如下合同:一、服務內(nèi)容1.1乙方接受甲方的委托,負責甲方食堂的經(jīng)營管理工作,包括但不限于人員招聘、員工管理、食材采購、菜單設計、餐飲生產(chǎn)等。1.2乙方應確保所提供的食物質(zhì)量符合國家衛(wèi)生標準,并定期接受衛(wèi)生檢驗。1.3乙方應按照甲方要求,合理安排食堂員工的工作時間及休假。1.4乙方應保證食堂的衛(wèi)生、安全工作,嚴禁發(fā)生火災、食物中毒等意外事件。二、工作期限本合同的工作期限為(起始日期)至(終止日期),共計(工作時間)年。三、報酬及結算方式3.1甲方應按照雙方約定,按月向乙方支付承包費用。具體支付標準如下:(詳細列出薪資、福利待遇)3.2乙方應按時足額支付食堂員工的工資及相關福利。四、合同解除和違約責任4.1合同期滿,雙方經(jīng)協(xié)商一致可以續(xù)簽合同。若無續(xù)簽,需提前(提前通知期限)通知對方。4.2本合同期間,若一方違約,對方有權解除該合同,并要求違約方承擔相應的違約責任。五、保密條款甲、乙雙方應對本合同簽訂及執(zhí)行過程中所了解到的對方商業(yè)秘密等保密內(nèi)容負有保密責任。六、爭議解決方式本合同的履行和解釋以及因合同履行而產(chǎn)生的爭議,應當通過友好協(xié)商解決。若協(xié)商不成,任何一方均可向所在地人民法院提起訴訟。七、其他事項7.
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