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文檔簡介

餐廳安全守護合同合同編號:__________根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的原則基礎(chǔ)上,就餐廳食品安全守護事宜,達成如下協(xié)議:一、守護內(nèi)容1.1乙方作為餐廳食品安全守護者,負責(zé)對餐廳的食品安全進行全程監(jiān)控和管理,確保餐廳提供的食品符合國家食品安全標準和法律法規(guī)的要求。1.2乙方應(yīng)制定和實施食品安全管理制度,對餐廳的食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行嚴格把關(guān),預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。1.3乙方應(yīng)定期對餐廳員工進行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識和操作技能。1.4乙方應(yīng)建立健全食品安全追溯體系,確保食品來源可查、去向可追。1.5乙方應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定,及時向甲方報告食品安全相關(guān)信息,并對食品安全事故進行調(diào)查和處理。二、守護期限2.1本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年,自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期滿后,如雙方無異議,本合同自動續(xù)約____年,每次續(xù)約周期同上。三、守護費用3.1乙方根據(jù)甲方的實際需求,提供食品安全守護服務(wù)。具體服務(wù)內(nèi)容和費用如下:(詳細服務(wù)內(nèi)容和費用列表)3.2甲方應(yīng)按照約定的時間和方式向乙方支付守護費用。支付方式如下:(支付方式詳細說明)四、權(quán)利義務(wù)4.1甲方應(yīng)按照合同約定,向乙方支付守護費用,并提供乙方進行食品安全守護工作所需的相關(guān)資料和便利條件。4.2乙方應(yīng)按照合同約定,提供合格的食品安全守護服務(wù),確保餐廳的食品安全。4.3甲方有權(quán)對乙方的守護工作進行監(jiān)督和檢查,并提出改進意見。乙方應(yīng)予以積極配合并采納甲方合理的建議。4.4乙方有權(quán)根據(jù)食品安全法律法規(guī)的要求和實際情況,提出對甲方食品安全的改進建議。甲方應(yīng)予以重視并及時采取措施。4.5乙方在履行合同過程中,如發(fā)現(xiàn)甲方有違反食品安全法律法規(guī)的行為,有權(quán)予以制止,并向相關(guān)部門報告。五、違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定,導(dǎo)致合同無法履行或者造成對方損失的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向?qū)Ψ街Ц哆`約金,違約金為本合同守護費用的____%。5.2乙方未按照約定提供食品安全守護服務(wù),甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方支付違約金。5.3甲方未按照約定支付守護費用,乙方有權(quán)解除本合同,并要求甲方支付違約金。六、爭議解決6.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。七、其他約定7.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方(蓋章):乙方(蓋章):代表(簽名):代表(簽名):簽訂日期:____年__月__日一、附件列表:1.食品安全法律法規(guī)2.食品安全追溯體系相關(guān)資料3.食品安全培訓(xùn)資料4.食品安全檢查記錄表5.食品安全事故調(diào)查報告6.食品安全守護服務(wù)費用明細表二、違約行為及認定:1.甲方未按照約定支付守護費用:未能在約定的時間和方式向乙方支付守護費用。2.乙方未按照約定提供食品安全守護服務(wù):未能對餐廳的食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行嚴格把關(guān),導(dǎo)致食品安全問題。3.乙方未按照法律法規(guī)的要求及時向甲方報告食品安全相關(guān)信息:未能在規(guī)定時間內(nèi)向甲方報告食品安全相關(guān)信息。4.乙方未按照法律法規(guī)的要求對食品安全事故進行調(diào)查和處理:未能對發(fā)生的食品安全事故進行及時調(diào)查和處理。三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全守護:指對餐廳的食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行監(jiān)控和管理,確保食品安全。3.食品安全法律法規(guī):指《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國合同法》等相關(guān)法律法規(guī)。4.違約金:指一方違反合同約定,導(dǎo)致合同無法履行或者造成對方損失,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц兜馁r償金。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.甲方拖延支付守護費用:乙方可以與甲方溝通,要求其在約定的時間內(nèi)支付費用;如甲方仍不支付,乙方可以依法解除合同并追究甲方的違約責(zé)任。2.乙方未能及時報告食品安全信息:乙方應(yīng)加強與甲方的溝通,確保在規(guī)定時間內(nèi)報告相關(guān)信息;如乙方仍未能及時報告,甲方可以要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。3.食品安全事故調(diào)查和處理不力:乙方應(yīng)建立健全食品安全事故調(diào)查和處理機制,確保對事故進行及時調(diào)查和處理;如乙方調(diào)查和處理不力,甲方可以要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。五

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