物質(zhì)的分散系2014

化學(xué)家眼中的物質(zhì)世界化學(xué)1專題1你知道嗎早晨，林間的光路是怎樣產(chǎn)生的？物質(zhì)的分散體系一、分散系、分散質(zhì)、分散劑分散系：一種物質(zhì)（或多種物質(zhì)）以粒子形式分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物分散成微粒的物質(zhì)—分散質(zhì)微粒分布在其中的物質(zhì)—分散劑

水小油滴水小土粒水Na+和Cl－乳濁液(油水)懸濁液(泥水)溶液(NaCl溶液)分散劑分散質(zhì)分散系分類：分散系常分為溶液、膠體和濁液等三類逐層過(guò)濾（濾紙、半透膜原理）思考:分散系的區(qū)別半透膜是指一類可以讓小分子物質(zhì)（離子)透過(guò)而大分子物質(zhì)不能通過(guò)的多孔性薄膜。由雞蛋殼膜或羊皮紙、膠棉薄膜、玻璃紙等制成由此可見，不同的分散系取決于分散質(zhì)微粒大小的不同分散質(zhì)微粒的直徑：1、溶液:<1nm（10－9m）2、懸濁液、乳濁液:>100nm（10－7m）3、膠體：二、膠體的性質(zhì)和應(yīng)用1、定義：分散質(zhì)微粒的直徑大小在10－9～10－7m之間的分散系2、性質(zhì)：活動(dòng)與探索P13試比較硫酸銅溶液與氫氧化鐵膠體有何異同？——活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)步驟(1)觀察兩種液體的外觀（顏色，是否均勻透明）(2)用聚光手電筒（或激光筆）從側(cè)面照射燒杯。丁達(dá)爾現(xiàn)象的微觀示圖實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論1、溶液、膠體被光照射2、在懸濁液中加入氫氧化鐵膠體氫氧化鐵膠體中有“一條光亮的通路”，硫酸銅溶液中沒(méi)有加入氫氧化鐵膠體的燒杯中渾濁現(xiàn)象消失，在燒杯底部出現(xiàn)沉淀，另一個(gè)燒杯仍然渾濁膠體具有“丁達(dá)爾效應(yīng)”膠體具有較強(qiáng)的吸附性，能吸附溶液中懸浮的顆粒實(shí)驗(yàn)報(bào)告單有塵埃的水有塵埃的空氣血液豆?jié){墨水蛋清淀粉溶液肥皂水生活中的膠體4、膠體的應(yīng)用應(yīng)用：在日常生活中如，墨水、明礬凈水、三角洲的形成均應(yīng)用膠體原理5、按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)（氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)），它們之間可以有9種組合方式。氣液固固液氣分散質(zhì)分散劑分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣空氣液氣云、霧固氣煙灰塵氣液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆氣固泡沫塑料液固珍珠(包藏著水的碳酸鈣)固固有色玻璃、合金1nm～100nm>100nm<1nm均一透明較穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定均一、透明、穩(wěn)定不能不能能能不能能分子集合體很多分子集合體小分子離子分散質(zhì)微粒大小外觀特征穩(wěn)定性能否透過(guò)半透膜能否透過(guò)濾紙分散質(zhì)微粒組成濁液溶液分散系不同分散系的比較

膠體問(wèn)題一：NaCl

NaOH

HCl三種溶液為什么能導(dǎo)電？問(wèn)題二：上述三種溶液中的自由移動(dòng)的離問(wèn)題三：物質(zhì)在哪些情況下可以電離呢？問(wèn)題四：如何用式子表示電離？它們的溶液中有自由移動(dòng)的離子存在電離產(chǎn)生的水溶液或熔化狀態(tài)下可發(fā)生電離電離方程式子是怎樣產(chǎn)生的？討論下列物質(zhì)中哪些是電解質(zhì)？Cu、NaCl固體、NaOH固體、K2SO4溶液、CO2、蔗糖、NaCl溶液、酒精三、電解質(zhì)和非電解質(zhì)1、定義：電解質(zhì)：在水溶液里或熔化狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔?，如酸、堿、鹽等非電解質(zhì)：在水溶液里和熔化狀態(tài)下都不導(dǎo)電的化合物，如蔗糖、酒精等2、注意：（1）電解質(zhì)、非電解質(zhì)應(yīng)是化合物。Cu是單質(zhì)，K2SO4與NaCl溶液都是混合物（2）酸、堿、鹽、水是電解質(zhì)，蔗糖、酒精等有機(jī)化合物大部分是非電解質(zhì)（3）電解質(zhì)導(dǎo)電必須是該化合物本身能導(dǎo)電，不能是發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成的物質(zhì)導(dǎo)電。如：CO2、SO2、SO3、NH3不是電解質(zhì)，是非電解質(zhì)NaCl溶解的微觀過(guò)程電解質(zhì)：在水溶液中或熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物蔗糖溶解的微觀過(guò)程非電解質(zhì)：在水溶液中和熔融狀態(tài)下均以分子形式存在，而不能導(dǎo)電的化合物。。金屬導(dǎo)電是因?yàn)橛凶杂梢苿?dòng)的電子，電解質(zhì)溶液導(dǎo)電是因?yàn)橛凶杂梢苿?dòng)的離子不是不是②H2SO4溶液能導(dǎo)電，硫酸溶液是電解質(zhì)嗎？①金屬導(dǎo)電與電解質(zhì)溶液導(dǎo)電有什么不同？③鐵能導(dǎo)電，鐵是電解質(zhì)嗎？

1、化合物電解質(zhì)非電解質(zhì)④硫酸鋇溶液不能導(dǎo)電，硫酸鋇是非電解質(zhì)嗎？2、是否為電解質(zhì)與溶解性無(wú)關(guān)不是⑤CO2溶于水所得溶液能導(dǎo)電，CO2是電解質(zhì)嗎？不思考3、電離方程式請(qǐng)寫出下列物質(zhì)在水中的電離方程式：HCl、NaCl、NaOH、H2SO4、Ba(OH)2、AlCl3、NaHCO3、NaHSO4注意事項(xiàng)：1、正確書寫離子符號(hào)前的化學(xué)計(jì)量數(shù)2、正確書寫離子的電荷數(shù)1．下列物質(zhì)中：⑴CH3COOH⑵HCl⑶NaOH⑷HNO3⑸Cu(OH)2⑹AgCl⑺Na2CO3⑻C