2024年高中生物1.2生物大分子以碳鏈為骨架課時作業(yè)浙科版必修1

.2生物大分子以碳鏈為骨架1.如圖表示有關(guān)生物大分子的簡要概念圖，下列敘述正確的是()

A.若B為葡萄糖，則C在動物細胞中可能為乳糖B.若C為RNA，則B為核糖核苷酸，A為C、H、O、NC.若C具有信息傳遞、運輸催化等功能，則B可能為氨基酸D.若B為脫氧核苷酸，則C是一切生物的遺傳物質(zhì)2.多聚體是由很多相同或相像的基本單位組成的生物大分子，如圖表示細胞利用基本單位合成生物大分子的示意圖，下列說法正確的是()

A.若該生物大分子是糖原，則該生物大分子是動物細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)B.若該生物大分子攜帶遺傳信息，則該生物大分子確定是DNAC.若該生物大分子的某基本單位中含有U，則該生物大分子是原核生物的遺傳物質(zhì)D.若該生物大分子是植物細胞壁的主要成分，則該生物大分子水解產(chǎn)物是葡萄糖和果糖3.如圖為糖類的概念圖，下列說法錯誤的是()

A.若①為乳糖，則單糖A是半乳糖B.若④是RNA的基本單位，則單糖A是脫氧核糖C.若③是糖原，則單糖A是葡萄糖D.若構(gòu)成物質(zhì)②的堿基有胸腺嘧啶，則單糖A是脫氧核糖4.脂質(zhì)與人體健康休戚相關(guān)，下列敘述錯誤的是()A.食物中的脂肪被消化汲取后，可以在皮下結(jié)締組織等處儲存起來B.人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成與性激素有關(guān)C.磷脂既是構(gòu)成細胞膜的重要組分，又參加血液中脂質(zhì)的運輸D.維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的汲取5.下列關(guān)于脂肪和糖類的敘述正確的是()A.植物脂肪大多含飽和脂肪酸，在室溫時呈液態(tài)，大多數(shù)動物脂肪含不飽和脂肪酸，室溫時呈固態(tài)B.脂肪分子中氫含量低于糖類，氧含量高于糖類C.不同脂質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)差異不大，通常都不溶于水，易溶于脂溶性有機溶劑D.在確定條件下，糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類6.如圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖，下列對圖示分析正確的是()A.A中確定含有S元素B.多肽中B的數(shù)目等于C的數(shù)目C.①過程都是經(jīng)過脫水縮合完成的D.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能多樣性是由于氨基酸種類多造成的7.人的胰高血糖素是由29個氨基酸組成的直鏈多肽。下列敘述正確的是()A.胰高血糖素分子中至少含有28個肽鍵和29個羧基B.胰高血糖素由胰島A細胞合成和分泌C.胰高血糖素變性后不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)D.胰高血糖素作用的靶器官主要是骨骼肌8.細胞受到冰凍時，蛋白質(zhì)分子相互靠近，當接近到確定程度時，蛋白質(zhì)分子中相鄰近的巰基（—SH）氧化形成二硫鍵（—S—S—）。解凍時，蛋白質(zhì)中的氫鍵斷裂，二硫鍵仍保留（如圖所示）下列說法不正確的是()A.結(jié)冰和解凍過程中蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量均不變B.在解凍以后蛋白質(zhì)的功能可能會出現(xiàn)異樣C.巰基（—SH）確定位于氨基酸的R基上D.抗凍植物可能具有較強的抗巰基氧化的實力9.蛋白水解酶分內(nèi)切酶和外切酶2種，外切酶特地作用于肽鏈末端的肽鍵，內(nèi)切酶則作用于肽鏈內(nèi)部特定的區(qū)域，若蛋白酶1作用于苯丙氨酸(C9H11NO2)兩側(cè)的肽鍵，蛋白酶2作用于賴氨酸(C6H14N2O2)氨基端的肽鍵。某四十九肽經(jīng)酶1和酶2作用后的狀況如圖所示。下列敘述錯誤的是()

A.若用蛋白外切酶處理該多肽，會得到49個氨基酸B.短肽A、B、C比四十九肽的氧原子數(shù)少1個C.該四十九肽第49位是賴氨酸，第32位是苯丙氨酸D.該四十九肽經(jīng)酶1、酶2作用分別須要消耗3個H2O和2個H2O10.如圖表示化合物a和m參加化合物b的構(gòu)成狀況，下列敘述不正確的是()A.若m為腺嘌呤，則b可能為腺嘌呤核糖核苷酸B.在噬菌體、煙草花葉病毒體內(nèi)b均為4種C.若a為核糖，則ADP脫去一個磷酸后，可形成bD.若a為脫氧核糖，則由b構(gòu)成的核酸可存在于HIV中11.某試驗室有代表4種堿基的塑料片共5個，其中C、G、A各有1個，T有2個，代表脫氧核糖和磷酸之間化學(xué)鍵的連接物7個，代表脫氧核糖的塑料片8個，代表磷酸的塑料片9個，代表脫氧核糖和堿基之間化學(xué)鍵的連接物10個，某同學(xué)要搭建DNA單鏈，則()A.能搭建出120種由5個脫氧核苷酸組成的單鏈B.能搭建出60種由5個脫氧核苷酸組成的單鏈C.能搭建出60種由4個脫氧核苷酸組成的單鏈D.能搭建出24種由4個脫氧核苷酸組成的單鏈12.下列有關(guān)檢測生物組織中的糖類和蛋白質(zhì)的試驗操作的描述，錯誤的是()A.檢測待測樣液中的還原糖時，先將NaOH溶液和CuSO4溶液等量混勻后加入B.檢測待測樣液中的蛋白質(zhì)時，先加NaOH溶液，搖勻后再加CuSO4溶液C.葡萄糖、麥芽糖、果糖等還原糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀D.檢測生物組織中的還原糖和蛋白質(zhì)的試驗中，均須要將試管放入溫水中加熱約2分鐘13.下列有機物的檢測試驗中,導(dǎo)致試驗失敗的操作是()

①脂肪檢測試驗中,花生子葉染色后,沒有用酒精洗去浮色

②蛋白質(zhì)檢測試驗中,把雙縮脲試劑A液和B液混合后再加到蛋白質(zhì)樣液中

③還原糖檢測試驗中,須要水浴加熱

④檢測還原糖可選用西紅柿作為試驗材料A.①②④ B.②③④ C.①③④ D.①②③14.胰島素是一種蛋白質(zhì)分子，含有A、B2條肽鏈，A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸，2條多肽鏈間通過二硫鍵連接，如圖1所示；圖2為某多肽結(jié)構(gòu)示意圖。據(jù)此回答：（1）胰島素分子中含有肽鍵__________個。（2）從理論上分析，胰島素分子中至少有__________個—NH2，__________個—COOH。（3）圖2中的多肽由__________個氨基酸失去__________個水分子形成。（4）圖2中組成多肽的氨基酸種類不同，是由__________確定的，其編號是__________。（5）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能千差萬別的緣由是______________________________。（6）假設(shè)某蛋白質(zhì)分子中的一條肽鏈為178肽，其分子式為CxHyNzOwS（z>178，w>179），并且是由下列五種氨基酸組成的。那么將該178肽徹底水解后將會得到__________個賴氨酸，__________個天冬氨酸（結(jié)果可含分子式中的未知數(shù)）。15.下圖為某種核苷酸(圖1)和某核苷酸鏈(圖2)的示意圖，請據(jù)圖回答下列問題:

(1)已知圖1中的堿基為腺嘌呤，請細致視察分析后回答下列問題:①該核苷酸的生物學(xué)名稱為___________。②該核苷酸是構(gòu)成哪一種核酸的基本原料?__________。③請指出圖中哪一個位置上的O去掉后便可成為人體遺傳物質(zhì)的基本原料?____________。(2)圖2中1、2、3的中文名稱分別是____________、____________、____________。(3)通常由____________條圖2所示的核苷酸鏈構(gòu)成一個____________分子。(4)在豌豆的葉肉細胞中，由A、C、T、U4種堿基參加構(gòu)成的核苷酸共有____________種。

答案以及解析1.答案：C解析：若B為葡萄糖，則C為多糖，在動物細胞中的多糖可能為糖原，乳糖屬于二糖，不是生物大分子，A錯誤；若C為RNA，則B為核糖核苷酸，A為C、H、O、N、P，B錯誤；若C具有信息傳遞、運輸、催化等功能，則C可能為蛋白質(zhì)，此時B為氨基酸，C正確；若B為脫氧核苷酸，則C為DNA，DNA是大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)，有些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，D錯誤。2.答案：A解析：生物大分子包括多糖、蛋白質(zhì)和核酸等，多糖主要有糖原、淀粉和纖維素，其中糖原是動物細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)，淀粉是植物細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)，纖維素是植物細胞壁的主要成分，構(gòu)成淀粉、糖原、纖維素的基本單位都是葡萄糖，A正確，D錯誤；若該生物大分子攜帶遺傳信息，則該生物大分子可能是DNA，也可能是RNA,B錯誤；若該生物大分子的某基本單位中含有U，則為RNA,RNA是某些病毒的遺傳物質(zhì)，而原核生物的遺傳物質(zhì)是DNA,C錯誤。3.答案：B解析：乳糖是二糖，一分子乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖構(gòu)成，因此若①為乳糖，則單糖A是半乳糖，A正確；RNA的基本單位是核糖核苷酸，是由核糖、磷酸和堿基構(gòu)成的，則單糖A是核糖，B錯誤；糖原是多糖，其基本單位是葡萄糖，因此若③是糖原，則單糖A是葡萄糖，C正確；構(gòu)成物質(zhì)②的堿基有胸腺嘧啶，則②表示DNA的基本單位之一——胸腺嘧啶脫氧核苷酸，單糖A是脫氧核糖，D正確。4.答案：C解析：脂肪是生物體內(nèi)的儲能物質(zhì)，食物中的脂肪被消化汲取后，可以在皮下結(jié)締組織等處以脂肪組織的形式儲存起來，A正確。固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等，膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要組分，在人體內(nèi)還參加血液中脂質(zhì)的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成；維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的汲取，B、D正確，C錯誤。5.答案：D解析：植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫時呈液態(tài)，大多數(shù)動物脂肪含有飽和脂肪酸，室溫時呈固態(tài)，A錯誤；脂肪中氫含量高于糖類，氧含量低于糖類，B錯誤；不同脂質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)差異很大，它們通常都不溶于水，而易溶于脂溶性有機溶劑，如丙酮、氯仿、乙醚等，C錯誤；在確定條件下，糖類可大量轉(zhuǎn)化為脂肪，而脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類，D正確。6.答案：C7.答案：B解析：A、胰高血糖素分子是由29個氨基酸組成的直鏈多肽，其中至少含有28個肽鍵和1個羧基，A錯誤；B、胰高血糖素由胰島A細胞合成和分泌，B正確；C、胰高血糖素變性后含有肽鍵，能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，C錯誤；D、胰高血糖素的主要功能是促進肝糖原分解，并促進一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水平上升，所以胰高血糖素作用的靶器官主要是肝臟，D錯誤。故選B。8.答案：A解析：結(jié)冰時巰基（—SH）氧化形成二硫鍵（—S—S—），此過程失去了2個H，蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量削減，解凍時只是氫鍵斷裂，其相對分子質(zhì)量不變，A錯誤；由圖可知，解凍時蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)變更，所以其功能可能會出現(xiàn)異樣，B正確；巰基中含有S，由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知，巰基確定位于氨基酸的R基中，C正確；抗凍植物不易結(jié)冰，說明其可能具有較強的抗巰基氧化的實力，D正確。9.答案：D解析：由題意可知，蛋白質(zhì)外切酶特地作用于肽鏈未端的肽鍵，四十九肽用蛋白質(zhì)外切酶處理睬得到49個氨基酸，A正確。分析題圖可知，四十九肽用酶1處理得到短肽A、B、C，失去了3個苯丙氨酸（C9H11NO2），消耗了5個H2O，則短肽A、B、C比四十九肽的氧原子數(shù)少1個，B正確。題圖是某四十九肽經(jīng)酶1、酶2作用后的狀況，其中酶1作用于苯丙氨酸兩側(cè)的肽鍵，經(jīng)酶1處理后，形成1~16、18~30、33~49三個片段，說明第17、31和32位為苯丙氨酸；酶2作用于賴氨酸氨基端的肽鍵，經(jīng)酶2處理后，形成1~21、23~48兩個片段，說明第22位和第49位為賴氨酸，C正確。該四十九肽經(jīng)酶1、酶2作用分別須要消耗5個H2O和3個H2O，D錯誤。10.答案：D解析：A、若m是腺嘌呤，b可能是腺嘌呤核糖核苷酸（此時a為核糖）或腺嘌呤脫氧核苷酸（此時a是脫氧核糖），A正確；

B、噬菌體是一種DNA病毒、體內(nèi)只含DNA一種核酸，煙草花葉病毒體內(nèi)含有RNA一種核酸，所以在噬菌體、煙草花葉病毒體內(nèi)含有的b（核苷酸）都為4種，B正確；

C、若a為核糖，則ADP脫去一個磷酸后為AMP，即腺嘌呤核糖核苷酸，為核苷酸的一種，C正確；

D、HIV是一種RNA病毒、體內(nèi)只含RNA一種核酸，若a為脫氧核糖，則b為構(gòu)成DNA的基本單位--脫氧核糖核苷酸、不行能可存在于HIV中，D錯誤。

故選：D。11.答案：C解析：首先要確定全部材料搭建形成的DNA單鏈中含有的核苷酸數(shù)，已知每個核苷酸須要1個代表脫氧核糖和磷酸之間化學(xué)鍵的連接物，而兩個核苷酸之間也須要1個代表脫氧核糖和磷酸之間化學(xué)鍵的連接物，設(shè)單鏈DNA最多由x個核苷酸組成，則有x+(x-1)=7，其中（x-1）為核苷酸之間的“連接物”數(shù)量，解得x=4，故A、B錯誤；有5個堿基，假如不考慮堿基種類的重復(fù)，則上述堿基組成的含4個脫氧核苷酸的單鏈的種類有5×4×3×2=120（種），由于5個堿基中含有2個T，上述計算存在重復(fù)現(xiàn)象，因此，含4個脫氧核苷酸的單鏈的種類=(5×4×3×2)÷2=60（種），C正確，D錯誤。12.答案：D解析：檢測待測樣液中的還原糖時，先將甲液（0.1g/mL的NaOH溶液）和乙液（0.05g/mL的CuSO4溶液）等量混勻，然后加入待測樣液中，A正確。檢測蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑，其運用方法是：先加A液（0.1g/mL的NaOH溶液），搖勻后再加B液（0.0lg/mL的CuSO4溶液），B正確。除葡萄糖、果糖外，麥芽糖、乳糖等也是還原糖，能與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀，C正確。檢測生物組織中的還原糖試驗中，須要將試管放入50~65℃溫水中加熱約2分鐘后再視察現(xiàn)象，而檢測生物組織中的蛋白質(zhì)試驗中，試管不需水浴加熱，常溫下即可反應(yīng)，D錯誤。13.答案：A解析：脂肪檢測試驗中，花生子葉染色后，須要用體積分數(shù)為50%的酒精溶液洗去浮色，否則會導(dǎo)致試驗失敗，①符合題意；蛋白質(zhì)檢測試驗中，應(yīng)先加入雙縮脲試劑A液，然后再加入雙縮脲試劑B液，②符合題意；還原糖檢測試驗中，加入斐林試劑后，在水浴加熱條件下可出現(xiàn)磚紅色沉淀，③不符合題意；西紅柿樣液呈紅色，用于檢測還原糖時會存在顏色干擾，應(yīng)選擇還原糖含量高且接近無色或白色的材料，④符合題意。故選A。14.答案：（1）49（2）2；2（3）4；3（4）R基；②④⑧⑨（5）氨基酸的種類、數(shù)目、排列依次以及多肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)不同（6）z-178；（w-179）/2解析：（1）胰島素分子是由51個氨基酸脫水縮合形成的含有2條多肽鏈的蛋白質(zhì)，因此胰島素分子中含有肽鍵51-2=49（個）。（2）每條多肽鏈中至少含有一個游離的氨基和一個游離的羧基，胰島素分子含有2條多肽鏈，因此從理