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文檔簡介

2024年夜場廚房承包合同甲方:__________________

乙方:__________________

根據(jù)雙方協(xié)商,本著公平、公證、誠信、守法的原則,就甲方的夜場廚房承包事宜達成如下協(xié)議:

一、承包方式

甲方將夜場廚房部分場地及設(shè)備承包給乙方經(jīng)營,由乙方負責(zé)組織人員管理并負責(zé)全部經(jīng)營事宜,實行自主經(jīng)營,自負盈虧。

二、承包范圍

承包廚房包括但不限于以下工作內(nèi)容:

1.廚房的改造、裝修及設(shè)備購置;

2.每日原材料的采購;

3.每日菜單的制定及食品的加工制作;

4.定期或不定期對廚房衛(wèi)生及設(shè)施進行檢查;

5.員工培訓(xùn)及管理;

6.配合夜場夜場銷售食品及服務(wù)工作。

三、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1.提供廚房用具及餐具;

2.提供乙方工作所需之正常工作條件;

3.有義務(wù)協(xié)助乙方處理與周邊鄰居的糾紛;

4.有權(quán)了解乙方經(jīng)營情況和財務(wù)狀況;

5.有權(quán)對乙方的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查。

四、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1.每日根據(jù)夜場夜場需求安排生產(chǎn),向夜場夜場提供美味佳肴(具體菜色內(nèi)容見附件),保證食品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全;

2.每日檢查食品質(zhì)量,若發(fā)現(xiàn)不符合食品衛(wèi)生安全或菜色內(nèi)容不符合合同約定的,有權(quán)提出改進意見;

3.必須按照地方環(huán)保、衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定要求,對廚房和現(xiàn)場進行管理,確保其符合國家有關(guān)規(guī)定;

4.必須保證食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,若因乙方原因?qū)е率澄镏卸镜仁鹿拾l(fā)生,乙方承擔(dān)全部法律責(zé)任;

5.乙方不得將廚房承包給其他方經(jīng)營,不得擅自將廚房設(shè)備轉(zhuǎn)租;

6.乙方應(yīng)自覺維護民族文化,不參與任何違法活動。

五、協(xié)議期限及費用

本協(xié)議自______年______月______日至______年______月______日止。合同到期后,若雙方繼續(xù)合作,必須提前一個月簽訂續(xù)約合同;否則,本合同自動失效。甲方不再支付任何費用給乙方。

六、費用及結(jié)算方式

雙方協(xié)商一致,每月承包費用為____元整。結(jié)算周期為每月______日至次月______日。乙方須在結(jié)算周期結(jié)束后的______日內(nèi)向甲方提供正規(guī)稅務(wù)發(fā)票(餐費)并附上該周期的收支明細表。甲方收到乙方結(jié)算表后,______個工作日內(nèi)完成審核并支付款項。如遇節(jié)假日或甲方內(nèi)部原因等需延遲付款的,應(yīng)提前說明情況并經(jīng)甲方書面同意。如乙方未能按期提供發(fā)票或款項支付申請不齊全或不符合約定條件,甲方有權(quán)順延付款時間或不予支付。

七、違約責(zé)任及解決爭議的方式

1.雙方應(yīng)嚴格履行本合同約定的各項條款,否則由違約方承擔(dān)一切責(zé)任和后果;

2.若因乙方原因?qū)е录追讲荒苷I業(yè),乙方應(yīng)向甲方支付違約金____元整;

3.若因甲方原因造成乙方不能正常營業(yè),甲方應(yīng)向乙方支付違約金____元整;

4.若雙方在合作過程中發(fā)生爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向雙方所在地的人民法院提起訴訟。

八、其他事項:

1.本合同未盡事宜,雙方可另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力;

2.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。雙方應(yīng)嚴格履行本合同的各項條款,否則違約方將承擔(dān)法律責(zé)任;

3.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(簽

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