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-1-三氯蔗糖為甜味劑主流-無(wú)糖飲料風(fēng)潮將帶動(dòng)市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)容-行業(yè)進(jìn)入產(chǎn)能擴(kuò)張階段一、三氯蔗糖為甜味劑主流三氯蔗糖,俗稱蔗糖素,是一種高倍甜味劑,具有無(wú)能量,高甜度,純正甜味,安全度高等,也是最理想的甜味劑之一。受經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、飲食習(xí)慣等因素影響,過(guò)量攝入添加糖等導(dǎo)致的超重和肥胖已成為不少國(guó)家嚴(yán)重的社會(huì)問(wèn)題,多國(guó)將“減糖”提升到國(guó)家強(qiáng)制管控層面,甜味劑在食品飲料等領(lǐng)域?qū)φ崽堑忍砑犹堑奶娲厔?shì)已經(jīng)得到確立并正處于逐步深化的過(guò)程中。按照甜度劃分,甜味劑分為高倍甜味劑、低倍甜味劑兩種。按照時(shí)間順序,常見甜味劑包括糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖和紐甜等。其中安賽蜜和三氯蔗糖安全性較好,甜價(jià)比高,已成為主流甜味劑。根據(jù)數(shù)據(jù),2015-2019年,中國(guó)安賽蜜和三氯蔗糖產(chǎn)量4年CAGR分別為9.8%和18.9%。甜味劑分類分類細(xì)分種類代表高倍甜味劑天然高倍甜味劑甜菊糖苷、羅漢果甜苷、甘草甜素、新橙皮苷等化學(xué)合成高倍甜味劑糖精納、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、三氯蔗糖等低倍甜味劑糖類低倍甜味劑果糖、果葡糖漿、高果糖漿、低聚異麥芽糖、低聚果糖、低聚木糖等糖醇低倍甜味劑山梨糖醇、赤蘚糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、乳糖醇等二、無(wú)糖飲料風(fēng)潮將帶動(dòng)三氯蔗糖市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)容飲料是甜味劑下游最大應(yīng)用,無(wú)糖飲料風(fēng)潮將帶動(dòng)三氯蔗糖市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)容。2017年,元?dú)馍謱ⅰ?糖、0卡”氣泡水推向市場(chǎng),并通過(guò)綜藝、電視劇營(yíng)銷迅速打響名氣,同時(shí)元?dú)馍忠餐ㄟ^(guò)宣傳強(qiáng)化低糖、低脂的對(duì)身材、健康的好處,順利完成消費(fèi)者教育,打開了甜味劑消費(fèi)市場(chǎng)。根據(jù)數(shù)據(jù),2015-2020年我國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模由22.6億元增長(zhǎng)至117.8億元,預(yù)計(jì)2025年我國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)548億元。目前元?dú)馍謿馀菟ellyone生氣啵啵、百事bubly、可口可樂(lè)AH!HA!、喜茶氣泡水等大部分無(wú)糖飲料產(chǎn)品,都采取了赤蘚糖醇+三氯蔗糖的配方,將帶動(dòng)三氯蔗糖行業(yè)快速增長(zhǎng)。飲料是甜味劑下游最大應(yīng)用,無(wú)糖飲料風(fēng)潮將帶動(dòng)三氯蔗糖市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)容。2017年,元?dú)馍謱ⅰ?糖、0卡”氣泡水推向市場(chǎng),并通過(guò)綜藝、電視劇營(yíng)銷迅速打響名氣,同時(shí)元?dú)馍忠餐ㄟ^(guò)宣傳強(qiáng)化低糖、低脂的對(duì)身材、健康的好處,順利完成消費(fèi)者教育,打開了甜味劑消費(fèi)市場(chǎng)。根據(jù)數(shù)據(jù),2015-2020年我國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模由22.6億元增長(zhǎng)至117.8億元,預(yù)計(jì)2025年我國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)548億元。目前元?dú)馍謿馀菟?、kellyone生氣啵啵、百事bubly、可口可樂(lè)AH!HA!、喜茶氣泡水等大部分無(wú)糖飲料產(chǎn)品,都采取了赤蘚糖醇+三氯蔗糖的配方,將帶動(dòng)三氯蔗糖行業(yè)快速增長(zhǎng)。部分無(wú)糖飲料產(chǎn)品使用甜味劑品種飲料品種 使用甜味劑種類可口可樂(lè)(零度) 阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖可口可樂(lè)(健怡可樂(lè)) 安賽蜜、三氯蔗糖雪碧(零度) 阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖百事可樂(lè)(無(wú)糖) 阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖七喜 安賽蜜、三氯蔗糖美年達(dá) 安賽蜜、三氯蔗糖蒙牛真果粒 阿斯巴甜、安賽蜜元?dú)馍?甜菊糖苷、赤蘚糖醇、三氯蔗糖加多寶涼茶 甜菊糖苷、赤蘚糖醇、三氯蔗糖喜茶 甜菊糖苷、赤蘚糖醇、三氯蔗糖三、我國(guó)三氯蔗糖進(jìn)入產(chǎn)能擴(kuò)張階段2008年以前,英國(guó)泰萊擁有三氯蔗糖專利,壟斷國(guó)內(nèi)市場(chǎng),此階段國(guó)內(nèi)三氯蔗糖產(chǎn)量較少,價(jià)格較高。隨著英國(guó)泰萊三氯蔗糖專利于2008年到期,國(guó)內(nèi)三氯蔗糖生產(chǎn)廠商紛紛擴(kuò)產(chǎn),供應(yīng)量迅速提升。近年來(lái)隨著三氯蔗糖價(jià)格上漲,行業(yè)再次進(jìn)入了產(chǎn)能擴(kuò)張階段,在全球市場(chǎng)上逐漸占據(jù)主導(dǎo)。根據(jù)數(shù)據(jù),截至2022年8月,我國(guó)三氯蔗糖有效產(chǎn)能為17500噸,其中金禾實(shí)業(yè)8000噸,占比45.71%;其次是康寶生化和科宏生物,分別為4200噸、2000噸,占比24%、11.43%。2008年以前,英國(guó)泰萊擁有三氯蔗糖專利,壟斷國(guó)內(nèi)市場(chǎng),此階段國(guó)內(nèi)三氯蔗糖產(chǎn)量較少,價(jià)格較高。隨著英國(guó)泰萊三氯蔗糖專利于2008年到期,國(guó)內(nèi)三氯蔗糖生產(chǎn)廠商紛紛擴(kuò)產(chǎn),供應(yīng)量迅速提升。近年來(lái)隨著三氯蔗糖價(jià)格上漲,行業(yè)再次進(jìn)入了產(chǎn)能擴(kuò)張階段,在全球市場(chǎng)上逐漸占據(jù)主導(dǎo)。根據(jù)數(shù)據(jù),截至
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