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文檔簡介
小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第1篇小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第1篇隨國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、健康發(fā)展,我國進(jìn)入了快速城市化的階段,城市居民大量增加,城市居民的消費水平也不斷提高,給我國的農(nóng)業(yè)提出了更高標(biāo)準(zhǔn)的要求。本高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂項目試圖通過生態(tài)、高效農(nóng)業(yè)同農(nóng)村旅游文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,探索我國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展的新路子。
一、項目介紹
本項目是以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),合理布局水產(chǎn)、林地和經(jīng)濟(jì)作物;以民俗文化為先導(dǎo),加強(qiáng)項目的文化、教育功能;以休閑設(shè)施、農(nóng)家樂為核心,吸引城市居民到項目中進(jìn)行體驗式消費。打造一個集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村旅游文化于一體的大型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游業(yè)莊園,成為扎根,輻射半島的城市居民假日短途休閑旅游目的地。
二、市場調(diào)研和分析
本項目涉及的產(chǎn)業(yè)有高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂、現(xiàn)實版“開心農(nóng)場”以及戶外運動。
現(xiàn)在高效生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成氣候,尤其在城市的大型超市中,有機(jī)蔬菜和綠色肉蛋奶受到市民的歡迎,隨著市民消費水平和對食品安全重視程度的提高,高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的前景勢必更加廣闊。
農(nóng)家樂作為市民假日近途旅游的目的地,今年來一直非常火爆。但這一市場目前還比較混亂,經(jīng)營者更新比較快,很難見到規(guī)模大、服務(wù)好、持續(xù)時間比較長的經(jīng)營者。這一市場還留給像本項目這樣的后來者很大的空間。
現(xiàn)實版“開心農(nóng)場”是近年來興起的新事物,主要有“自理式”和“托管式”兩種經(jīng)營方式,在xx、xx等北方大中城市的xx區(qū)已經(jīng)有了很好的發(fā)展,在xx區(qū)也取得了初步的成功?,F(xiàn)實版“開心農(nóng)場”起初本是城市居民為了放松身心、體驗生活的一種休閑方式,在通貨膨脹預(yù)期加大的情況下,又有了降低生活成本的因素,它的發(fā)展應(yīng)該是“方興未艾”!
這里的戶外運動主要的是素質(zhì)拓展訓(xùn)練,是現(xiàn)在各大政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、高中專院校和戶外俱樂部非常流行的培訓(xùn)方式。
本項目涉及的行業(yè)都已經(jīng)有了成功的案例,我們是后來者;但是將這幾個產(chǎn)業(yè)整合在一起的項目少之又少,我們又成為了這個細(xì)分交叉市場的先到者,擁有比較廣闊的市場前景。
三、生產(chǎn)和營運計劃
我們在辛興鎮(zhèn)西公村考察了一塊項目擬用地,此地由三位農(nóng)民集體經(jīng)濟(jì)組織成員承包20年,這三位承包人對土地的開發(fā)利用有著極大地?zé)崆楹团d趣,此地有幾個大小不等的池塘和兩條由水庫引出的水渠,土地部分已經(jīng)種植了數(shù)目可觀的白楊樹,樹齡大多在五年以下,池塘中野生泥鰍比較多,但是此地交通略顯不便,只有便道與外界溝通,不適合大型汽車和機(jī)械的進(jìn)出。
以此地為例,我們的營運計劃可以簡單的概括為兩個階段。第一階段,進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),此次建設(shè)以道路整修為主要內(nèi)容,使項目擬用地與外界有比較暢通的聯(lián)系。利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,主要發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)??茖W(xué)布局水產(chǎn)養(yǎng)殖格局,主要發(fā)展甲魚、泥鰍養(yǎng)殖業(yè),同時開展垂釣業(yè)務(wù),吸引垂釣愛好者前來垂釣,初步發(fā)展以特色餐飲為重點的農(nóng)家樂。這一階段主要目的一是為了積累資本進(jìn)行第二階段大規(guī)模的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是摸索經(jīng)營經(jīng)驗。第二階段,在積累充足資金后,進(jìn)行大規(guī)?;A(chǔ)設(shè)施建設(shè),主要是道路、餐飲、住宿設(shè)施的建設(shè)?,F(xiàn)在農(nóng)家樂項目無法做大規(guī)模的很大一部分原因是基礎(chǔ)設(shè)施無法滿足市民的要求。因此,此階段的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)既要高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,又要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H??紤]到本項目的主要客戶是城市白領(lǐng)和中產(chǎn)階級,餐飲和住宿設(shè)施的建設(shè)和營運參照快捷酒店為宜。同時,增加戶外運動項目,比如素質(zhì)拓展訓(xùn)練設(shè)施和真人CS設(shè)施等。在生態(tài)高效農(nóng)業(yè)方面加大投入,建設(shè)精品菜基地,生態(tài)養(yǎng)雞、養(yǎng)豬,不僅做到食品原材料的自給自足,而且可以支撐產(chǎn)品的對外銷售。當(dāng)然,其中預(yù)留一部分土地給現(xiàn)實版“快樂農(nóng)場”所用。本項目的長期規(guī)劃甚至可以引進(jìn)沼氣技術(shù),農(nóng)場內(nèi)部各部分間互相聯(lián)系,互為支撐,形成一個閉合循環(huán)、和諧有序的統(tǒng)一整體。
四、營銷計劃
根據(jù)項目的營運計劃,我們的營銷計劃也分為兩步走。首先,初步創(chuàng)建品牌,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行養(yǎng)殖,努力將產(chǎn)品引進(jìn)xx和乃至整個xx的大型超市,同企事業(yè)單位的食堂和大型餐飲企業(yè)建立良好的伙伴關(guān)系,打開產(chǎn)品銷路,是產(chǎn)品獲得良好的美譽(yù)度。然后,伴隨第二階段的營運,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),餐飲、住宿服務(wù)關(guān)。同時大力進(jìn)行品牌的建設(shè)和運營,運用平面和網(wǎng)絡(luò)媒體,建設(shè)強(qiáng)勢的新農(nóng)業(yè)品牌。更為重要的是,為我們的品牌注入深厚的文化內(nèi)涵,xx是xx文化和大汶口文化的起源地,又擁有豐富的恐龍化石資源,這些都為品牌的建設(shè)提供了很好的素材。
五、管理團(tuán)隊
可以根據(jù)項目營運和營銷計劃,我們需要的人才大體需要以下幾種:
(一)農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才,包括經(jīng)濟(jì)作物種植、家畜水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的專業(yè)技術(shù)人才。
(二)酒店餐飲營運等文化旅游專業(yè)技術(shù)人才,主要支撐項目的酒店住宿以及戶外運動項目的運營。
(三)營銷人才。目前是市場經(jīng)濟(jì)社會,有市場企業(yè)才有發(fā)展,營銷人才必不可少。
六、財務(wù)計劃
在第一階段,工程投資20萬元,購置相關(guān)配套設(shè)施及尋求相關(guān)技術(shù)支持,實驗經(jīng)營期限兩年,到20xx年實現(xiàn)年總產(chǎn)值20萬;
在第二階段,總投資100萬元,進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),大力開展品牌營銷,建設(shè)現(xiàn)代化的集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游觀光為一體的大型莊園。
七、面臨的主要風(fēng)險
第一步,作為一個交叉細(xì)分市場的先到者,可參考經(jīng)驗少是最大的風(fēng)險。然后,與項目擬用地原承包人的關(guān)系問題,因涉及到土地承包等農(nóng)村比較敏感的問題,也面臨較大風(fēng)險。最后,在地理位置上本項目擁有一定的劣勢,因為離xx市較遠(yuǎn),很大一部分城市客源被城市近區(qū)縣截流,在市場開拓方面困難比較大。所以,項目的特色成為至關(guān)重要的問題。
小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第2篇本文利用《中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計年鑒》統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。該年鑒提供農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)12個行業(yè)的規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)。以下分析所用數(shù)據(jù)僅包括規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)。
(一)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,但在工業(yè)中地位略有下降
從企業(yè)數(shù)量看,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)由2000年60753個增至2014年129367個,增長,年均增長。同期工業(yè)企業(yè)數(shù)量由162885個增至377888個,增長,年均增長,增速略快于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量占工業(yè)企業(yè)比重持續(xù)下降,但下降速度較慢。從從業(yè)人員數(shù)量看,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從業(yè)人員數(shù)由2000年萬人增至2014年萬人,增長,年均增長,而同期工業(yè)企業(yè)從業(yè)人員數(shù)增長,年均增長。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從業(yè)人員數(shù)量占工業(yè)企業(yè)從業(yè)人員數(shù)量比重經(jīng)歷先升后降的過程,由2000年升至2005年,隨后持續(xù)下降,2014年降至。從工業(yè)銷售產(chǎn)值看,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)銷售產(chǎn)值由2000年億元增至2014年億元,同期工業(yè)企業(yè)銷售產(chǎn)值由億元增至億元,前者占后者比重呈下降趨勢。總體而言,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量增速略低于工業(yè)企業(yè),但從業(yè)人員數(shù)量增速略高于工業(yè)企業(yè),一定程度上說明近十余年農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的邊際就業(yè)吸納能力稍高于總體工業(yè)企業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為我國開發(fā)就業(yè)崗位、緩解就業(yè)壓力的重要渠道。
(二)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在輕工業(yè)中比重及與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比值不斷上升
就總產(chǎn)值而言,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在工業(yè)中比重呈下降趨勢。由于農(nóng)產(chǎn)品供給增加、城鄉(xiāng)居民收入增加引起居民對農(nóng)產(chǎn)品加工品需求的擴(kuò)大和多樣化、農(nóng)產(chǎn)品賣難推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展等多種因素的綜合作用(楊剛強(qiáng),2012),農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值占工業(yè)總產(chǎn)值比重緩慢下降。據(jù)統(tǒng)計,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值比重從2000年降至2011年,下降約5個百分點。但農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值占輕工業(yè)總產(chǎn)值比重卻持續(xù)小幅上升并趨于穩(wěn)定,其變化趨勢與占工業(yè)總產(chǎn)值比重相反。2011年,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值占輕工業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)。2000年以來,我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比值逐漸提高,從2000年升至2005年年突破21,達(dá)年提高至。總體上看,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比仍呈上升趨勢。
(三)農(nóng)產(chǎn)品加工出口呈增長態(tài)勢,但出口所占比重大幅下降
從年度數(shù)據(jù)看,我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口交貨值持續(xù)增加,從2000年億元增至2014年億元,不考慮價格因素,14年間增長。同期工業(yè)企業(yè)出口交貨值從億元增至億元,增長。可見,農(nóng)產(chǎn)品加工出口增長態(tài)勢弱于工業(yè)產(chǎn)品出口??疾槌隹诮回浿嫡间N售產(chǎn)值比重發(fā)現(xiàn),工業(yè)產(chǎn)品出口比重由2000年增至2004年,隨后持續(xù)下降,2014年為年共下降個百分點。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口交貨值占銷售產(chǎn)值比重自2000年起呈逐年下降態(tài)勢,從2000年持續(xù)降至2014年,共下降個百分點。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口交貨值占工業(yè)出口交貨值比重大體呈下降態(tài)勢,2000年為年降至。說明我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的出口拉動作用逐漸減弱。
(四)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的就業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)值結(jié)構(gòu)和出口結(jié)構(gòu)的行業(yè)差異明顯
從農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)內(nèi)部看,企業(yè)構(gòu)成和就業(yè)結(jié)構(gòu)存在明顯差異。2014年,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)企業(yè)數(shù)量最多的四個行業(yè)依次為農(nóng)副食品加工業(yè)()、紡織業(yè)()、橡膠和塑料制品業(yè)()、紡織服裝和服飾業(yè)(),這四個行業(yè)企業(yè)數(shù)量共占農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)企業(yè)總數(shù)的。企業(yè)數(shù)量最多的四個行業(yè)也是從業(yè)人員數(shù)量最多的行業(yè),從業(yè)人員數(shù)排前四位的行業(yè)分別為紡織業(yè)()、紡織服裝和服飾業(yè)()、農(nóng)副食品加工業(yè)()、橡膠和塑料制品業(yè)()。綜合產(chǎn)值結(jié)構(gòu)與就業(yè)結(jié)構(gòu)看,2014年,占銷售產(chǎn)值的煙草制品業(yè),就業(yè)份額僅占,而占銷售產(chǎn)值的皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋業(yè),就業(yè)份額卻高達(dá),說明農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中資本密集型和勞動密集型行業(yè)存在較大差異。從出口結(jié)構(gòu)看,2014年,紡織服裝和服飾業(yè)出口交貨值最高,占農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口交貨值的,其次為橡膠和塑料制品業(yè),占比為。此外,出口交貨值占比超過10%的行業(yè)還有紡織業(yè)()、皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋業(yè)()和農(nóng)副食品加工業(yè)()。這5個行業(yè)均是典型出口導(dǎo)向型農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)??傮w上看,紡織服裝和食品行業(yè)仍是我國農(nóng)產(chǎn)品加工出口的主導(dǎo)力量。
(五)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模逐步擴(kuò)大,但仍小于工業(yè)企業(yè)平均規(guī)模
從經(jīng)營規(guī)???我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,但仍小于工業(yè)企業(yè)平均規(guī)模。2000~2014年,我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)平均從業(yè)人員數(shù)量經(jīng)歷先降后升的過程,平均每個企業(yè)從業(yè)人員數(shù)從2000年人減少為2009年人,2014年恢復(fù)至人,14年間出現(xiàn)多次反復(fù)。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)平均銷售產(chǎn)值大體保持增加趨勢,從2000年萬元增至2010年萬元。由于2011年規(guī)模以上企業(yè)的劃分標(biāo)準(zhǔn)由年主營業(yè)務(wù)收入500萬元提高至2000萬元,2011年農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)平均銷售產(chǎn)值大幅提高,達(dá)萬元,2014年為萬元。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)平均從業(yè)人員數(shù)量、平均銷售產(chǎn)值均呈擴(kuò)大趨勢。與工業(yè)企業(yè)相比,2014年農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)平均從業(yè)人員數(shù)量僅相當(dāng)于工業(yè)企業(yè)的,平均銷售產(chǎn)值僅為工業(yè)企業(yè)的。
(六)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)營狀況良好,行業(yè)間經(jīng)濟(jì)效益不均衡
通過考查虧損企業(yè)占企業(yè)總數(shù)比重粗略比較農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和工業(yè)企業(yè)經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)于工業(yè)企業(yè)。2000~2014年,按企業(yè)數(shù)量計算,工業(yè)企業(yè)虧損率不斷下降,由降至,其中2011年達(dá)最低值,共下降個百分點。同期,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)虧損率不斷下降,且下降幅度大于工業(yè)企業(yè),從2000年降至2014年,共下降個百分點。2000年以來,農(nóng)產(chǎn)品加工虧損企業(yè)占工業(yè)虧損企業(yè)比重持續(xù)下降,從2000年降至2005年年降至年跌破30%,2014年為。此外,通過總資產(chǎn)貢獻(xiàn)率、資產(chǎn)收益率、資產(chǎn)負(fù)債率、成本費用利潤率、流動比率和流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率等指標(biāo)分析農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)各行業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總體經(jīng)濟(jì)效益已達(dá)到甚至超過工業(yè)平均水平,但農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)各行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不均衡。
(七)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)仍具空間集聚態(tài)勢,但行業(yè)和空間分布差異明顯
農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)具有顯著地理集聚特征(鄧宗兵等,2014),且地理集聚對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)成長有顯著影響(秦建軍等,2010)。以銷售產(chǎn)值為計算依據(jù),2014年我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)CR5值為個行業(yè)中有8個行業(yè)CR5值超過50%。紡織業(yè),紡織服裝、服飾業(yè),皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋業(yè)集聚程度最高,CR5值均在60%以上,分別為、和;其次為橡膠和塑料制品業(yè),家具制造業(yè),造紙和紙制品業(yè),印刷和記錄媒介復(fù)制業(yè),木材加工和木、竹、藤、棕、草制品業(yè),CR5值在50%~60%。農(nóng)副食品加工業(yè),食品制造業(yè),酒、飲料和精制茶制造業(yè),煙草制品業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度較低,均在40%~50%。以從業(yè)人員數(shù)為依據(jù)計算各行業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度結(jié)果與以銷售產(chǎn)值為依據(jù)的計算結(jié)果大體相同。從地理空間分布看,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)區(qū)域分布不均衡,各行業(yè)地理集聚主要在東部地區(qū)。從省份上看,2014年,東部地區(qū)的山東、江蘇、廣東、浙江省是主要集聚地,四省共占農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)銷售產(chǎn)值;農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)從業(yè)人員數(shù)最多的五省為廣東、山東、江蘇、浙江和福建省,均在東部地區(qū),出口交貨值最多的也是上述五省。
(八)加工機(jī)械品種初步滿足行業(yè)基本需求,工藝技術(shù)水平不斷提高
農(nóng)產(chǎn)品加工裝備一直是我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的“瓶頸”。隨市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)不斷壯大推動了農(nóng)產(chǎn)品加工裝備制造業(yè)快速發(fā)展,通過技術(shù)引進(jìn)、消化、吸收、創(chuàng)新,我國農(nóng)產(chǎn)品加工裝備水平、生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高,主要農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域已初步形成較齊全的國產(chǎn)化加工機(jī)械品種,部分裝備實現(xiàn)從進(jìn)口到出口的根本轉(zhuǎn)變(叢福滋,2010)。如主食加工國產(chǎn)化設(shè)備以中小型為主,設(shè)備門類齊全且基本實現(xiàn)國產(chǎn)化,品種基本滿足加工業(yè)需求;國產(chǎn)化肉類加工機(jī)械品種占常規(guī)肉類加工設(shè)備90%以上(彭寶良等,2013)??梢哉f,農(nóng)產(chǎn)品加工國產(chǎn)裝備的品種和數(shù)量基本可滿足行業(yè)需求。從農(nóng)產(chǎn)品加工工藝技術(shù)看,農(nóng)產(chǎn)品加工已廣泛應(yīng)用機(jī)電一體化、自動化等先進(jìn)技術(shù),且國產(chǎn)技術(shù)適用性和可靠性大幅提高,技術(shù)應(yīng)用由單項技術(shù)向集成技術(shù)、初加工向精深加工方向轉(zhuǎn)變。
(九)外資以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主要突破點,從加工環(huán)節(jié)向上下游產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張
當(dāng)前,外資進(jìn)入中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的步伐加快、壓力加大(劉明國等,2015)。我國食品加工業(yè)是有14億人口的巨大市場,糧油、飲料、乳品、肉類等加工行業(yè)倍受外資青睞。外資以農(nóng)業(yè)跨國公司為主要載體,選擇我國商品率高、附加值高、國內(nèi)市場潛力大、產(chǎn)區(qū)相對集中的農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)為投資重點(蔡琳等,2010),向上下游擴(kuò)張,最終控制整個產(chǎn)業(yè)鏈(丁玉等,2014)。某些農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)已出現(xiàn)外資占有多數(shù)控制權(quán)現(xiàn)象,如外資參股或獨資的大豆加工企業(yè)占領(lǐng)國內(nèi)市場份額最高時達(dá)85%,參股或獨資的乳制品企業(yè)占領(lǐng)1/3以上市場(呂勇斌,2009;李蒙,2011)??v觀近年來外資進(jìn)入我國農(nóng)業(yè)進(jìn)程,發(fā)現(xiàn)外資以我國資金實力薄弱的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為突破口,通過控制加工環(huán)節(jié)向上下游環(huán)節(jié)滲透,已表現(xiàn)出較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)整合和戰(zhàn)略布局特征,產(chǎn)能過剩的加工行業(yè)日益成為外資進(jìn)入熱點,在我國油脂、乳品、肉類加工行業(yè)體現(xiàn)最為明顯。
小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第3篇一、項目前景:
日前我省的牛肉大部分來自于廣西省、山東省,本省肉牛供應(yīng)量處于較低水平。而廣東近年來,隨著機(jī)械化水平的提高,牛的耕田作用越來越小,很多農(nóng)戶不再養(yǎng)牛;許多地方的農(nóng)民紛紛外出打工,留在家里的都是老幼婦孺,肉牛養(yǎng)殖勞動量大,一次性投入大,飼喂費工費時,飼養(yǎng)不方便;有的農(nóng)村社會治安不好,農(nóng)民怕牛丟失、被盜,不敢養(yǎng)牛;過去養(yǎng)牛是一家一戶飼養(yǎng),不利于環(huán)境的衛(wèi)生,隨著生活水平的提高,為了環(huán)境的清潔,很多農(nóng)民不愿意養(yǎng)牛。
20xx年的肉牛價格再創(chuàng)新高,市場上活牛價格高達(dá)28~32元/公斤,育肥牛為34~36元/公斤,牛肉價格為42~46元/公斤。一頭牛育肥3~5個月,純利潤達(dá)1000~1700元。農(nóng)民養(yǎng)殖一頭母牛,如果一年能產(chǎn)一頭犢牛,就能收入1500~1800元。
二、市場分析:
現(xiàn)省內(nèi)肉牛供應(yīng)主要來源于廣州從化,粵東、粵西等。供應(yīng)的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應(yīng)為主,主要原因是活牛長途運輸存在一定技術(shù)上的困難。而牛肉長途運輸?shù)谋ur成本也較高。因而省內(nèi)肉牛的養(yǎng)殖成本最低。
三、風(fēng)險分析:
肉牛養(yǎng)殖的風(fēng)險主要是三方面:
1、價格風(fēng)險:肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高,牛肉的價格波動較低,因此價格風(fēng)險也較低。
2、疾病風(fēng)險:目前??谔悴 ⒔Y(jié)核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對象。在牛飼料中添加中藥可進(jìn)行有效的防治,牛是疾病發(fā)作很少的飼養(yǎng)動物之一。
3、自然災(zāi)害風(fēng)險:水災(zāi)、氣溫等風(fēng)險系數(shù)不高。
四、經(jīng)營選址:
廣東省內(nèi)目前肉牛養(yǎng)殖地方首選河源市。河源到惠州80公里,隔深圳才2個多小時的路程,至廣州也是是一樣。河源雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。目前對當(dāng)?shù)厣贽k各種農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖有政策性的照顧。再者河源有充足的土地資料和飼料資源。
五、養(yǎng)殖方式:
國內(nèi)牛市場上比較走俏的進(jìn)口肉牛還有:夏洛來、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進(jìn)口品種具有瘦肉率高、生長速度快等優(yōu)點,適合規(guī)模化、工廠化養(yǎng)殖;秦川牛,性情溫順、體格高大,前軀發(fā)達(dá),具有遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)點,日增重率、屠宰率等各項生理指標(biāo)均居我國黃牛之首,適合小規(guī)模養(yǎng)殖;西門塔爾牛適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼,易飼養(yǎng),產(chǎn)乳產(chǎn)肉性能好,飼料報酬高,遺傳性能穩(wěn)定,是養(yǎng)牛業(yè)首推品種。
六、成本分析:
七、利潤分析:
小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第4篇第一章項目總論
一、項目名稱
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資項目
二、選址
三、項目建設(shè)的必要性及目的意義
1、三中全會對農(nóng)村問題中最核心的土地政策做了重大調(diào)整。這一調(diào)整,是在新的歷史條件下中央民生新政的又一重大舉措;土地流轉(zhuǎn)給一些家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)公司等,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加集約高效,這是非常適合現(xiàn)代農(nóng)村土地發(fā)展的一條路子?,F(xiàn)在中國處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型時期,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)勢必要走產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的路子,通過土地托管、土地流轉(zhuǎn)等方式,使土地相對集中起來進(jìn)行種植、經(jīng)營,從而帶動農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)。
2、為了響應(yīng)_中央_的號召,積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),扎實推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè),加快農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,利用工作推進(jìn)的有利時機(jī)和省發(fā)改委《關(guān)于促進(jìn)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》政策機(jī)遇,我公司希望在當(dāng)?shù)卣闹С峙c幫助下,流轉(zhuǎn)土地300余畝,從事中藥材育苗與種植(山藥、黨參等)、畜牧業(yè)養(yǎng)殖等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
3、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,不僅為消費者提供真正無公害、新鮮、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、安全、無藥殘的農(nóng)產(chǎn)品,對于促進(jìn)本地區(qū)農(nóng)民就業(yè)、提高農(nóng)民家庭收入、示范與推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)、提高本地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)競爭力有重要意義。
四、項目資金籌措
項目投資80萬元,其中固定資產(chǎn)投資50萬元,流動資金30萬元。以自籌資金為主,同時爭取農(nóng)業(yè)部門支持。
第二章項目概況
一、建設(shè)內(nèi)容
擬在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢鬓D(zhuǎn)連片農(nóng)田用地300畝(旱地或水地),簽訂長期租賃合同,并按依照租賃約定按時支付租金。
項目從事以下農(nóng)業(yè)活動:
1、中草藥種植:圍繞基本農(nóng)田,建設(shè)50畝中藥材育苗區(qū),100畝中藥材種植區(qū)、100畝牧草倒茬輪作區(qū)。
2、雞肉羊養(yǎng)殖:建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化羊舍3-5座,實施舍飼和網(wǎng)欄養(yǎng)殖,另外建設(shè)40余畝土雞放養(yǎng)區(qū),把肉食性和觀賞性結(jié)合起來。
3、農(nóng)產(chǎn)品加工:延長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,開發(fā)中藥材飲片、中藥保健品等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,突出地方品牌效應(yīng)。
二、建設(shè)規(guī)模
三、項目建設(shè)進(jìn)度
農(nóng)業(yè)項目投資建設(shè)周期長、經(jīng)濟(jì)效益見效慢,因此,該項目以3年為一個周期,分三期發(fā)展:
20xx—20xx年為引種試驗、投資建設(shè)階段20xx—20xx年為推廣示范、平穩(wěn)運營階段20xx—20xx年為產(chǎn)品開發(fā)、市場拓展階段
第四章項目建設(shè)技術(shù)方案
一、黨參育苗及種植技術(shù)
黨參為桔??泣h參屬多年生草本植物,因其原產(chǎn)山西上黨,其根如參。故名黨參。其以根供藥用,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血補(bǔ)肺、生津止渴和健脾胃之功效。其育苗與種植嚴(yán)格按照《黨參規(guī)范化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》要求執(zhí)行。
二、山藥育苗及種植技術(shù)
山藥是由地方品種的變異單株中選育而成,原代號Py04-3,由市農(nóng)科所選育。山藥薯塊粗大,呈雞腿狀,肉質(zhì)淡黃,有粘汁,熟后松散細(xì)膩味甜,為高級補(bǔ)品。其育苗與種植嚴(yán)格按照《山藥規(guī)范化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》要求執(zhí)行。
三、土雞放養(yǎng)技術(shù)
土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。由于其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來頗受人們青睞,價格不斷攀升。為了提高土雞養(yǎng)殖的綜合生產(chǎn)水平、技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)土雞由傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式向適度規(guī)?;⑾鄬s化、技術(shù)規(guī)范化、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化和生產(chǎn)專業(yè)化發(fā)展,嚴(yán)格按照《綠色食品土雞飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》放養(yǎng)。
四、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)羊技術(shù)
目前,草原退化極其嚴(yán)重,利用天然牧場放牧已漸漸退出了畜牧業(yè),舍飼養(yǎng)羊顯出了它的優(yōu)越性。在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)羊過程中,綜合運用投資決策分析、經(jīng)營管理、品種應(yīng)用及雜交組合模式、種羊的飼養(yǎng)及高效頻繁產(chǎn)羔模式、生產(chǎn)經(jīng)營與飼養(yǎng)模式、羊場建設(shè)、飼料配制、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化等技術(shù)。
五、種植、養(yǎng)殖一體化有機(jī)生態(tài)模式構(gòu)建技術(shù)
把種植、養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合起來,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。這種可持續(xù)發(fā)展的模式,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的種植、養(yǎng)殖循環(huán)促成進(jìn)行了探索,通過黨參、山藥等中藥材間作輪作,在取得綠色產(chǎn)品高效益的同時,把中藥材的副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成養(yǎng)殖原料,作為土雞、羊等動物的主要飼料,這樣養(yǎng)殖動物的糞便經(jīng)沼氣發(fā)酵處理后又作為天然肥料施入農(nóng)田,減少了化肥等工業(yè)原料使用,不但改良了土壤做到綠色環(huán)保,還產(chǎn)生了綜合效益。
小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第5篇知名品牌不多武漢市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及思考目前,武漢市具有鮮明地方特色和較大市場影響力的知名農(nóng)產(chǎn)品品牌很少。武漢市現(xiàn)有的統(tǒng)一果汁飲料、漢口精武鴨等中國名牌農(nóng)產(chǎn)品品牌,無論是在全國的知名度,還是產(chǎn)品的市場占有份額都差強(qiáng)人意,武漢市還缺乏像河南雙匯、湖南金健、江蘇雨潤與福臨門、浙江娃哈哈、內(nèi)蒙伊利與蒙牛等享譽(yù)國內(nèi)國際市場的知名品牌。
科技成果轉(zhuǎn)化能力弱武漢是科教大市,農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的科研在全國具有十分重要的地位,全市擁有各類農(nóng)業(yè)科研教學(xué)機(jī)構(gòu)70多家,在水稻、油菜、生豬、淡水漁業(yè)等領(lǐng)域形成了一大批在全國乃至世界具有重要影響的科技成果。但由于武漢市許多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)素質(zhì)不高,缺乏強(qiáng)烈的技術(shù)創(chuàng)新愿望,沒能很好地利用武漢市的農(nóng)業(yè)科技優(yōu)勢。據(jù)武漢工業(yè)學(xué)院反映,該校開發(fā)的多項農(nóng)產(chǎn)品加工專利技術(shù)的買主,多為河南、湖南等周邊省份的企業(yè),省內(nèi)企業(yè)很少問津。
園區(qū)規(guī)劃建設(shè)不到位雖然近年來武漢市農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè)力度加大,但進(jìn)程和效果并不盡如人意。各區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)基本上是一個區(qū)域概念,并沒有一個集中連片的園區(qū);新洲表面上有汪集、鳳凰靈星蛋品、徐古蘑菇3個加工園區(qū),但并沒有詳細(xì)的規(guī)劃,更沒有進(jìn)行集中連片的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);漢南區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)目前也僅處于規(guī)劃階段。
企業(yè)經(jīng)營環(huán)境有待改善目前武漢市企業(yè)發(fā)展環(huán)境還有待于進(jìn)一步改善,農(nóng)業(yè)企業(yè)尤其如此。一是認(rèn)識不統(tǒng)一。市委、市政府對發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)非常重視,也寄予了較高的期望。但由于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)稅收較少,區(qū)、鄉(xiāng)(街、鎮(zhèn))兩級對發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的積極性并不高,不愿在這方面投入更進(jìn)一步多的資源和精力。二是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)融資難。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)一般規(guī)模不大,實力有限,且多數(shù)位于農(nóng)村,缺乏高價值的抵押物,在申請貸款時往往處于不利地位,貸款難的問題突出,因而多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)不同程度面臨著發(fā)展資金不足的困擾。三是農(nóng)產(chǎn)品加工項目落地難。由于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)稅收貢獻(xiàn)較少、加之用地指標(biāo)的限制,各區(qū)一般對引進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工項目不太積極,不少引進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品加工項目亦因解決不了建設(shè)用地指標(biāo)問題而難以落地。
2加快推進(jìn)武漢市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的對策
創(chuàng)新思維,在轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念上突破各級和有關(guān)部門應(yīng)進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念,形成共識,增強(qiáng)工作的主動性和創(chuàng)造性。在發(fā)展戰(zhàn)略上,要把發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為推進(jìn)新型工業(yè)化,加快富民強(qiáng)市的重要抓手,實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與新型工業(yè)化的同步提升;在發(fā)展定位上,要發(fā)揮武漢市交通區(qū)位優(yōu)勢、人文科技優(yōu)勢和自然條件優(yōu)勢,努力把武漢建設(shè)成為中部地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品加工中心;在發(fā)展方式上,堅持以質(zhì)量效益為中心,實施科技創(chuàng)新戰(zhàn)略、精品名牌戰(zhàn)略、質(zhì)量安全戰(zhàn)略,重點發(fā)展精深加工,逐步實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品由初級加工向精深加工的轉(zhuǎn)變、由數(shù)量增長向品質(zhì)效益同步提高轉(zhuǎn)變。
抓住關(guān)鍵,在做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)上突破推進(jìn)武漢市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,需要有一批能力強(qiáng)、輻射范圍廣、有市場競爭力的龍頭企業(yè)帶動。一是要重點扶持。根據(jù)區(qū)域內(nèi)資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),按照“扶優(yōu)、扶大、扶強(qiáng)”的原則,爭取各方支持,集中培育一批自主創(chuàng)新能力強(qiáng)、成長性能好、加工水平高、處于行業(yè)領(lǐng)先地位的大型農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),并在開發(fā)新產(chǎn)品、開拓新市場、完善新工藝等方面給予重點支持,努力打造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)航空母艦。二是要整合重組。按照相對集中、合理布局的原則,加大加工業(yè)整合重組工作力度,積極引導(dǎo)龍頭企業(yè)淘汰不合格產(chǎn)業(yè),向優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢區(qū)域集聚。鼓勵現(xiàn)有的優(yōu)勢企業(yè)盤活存量資本,整合資源,開展跨區(qū)域、跨行業(yè)、跨所有制的整合、兼并和收購,實現(xiàn)低成本擴(kuò)張,形成大企業(yè)大品牌。三是要招商引資。抓住國際和沿海發(fā)達(dá)地區(qū)產(chǎn)業(yè)資本加速向內(nèi)地轉(zhuǎn)移的機(jī)遇,重點引進(jìn)世界500強(qiáng)企業(yè)和國內(nèi)大型企業(yè)集團(tuán)參與武漢市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)建設(shè),利用其資金、技術(shù)、設(shè)備、管理等優(yōu)勢提升武漢市龍頭企業(yè)發(fā)展水平。四是要資本運營。建立農(nóng)業(yè)企業(yè)上市資源后備庫,有計劃、有步驟地抓好龍頭加工企業(yè)上市融資的基礎(chǔ)服務(wù)工作,把一些條件成熟的龍頭企業(yè)推向證卷市場,通過資本營運,迅速壯大企業(yè)規(guī)模。
培育載體,在建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)上突破實踐證明,農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)是增強(qiáng)企業(yè)集聚發(fā)展的良好載體和有效途徑。各區(qū)政府要根據(jù)本區(qū)的資源條件和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),充分考慮資源環(huán)境承載能力和開發(fā)潛力,按照“功能分區(qū)、布局合理、資源集約、生態(tài)環(huán)?!钡目傮w要求,科學(xué)規(guī)劃園區(qū)。同時,要加大園區(qū)建設(shè)財政資金投入,不斷改善交通、供水、供電等基礎(chǔ)條件,盡可能在最短的時間內(nèi)促使園區(qū)內(nèi)路網(wǎng)框架基本建成,供排水管網(wǎng)逐漸完善,確保園區(qū)供電充足。爭取通過2~3年努力,全市6個新城區(qū)(黃陂、新洲、江夏、蔡甸、東西湖、漢南)各有一個集中連片、功能完備的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū),引進(jìn)一批投資規(guī)模大、綜合實力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè),并積極引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向園區(qū)集中,形成一批相互配套、功能互補(bǔ)、聯(lián)系緊密的農(nóng)產(chǎn)品加工型龍頭企業(yè)集群。
延伸鏈條,在提高產(chǎn)業(yè)帶動力上突破通過不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,加強(qiáng)上下游產(chǎn)業(yè)配套建設(shè),提高農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的拉動力。一是要提高精深加工比重。引導(dǎo)龍頭企業(yè)重點在推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品二次以上精深加工上加大投入,形成高附加值產(chǎn)品。二是要做好產(chǎn)品系列開發(fā)。引導(dǎo)龍頭企業(yè)圍繞主導(dǎo)產(chǎn)品開發(fā),不斷推出適應(yīng)市場需求的系列產(chǎn)品,改變產(chǎn)品單一狀況。三是要開展資源綜合利用。引導(dǎo)龍頭企業(yè)在加工副產(chǎn)品和下腳料的再次加工利用上尋求突破,形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)。推出一批資源綜合利用好的企業(yè),力求產(chǎn)生示范帶動效應(yīng)。四是要加強(qiáng)配套產(chǎn)業(yè)建設(shè)。圍繞農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷售,大力發(fā)展印刷、包裝、倉儲、運輸、商貿(mào)等配套產(chǎn)業(yè),形成龍型經(jīng)濟(jì)。依托農(nóng)產(chǎn)品基地、加工場所和具有觀賞性的工藝流程,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、旅游觀光農(nóng)業(yè),為農(nóng)村富余勞動力就業(yè)提供更多的機(jī)會,形成新的經(jīng)濟(jì)增長點。
創(chuàng)新科技,在培育企業(yè)核心競爭力上突破把科技創(chuàng)新滲透到農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的各個環(huán)節(jié),增強(qiáng)企業(yè)自主創(chuàng)新能力,加快構(gòu)建以農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系。一是要引導(dǎo)龍頭企業(yè)成為科技創(chuàng)新的主體。鼓勵和支持農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)自建研發(fā)中心,做到研發(fā)一批、儲備一批、應(yīng)用一批,不斷開發(fā)適應(yīng)市場需求的精深加工產(chǎn)品。二是要加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。鼓勵龍頭企業(yè)與高等院校、科研院所聯(lián)合攻關(guān),重點開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種、新產(chǎn)品、新技術(shù),鼓勵龍頭企業(yè)購買科研院所的最新科技成果和專利技術(shù)。三是要加大技術(shù)改造力度。鼓勵龍頭企業(yè)加快設(shè)備和工藝更新改造步伐,尤其要大膽采用國際國內(nèi)領(lǐng)先的一流設(shè)備和工藝,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品精深加工檔次,提高農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)核心競爭力。
提高質(zhì)量,在品牌創(chuàng)建上突破通過實施品牌戰(zhàn)略,努力開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品品牌,積極拓寬市場渠道,提升武漢市農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外的市場競爭力和份額。一要以一流的創(chuàng)意樹品牌。要加快農(nóng)產(chǎn)品品牌整合,引導(dǎo)企業(yè)在發(fā)展中瞄準(zhǔn)高水平,順應(yīng)大趨勢,以一流的立意和思路強(qiáng)企業(yè)、謀發(fā)展、抓管理、出產(chǎn)品,創(chuàng)樹一流品牌,搶占市場制高點。二要以一流的質(zhì)量創(chuàng)品牌。特別要注重標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),以標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)代化。積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全體系建設(shè),以加工龍頭企業(yè)為依托,打造“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)民專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的質(zhì)量安全鏈條。大力推進(jìn)重點龍頭企業(yè)國際質(zhì)量體系建設(shè),促進(jìn)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和加工基地建設(shè)。三要加大品牌宣傳力度。要把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳納入準(zhǔn)公益宣傳范疇予以支持。對認(rèn)定的名牌農(nóng)產(chǎn)品,要充分利用電視、廣播、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體,通過國內(nèi)國際展示、展銷等活動,進(jìn)行宣傳和推介,不斷擴(kuò)大品牌農(nóng)產(chǎn)品的知名度。
小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第6篇(1)優(yōu)化農(nóng)企關(guān)系搭建原料基地,以適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品加工的需要。深化和優(yōu)化涉農(nóng)企業(yè)與農(nóng)民專業(yè)合作社的關(guān)系,積極試行、推廣以“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作組織+農(nóng)民”,以“公司+農(nóng)戶”或以“股份合作”等新模式,以此促進(jìn)企業(yè)在更廣范圍、更深層次與農(nóng)民結(jié)成利益合作體,進(jìn)而加快產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。
(2)應(yīng)用高新技術(shù)設(shè)備改造傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。企業(yè)在發(fā)展中對科技的需求不斷加大,技術(shù)的創(chuàng)新能力不斷增強(qiáng),主體作用日益顯現(xiàn)。積極鼓勵涉農(nóng)企業(yè)聯(lián)合農(nóng)業(yè)科研院所、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等部門,共同攜手開發(fā)應(yīng)用和推廣新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備和新產(chǎn)品。
(3)政府應(yīng)建立農(nóng)產(chǎn)品加工信息發(fā)布機(jī)制,加強(qiáng)完善服務(wù)功能。近年來,國家相繼出臺了一系列扶持龍頭企業(yè)、解決中小企業(yè)融資難的優(yōu)惠政策。這些政策涉及財稅、信貸、投資、外經(jīng)、外貿(mào)和科技等方面,有關(guān)支農(nóng)部門要把各項優(yōu)惠政策及時地給企業(yè)傳達(dá),好政策讓企業(yè)享受到,好事辦好。
(4)提高企業(yè)的自主創(chuàng)新能力,增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。要把安全和健康食品加工作為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展重點,加快技術(shù)改造和技術(shù)創(chuàng)新步伐,努力擴(kuò)大加工企業(yè)的規(guī)模,培育出一批效益更高、競爭能力更強(qiáng)和帶動能力更大的龍頭企業(yè)。
(5)切實解決農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)所需資金。要加強(qiáng)金融信貸服務(wù),積極推動農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與商業(yè)銀行間合作機(jī)制建設(shè)。各商業(yè)銀行要把扶持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展作為信貸支農(nóng)的重點.同時,農(nóng)產(chǎn)品加金融部門要根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)資金需求的特點,及時制定貸款額度,加強(qiáng)資金調(diào)度,適當(dāng)降低抵押、擔(dān)保條件,簡化審批手續(xù),提高服務(wù)水平。
今后一個時期農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展趨勢必將向著“高科技、新技術(shù)、多領(lǐng)域、全方位、高效益、可持續(xù)”的方向發(fā)展,科技創(chuàng)新是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的核心,也是提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力的關(guān)鍵所在。
【摘要】農(nóng)產(chǎn)品加工水平是衡量一個地方乃至一個國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度的重要標(biāo)志,也是提升農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)和效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。實踐證明,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),有利于優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級,引領(lǐng)農(nóng)業(yè)向著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)步伐;有利于農(nóng)產(chǎn)品的深度開發(fā),豐富農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)容,滿足消費者的多樣化需求,開拓農(nóng)產(chǎn)品市場,擴(kuò)大內(nèi)需;有利于拓展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè),增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)村購買力;有利于增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的綜合素質(zhì),增強(qiáng)農(nóng)業(yè)適應(yīng)市場變化的能力,提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力;有利于發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),形成新農(nóng)村建設(shè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品加工;現(xiàn)狀;存在問題;對策
小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第7篇導(dǎo)語
滄海桑田50載,中國發(fā)生了巨變,中國農(nóng)業(yè)發(fā)生了巨變,中國農(nóng)村發(fā)生了巨變,中國的農(nóng)民也發(fā)生了巨變。但隨著新世紀(jì)的到來,我國的“三農(nóng)”以及農(nóng)資流通領(lǐng)域出現(xiàn)了許多新的問題和矛盾,這些問題和矛盾,直接影響著我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的發(fā)展進(jìn)程。在目前條件下,能否有效地開拓農(nóng)資市場,擴(kuò)大商品銷售,提高農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量和農(nóng)民的科技意識,已成為關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的大問題,也成為工商企業(yè)以至整個流通部門生存和發(fā)展的關(guān)鍵。
中國是世界上最具發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?,而我國農(nóng)村市場是國內(nèi)發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮氖袌觯鼊輰⒊蔀槲覈唐肥袌龊驼麄€國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的增長點。因此,大力開拓農(nóng)村市場,建立適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型農(nóng)資流通體系,對促進(jìn)整個國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康地發(fā)展,具有舉足輕重的作用。
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售市場的開發(fā),是一項綜合性很強(qiáng)的復(fù)雜的系統(tǒng)工程,在實際運作過程中涉及到方方面面的問題,它既有市場主體的問題,又有市場客體的問題;既有生產(chǎn)、流通方面的問題,又有分配和消費方面的問題;既有生產(chǎn)力發(fā)展和科技進(jìn)步的問題,又有運行機(jī)制和流通體制的問題;既有微觀方面的問題,又有客觀方面的問題。在這里,我們對于農(nóng)產(chǎn)品銷售市場進(jìn)行了深入細(xì)致的調(diào)查工作和有益的探索,提出了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售的方案,進(jìn)而解決農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道單一的問題。
一、公司基本情況
xx網(wǎng)絡(luò)有限責(zé)任公司擬建于2008年,注冊資金20萬元人民幣,是集網(wǎng)上調(diào)查、產(chǎn)品展示、信息發(fā)布、網(wǎng)上聯(lián)盟、網(wǎng)上銷售、顧客服務(wù)、顧客關(guān)系于一體的民營企業(yè),公司所有制性質(zhì)為有限責(zé)任公司,職工人數(shù)15人。主要以互聯(lián)網(wǎng)為載體,為農(nóng)民提供一個農(nóng)產(chǎn)品交易平臺,促進(jìn)農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)品上游企業(yè)、下游企業(yè)達(dá)成交易,同時為農(nóng)民提供一些必備的耕作的科技知識和金融方面的指導(dǎo)和建議。
公司視人才運作為企業(yè)運作的根本,十分重視各級各類人才的引進(jìn)和提高,由于公司處于創(chuàng)建初期,資金有限,尚不能從社會各界引進(jìn)了大批高才能、高素質(zhì)的人才躋身公司,但是公司做有長期的人才儲備和人才發(fā)展計劃。公司始終把“以雙贏的理念,提供最快捷的通道,最低的成本撮合買賣雙方達(dá)成交易,造福中國農(nóng)民”作為發(fā)展的宗旨和信念,本著“團(tuán)結(jié)、進(jìn)取、開拓、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,發(fā)揚艱苦創(chuàng)業(yè)、服務(wù)于農(nóng)民的工作作風(fēng),致力于我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷的建設(shè)。
為實現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展,擴(kuò)大公司經(jīng)營規(guī)模,提高服務(wù)質(zhì)量,公司本著立足當(dāng)前、著眼未來的原則,確立了適應(yīng)我國國情和公司自身特色的先進(jìn)營銷戰(zhàn)略。
公司在確保服務(wù)質(zhì)量的同時,還不斷開發(fā)、拓展新領(lǐng)域,并制定了科研、開發(fā)、營銷一體化互動式管理機(jī)制——確立了滾動式良性發(fā)展格局,樹立真正的“xx”公司品牌。
公司創(chuàng)始人為xxx,均為金融專業(yè)畢業(yè)的高材生,同時輔修會計、法律、管理、電子商務(wù)的復(fù)合型人才,具備從事該行業(yè)的基本知識和專業(yè)知識,同時有創(chuàng)業(yè)熱情、堅持不懈、艱苦奮斗的精神和良好的溝通和團(tuán)隊合作。本公司一定有很好的發(fā)展前途。
二、產(chǎn)業(yè)背景
基于中國的基本國情來看,從宏觀上來講,中國是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)產(chǎn)品物流在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中舉足輕重,農(nóng)產(chǎn)品物流涉及到整個國民經(jīng)濟(jì)的運行效率與運行質(zhì)量,涉及到農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化,涉及到農(nóng)民的根本利益。然而中國并沒有建立起一個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售一完整高效的網(wǎng)絡(luò),農(nóng)產(chǎn)品流通不暢己成為阻礙我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、影響農(nóng)民增收乃至農(nóng)村穩(wěn)定的重要因素。農(nóng)產(chǎn)品賣難已經(jīng)成為一大社會問題。
隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的高速發(fā)展,計算機(jī)和因特網(wǎng)就如同拖拉機(jī)和氣象報告一樣重要,給農(nóng)產(chǎn)品的銷售帶了新的契機(jī)。目前在發(fā)達(dá)國家如美國約2/3的農(nóng)民人均擁有一臺計算機(jī),因農(nóng)業(yè)需要上網(wǎng)的時間每周平均兩小時。農(nóng)民上網(wǎng)可以獲得農(nóng)產(chǎn)品價格、氣象、農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)和化肥市場等方面的信息。如何讓網(wǎng)絡(luò)成為農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道中的重要組成部分已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點。我國在20世紀(jì)80年代中期已經(jīng)著手建設(shè)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)
小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第8篇近年來,大理州農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展成效顯著,總量高速增長,圍繞特色食品加工,形成了一批規(guī)模不同、各具特色的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),形成了覆蓋全州、多樣化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;漠a(chǎn)業(yè)群,農(nóng)產(chǎn)品已成為該州主要出口產(chǎn)品。
(一)大宗農(nóng)產(chǎn)品加工初具規(guī)模,帶活了種植業(yè),增加了農(nóng)民收入。
漾濞彝族自治縣利用核桃資源豐富的優(yōu)勢,開發(fā)出琥珀核桃、核桃飲料、"核桃花王"酒等產(chǎn)品。洱源縣則大做"梅子文章",近幾年來發(fā)展了12戶梅子加工企業(yè),共有600多戶個體工商戶從事梅胚加工,年加工梅胚達(dá)400多萬公斤,并已建成年產(chǎn)3000噸青梅酒生產(chǎn)線。全州已有大蒜加工、貯藏企業(yè)20余戶。賓川縣與臺商合資開辦的4個小蔥加工廠和6個下屬分廠,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植小蔥4萬多畝,產(chǎn)量達(dá)6萬多噸,農(nóng)民從中獲得了3000多萬元收入。全州野生食品加工企業(yè)現(xiàn)有12戶,已經(jīng)開發(fā)出有一定規(guī)模的18個系列產(chǎn)品,年銷售額達(dá)2851萬元,利潤總額72萬元。賓川縣引進(jìn)年產(chǎn)魔芋干片2500噸和精粉加工600噸的生產(chǎn)線,種植山崳菜810畝,目前已經(jīng)有400畝產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,收入達(dá)320萬元。彌渡四方公司建成大理州首條山崳菜加工生產(chǎn)線,生產(chǎn)能力為年產(chǎn)500噸青芥辣。巍山、云龍新增一戶從事菜子油精加工的企業(yè),解決了該州不能大規(guī)模加工菜子油的難題。
(二)加工企業(yè)實力不斷壯大,規(guī)模企業(yè)快速增長。
全州經(jīng)認(rèn)定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)共96戶,其中國家級龍頭企業(yè)達(dá)4戶,省級達(dá)27戶,州級達(dá)65戶;今年上半年年產(chǎn)值超億元企業(yè)新增4戶,年產(chǎn)值超億元的達(dá)17戶,千萬元以上的有50戶。中型以上企業(yè)達(dá)51戶,同比增,利稅總額億元,同比增。中型以上企業(yè)從業(yè)人數(shù)萬人,同比增;完成固定資產(chǎn)投資億元,同比增20%。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動作用進(jìn)一步增強(qiáng)。彌渡兩個腌菜廠產(chǎn)值接近1億元,有力地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。目前,蔬菜加工產(chǎn)品市場供不應(yīng)求,種植基地擴(kuò)張潛力巨大,特別是統(tǒng)一方便面集團(tuán)與彌渡老土罐公司簽訂長期合作協(xié)議后,市場需求巨增,不僅帶動了彌渡農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展,還輻射到周邊地區(qū)。通過企業(yè)和政府的有效運作,僅彌渡縣蔬菜加工產(chǎn)值就有可望達(dá)到10億元以上。龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的領(lǐng)跑者,不論是加工領(lǐng)域的龍頭企業(yè)或者是流通領(lǐng)域的龍頭企業(yè),他們是聯(lián)結(jié)千家萬戶的紐帶,在現(xiàn)行土地所有制下,只有龍頭企業(yè)才能帶動農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展,也只有龍頭企業(yè)才是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的真正市場主體。
(三)實現(xiàn)了農(nóng)村富余勞動力的就地就業(yè)。
農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈長,就業(yè)量大。加工、種養(yǎng)殖、運輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)都需要大量的人力物力。祥云縣通過土地流轉(zhuǎn)形成規(guī)模經(jīng)營的農(nóng)戶和企業(yè),為了降低生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)效率,將流轉(zhuǎn)來的土地作為"生產(chǎn)第一車間",按照綠色食品的發(fā)展要求和無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范,實行規(guī)范化種植,采用了多種農(nóng)業(yè)機(jī)具、優(yōu)良品種和先進(jìn)適用農(nóng)業(yè)技術(shù),促進(jìn)了全縣農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的進(jìn)一步完善和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的不斷提高,實現(xiàn)了低成本、高效益。流轉(zhuǎn)出土地的農(nóng)民不付種地成本、不擔(dān)市場風(fēng)險和自然風(fēng)險,穩(wěn)定獲取土地出讓金收入,而且能到公司基地從事生產(chǎn)勞動,由農(nóng)民變成產(chǎn)業(yè)工人,從務(wù)工中獲取勞務(wù)收入,并實現(xiàn)了"四有一無"(農(nóng)民有土地流轉(zhuǎn)金、部分農(nóng)民到企業(yè)打工有工資收入、企業(yè)無償提供吃住農(nóng)民有生活保障、各級政府的惠農(nóng)政策農(nóng)民有權(quán)享受、農(nóng)民無須承擔(dān)任何自然和市場風(fēng)險)。流轉(zhuǎn)入土地的龍頭企業(yè)和種植大戶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營程度不斷提高,集中連片,穩(wěn)步推進(jìn),快速發(fā)展。
(四)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為部分地區(qū)的縣域工業(yè)經(jīng)濟(jì)突破口。
全州有53戶企業(yè)107個產(chǎn)品通過無公害、有機(jī)及綠色產(chǎn)品認(rèn)證,認(rèn)證基地面積萬畝,出口基地備案萬畝,祥云縣、洱源縣、彌渡縣農(nóng)產(chǎn)品加工已成為富民強(qiáng)縣主業(yè)。賓川縣針對縣情,結(jié)合地區(qū)資源優(yōu)勢,積極調(diào)整發(fā)展思路,把生物資源開發(fā)作為骨干產(chǎn)業(yè)進(jìn)行培植,重點發(fā)展小蔥、水果等產(chǎn)業(yè),在短時間內(nèi)實現(xiàn)了工業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。通過多年的精心培育,全州核桃、梅果、野生菌、大蒜、乳業(yè)、茶葉、蠶桑、蔬菜加工等龍頭企業(yè)的帶動力和規(guī)模效應(yīng)突顯,競爭力不斷增強(qiáng)。到目前為止,全州已有20戶農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)列入省級重點企業(yè),有4戶國家級龍頭企業(yè),13戶省級龍頭企業(yè),49戶州級龍頭企業(yè)。全州有2戶企業(yè)榮獲全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點企業(yè)稱號,大理州被農(nóng)業(yè)部認(rèn)命為全國乳產(chǎn)品加工示范基地,祥云縣劉廠鎮(zhèn)被農(nóng)業(yè)部任命為全國野生菌加工示范基地,祥云縣被農(nóng)業(yè)部任命為全國農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地。大理州146個"十二五"工業(yè)發(fā)展項目中,生物資源加工項目有35個,而且大部具有較強(qiáng)的可實施性。
(五)龍頭企業(yè)發(fā)展實力不斷增強(qiáng),品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)初見成效。
不斷完善財政、稅收、土地、金融等政策扶持,鼓勵龍頭企業(yè)大規(guī)模增加固定資產(chǎn)投資,并向集團(tuán)化和產(chǎn)業(yè)園區(qū)集聚方向發(fā)展。全州農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)128戶,其中國家級4戶,省級62戶,州級62戶;年產(chǎn)值超億元企業(yè)達(dá)17戶,千萬元以上的有60戶;全州農(nóng)產(chǎn)品加工總產(chǎn)值達(dá)60億元,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)完成銷售收入億元。大理州加快品牌農(nóng)業(yè)建設(shè),品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)初見成效。全州已有65家企業(yè)、233個農(nóng)產(chǎn)品通過了有機(jī)、綠色和無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,認(rèn)證基地面積達(dá)454萬畝,出口農(nóng)產(chǎn)品種植基地備案萬畝,創(chuàng)中國名牌2個、云南名牌10個、云南省著名商標(biāo)23個、云南名牌農(nóng)產(chǎn)品19個。一批高原特色農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度和價值不斷提升。2戶企業(yè)榮獲全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點企業(yè)稱號。2戶企業(yè)被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口示范企業(yè)。4戶企業(yè)被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)效益顯現(xiàn),其中僅是祥云縣龍云公司通過土地流轉(zhuǎn)種植番茄、香蔥等特色蔬菜產(chǎn)品,實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營,產(chǎn)品產(chǎn)量質(zhì)量大幅提升,大棚番茄平均畝產(chǎn)達(dá)12噸,香蔥平均畝產(chǎn)達(dá)8噸,創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益,為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收提供了保障。(六)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力明顯增強(qiáng)。
2013年,全州配發(fā)配齊了12縣市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全流動檢測車。大理市、賓川縣完成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站項目建設(shè)進(jìn)入資質(zhì)能力建設(shè)工作。祥云、彌渡、南澗3縣建設(shè)項目基本完成。巍山、洱源、永平、劍川、鶴慶5縣質(zhì)檢站正啟動項目建設(shè)。州級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心加快推進(jìn)項目建設(shè)加快推進(jìn)。漾濞、云龍2縣質(zhì)檢站建設(shè)項目通過省發(fā)改委、省農(nóng)業(yè)廳可研批復(fù)。深入推進(jìn)農(nóng)資打假、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量專項整治工作、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全告知和動物疫病防控工作。2013年檢測農(nóng)產(chǎn)品萬個,占計劃的,合格率。
小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第9篇本刊根據(jù)韓長賦部長的講話記錄進(jìn)行了摘要整理,現(xiàn)刊發(fā)以饗讀者。
發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)意義重大
2016年,規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)萬家,主營業(yè)務(wù)收入達(dá)到20萬億元,實現(xiàn)利潤總額萬億元。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)正成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的支撐力量和農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。但也要看到,當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)仍然大而不強(qiáng),與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)不相適應(yīng),與工業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型要求不相適應(yīng),與城鄉(xiāng)居民不斷升級的消費需求不相適應(yīng),加快提升農(nóng)產(chǎn)品加工能力和水平形勢緊迫、意義重大。
第一,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手。
發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)有助于引導(dǎo)農(nóng)戶根據(jù)市場需求,生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu);有助于以加工需求為牽引,形成“為加工而種、為加工而養(yǎng)”的種養(yǎng)結(jié)構(gòu),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu);有助于加工產(chǎn)能向主產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢區(qū)聚集,優(yōu)化區(qū)域布局。這必將增強(qiáng)農(nóng)業(yè)供給活力,提高農(nóng)業(yè)供給體系的質(zhì)量和效率。
第二,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是破解農(nóng)產(chǎn)品賣難滯銷、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要途徑。
發(fā)展加工業(yè),可以延長農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期,實現(xiàn)錯峰銷售、均衡上市,拉長價值鏈和就業(yè)鏈,促進(jìn)減損增收、提價增收和就業(yè)增收,最大限度地釋放農(nóng)業(yè)內(nèi)部的增收潛力。同時,通過發(fā)展加工業(yè),還有助于帶動資本回鄉(xiāng)、人才返鄉(xiāng)、科技下鄉(xiāng),激發(fā)農(nóng)村發(fā)展活力,推進(jìn)農(nóng)民創(chuàng)業(yè),拓寬就業(yè)增收渠道,打造農(nóng)民脫貧致富的新支柱。
第三,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的重要支撐。
發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),有利于發(fā)揮橋梁紐帶作用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的前延后伸,帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)、電子商務(wù)、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)的發(fā)展,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合,加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)由大到強(qiáng)的轉(zhuǎn)變提供強(qiáng)大引擎。
加工業(yè)發(fā)展面臨重大機(jī)遇
城鎮(zhèn)居民消費需求快速升級,為加工業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)大動力。過去,每家每戶都有七八口人,80%以上自己在家做飯,家家點火、萬戶炊煙?,F(xiàn)在城鎮(zhèn)居民家庭規(guī)模顯著變小,工作生活節(jié)奏加快,加之80后、90后的消費行為發(fā)生了很大變化,對方便快捷、營養(yǎng)安全的加工食品需求劇增,加工業(yè)發(fā)展的空間越來越廣闊。工業(yè)化的快速發(fā)展,為加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了有利條件?,F(xiàn)代裝備、生物和信息技術(shù)快速發(fā)展,在農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域得到有效運用,有利于提高加工的智能化、自動化、精細(xì)化水平。比如,包子、花卷、餃子、湯圓等,以往只能手工制作,規(guī)模小、產(chǎn)量低、成本高,現(xiàn)在隨著自動機(jī)械裝備水平的提高,這些食品都已經(jīng)實現(xiàn)了工廠化生產(chǎn)、規(guī)?;谱鳎缺3至藗鹘y(tǒng)風(fēng)味,效率也大大提升。農(nóng)業(yè)規(guī)?;?jīng)營快速發(fā)展,為加工業(yè)奠定了堅實基礎(chǔ)。過去我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營以一家一戶的小規(guī)模為主,經(jīng)營分散、品種少、標(biāo)準(zhǔn)化程度低,搞不好加工,只能以u“原字號”“粗字號”為主。近年來,家庭農(nóng)場、種養(yǎng)大戶、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)加快成長,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化水平不斷提升,為加工業(yè)發(fā)展注入有生力量,為做精做細(xì)做深農(nóng)產(chǎn)品加工提供了有利條件。
發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品重點做到“五個推進(jìn)”
到2020年,加工業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值提高到:1,加工轉(zhuǎn)化率提高到68%;到2025年,加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到75%,結(jié)構(gòu)布局進(jìn)一步優(yōu)化、自主創(chuàng)新能力顯著增強(qiáng)、基本接近發(fā)達(dá)國家水平的目標(biāo),我們今后不能再走這種粗放式發(fā)展的老路,要在注重速度目標(biāo)的同時更加強(qiáng)調(diào)質(zhì)量目標(biāo),突出發(fā)展速度與質(zhì)量統(tǒng)一,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展,要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)體系轉(zhuǎn)型升級、初加工和精深加工轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)民與加工主體關(guān)系轉(zhuǎn)型升級,在推進(jìn)過程中,重點做到五個“大力推進(jìn)”。
一要優(yōu)化區(qū)域布局,大力推進(jìn)加工業(yè)向重點區(qū)域聚集發(fā)展。當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)布局分散,加工產(chǎn)能與主產(chǎn)區(qū)、加工與上下游脫節(jié)等問題比較突出,要加強(qiáng)規(guī)劃和政策引導(dǎo),積極推動加工業(yè)向主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、“三區(qū)三園”和貧困地區(qū)發(fā)展,促進(jìn)加工與產(chǎn)地結(jié)合、加工與銷地結(jié)合、加工與園區(qū)結(jié)合、加工與扶貧結(jié)合“四個結(jié)合”。
二要培育壯大主體,大力推進(jìn)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制創(chuàng)新。加工業(yè)的發(fā)展關(guān)鍵靠主體,要多渠道支持各類主體發(fā)展壯大,不但要引導(dǎo)工商資本、社會資本下鄉(xiāng)辦加工,還要引導(dǎo)他們“掙票子帶上鄉(xiāng)親”,讓農(nóng)民參與和分享加工增值收益,決不能“富了老板,虧了老鄉(xiāng)”。要支持種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展加工業(yè),讓他們與加工業(yè)同發(fā)展共壯大。通過農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合支出項目、“百縣千鄉(xiāng)萬村”示范工程等,支持新型經(jīng)營主體建設(shè)烘干儲藏、直供直銷等設(shè)施,支持他們與加工企業(yè)抱團(tuán)闖市場,支持他們參與發(fā)展電子商務(wù)、休閑旅游、科普教育、養(yǎng)生養(yǎng)老等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),分享二三產(chǎn)業(yè)增值收益。
三要調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工重點領(lǐng)域加快發(fā)展,大力提升初加工整體水平。針對農(nóng)產(chǎn)品初加工水平低、設(shè)施簡陋、工藝落后等問題,2012年開始國家實施了產(chǎn)地初加工補(bǔ)助政策,五年來中央財政累計投資達(dá)36億元,共扶持632個縣、近5萬個農(nóng)戶。今年開始,產(chǎn)地初加工補(bǔ)助政策整合到農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展支出項目中,力度只會加強(qiáng),不會減弱。大力發(fā)展主食加工。日前,農(nóng)業(yè)部下發(fā)了深入開展主食加工業(yè)提升行動的通知,各地要按照通知要求,開發(fā)多元化主食產(chǎn)品,培育一批示范企業(yè),宣傳推介“原料基地+中央廚房+餐飲門店”等模式;發(fā)展“餐桌”經(jīng)濟(jì),構(gòu)建從田頭到餐桌的全鏈條供給模式。增強(qiáng)加工的精深程度。精深加工能夠延長產(chǎn)業(yè)鏈條,最大限度提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。要依托農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新聯(lián)盟,組織開展公共關(guān)鍵技術(shù)裝備研發(fā)和推廣,打造一批精深加工領(lǐng)軍企業(yè)。
四要強(qiáng)化科技支撐,大力推進(jìn)公共關(guān)鍵技術(shù)裝備攻關(guān)。技術(shù)裝備過度依賴進(jìn)口,自主創(chuàng)新能力弱,科技人才缺乏,是我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的瓶頸制約,必須加快科技創(chuàng)新步伐,在一些公共關(guān)鍵技術(shù)裝備方面取得突破性進(jìn)展。強(qiáng)化協(xié)同創(chuàng)新,圍繞烘干儲藏、冷鏈物流、營養(yǎng)成分提取、副產(chǎn)物綜合利用等薄弱環(huán)節(jié),完善國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)研發(fā)體系,加快技術(shù)裝備集成示范,重點建設(shè)一批企業(yè)研發(fā)分中心和中試基地。強(qiáng)化成果轉(zhuǎn)化,開展全國性、區(qū)域性和專業(yè)性農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新推廣活動,搭建信息化科技成果轉(zhuǎn)化平臺,完善“產(chǎn)學(xué)研推用”體系建設(shè);支持科技人員通過成果入股創(chuàng)辦領(lǐng)辦加工企業(yè),實現(xiàn)股權(quán)分紅。強(qiáng)化人才培養(yǎng),開展農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)人才培訓(xùn),加快培育一批創(chuàng)新領(lǐng)軍人才、創(chuàng)新團(tuán)隊和技能人才。
五要強(qiáng)化組織保障,大力推進(jìn)政策落實。國辦《意見》提出的一系列政策措施,很有含金量,有些政策還有實質(zhì)性突破。比如,在財稅上,落實增值稅抵扣政策和所得稅優(yōu)惠政策,將農(nóng)民合作社興辦加工流通列入農(nóng)業(yè)擔(dān)保體系支持范圍;在金融上,鼓勵銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、加工、流通和倉儲等各環(huán)節(jié)提供多元化服務(wù);在用地用電政策上,城鄉(xiāng)建設(shè)用地要重點支持農(nóng)產(chǎn)品初加工和加工園區(qū)建設(shè),農(nóng)產(chǎn)品初加工用電執(zhí)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用電政策等。這些政策來之不易,各級農(nóng)業(yè)部門要積極爭取把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)納入黨委政府重要議事日程,加強(qiáng)與財政、發(fā)改、稅務(wù)、國土等部門的溝通協(xié)調(diào),積極推動政策落地生根、開花結(jié)果,幫助加工企業(yè)和合作社解決實際困難。
推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建,提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力
農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建是全局性戰(zhàn)略性工作,我們一定要把品牌這桿大旗舉起來,推進(jìn)品牌與種養(yǎng)加緊密結(jié)合,以品牌覆蓋帶動種養(yǎng)加發(fā)展,用品牌覆蓋農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條,打造區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌“新三品”,促進(jìn)種養(yǎng)加上水平、農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益全提升。
與優(yōu)勢區(qū)相結(jié)合,打造^域公用品牌。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌是特色農(nóng)業(yè)的“地域名片”。洛川蘋果、五常大米、西湖龍井、遼參等一大批特色鮮明、質(zhì)量過硬、信譽(yù)可靠的農(nóng)業(yè)品牌,為該區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收提供了有力支撐。推進(jìn)區(qū)域品牌創(chuàng)建,要立足資源優(yōu)勢,突出產(chǎn)業(yè)特點,與特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設(shè)緊密結(jié)合起來,把不同區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品差異性體現(xiàn)出來,在消費者心中留下深刻印象,培育和擴(kuò)大消費市場,以品牌為紐帶對接產(chǎn)需,實現(xiàn)優(yōu)勢優(yōu)質(zhì)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
與安全綠色相結(jié)合,打造產(chǎn)品品牌。安全、優(yōu)質(zhì)、綠色應(yīng)該成為農(nóng)業(yè)品牌的“身份證”,成為農(nóng)業(yè)品牌最閃亮的名片。創(chuàng)建產(chǎn)品品牌,要立足農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和建設(shè)綠色生產(chǎn)體系,將產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好貫穿始終,將綠水青山、綠色產(chǎn)品融入品牌價值,把植五谷、飼六畜、漁樵耕讀、耕織結(jié)合“小而美”的生態(tài)特色,打造成富國足民的“金字招牌”。
與原料基地相結(jié)合,打造企業(yè)品牌。農(nóng)業(yè)既是產(chǎn)品供給行業(yè),也是重要的原料產(chǎn)業(yè)行業(yè)。農(nóng)業(yè)企業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品原料的主要需求方,也是品牌創(chuàng)建的受益方,應(yīng)該牢固樹立品牌意識,積極培育品牌文化,在技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量管理、市場營銷等方面狠下功夫,充分發(fā)揮組織化、產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢,與原料基地建設(shè)緊密結(jié)合起來,積極主動創(chuàng)建自己的企業(yè)品牌。要通過專用原料基地建設(shè),大力扶持把握市場需求準(zhǔn)、創(chuàng)新能力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益好、帶動作用大的企業(yè)發(fā)展,打造一批參與國際競爭、占領(lǐng)國際市場的“主力部隊”。
農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建是一項系統(tǒng)工程,涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工、流通消費各環(huán)節(jié),因此在品牌創(chuàng)建過程中必須統(tǒng)籌設(shè)計、穩(wěn)步推進(jìn)、久久為功。
要重點在“三區(qū)一園”中創(chuàng)建。把品牌建設(shè)與糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)相結(jié)合,逐個產(chǎn)品、逐個產(chǎn)區(qū)制定品牌創(chuàng)建規(guī)劃,不同層級的規(guī)劃要有機(jī)銜接,形成科學(xué)體系。要結(jié)合規(guī)劃,整合相關(guān)項目資源,打通財政、金融、土地、環(huán)保、水利等政策渠道,研究建立激活民間投資的機(jī)制,推動資源要素在品牌引領(lǐng)下集聚,形成園區(qū)出品牌、品牌帶園區(qū)的格局。
要抓好標(biāo)準(zhǔn)完善和協(xié)同管理。建立科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)體系是品牌發(fā)展壯大的基礎(chǔ)。要建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)、流通標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)不同標(biāo)準(zhǔn)間銜接配套,形成完整體系。要加強(qiáng)與發(fā)改、商務(wù)、海關(guān)、工商、質(zhì)檢等部門的協(xié)同配合,形成創(chuàng)品牌、管品牌的聯(lián)動機(jī)制。要用部門的合力確保標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威性,用標(biāo)準(zhǔn)的“卡尺”確保品牌的“含金量”,以標(biāo)準(zhǔn)促品牌,以品牌帶產(chǎn)業(yè)。
小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第10篇第一部分公司概況
(一)公司介紹
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊、資本構(gòu)成
1.主要股東
2.團(tuán)隊介紹
對每個核心團(tuán)隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3.組織結(jié)構(gòu)
4.員工情況
(二)經(jīng)營財務(wù)歷史
(三)外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四)公司經(jīng)營戰(zhàn)略
近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標(biāo)
第二部分產(chǎn)品及服務(wù)
(一)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二)農(nóng)業(yè)種植核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
(三)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)
第三部分行業(yè)及市場
(一)行業(yè)情況
農(nóng)業(yè)種植行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二)市場潛力
對農(nóng)業(yè)種植市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析
(三)行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面
(四)收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五)市場規(guī)劃
公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測
第四部分營銷策略
(一)農(nóng)業(yè)種植目標(biāo)市場分析
(二)農(nóng)業(yè)種植客戶行為分析
(三)農(nóng)業(yè)種植營銷業(yè)務(wù)計劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略
(4)對銷售隊伍采取的激勵機(jī)制
(四)農(nóng)業(yè)種植服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分財務(wù)計劃
請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):
未來3-5年農(nóng)業(yè)種植項目資產(chǎn)負(fù)債表
未來3-5年農(nóng)業(yè)種植項目現(xiàn)金流量表
未來3-5年損益表
第六部分融資計劃
(一)融資方式
詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
(三)退出方式
第七部分風(fēng)險控制
說明該農(nóng)業(yè)種植項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險,及其應(yīng)對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等。
小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第11篇“民以食為天”,飲食是人類本能的需求,也是人類文明的體現(xiàn)。在21世紀(jì)的中國,生活水平在不斷提高,綠色、環(huán)保消費理念在不斷轉(zhuǎn)換,這給果樹種植業(yè)的騰飛創(chuàng)造了更加難得的機(jī)遇,率先推出干凈衛(wèi)生、綠色環(huán)保的無公害水果,順應(yīng)消費潮流,既占領(lǐng)市場空白,滿足市場需求,也能獲得巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
一、基本情況
新野縣苗圃林場位于新野縣白河橋東300米,土壤肥沃,氣候溫和,事宜桃樹的生長。
二、產(chǎn)品原則和目標(biāo)
桃樹是果樹品種,以鮮食為主,提前采收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種,延遲采收者則應(yīng)選擇晚熟品種或易多次結(jié)果的品種,同時,要選擇樹體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)且自然休眠期短(低溫需求量低)、易為人工打破休眠的品種,另外,同一設(shè)施內(nèi),應(yīng)選擇同一品種(或品系),并按要求嚴(yán)格搭配好授粉品種。實行立體種植,樹下套種花生、西瓜等經(jīng)濟(jì)作物。
三、發(fā)展項目和資金
計劃種植優(yōu)質(zhì)桃樹20畝,每畝45-50棵,樹種每棵150元,約需26000元。
桃樹前三年不結(jié)果,約需管護(hù)費用500元/畝,計10000元。運輸車1臺,30000元。
耕種用拖拉機(jī)及配件35000元。
深水井2口,灌溉機(jī)械,21000元。
修剪、噴藥、耕種設(shè)備,10000元。
流動資金4000元。
共計136000元。
四、項目效益
提倡施用生物農(nóng)藥,盡量控制化學(xué)農(nóng)藥的施用量,嚴(yán)禁施用六六六等國家禁用農(nóng)藥,以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無公害果品。
由于林場所產(chǎn)產(chǎn)品是無公害果品,結(jié)合現(xiàn)在的人們注重生活質(zhì)量,鮮桃必將占領(lǐng)周邊市場,銷路順暢。
單棵桃樹產(chǎn)果50公斤,按8元/公斤,畝產(chǎn)值20000元。20畝桃樹總產(chǎn)值400000元。
套種的花生、西瓜預(yù)計收入20000元。
除去土地、管護(hù)等費用,掛果后計劃兩年內(nèi)收回投資。
五、管理計劃
1、林場人員的組成
場長:一人,鈔克文,58歲,高中畢業(yè),20xx年開始從事種植行業(yè),并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,為人謙和,管理能力強(qiáng),對所從事行業(yè)非常熟悉,有一定的人格魅力。
其它人員情況:技術(shù)管理2人,員工5人。
本廠主要規(guī)章制度:制定生產(chǎn)、財務(wù)、銷售、安全等規(guī)章制度。
廠長:負(fù)責(zé)管理全盤事務(wù)。
員工:所有員工服從組織安排,做好職責(zé)范圍內(nèi)及廠長交辦的每件事情。
按勞計酬,實行績效與獎金掛鉤,報銷本揚場事務(wù)內(nèi)開銷,年終發(fā)放,年終付利。
2、果樹的栽培與種植技術(shù)
(1)栽植制度:多年一栽制,即栽植建園一次,可進(jìn)行多年設(shè)施栽培。壯苗建園(提倡2年生壯苗建園),便于更新。
(2)栽植:桃樹的栽植,除按常規(guī)的栽植要求進(jìn)行園地規(guī)劃設(shè)計、土壤改良、定點挖溝(穴)、施肥回填、澆水沉實外,要適當(dāng)淺栽,或者起壟(高40~50厘米,寬50~80厘米)栽植,把果樹植于壟上;經(jīng)育壯促花和整形后,再行定植。
(3)養(yǎng)根壯樹,提高營養(yǎng)物質(zhì)貯藏。
①增施有機(jī)肥;
②提高土溫,使地下、地上生長發(fā)育協(xié)調(diào)一致;
③根據(jù)樹體、品種特性及定植密度,采用合理樹形;多進(jìn)行根外追肥,座果后,每隔10~15天1次。
(4)人工輔助授粉或花期放蜂,提高座果率。
(5)合理肥水:應(yīng)較露天栽培增大有機(jī)肥的施用量,一般于9月上旬作為基肥施入,并應(yīng)適當(dāng)減少無機(jī)肥施用量,減少澆水次數(shù)和數(shù)量。
(6)及時防治病蟲害:創(chuàng)造不適宜病菌生存的環(huán)境是防止病
害發(fā)生的根本措施。幼果脫落后,要及時摘除殘花;改善通風(fēng)透光條件,及時進(jìn)行通風(fēng)換氣。對桃樹要注意防治細(xì)菌性穿孔病,發(fā)生時噴65%代森錳鋅500~800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等;蟲害主要是蚜蟲,可用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。要注意多種藥劑輪換施用和采用科學(xué)的用藥濃度及劑量,防止病蟲出現(xiàn)耐藥性。提倡施用生物農(nóng)藥,盡量控制化學(xué)農(nóng)藥的施用量,嚴(yán)禁施用六六六等國家禁用農(nóng)藥,以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無公害果品。
六、項目風(fēng)險
由于周邊現(xiàn)有2個桃園,品種比較類似,已形成有一定銷售市場。由于我林場果樹采用新樹種,產(chǎn)品是無公害果品,技術(shù)力量雄厚,占據(jù)了很大優(yōu)勢,銷售會很快打開,項目風(fēng)險不是很大。
小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第12篇一、項目內(nèi)容
本項目主要針對xx縣農(nóng)業(yè)發(fā)展及民族手工業(yè)產(chǎn)品的現(xiàn)狀,運用日趨完善的電子商務(wù),為農(nóng)產(chǎn)品及民族手工產(chǎn)品買賣建立網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù),意在解決我縣農(nóng)產(chǎn)品業(yè)及民族手工產(chǎn)品信息基礎(chǔ)設(shè)施落后、網(wǎng)絡(luò)化程度較低、信息的交流與共享不通暢而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品及民族手工產(chǎn)品交易困難的現(xiàn)狀。通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù),讓農(nóng)產(chǎn)品及民族手工產(chǎn)品銷售擺脫中間商盤剝與市場信息不通暢的問題。此項目主要結(jié)合xx縣農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,借助電子商務(wù)平臺,為農(nóng)產(chǎn)品買賣建立網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)。旨在幫助xx縣農(nóng)產(chǎn)品走出去,提升xx縣農(nóng)產(chǎn)品影響力,加快xx縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
二、項目背景
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,城市化進(jìn)程的加快,人們越來越追求高品質(zhì)的生活。民以食為天,而當(dāng)今食品安全令人擔(dān)憂,市場上的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊,沒有統(tǒng)一的管理與規(guī)范,在此社會大背景下,原生態(tài)特色農(nóng)產(chǎn)品越來越受到人們的青睞。目前xx縣農(nóng)產(chǎn)品的銷售僅局限于線下,沒有統(tǒng)一的電子商務(wù)銷售平臺,急需建設(shè)一個統(tǒng)一規(guī)范的電子商務(wù)臺幫助xx縣農(nóng)產(chǎn)品走出去,提高銷售額,加快xx縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
三、項目發(fā)展前景
1、有利的外部宏觀環(huán)境
國家對“三農(nóng)”問題的重視,以及信息技術(shù)和電子商務(wù)的越來越深入人民生活,電子商務(wù)在我國農(nóng)業(yè)得到了越來越廣泛的應(yīng)用:國家發(fā)改委農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息化、農(nóng)業(yè)部對農(nóng)業(yè)信息化重視和積極扶持政策,如今農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以讓我國現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有一個新突破;經(jīng)濟(jì)全球化的外力推動,更有利于農(nóng)產(chǎn)品的出口。
2、農(nóng)產(chǎn)品市場的自我創(chuàng)新需求驅(qū)動
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)是生產(chǎn),但市場和流通是決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品流通不暢已經(jīng)成為阻礙農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、影響農(nóng)民增收乃至農(nóng)村穩(wěn)定的重要因素之一。農(nóng)產(chǎn)品的交易難及農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性、區(qū)域性過剩,從流通環(huán)節(jié)看,主要存在兩個問題:一是信息不暢,盲目跟風(fēng)。市場信息的形成機(jī)制和信息傳播手段落后使農(nóng)戶缺少市場信息的指導(dǎo)。二是農(nóng)產(chǎn)品交易手段單一,交易市場管理不規(guī)范。所以當(dāng)務(wù)之急便是如何解決信息暢通問題,以及市場預(yù)測,盡可能避免不必要的損失。這需要創(chuàng)造一個平臺去解決這個問題。創(chuàng)造一個平臺去提高信息流通率,信息匹配率,商務(wù)交易率,方便這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和擴(kuò)大。
四、供應(yīng)產(chǎn)品
1、民族手工藝類:排倒莫蠟染、苗族手工銀飾、石橋古法造紙。
2、民間特產(chǎn)類:排調(diào)米酒、民間自制香腸、土酒、酸、糟辣椒黑毛豬香豬肉。
3、精裝禮品類:黔丹硒米、硒茶、俊建公司紅酸、糟辣椒、臘肉、香腸、喜湘聚豆腐干、浙丹林芝粉、金海公司韭菜根、茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司酒品。
五、目標(biāo)市場分析
當(dāng)下中國,電子商務(wù)正處在一個飛速發(fā)展的階段,電子商務(wù)覆蓋的領(lǐng)域涉及了我們生活中的方方面面,例如圖書、家電、電子產(chǎn)品、服裝紡織等??梢哉f各行各業(yè)都開始融入電子商務(wù)這個廣闊的平臺。那么,電子商務(wù)何以會受到如此青睞,為越來越廣泛的人群所接受呢?我們認(rèn)為原因有三:
一是拓寬了買賣雙方的地理空間。通過電子商務(wù)提供的交易平臺,買賣雙方可以在互不見面的情況下進(jìn)行相關(guān)的談判及交易,大大節(jié)省了交易的成本和時間。同時,交易的范圍也不再僅僅局限在一市或一省之內(nèi),而是擴(kuò)大到了全國甚而世界,由此帶來的交易數(shù)量的增長也是極其可觀的;
二是理清了市場基本狀況。通過將各類商品的價格、數(shù)量、及基本介紹在網(wǎng)站上統(tǒng)一顯示,使得買家能夠?qū)φ麄€市場情況有比較清晰的了解,能夠以較合理的價格買到自己需要的物品;對于賣家來說,他們能夠即時了解買家的需求狀況及個性話的要求并據(jù)此調(diào)整自己的經(jīng)營策略,能夠風(fēng)險降至最低;
三是縮短了中間環(huán)節(jié)。由于電子商務(wù)的交易直接發(fā)生在買賣雙方之間,而略去了中間的若干環(huán)節(jié),所以使得交易成本、交易價格大幅降低,達(dá)到了雙贏的目標(biāo)。
由于以上三點存在,參與電子商務(wù)交易的人們得到了大量的便利和實惠,得到了大家的認(rèn)同。
由此,結(jié)合我們對電子商務(wù)特點的分析,若能將電子商務(wù)引入農(nóng)產(chǎn)品交易中來將,使得農(nóng)民與商販直接進(jìn)行對話、
小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第13篇(1)產(chǎn)業(yè)規(guī)模。近年來,城市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量出現(xiàn)逐年遞增趨勢,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)整體規(guī)模不斷擴(kuò)大,工業(yè)總產(chǎn)值、工業(yè)增加值、資產(chǎn)總額、主營業(yè)務(wù)收入等各項指標(biāo)均呈現(xiàn)顯著的遞增趨勢。
(2)行業(yè)結(jié)構(gòu)。這里的行業(yè)結(jié)構(gòu)是指12個行業(yè)在整個農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)內(nèi)部,各自所處的地位及行業(yè)之間的數(shù)量比例關(guān)系。從近幾年的產(chǎn)值數(shù)據(jù)來看,農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、紡織業(yè)、飲料制造業(yè)一直是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的四大支柱行業(yè),四大行業(yè)產(chǎn)值之和占農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值的比重超過了85%,且具有較強(qiáng)的穩(wěn)定性,其主要原因在于,作為這四個行業(yè)的原材料,糧食、藥材、畜產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品資源比較豐富,這也是優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)化戰(zhàn)略的重要體現(xiàn)。
(3)國民經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率。按照產(chǎn)出法核算國民收入,國內(nèi)生產(chǎn)總值等于各產(chǎn)業(yè)部門增加值之和。這里所指的國民經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率,即產(chǎn)業(yè)部門的增加值在GDP或產(chǎn)業(yè)大類增加值中所占的比重,可見農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)及工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著不可低估的作用。
(4)經(jīng)濟(jì)效益??傮w而言,近年來農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益有所提高,主要表現(xiàn)在全員勞動生產(chǎn)率和利潤率指標(biāo)顯著提高,而企業(yè)虧損面有所下降(按當(dāng)年價計算),虧損企業(yè)平均虧損額不大。
小型農(nóng)產(chǎn)品加工范文第14篇農(nóng)產(chǎn)品加工水平是衡量一個國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度的重要標(biāo)志,是提升農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)和效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。實踐證明,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),有利于優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級,引領(lǐng)農(nóng)業(yè)向著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)步伐;有利于農(nóng)產(chǎn)品的深度開發(fā),豐富農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)容,滿足消費者的多樣化需求,開拓農(nóng)產(chǎn)品市場,擴(kuò)大內(nèi)需;有利于拓展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè),增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)村購買力;有利于增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的綜合素質(zhì),增強(qiáng)農(nóng)業(yè)適應(yīng)市場變化的能力,提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力;有利于發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),形成新農(nóng)村建設(shè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。我們要從全局和戰(zhàn)略的高度,積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
(一)要拓寬發(fā)展思路,創(chuàng)新發(fā)展理念,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)又快又好的發(fā)展。
要堅持以人為本,把促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村繁榮、農(nóng)民富裕作為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的出發(fā)點和落腳點。通過農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的帶動,建設(shè)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)基地,形成加工企業(yè)與農(nóng)戶風(fēng)險共擔(dān)、利益均沾的利益聯(lián)接機(jī)制,使農(nóng)民分享到加工環(huán)節(jié)利益。要堅持市場導(dǎo)向,充分發(fā)揮市場對資源配置的主導(dǎo)作用,通過優(yōu)化資源配置,提高行業(yè)的整體效益。要堅持質(zhì)量安全,建立健全從"從農(nóng)田到餐桌"的全程質(zhì)量控制體系;嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品(食品)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),大力發(fā)展無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品,確保農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量安全。要堅持科技創(chuàng)新,整合科技資源,加強(qiáng)國外先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)、消化和吸收,加大技術(shù)集成和原始創(chuàng)新,加強(qiáng)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。要堅持因地制宜,分類指導(dǎo),充分發(fā)揮資源、經(jīng)濟(jì)、市場和技術(shù)優(yōu)勢,依托優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域,發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),將資源優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢。要實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,積極發(fā)展環(huán)境友好型和資源節(jié)約型農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè);重視清潔生產(chǎn)和循環(huán)利用,走可持續(xù)發(fā)展道路。
(二)要鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)通過多種形式參與新農(nóng)村建設(shè)
一是產(chǎn)業(yè)帶動。要發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的帶動優(yōu)勢,幫助一個村或幾個村積極發(fā)展"一村一品",大力培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),建設(shè)規(guī)?;?、專業(yè)化的原料生產(chǎn)基地,培植不同類型的專業(yè)村、特色村。二是村企聯(lián)動。要發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的組織優(yōu)勢,采取股份合作或村企合一的形式,建立"以企興村、以村促企、村企共贏"的新機(jī)制。三是投資推動。要發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)資本優(yōu)勢,因地制宜,量力而行,采取多種形式參與新農(nóng)村建設(shè)。四是科技驅(qū)動。要發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)科技創(chuàng)新優(yōu)勢,積極推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力,變技術(shù)優(yōu)勢為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,進(jìn)而形成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。五是服務(wù)拉動。要發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)、信息優(yōu)勢,建立農(nóng)村經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)站,提供生產(chǎn)技術(shù)、市場信息等服務(wù),帶領(lǐng)農(nóng)民開拓市場、增收致富。六是外向牽動。要發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)品牌優(yōu)勢,利用國際營銷網(wǎng)絡(luò),積極開拓國際市場。
(三)按照城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展方略推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展
貫徹工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村和多予少取放活的方針,從根本上打破城鄉(xiāng)分割的二元結(jié)構(gòu)的體制機(jī)制,有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)不斷增效、農(nóng)村加快發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供有利的體制和機(jī)制保障;強(qiáng)化支農(nóng)惠農(nóng)政策,增加財政對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村投入,完善農(nóng)村金融服務(wù)體系,有利于吸引各類投資主體投資農(nóng)產(chǎn)品加工,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供有利的資金環(huán)境;堅持農(nóng)村基本經(jīng)營制度,保障農(nóng)民土地承包經(jīng)營的各項權(quán)利,發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織,增強(qiáng)農(nóng)村集體組織服務(wù)功能,有利于提高農(nóng)民的組織化程度,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供有利的組織保障;加快農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),有利于提升農(nóng)業(yè)科技含量和裝備水平,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供有利的科技支撐;
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